HB to お釈迦様（どんぐり山鼻店、トカチチキン）

2026 年 4 月 8 日

4月8日はお釈迦様の誕生日だ。
この手のものにありがちだが、諸説あるので、
絶対というわけではない。
ただ、仏太はそう信じている。
お釈迦リー様、誕生日おめでとうございます！

12月にはみんなでカリークリスマス！ってやってるのに、
なんで4月8日はこんなにも静かなんだ？
地味なんだ？

あ、ちなみに仏太は敬虔な仏教徒ではない。
というか、仏教的なことに生活が影響されているが、
仏教徒になっているわけではないということ。
むしろ仏太教徒・・・・笑

朝食をいただく。
水曜日だから豪快に！
いや、水曜日関係ないし、いつも通りだし。笑
いつも通りの安定で行けるのが素敵なこと。

朝食プレートに乗っているのはこの前札幌で買ってきたパン。
どんぐり山鼻店は最近札幌に行くとほぼ行っている。
タンドリーエッグというパンだ。
ふかふかの生地のパンにチキンと玉子が乗っている。
親子の共演だ。
あ、昨日食しているから、ブログを見てくださった方はわかるよね。
（26年4月7日の日記「モチベーションを保つ前後の上がるカレー2選（どんぐり山鼻店）」参照。）

エッグも目玉焼き状態で綺麗。
断面も素敵。
チキンが取り囲むようにエッグを守っている。
今回はこのタンドリーエッグは半分にしていただいた。
昨日が最初の半分で、今日は残りの半分。
（26年4月7日の日記「モチベーションを保つ前後の上がるカレー2選（どんぐり山鼻店）」参照。）
名残惜しいがしっかりと美味しくいただく。

見るからにチキンなのだが、
これがおそらく味付け的にスパイシーなのだろう。
辛いという意味ではなくスパイスが使われているって意味ね。
当たり、実際にスパイシーだった。
これがタンドリーチキン風なのだろう。
まさか炭火焼きのチキンで炭鶏でタンドリーじゃないよな？笑
さすがどんぐりだと改めて思った。
確かに、混んでいるところで、
このタンドリーエッグは人気でなくなっていた。
ポップだけ見て、人気だから、ないのはしょうがないと諦めた時、
追加でやってきたのでラッキーだった。
速攻で取った。
周りにいる人もみんな取っていた。
凄い人気だ。
この美味しさ、人気が溢れるのがわかる。
あざっす！あざっす！あざっす！

若どりチキン竜田カレー大盛。
それが今日のランチに食したものだ。
トカチチキンがdeliveryしてくれた。
数が揃うとやってくれるのだったか、少数でもやってくれるのだったか忘れたが、
職場のカレー部員の一人が取り仕切ってくれた。
本当は大盛にするつもりはなかった。
が、取り仕切ってくれたカレー部員に御駄賃のつもりで、
お釣りをあげようとしたら、なんと上乗せした分で大盛になってしまった。笑
人生わからないものだ。＜そんなに大袈裟じゃない　笑
で、以前の器より深さがしっかりとあった。
凄え。
健康に気をつけて食さないと。
今日はしっかり運動しないと。笑
あ、ちなみに、トカチチキンとしては初めてのdeliveryオーダー。
以前はみさき食堂だったのだ。
（24年12月6日の日記「二度目で工夫（みさき食堂）」参照。）
名前が代わりリニューアルオープンしたのだ。

ルーは万人受けするタイプ。
仏太にはあまりが、程々の辛さなのだろう。
仏太的には辛さは足りなくてもやはり美味しいのには間違いない。
そして、このルー、チキンやライスと相性がいいのだ。

そのチキンは竜田揚げだ。
さすがチキンの専門修行場。
まあ、正確にはチキン専門店で、
そのメニューの一つにカレーがあり
今回deliveryしてくれるのが、
若どりチキン竜田カレーということだ。
実はライスだけ食べても美味しい。
チキンと組み合わせてもいい。
カレーと食すと更に美味い。

カレーにトッピングして、
今回もマイカレーにしてしまう。笑
勿論トカチチキンの若どりチキン竜田カレーではあるのだが。
それだけの美味しさに留めず、自分の好みの方向へ。笑

まあ、辛さを付け加えるよね。
手持ちのかんにんしておくれやす、コリアンダー、ゴマ、ネギをかけた。
程よい辛さになったが、まだまだ辛さ的には物足りなかった。
味や量はバッチグー。
昼からの仕事のことを考えて、程々に抑えて、美味しく食した。
あざっす！あざっす！あざっす！

お釈迦様のお誕生日にしっかりと修行できたのは素晴らしい。
改めておめでとうございます！

I ate a kind of curry pain named Tandolly Egg and some foods for breakfast with my wife. It was so good, I knew, of course, because I had eaten the same one as yesterday. I was satisfied. Thank you very much. For lunch I ate chicken tatsuta curry of Tokachi Chicken. It deliveried some curries for our worksite curry club members. It was so good. I put some spices including hot spice. It was better. I was satisfied. Thank you very much.

どんぐり山鼻店
札幌市中央区南22条西7丁目1-20
011-215-0878
https://www.donguri-bake.co.jp
9:00-18:00 (カフェ-17:30)
1月1日休み

トカチチキン
帯広市東1条南1丁目1東1条ビル1F
0155-67-6647
https://www.tokachichicken.com
https://www.instagram.com/tokachi_chicken25/
11:00-14:00 (土日10:30-18:30)
月曜定休