岩手県の県庁所在地は盛岡市。
盛岡の名物といえば、
わんこそば、冷麺、じゃじゃ麺
という三大麺もあげられる。
ジャージャー麺とじゃじゃ麺の違い。
そう、こうやって書くくらいなので、
ジャージャー麺とじゃじゃ麺は違うものだ。
のっている餡は同じようなもののようだが、
麺がぜんぜん違う。
ジャージャー麺は、中華麺（ラーメンのような麺）を使い、
じゃじゃ麺はうどんのような麺。
ちょっと平たい太めの麺が多いそうだ。
それが岩手盛岡の名物。
岩手で長く暮らした人が、これが美味しいんだ！と教えてくれた。
で、岩手に行った時に、おみやげで買ってきてくれた。
うん、たしかに知っているジャージャー麺とは全然違う。
最近、職場の食堂が頑張っていて凄いって話を昨日書いたばかりで
（15年8月18日の日記「天晴」参照。）
またしても今日、新しいメニューが出てきた。
ジャージャー麺だ。
本当に最近の食堂にはリスペクト！
そして、夕食は帯広白樺通りスープカレー本舗でいただく。
ジャージャー麺風スープカレー麺という限定メニューがあった。
付いているスープは、基本野菜数種類が入ったスープカレー。
そして、ご飯ではなく、ジャージャー麺が出された。
このままジャージャー麺として食べるもよし。
麺だけをスープカレーにつけて、つけ麺風に食すのもよし。
麺とひき肉を一緒にスープカレーと一緒にいただくのもよし。
自由度がきくのはいいよね。
I ate Jahjahmen style soupcurry at Obihiro Shirakabadori Soupcurry Honpo for dinner. There was Jahjahmen noodle with vegetable soupcurry. It was good.
帯広白樺通りスープカレー本舗
帯広市西12条南9丁目10-3
0155-67-0630
http://www.shirakabadori.com/
11:00-22:00 (LO21:30)
無休