2014年11月

本日はラジオの日。
いや、仏太がラジオ番組に出る日という意味ね。笑
今日は何の日？って答えには色々な日があるけど、
ラジオ番組で用意したのは、サンドウィッチの日だ。
第82回（2014年11月3日月曜日　文化の日）（仏太とRYOの食KING食QUEEN十勝Blogページ）

サンドウィッチという食べ物を知らない人はほとんどいないだろう。
パンの間に、おかず（ハム、野菜、玉子、肉など）を挟んで食べるあれ。
サンドウィッチ伯爵という人が昔イギリスにいて、
カードゲーム（多分ブリッジ）が異常に好きで、
食事をする間も惜しいってなったらしい。
で、ゲーム中も食事ができるように、作ったのがサンドウィッチということだ。

英語で書くとsandwich、この発音を日本語で書くと、
サンドウィッチやサンドイッチとなる。
おそらく書くときは日本人はサンドイッチが多いのではないだろうか。

といいながら、さっきからしきりにサンドウィッチと書いているのは、
本日11月3日はサンドウィッチの日だからだ。
11月3日はサンドウィッチ伯爵の誕生日。
生きていれば296歳だ。笑
これはいいサンド（１１３）という語呂合わせからも。

なんとサンドイッチの日は別にある。
3月13日だ。
３１３で、３でイッチ（１）をサンドするってことから来ている。
だから、サンドウィッチでは都合悪く、サンドイッチの日ということ。

まあ、どっちでもいいといえば、いいんだけど、
こうやって意味とか成り立ちを覚えていると忘れにくいよね。
物事の多くはそうのはずなんだけど、
物事自体が多過ぎて全部を覚えてられない。
毎日の記念日を暗記していたらそれはそれで凄いだろうな。笑

ちなみに、挟むという意味で「サンド」という言葉を使うのは
実は和製英語なんだそうだ。
仏太も今回調べていて初めて知った。
え？知っていた？

で、番組のネタ作りとして、サンドウィッチを自分で作ってみる。
店で売っているのをいくつか見たり買ったりしたのだが、
たまには作ってみようかな、と気が向いた。笑

１つは玉子をゆで卵にして、パセリと混ぜる。

それから、ベーコンを用意して、焼いた。
細かくしたほうが挟みやすそうだが、
今回はわざと大きめに。

レタス、トマトと組み合わせて、BLT。
他に胡瓜も入れた。
BLTは番組中、Butta Loves Tamai (Shiori)とギャグにしたが。笑

で、できたサンドウィッチは多すぎた。笑
左の皿の一部は市販のもの。
どれかわかるよね？

右の皿はBLTのものと玉子のものと。
切り方も三角にするのと四角にするのと実験。笑
とにかく欲張って具が多いから、
食べやすさというか食べづらさというか、
それはどちらもあまり変わりなかったかな。笑

これが一番のお気に入りはカレー味が入っているからってだけじゃない。
なますが入っているのもいい感じだ。
ピクルスと同じような役割じゃないかと思う。
他にレタス、胡瓜、タンドリー風チキン。
タンドリーを持っているわけではないので、
ヨーグルトとスパイスにつけたチキンを焼いたのだ。

上2つは、麦音で買ってきたもの。
アボカドとエビが入ったもの、鴨肉スライスが入ったもの。
下2つはチャバタ（というパンがある）を使ったもの。
さっきのタンドリー風チキンと同じ具を入れてみた。

また、カレーか！？！と言われたが、
それでも自分の信念を貫くのと
新たな境地を開いていくという、
伝統と新境地の融合みたいな感じ。笑

つくづく料理は面白い。

I ate sandwiches made by myself the day before a radio program on air. Some were egg sandwiches, some BLT, others were curry chicken sandwiches. I felt them good. And today I talked about them on radio.

麦音
帯広市稲田町南8線西16-43
0155-67-4659
http://www.masuyapan.com/shop/
6:55-20:00
年末年始休み

参考サイト
FM WING
仏太とRYOの食KING食QUEEN十勝 blogページ
11月3日（毎日が記念日）
11月3日 サンドウィッチの日（なるほど統計学園）
サンドイッチの日（はてなキーワード）

今まで生きてきた中で一番幸せです、と言ったのは
確か中学生の時に岩崎恭子。
オリンピックの水泳、平泳ぎで金メダルを取った時の
インタビューでのコメントだった。
（微妙に細かいところ違うかもしれないけど、ご容赦を）
きっとその後の人生でもっと幸せなことがあったのだと思うけど、
その時点では、生きてきた中で一番だったろう。
もしかしたら、その後生きていてもそれが一番かもしれないが、
それだったらちょっと人生が面白くないというか、残念だな。笑
ただ、人によって幸せの感じ方は違うし、
同じ人でも時期や場所など、シチュエーションによって変わるだろう。

時々、仏太は今までで一番美味しかったカレーは何？と聞かれることがある。
また、一番美味しいところはどこ？という質問もある。
カレーが好きだと、美味しいか美味しくないかを言うことはできても、
だいたいどのカレーも美味しいのだから、
どれが一番という言い方はしにくい。
話題としてはそういう話をするのもありなのかもしれないが、
なんでもかんでも順位をつけるってのは、
実は違うんじゃないかと最近思っている。笑

ちょっと話がそれた。笑
その時点で、一番幸せっていうのは本当に良いことだと思う。
それがずっと続けば、ずっと幸せってことだよなあ。
でも、人生はそうはなってない。
人間万事塞翁が馬と言うように、
いいことがあれば悪いこともあるのだ。

今回は富良野へ日帰りツアー。
といっても、主目的はカレー。笑
え？いつも通りじゃん、と言われたらそれまでなんだけど、
今回ははしごせず、一つだけに絞った。
それが富良野のふらわだ。

富良野オムカレーを提供していて、
そのルールの中に、ふらの牛乳（orにんじんジュース？）を出すことになっている。

ここの富良野オムカレーは、沢山の野菜が入っていて、
一瞬オムカレーであることを忘れる。笑
旗が立っていても、野菜たっぷりで嬉しいなあ、という気持ちが上で、
ふと気づいた時にあ、そういえば、オムカレーだった！と思い出す。笑
オムレツがあるから尚更だが、とても甘く感じる。
優しい味で、比較的あっさりした印象のルウカレー。

そのままでも十分美味しく、
飽きずにどんどんスプーンが進むのだが、
最初にスプーン等と一緒に出された、
自家製ハバネロ＆ジョロキアを
かけて食すと益々いい感じだ。

野菜の美味しさは勿論、
辛さが本当に美味しさとして感じられる。
こういうのいいよなあ。
富良野オムカレーはいくつか食したけど、
その中で一番の美味しさだった。
ちなみに、ハンバーグも入っていて、とてもお得感が強い。
順位をつけるのはどうかと言いながら、
こういうことを言うってのは無責任？笑

デザートを食べながら、感慨にふけった。
ログハウスも落ち着くし、
中のインテリアも手作り感があって、
非常に心やすまる空間。
その中でいただくカレーは、その美味しさと、
この雰囲気で、更に素敵なものに感じた。
今まで食べた中で一番の富良野オムカレーだった。笑

昨日の苫小牧、白老が終わった時点で、
（14年11月1日の日記「胆振修行（マルトマ食堂、大きな木）」参照。）
スタンプラリーは残り4つとなっていて、
美瑛、上富良野、富良野、南富良野でコンプリート出来る状態だった。
今日と明日で2つずつ行くと達成なのだが、今回は諦めた。
ちなみに締め切りは11月6日。
平日なので、その直前の休みは、この連休となる。（11月3日月曜日は文化の日）

当初は4つとも行くつもりで、調べた。
前に食したことがあるカレーが多く、
唯一上富良野の豊味豚カレーだけ食したことがない。
ただ、場所的に、ちょっと遠いところが多い。

美瑛は、カレーうどんが3種類に増えていて、
その進歩的なコンセプトに脱帽だが、
疲れが溜まっていて、そこまでドライブして
帰ってくるのは自信がなかった。

では、一番近くの南富良野はどうか。
定休日だったり、既に季節的に営業が終了しているところもあり、
ハズレとなる可能性が高く感じられた。
また、本来もっと多くのところで提供しているはずだと思ったのだが、
今回のスタンプラリーには4つしかエントリーしてない。
どういうことだろう？という疑問も手伝ってしまった。

で、富良野は逆に12修行場が全てエントリー。
これは色々な事情があると思う。
それは知らないので、置いておく。笑
（当然知らないから、予想だけで話す訳にはいかない。）
サイトを見て、写真を見比べて、
一番美味しそうと思ったところを選んだのだ。

で、上記の理由などから、最終的に1つに絞ったら、
ふらわになって、行って良かったという結果だった。
以前から通った時に、ログハウスあるなあ、カフェかなあ、雑貨屋かなあ、と思っていた。
だから、入って確認できて、それも良かった。

帰りの車の中、やはり眠気が襲ってきて、
美瑛だったらちょっと大変だったな、と思いつつ、
南富良野で道の駅に立ち寄った。
トイレ休憩と、道の駅でお土産を見た。

その時、なんぷエゾカツカレーのパンフレットが置いてあったので、
手にとって見てみたら、驚愕の事実発覚。
なんとそのパンフレットでは、提供しているところが3つしかないと。
地図が一緒に載っていて、それには4つの印がついていたけど、
ショップデータ等が紹介されているのは3つ。

事前にサイトで確認したもの、以前の記憶などでは
もっと多く（2〜3倍）のところで提供されていたと思う。
（実際にサイトには10の提供店を紹介している。最終更新は2009年のようだ。）
新ご当地B級グルメの明暗を見たような気がする。
その点については、そのうちまた触れることになるだろう。

仏太の今回のスタンプラリーは
12地域中9地域のスタンプを押してもらい、
プレゼントに応募した。
もし、興味があって、仏太のスタンプラリー修行を一通り続けて眺めたかったら、
勇気を持って（笑）下のタグで
カレーアイランド北海道スタンプラリー2014
ってところをクリックしてみてね。
すると6つの長い日記が出てくるから。笑

I ate Furano omelet curry at Furawa that meant flower. It was a cafe and restaurant we could eat curry. On a menu there were four kinds of curries. This time I ate Furano omelet curry. It was so good. I put it the best rank of Furano omelet curry I have ever eaten.

ふらわ
富良野市山部中町２－２
090-6876-8118
http://berryfurawa.wix.com/furano
10:00-17:00
水曜定休（祝日は営業）
【冬期 11月～3月】10:30-15:30
火曜, 水曜定休（祝日は営業）

参考サイト
ことばのしずく 岩崎恭子オフィシャルブログ
カレーアイランド北海道スタンプラリー2014開催のお知らせ
富良野市
富良野オムカレー
上富良野町公式ホームページ
かみふらの豊味豚カレー
美瑛町
新・美瑛カレーうどん
南富良野町
なんぷエゾカツカレー

胆振は「いぶり」と読む。
北海道の人間は天気予報などで、
ほとんど必ずと言っていいほど目にするから、
読み方を知っていることが多いが、
道外の人達にこの読みは難しいのでは？

胆振地方は、石狩地方の南になり、
その中で東はむかわ町、西は豊浦町、
中心地？（振興局所在地）は室蘭市だ。

今回はその中でも、苫小牧市と白老町で修行をすることとする。
カレーアイランド北海道スタンプラリー2014のためだ。
ああ、長い名前。
覚えられないなあ。笑
前回は9月に占冠村と夕張に行った。
（14年9月20日の日記「キリスト教（メープル、栗下食堂）」参照。）
このスタンプラリーは北海道の結構広い地域で行われているが、
その分期間も長い。（約7ヶ月）

朝早くに音更を出発。
仏太は意外と朝早起き。笑
好きなことのためなら時間とお金を厭わない。
と、カッコつけてみる。笑
高速道路で苫小牧へ3時間弱の車旅。
ホッキカレーの幟は苫小牧漁協の建物。
マルトマ食堂がある。

苫小牧のゆるキャラ？
北寄貝がアイスホッケーしているのか？
HPってなんだ？
ホームページ？ヒットポイント？
調べてみたのだがよくわからなかった。
苫小牧のゆるキャラはとまチョップというらしい。
このキャラクターとは全然違う。

おっちゃんが迎えてくれた。
他のブログなどを見ると、以前とこのキャラクターは変わっているようだ。笑

中に入ると数年前に来た記憶が蘇る。
まだ札幌に住んでいた時だ、前回来たのは。
有名人やそうでもない人達のサインで埋め尽くされている。
あ、そうでもないっていうのは、仏太が知らないだけ。笑
前にいた可愛い女の子（スタッフ）がいた。
テーブルに煮魚が3つ。
お客さんの定食かと思ったら、実はそうじゃなかった。
まかないだった。
見ていたらまかないは同じテーブルで食べている。
でも、それは余裕があるって証拠だな。
いい具合にすいてきているのかも。
入るときに4人の集団が出て行ったし。

ホッキカレーの大盛を頼んだ。
ガラナ迷ったけど止めた。笑
シャケのすまし汁がついてきた。

ホッキカレーは思ったより早く出てきたが、かなり多い。
知ってはいたけど。
これ途中で飽きそうだな。
特に一口目の濃さでそう思った。
福神漬けとすまし汁がポイントだ。

具だくさんで嬉しい。
流石港だな、と感心。

顔を塗っている人が2人いるグループは3〜4人。
時期的にハロウイーンパーティーの後なのだろう。
長居している。
結構お客さんが入ってきているから、少しは遠慮すりゃいいのに。
隣りに座った夫婦（年齢は仏太と同じかちょっと上だろう）は
うにイカ丼って言ってたかな。
ちょっと慣れている感じ。

お会計の後に、トイレに行ったら、かなり煙草臭い。
禁煙って書いてあるのに。
今個室に入っている人だろう。
しかも、吸い殻、床に捨てられているし。
う〜ん、マナーイマイチ。笑
せっかく美味しいカレーをいただいたのに、
こう印象の悪いことがあるとなあ。

その後、市場で買い物したり、ぶらぶらして、少しずつ西へ進む。
といっても苫小牧から白老までは車で30分位。

白老の街は初めて。
お腹がきついので、どこかで休みたい気持ちがあったが、
どこと調べることもなく来たので、
ドライブを指定たら、早速目的地を見つけてしまった。
大きな木というレストランだ。
まさにJR白老駅の目の前にある。

しらおいシーフードカレーの幟は実は後からあげられた。笑
仏太が到着した時は、入ってすぐのところにこの幟があり、
もしかしたら、もう提供を止めた？と不安になったが、
スタンプラリーのシーフードカレーありますか？と聞いたら、
時間かかるけど、と言われた。
本当はランチタイムからなのかな。
ありがたい。
聞いてみるものだ。
（行ったのは10時半過ぎ）

さら貝のシーフードオムカレーはサラダが付く。

ルーがしっかりしているので、
具のブロッコリーと人参などを認識して、
貝はよく見えなかった。

すくうとさら貝があった。
いくつか入っている。

ライスがオムライス。
ちょっととろっとした玉子も嬉しい。
登呂仏太だけにね。笑

あ、白いご飯かと思っていたら、
ケチャップを使った炒飯だ！
しかもカニが入っている！
すげえ！

お腹いっぱいなのを忘れてバクバクと食していく。
うわ、ホタテ（ベビー）も！
ああそうか、シーフードカレーなんだ！

満足感と、ちょっと休憩したいので、
コーヒーを追加で頼んだ。
Wifiがつながるので、パソコンでネットを見て休憩。
また、程々に混んできていて、人間観察も。笑
隣のテーブルの老夫婦がラーメンとコロッケを頼んでいた。
やはりよく食べる人は元気だな、と感心。

その後はほとんど観光せずにそのまま帰路についてしまったが、
本来こういう時は観光すべきだよなあ。
その街を知ることでカレーも益々美味しくなるってもんだ。
反省。
誤算はそれほど食すことができなくなっている自分のお腹。
徐々に年齢が上がり、そのうち難しくなるだろうと思った、
マルトマ食堂の大盛を頼んでしまった。苦笑
更にほぼハシゴ状態。笑
いや朝食、昼食のつもりが良くなかった。笑

苫小牧のホッキカレーに関しては、
調べたところ、それ専用のサイトはなさそう。
あとルールもなさそう。笑

しらおいシーフードカレーは
名前も統一じゃないみたいだし、
ルールもかなり緩い。
おそらく多くの新ご当地グルメとは違う路線のようだ。
ただ、しらおいシーフードカレーのサイトのトピックスが2010年7月を最後に更新されてないのが気になる。
立ち上げは一生懸命でもその後続いてないってのを
白老に限らず、他にも結構見るから尚更残念。

他にも気になるところはあったので、
今度はスタンプラリーのためではなく、
ゆっくりと観光しながら楽しみに来たいな。
今回は今回で楽しんだ。笑

I went to Tomakomai early in the morning. I ate Hokki curry for breakfast at Marutoma Shokudo. It was built next to Tomakomai fishermans association. It is famous for foods using Hokki and other sea foods. Our curry fellows knew its Hokki curry. It was good. My stomach was so full.wwwww
Next I went to Shiraoi, about 30 minute driving from Tomakomai. I ate Saragai seafood curry at Ohkinaki for lunch. It was good, too. My stomach was full so much. wwwww

マルトマ食堂
苫小牧市汐見町1丁目1番13号
0144-36-2023
http://h-machine.jp/marutoma/
6:00-14:00　
日曜、祝日定休

レストラン 大きな木
白老町東町1-1-5
0144-82-3313
10:00-20:00
日曜定休

参考サイト
胆振総合振興局（北海道）
苫小牧市
白老町
カレーアイランド北海道スタンプラリー2014開催のお知らせ
とまチョップの部屋（苫小牧市）
しらおいシーフードカレー
いぶりカレー街道（胆振総合振興局）