久しぶりの火をつけてくれた
最近、飲み会が多い。
それは一人同じ部署の人間が職場を辞めるからだ。
送別会が行われる。
塾長Gさんはこのブログにも何度か登場していただいている。
人気者で、他部署に関わる仕事をしているから、
最後を一緒にしたいという希望が殺到し、
マネージャーがついたという噂・・・・・（笑）
今回は徳音。
「とくいん」と読む。
仏太は残り仕事があったので、遅れていった。
塾長Gさんに失礼かと思ったのだが、あらかじめ連絡しておいた。
次々とお料理が運ばれてくる。
ビーフステーキは柔らかく食べやすかった。
対照的にアワビのステーキは歯ごたえが良くこれまた美味しい。
ご一緒したYさんが、これ美味いっすよ！と薦めてくださった。
エビはフライと蒸したものがあった。
蒸し物は野菜も沢山あり、ヘルシー。
このあたりは女性に人気ありそうだな、と思いつつ、今日は男祭。
ゴルフとワインに詳しいM神さんとFさんは楽しそうに話している。
牛のタタキをつまみながら、物静かなHさんが微笑んでいる。
塾長Gさんも楽しそうで、和気あいあいとなった送別会だった。
沢山の料理が出て、更にデザートもあった。
非常に満足な、お腹いっぱいなコースだった。
席上、YさんとHさんが仏太のブログのことを始めて知り、
自分でも作るの？と聞かれた。
作るには作るが、最近してないので、答えるのがちょっと恥ずかしかった。
そんなわけで、ちょっと火がついて、久しぶりに作ってみた。
細かいところは忘れているが、大雑把には覚えていることがあり、
時間はかかるがだいたい以前と同じように作れた。
カレー野菜炒めは、ソーセージと
人参、玉ネギ、ししとうを使った。
サラダはキャベツの千切りとトマト、
中央にカレーツナをおいてみた。
さて、また自作カレーを追求し始めるか！！！
I went to Tokuin to join the farewell party for Mr. G. It was a pleasant time. Next morning I made my breakfast for long time no make.
徳音
帯広市西3条南10丁目16
0155-27-7007
17:00-23:00