豚汁（初音）

2015 年 6 月 5 日

以前、ラジオで豚汁の特集をしたことがある。
ぶたじる？とんじる？
ってところから、含めて。
（第26回（2013年9月23日月曜日 秋分の日）参照。）
仏太はどっちも言うので、どちらでもいいと思っているが、
子供の頃から、こうだと決まった言い方は、
やはり譲れないところがある人も多い。
ただ、概念として同じものなら、
それはわかるのであればどちらでもいいと思う。
極端なことを言うと、関東方面と関西方面で
イントネーションが違うだけで、同じものを言っているってのもある。

もしかしたら2週連続鹿追って初めてかもしれない。
2週連続初音って初めて。（これは断言）
2週連続初音は初ね？ｗｗｗｗｗ

今日のお通しは豚汁だよ！
豚汁・・・・皆さんはなんと読む？
ぶたじる？とんじる？
マスターはとんじるって言っていた。
流石関東出身。
お通しが豚汁って贅沢だなあ。
道産子はぶたじるっていう人が多いと思うけど、
仏太が子供の頃から食べていた豚汁、想像できる豚汁とは
違う味のとんじるがそこにあった！
え？
美味しい！
でも、普通のぶたじるじゃない！

水餃子もおそらく初めて食べたと思う。
初音自慢のラーメンのスープを使っているそうだ。
なるほど美味い！

〆はビーフカレーライス。
黒板メニューで書かれているのを狙っていたが、
先週は別のカレー物をいただいて満足してしまったのだった。笑
（15年5月30日の日記「枝豆（花のや、初音）」参照。）
添え物が3種類もあるのが嬉しい。
一番のお気に入りは生姜。

カレーはビーフがほぐれていて、非常に食しやすかった。
ゆで玉子も嬉しい。
この食しやすさは、呑んだ後に最適。
ああ、なんかこのカレー、豚汁に合いそう。笑

I went to Hatsune in Shikaoi. I drank and ate good things. First I ate a charm, Tonjiru, Hatsune style Butajiru. I enjoyed so much. At last I ate beef curry rice. It was so good. It was the last food after drinking.

初音
鹿追町仲町2丁目
0156-66-2260
火曜不定休
18:00-24:00