2026年5月

ノヤに行った。
ガッツリシャッター。
15分ほど前に着いちゃった。笑
一番乗りで、その後2組が更に来て、
みんな散歩したり、景色を眺めながら待った。
人気だ。
天気が良くて気持ちがいい。

席について待つ。
ここの素敵なところの一つは、
白湯が提供される所。
水よりも胃腸に優しい気がして嬉しい。
窓からの景色を眺めたり、本を読んだり。
ノヤの本棚には興味深い本が色々ある。

野菜カレーがやってきた。
最近、ノヤに来るとほぼこれ一択だ。
正直他のメニューを頼んだ覚えがあまりない。笑
まあ、カレーメニューとしてはこれのみということもある。
そして、これが美味しいから尚更。

小松菜のカシューナッツカレーは
全然想像がつかなかった。
色も形態も。
メニューで最初に名前を見てはいる。
昔だったら理解できなかった。
この素敵な緑は。
小松菜ということだよね。
でも、今はなるほどと思える。
カシューナッツが良い働きをしている。
コクがありつつ、さっぱりと食しやすい。

小豆カレーはノヤでは定番。
これも普通に見た目だけだとカレーとは思えないが、
しっかりとスパイスが利いて素敵なカレーだ。
そして、これまた胃腸に優しい。

サフランライスが見えにくいくらい副菜が乗っている。
ターメリックよりサフランの方が黄色が鮮やか。
贅沢に使ってくれていて嬉しくなる。
メニューに黒千石入り玄米ご飯ゆきひかりと明記してくれている。
こだわりのライス自体もやはり美味しい。

にんじんとビーツのココナッツ煮。
ビーツもその鮮やかな色で嬉しい。
人参がビーツの色に支配されている。笑
触感もちょっとシャキッとした感じ。
正直十勝に来るまでビーツをわかってなかった。
その存在、美味しさに気づけて幸せだ。

だいこんのアチャール。
大根もカレーやその副菜で活躍する。
好きな野菜根菜のひとつなので嬉しい。
そして、ノヤでは色々な野菜類が美味しく優しく調理されている。

きくいものレリッシュ。
菊芋も十勝に来てから知った。
しかも口にするようになったのは最近。
以前は食べず嫌いというか、まあ、なくてもいいよね、だった。
が、健康を害してから、少し口にする機会が増えた。
やはりタイミングってあるのだ。
お茶だったり、こうして食事として摂取したり。
まあ、菊芋だけを食べていれば健康というわけではないが、
健康の一部として食は大切なものだから、
やはりある程度は考えて食事をしないとな。

キャベツのココナッツ炒め。
なんとなく可愛い。
クミンだろうか、使われているスパイス。
どの副菜も手間暇かけているんだろうなと思う。
益々感謝しながら頂く。

野菜サラダは別オーダー。
だいたい忘れなければお願いする。
大豆のフムス、とうもろこし、じゃがいも、
白花豆、だいこん、サラダ菜、れんこん、
にんじん、新玉ねぎ、むらさきいも
と細かく説明をメニューに載せてくれている。
少しずつ沢山のものを頂けるのが嬉しい。
そして、このサラダも優しい味で、
体調が整う気がするのだ。
病は気から。
うん、これで健康だ。笑

Lienハーブティーのおなかを食後に頂いた。
整腸サポートだからお腹という名前だろう。
成長のサポートはしてくれないと思う。笑
全て有機のハーブを使っているようで、メニューに名前を載せてくれている。
有機と全て書かれているが、ここではちょっと省略して、
スペアミント、ペパーミント、ホーリバジルラマ、アニュラ、ジャーマンカモミール、コーズ
知らない名前も幾つかある。

綺麗な色で、飲みやすい味。
ホッとする一時。
贅沢な気分になる。

お湯を注ぎ2杯目を。
なんとなくポットが花手水。
ハーブ手水、かな。笑
素敵な香りもまた癒しになる。
食前に読んでいた本の続きをキリがつくところまで読む。
いい時間だ。
遠いのだが、また来たいという気持ちになる。
あざっす！あざっす！あざっす！

I went to Noya with my wife for lunch. I ordered vegetable curry, vegetable salad and herb tea. She ordered soup set including focaccia and pu-erh tea. We enjoyed eating and drinking, talking and reading books. It was a very special time to spend. Curry and tea were so good. She said soup set was so good, too. We were so satisfied. Thank you very much.

ノヤ
幕別町明倫78-2
0155-57-2550
https://www.instagram.com/noya1210/
11:00-16:00 (LO15:30)
月曜、火曜、水曜定休

リハビリという言葉は多くの人が知っているだろう。
正確には（略さないで言うと）リハビリテーションと言い、
英語でrehabilitationと書く。
re-は再びってな意味だっていうのを知っている人も結構いるだろう。
じゃあ、habilitationとは？となる。
適合させること、能力を獲得すること、などの意味だそうだ。
だから、rehabilitationは再び能力を獲得するから
みなさんも知っているリハビリのことになる。

実は間違って覚えていた。
というか語源的なことを勘違いして、
勝手に思い込んでいた。

行動することを再びできるようにするのがリハビリって考えて、
habilitationの語源が、行動を意味するbehaviorと同じと思っていた。
思い込んでいた。
もう調べる気力がないが、habとhavの違いがある時点で違うと思う。笑

また、habitation住居も関係あると思っていた。
しかも、住居という意味ではなく、行動という意味で捉えていた。
いやあ、本当に間違って覚えて、思い込んでいるととんでもないね。笑

更には、セカイノオワリのHabitいう曲が出た時、
その曲調やダンスよりも、語源が同じじゃないかと気になったのは内緒。笑
癖という意味なんだね〜。笑

今回、調べてみてわかってよかった。
しかも、色々なところに派生して、なんだか楽しい。
え？そうでもない？笑

あ、BGMは
Amy Winehouse（エイミー・ワインハウス）の
Rehabで。
これはリハビリ、rahabilitationのこと。
ワインハウスって名前も凄いけど、
この曲はアル中からの離脱リハビリのことだそうだ。
仏太はこの曲好きな曲の一つ。

久し振りに知識あけっぴろげというか、
たっぷり調べた情報満載の前フリ。笑

アパッチでランチ。
リハビリ目的だ。
混んでいた。
車は駐められたのだが、残りの1台分。
中は空いていたのはカウンター席のみ。
こういう時少人数はラッキー。

注文後、先にスプーンなどと一緒に、
サラダ用のドレッシングを出してくれた。
以前はスープカップにたっぷり入っていた。
物凄いサービスだと思っていた。
が、最近これに変わって、コストが違うよな、と妙に納得。笑
で、今日さらに新たに気づいたこと。
アパッチのマーク（ロゴ？）が入っている！
今更？笑

ウインナーカレーにトッピングをした。
まあ、ウインナーが見えない時点でそうだろうなと思うよね。笑

ウインナーここにあるんだけど、わかるかな。
なんとなくルーと色が似ているし、
見えている部分少ないし。笑

そう、目玉焼きをトッピングすると、
いつも主役を隠すように主張してくれる。
ちなみに目玉焼きは英語で
sunny-side-upという。
eggって入ってないからね。
受験生、試験に出るよ！
って、受験生見てないから、ここ。笑

もう一つはサラダ増量。
実際は、正確には、トッピングと言わないかもしれない。
だが、メニューでトッピングと同じ項目に並んで書いてあるので、
サラダ増量もトッピングと捉えている。
まあ、分類などはどうでもよくて、
美味しいもの、健康的なものをガッツリといただきたいのだ。
玉ねぎとキャベツがシャキシャキでとてもいい。
これには先程話題にしたドレッシングをかけていただいた。

きめ細かいルー。
伝統を引き継いだ味。
実は今回かなり珍しく、
辛さを普通でお願いした。
リハビリというのはお腹のリハビリだったのだ。
ここ数日調子が悪かった。

角度を変えて、ちょっと目玉焼きをよけて。笑
ウインナーはウインナーソーセージ。
調べてないのだが、ウインナーは
ウイーン（ヨーロッパ）のことじゃないかと思う。
まあ、それは良いのだが。
実は目玉焼きをトッピングすると
きっとウインナーが隠されて見えないだろうなと思っていた。
当たりだった。
前に、目玉焼きをよけている途中で、
黄身を割ってしまったことがあったので、
今回は慎重に動かした。笑
成功だった。
そして、リハビリも成功。
お腹はなんとなく変な感じで、
激痛でもないし、吐き気もないし、下痢もしてなかった。
が、調子悪いと感じていたのだ。
木曜日の夜に異変を感じて、夕食を食さずに帰宅。
そのままほとんど直ぐに寝た。
その日と昨日の夜は10時間以上寝た。
そんなに眠れることは普段ない。
だいたい仏太の睡眠時間は5〜6時間。
約2倍ほど寝ていることになる。
で、今までの経験上、特に最近はっきりしたのは、
体調が悪い時は、よく眠る傾向にある。
現実逃避の時も眠ろうとする（眠くなる）のだが、
体調不良ももしかしたら現実逃避したくなるのかもしれない。笑
で、今日はなんとなく調子が持ち上がった気分だったのと、
さほど眠くなくて、これを当日夜に書いている。
完全ではないかもしれないが、復調はした。
めでたしめでたし。笑
ということで、リハビリをできた修行に乾杯。
あざっす！あざっす！あざっす！

I went to Apatchi to have lunch alone. I ate sausage curry with topping sunny-side-up and more salad. Of course it was so good. I was so satisfied and my stomach was so full. Thank you very much.

アパッチ
帯広市東11条南8丁目1-3
0155-22-6200
https://www.instagram.com/apachecurry/
11:00-15:00, (土は17:00-20:00も) (LO15分前)
水曜、木曜定休

職員食堂でランチ。
チキンカレーにサラダがつく。
デザートもつくのだが、最近取ってないかも。笑

チキンカレー、美味しいのは知っている。
しかし、今回職員食堂がカレーだとわかってなかった。
わかっていたら、色々と準備するはずだった。
（色々というほどはない）笑

チキンがブリンと。
弾力があっていい感じ。

人参の甘さを知ったのはカレーのお陰かも。
が、本当に美味しいものは生で食べられるという。
素敵な野菜（正確には根菜）の一つ。

ジャガイモは総合的にカレーの具として最も好きなものの一つ。
チキンカレーにも合う。

相変わらずのド派手？トッピング！笑
実はスパイスがかけられていて、
その上に胡麻や葱がトッピングされている。
今回はなんとなく漢字で。笑
美味しいチキンカレーが益々美味しくなった。
あざっす！あざっす！あざっす！

I ate chicken curry at our worksite restaurant for lunch. I had forgotten there was chicken curry there for lunch today. It was so good. I put some toppings on it. It became better. I was satisfied. Thank you very much.

世間一般的な連休は今日で終わりの場合もあれば、
更に次の土日までという人もいるようだ。
仏太は微妙な立場で、一応連休ということではあるのだが、
仕事が発生する可能性がありえた。
が、まあ、明日からは通常勤務体制となるので、
今日がゴールデンウイークの最終日ということにする。笑

CAFE. YUKICHIに行った。
オープンしてから3ヶ月ちょっと。
自分の中ではこのGWに行こうと思っていた所がいくつかあるのだが、
まあ、だいたいは予定通りに進まないというのが人生。笑
ここも名前をずっと思い出せなくて、検索さえできてなかった。苦笑
が、場所は把握していたので、簡単に辿り着いた。
問題はやっているかどうか。
GWということもあり、臨時休業だってありうる。
やっていてくれてよかった。
そう、ここは以前LOOPだったところ。
（25年10月19日の日記「これでラスト（LOOP）」参照。）

中に入ると既に数人が座って、
食べたり飲んだり談笑したりしていた。
以前と変わらないと思われる席配置。
おそらくテーブル、椅子もそのまま。
そして、バルーン？で装飾されている一面があった。
HAPPY BIRTHDAY SKY
空の誕生日？
そういう名前かあだ名か？
メニューを見ると沢山あって迷う。
5秒迷って決めた。笑
メニューと一緒に色々とプレートがでてきたのだが、
そのうちの一つにSKYの答えがあった。
JO1のメンバーに金城碧海（きんじょうすかい）という芸能人がいて、
その人が好きなマンゴーを使った特別限定メニューを
5月4日から5月10日まで提供していると。
生誕祭ってことか。
Wikipedia先生に聞いたら、なんと今日5月6日が誕生日と。
うわ！凄い日に来ちゃったな。
そう言えば、後に来た女性一人がカバンにJO1って書いてあって、
そのファッションもなんとなくそういう雰囲気だった。
仏太はJO1は詳しくない。
グループ名は知っているのと男性グループってことは知っている。
しかし、メンバーが何人とか、誰がメンバーとかは全然知らない。
テレビで見たことはあるが、歌はわからない。
ファンの方、ごめんなさい。
ただ、強く推す人がいるというのはわかるので、
楽しんで、応援頑張ってほしいと思う。

などと考えたり検索しているうちに、
とろけるチーズの焼きチキンカレー、サラダセットがやってきた。
サラダセットはサラダとドリンクもつくというお得なもの。
焼きカレーだから、器が熱い。
気をつけなければ。
手もそうなのだが、仏太の場合猫舌だから。

とろけるチーズの焼きチキンカレーという名の通り、
チーズがたっぷりで、ゴロゴロと具が入っていそう。

ジャガイモが何となくわかる。
しかも複数。
そして、これ以外に人参も散見された。
アヒアヒ言いながら食していった。

最初さつまいもと間違えた。
ジャガイモもさつまいももって凄いなと思ってしまった。
が、違った。
食したら直ぐにチキンだとわかった。
チキンも結構はいっていてゴロゴロしていた。
時折水を飲みながら、ハフハフ、フーフーしながらいただいた。

ホットコーヒーも数種類あった。
その中から香りを重視した、ブレンドyukichiにした。
セットの飲み物がセレクトできる幅が大きい。
凄いことだ。
食後に更に満足した。
次回焼きカレーを食す機会があったら断面も写真に収めたいところ。
あざっす！あざっす！あざっす！

夕食はスパイスカレーとご飯、冷奴だった。
え？という疑問を持った人はどこかな？笑
ご飯は豆入り玄米だ。
冷奴には納豆が乗り、その姿が見えにくい。
ブロッコリー、きゅうり、アボカド、茹で玉子が周りを取り囲んでいる。
おそらく、え？という疑問があった場合、
冷奴とは？っていうところが殆どだろう。
そういうわけだ。笑

スパイスカレーは器が素敵。
かつて、最も行ったスープカレー修行場で、現在閉めてしまった、
カレー気分で実際に使われていたものだ。
思い出に買い取ったもの。
今回は具沢山のスパイスカレーを。

一つはタケノコ。
友達からもらったものだ。
いつも以上に感謝していただく。

両親からもらった行者にんにくも入っている。
こちらも当然のように感謝していただく。
美味しいのは間違いないので。

アーモンドも入っているのが素敵な所。
普通のカレーではなさそうな自由度がスパイスカレーにはある。

ひよこ豆も入っていて、本格的。
豆はカレーに合うという主張はかなり前からしている。
実際に豆が入っているカレーはとても美味しい。
なんとなく気分的にワンランクアップした気になる。

スパイスが適度にかけられているが、
これはトムトムキキルで買ったもの。
辛いではなく、スパイシーが際立つ。
そう、益々美味しくなるのだ。

トッピングした。
他のおかずから持ってきただけなのだが。笑
え？となった冷奴と一緒に更に入っていた、
ブロッコリー、茹で玉子、アスパラだ。
一気に色が変わり、鮮やかで派手になった。
素敵なスパイスカレーであることには変わりはないのだが。笑
そして、美味しいってことも変わりなしだ。
あざっす！あざっす！あざっす！

I went to CAFE. YUKICHI with my wife for lunch. I ate cheese baked chicken curry with salad set and she ate spicy chicken curry with small rice. My order’s set was salad and soft drink. I selected a cup of hot coffee. The curry was so hoto and so good. I was so satisfied. She was satisfied, too. She said spicy chicken curry was good. I got some bites of the curry. It was good I felt, too. Thank you very much.
In the evening at home we ate spice curry made by a good cooker. It was so good, too. I ate it with rice, tofu and some good foods. Thanks a lot.

CAFE. YUKICHI
帯広市緑ヶ丘2条通4丁目8-11カリフビル1F
https://www.instagram.com/cafe.yukichi/
11:00-19:00（LO18:15）
定休月曜

ふと思い立って富良野へ。
半分計画的、半分思いつき。
いや、富良野はいつでも行きたいと思う。
それはこのきちがあるから。
極論、食事だけして帰ってきても良い。
車で2時間ほどかかる距離であっても。笑
予定通りオープン前に到着。
かなり余裕を持ってきたので買い物もした後だ。
並ぶところに椅子が設置されていた。
ラッキー、座らせてもらう。
オープンして、速攻で奥の席へ。
決めていたわけではないのだが、
最近きちに来たら、そこに座ることが多いかも。

ラム行者にんにくスープカレー、辛さ8でライスMの150g。
沢山トッピングした。
たまにしか来れないということと、
スープカレーには妥協したくないという気持ち。
そう、気持ちが大切。

改めてビジュアルに惚れ惚れする。
美味しそう。
撮影を早く終わらせて、早く食したい。笑
野菜たっぷりなのがよくわかる。
ナス、ピーマン、アスパラなど、
定番から季節モノまで多種類が入っている。
奥に、ジャガイモ、人参、しめじが隠れていた。

メインのラム行者にんにくだ。
もうそれだけでご飯をガッツリいけちゃうのに、
それがスープカレーに入っちゃうんだよ。
きちの素敵なスープで更に美味しさアップ！

ラムは薄切り肉で食しやすい。
ラムの風味とカレーのスパイシーで
お互いを引き立て合って相乗効果。

行者にんにくは季節の時はジンギスカンに入れる。
美味しさが素敵なだけでなく、独特な匂いも凄い。
それが嫌だという人もいるだろうが、
仏太は大地の恵みと思っている。
ラムとも、スープカレーとも合う。

トマトはトッピング。
これをそのまま食してもいいし、
スープに混ぜる（押し潰して）のもいい。

たまごもトッピングだが、
ここのは半熟目玉焼き。
しかも、かなりレアに近い方。
やばいよ、これ。
黄身を崩さないように、白身を少しずつ食していく。
今回は上手くできたと思う。

スープはカレーライスで言うところのルー。
サラッとしたスープが嬉しい。
辛さ8は天国という名前が付いている。
まだまだ辛いのも行けるのだが、
最近は無理しないことにしたので、
ほぼ安全と思われるラインにとどめている。笑

ターメリックライス150gとグラム単位でお願いできる。
メニューにその量が書かれているので、
自分に合った量を見つけたら食しやすくなる。
今回はライスオントッピングも多彩となった。
元々デフォルトで玉ねぎアチャールはある。
そこにスパイシーピリ辛とり皮炒め、行者にんにくジンタレ漬けをオーダー。
お勧め貼り紙にあったし、可愛いスタッフさんが注文の時に教えてくれた。
それは頼むでしょ。

スパイシーピリ辛とり皮炒めは
おお、こう来るか！という素敵さ。
これで飲みたい！笑

デフォルトの玉ねぎアチャールは
カレー気分オマージュというのがよくわかる。
嬉しいねえ。

行者にんにくジンタレ漬けは
もしかしたら初めてかも。
醤油漬けは時々いただく。
ジンギスカンのタレもよく考えたらありだよなあ。
そして、それをスープカレーのトッピングにしてしまうという
柔軟なアイディアが素晴らしいと思った。

途中、気がついたら満席になっていたり、
早く食し終わった人が入れ替わっていたり、
やはり人気だなあと思っていた。
常連さんがマスター達と会話しているのが聞こえて、
なんとなくニヤニヤしてしまったりもした。
帰りがけ、来た時とは変わって、
OPENの看板が出ていた。
素敵な修行だった。
また、来よう。
あざっす！あざっす！あざっす！

夕食は軽く。笑
いや軽くないか。
スパイスカレー、玉子焼き、カンパーニュ、サラダ。
グレートな組み合わせ。

スパイスカレーの香りでやられる。
ヤバい、早く食したい。

大阪の友達が送ってくれたタケノコ、
両親からもらった行者にんにく。
この組み合わせも素敵だし、
スパイスカレーで更に素晴らしくなっている。

結構沢山入っているタケノコと行者にんにく。
普通のスープカレーやルーカレーでも美味しいと思う。
今回はスパイスカレーで正解。

ひよこ豆も結構あった。
ってか、中に沢山あった。
素敵なスパイスカレーで夕食を楽しんだ。
お腹いっぱい。
幸せだ。
あざっす！あざっす！あざっす！

I went to Kichi, a soupcurry shop in Furano, with my wife for lunch. I ate Lamb Gyoja-ninniku Soupcurry with several toppings, hotness 8 and rice 150g. She ate asparagus-in chicken soupcurry with sunny side up topping, hotness 3 and rice 90g. Of course the soupcurries were so good. We were so satisfied. Thank you very much.
Back to home in the evening we ate dinner. There were spice curry, campaigne, omelet, salad and yogulet parffe prepared by my wife. Spice curry was made by a good cooker. There were some vegetables in the spice curry. One of them was bamboo shoot given by my friend. Another of them was Gyoja-ninniku given by my wife’s parentes. Thank you very much. It was of course so good. Thanks a lot.

きち
富良野市幸町9-29
0167-56-7366
https://www.facebook.com/%E3%82%B9%E3%83%91%E3%82%A4%E3%82%B9%E3%82%AB%E3%83%AC%E3%83%BC%E3%81%8D%E3%81%A1-121461318518834/
11:30-14:30, 17:00-19:30LO（月曜、金曜、日曜はランチライムのみ）
土曜、第1,3金曜定休