南瓜の原産はアメリカ大陸だそうだ。
日本に伝わったのは、17世紀にカンボジアから。
そう、カンボジアが訛って南瓜になったという説が有力らしい。
へえ、これ初めて知った。
それは現在で言う日本カボチャで、
西洋カボチャはその後入ってきたとのこと。
カボチャも調べてみると面白いね。
カレーリーフでランチ。
体調の回復具合を見る試験第2弾。笑
今回は、スリランカ風のチキンと野菜のとキノコのカリーに南瓜トッピングした。
ライスは小。
変わりない安定のスープ。
スリランカ風は個人的に一番スパイシーと思っているので、嬉しい。
ぎゃおん！
チキンが見えない。笑
こんもり野菜たっぷり。
南瓜が目立っている！笑
食後に珍しく、デザートをいただく。
自家製カボチャプディングだ。
そう、今日は南瓜（カボチャ）にこだわった。笑
色を見ても、カボチャ中心ってことを考えても、
濃厚でこってりしているのかと思ったら、
全然そんなことはなかった。
むしろあっさりしていて、一気に食べてしまった。
うん、いいね！
I ate Sli Rankan style soupcurry, chicken and mushroom and vegetable. It was stable and good. I ate pumpkin pudding after soupcurry. It was good, too. I was so satisfied.
カレーリーフ
帯広市西17条南5丁目8-103-101オーロラ175 1F
0155-41-0050
11:30-14:30, 17:00-20:30 (LO30分前)
水曜、木曜定休
参考：乙華麗様です！第14回
参考サイト
かぼちゃ（野菜図鑑）
カボチャ（Wikipedia）