感謝を忘れない

夕食を頂ける幸せに感謝する。
いつも感謝しているが、
感謝の気持を忘れないためにも、
ここに書き記しておく。
スープカレー、酵素玄米ご飯、野菜、納豆という布陣。
野菜は人参ラペとオクラキムチだ。
納豆には紫キャベツ酢漬けが添えられている。

スープカレーは辛くなっていた。
カイエンが追加されたのだ。
ちょっと色合いが赤いような気がするのは、
主にトマトのおかげだが、カイエンも関与しているだろう。
スープのサラサラ具合、具の多さなど、
食欲をそそる要因が多々ある。

チキン発見!
そう、チキン野菜スープカレーだ。

人参がシュッとしていてかっこいい。
そして、甘みがしっかりしている。
ぐおっ!
嬉しい。

さっきと同じ写真?と思われるかもしれないが、
こちらは玉ねぎに焦点を当てている。笑
玉ねぎは逆に柔らかくて甘い。
うん、野菜も美味しいよね。

ナスがちらりと見えた。
勿論、しっかりとすくって食す。

じゃがいもも当然好き。
道産子としてじゃがいもは誇らしい。
カレーには是非あってほしい。
時々、じゃがいもはカレーにはいらないという人がいるが、
仏太は是非あってほしい派だ。
ただ、好みは人それぞれなので、
自分の意見を押し付けるつもりもないし、
嫌いだという人を否定するつもりもない。

スープのサラサラはさっき述べたとおりだが、
やはり飲むと美味しい。
更には、他の食材と一緒に頂くのも素敵。
トマトがその素晴らしさの一翼を担っている。
いい働きしているよなあ。

茹玉子を掘り起こしてきた。
つるんとした素敵なビジュアル。
言うまでもなく美味しい。
幸せだ。

しめじも嬉しいよね。
きのこ類は毒キノコ以外は全てスープカレーに合うと思う。
自分が知っているきのこは、
スープカレーでも、他のカレーでも
入っていると嬉しくなる。
今回のチキン野菜スープカレーもバッチグーでとても良かった。
今朝の雪かきによる筋肉痛を軽減して、
明日以降へ疲れを引きづらない働きをしてくれた。
きっと。
はず、
だろうな。笑
あざっす!あざっす!あざっす!
For dinner I ate chicken vegetable soupcurry at home with my wife. We ate other foods with soupcurry. They were made by a good cooker. All of them were so good. Chicken vegetable soupcurry had chicken and several kinds of vegetables in it. It was so good. I was so satisfied. Thanks a lot.

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