カレー修行(パン),カレー修行(十勝),カレー手作

カレーパン
朝食にカレーパンをいただいた。
土日にドライブがてら行ったカントリーブランで買ってきた。
カントリーブランは元気だった。
その元気が注入されたカレーパンを食して元気をもらう。
ありがたい。

昼間は仕事、夜はラジオを頑張って、その元気を放出し、
関わる人達へ元気のおすそ分け。
と上手く行けばいいのだが、まだまだだな、自分。

カレーうどん1
夕食にカレーうどんをいただく。
放出した元気を再度チャージ!
カレーは偉大だ!

カレーうどん2
うどんもこういう時はコシがあるといいね!
粘り腰で、更に元気元気!

あ、納豆食べるの忘れた!笑
(本日7月10日は納豆の日)

For breakfast I ate a curry donut bought at Country Blanc in Memuro. It was good. It charged me power. In day time I charged someone I met power. At night I joined a radio program with Ms RYO, Ms Hikarin and Ms Hayuru. It was a very good time. Backing home I ate curry udon for dinner. It charged me so much. Curry was so great.

カントリーブラン
芽室町上美生4線36番地15
0155-61-6610
http://www.en-blanc.jp/
10:00-18:00
水曜、木曜定休

参考サイト・ブログ
週末ヒロイン ももいろクローバーZ
FM WING
仏太とRYOの食KING食QUEEN十勝 Blogページ

カレー手作

人間万事塞翁が馬とはこのことかと思わせるような1日だったと思う。
1日で色々と浮き沈みするから、かなり精神的にはこたえるかもしれない。笑
まあ、ドラマティックってことで。笑

この前作ったカレーがまだ残っていた。
17年6月18日の日記「キーマカレールー」参照。)

焼きカレーうどん1
今回はその応用編として、焼きカレーうどんにした。
うどんは見えないが、焼きカレーうどんだ。笑

焼きカレーうどん2
チーズピーマントマトを乗せて、ピザ風。
あ、真ん中に玉子があるんだけど。笑
うどん持ち上げの写真を撮り忘れた。
昼間仕事が辛かったからということにしておいて。笑
画面右下にギリギリうどんらしきものが見える。笑
なんだか充実した疲労感を癒やしてくれる
素敵な焼きカレーうどんだった。
あざっす!あざっす!あざっす!

I ate grilled curry udon for dinner. In daytime I worked hard and hard. So I felt better more than usual on eating.

うどん,カレーgo一緒,カレー修行(十勝),食(カレー以外),飲み会

外観
鹿追に行ったら、いつもではないのだが、
結構高頻度で行くところの一つが二善だ。

食べ物1
最初にビールを頼んだ時に、食べ物も幾つか頼んだ。
したら、お通しが昨日と同じウドの天ぷら、それに絹ごし豆腐の冷奴
で、ビールと一緒にオーダーしたのは木綿の冷奴。笑
こういう食べ比べってあまりできないから嬉しいな。

食べ物2
飲むと、ほぼ頼む枝豆
このブログを読んでくださっている方はご存知だろう。笑

食べ物3
軟骨なのだけど、身が沢山ついている。
コリコリとプリプリの食感がいい。

食べ物4
つくねはみっちりしたひき肉の塊で満足。

食べ物5
和風サラダは、玉ねぎとトマトとレタスが豪快に入っている。

食べ物6
山芋鉄板焼きは山芋が初めての食感。
もんじゃ焼きのような・・・・・
上手く説明できない!笑

食べ物7
カレーうどんグラタンはここ二善ではほぼ必ず食しているなあ。
だって美味しいんだもん。笑
そして、これ、以前よりも更に美味しくなっている気がした。
16年11月19日の日記「偶然(二善)」参照。)

食べ物8
今日は食欲が止まらない!
だし巻き玉子をロバのように食べる!笑

食べ物9
揚げなすは、鰹節が踊っていた。

食べ物10
焼き鯖は、そういえばたくさんあるって思い出して、
かなりお腹いっぱいになることを覚悟しなければならなかった。
(ってか、その前に気づけ!笑)
超満足な一晩だった。

I went to Nizen to eat dinner. I drank glasses of beer and ate good foods with my wife. So we overate so much. I liked curry udon gratin I had ever eaten. It was good, too. We enjoyed a happy time. Thanks.

二善
鹿追町元町1-4
0156-66-3933
17:00-25:00 (日祝-24:00)
不定休

うどん,カレーgo一緒,カレー手作,食(カレー以外)

この寒い冬はがいい。
普通に食事としてもいけるし、お酒のツマミにもなる。
そして、鍋はカレーと似て、自由度が高い。
大きな違いは、将軍がいるかいないかだろう。笑

湯豆腐
一昨日、湯豆腐にした。
さて、湯豆腐と言った場合、具はどうするのか?
超シンプルに豆腐だけというのもありだろう。
しかし、せっかくの鍋だ。
何か他に具があって、栄養がついたり、お腹が膨れるのもいいだろう。
野菜たっぷりになどを入れてみるのもこの時期の醍醐味だなあ。

というといつも思い出す友達がいる。
最近、職場を辞めてしまってとても残念なのだが、
とても鍋を作るのが上手で、
鍋パーティーの時は是非来てもらいたいくらいだ。
何より、出汁をとても美味しく作ってくれる。
そして、色々な鍋があると教わったのも彼からだ。
夏鍋という素敵な概念も彼から学んだ。

カレー鍋うどん
そして、昨日は、鍋の残りに、スパイスなどを足して、
カレー鍋として、更にそこにうどんを投入。
カレー鍋を楽しみ、そのまま〆のカレーうどんと洒落込もう。

カレーおじや
今朝、まだ残っていた汁を利用する。
ご飯を入れて、カレーおじやとなる。
それにチーズトマトなどを加えて、
イタリアン風カレーおじやの完成。

本当に鍋は素晴らしい
カレーも当然素晴らしい
素晴らしいと素晴らしいの組み合わせは2倍以上の素晴らしさ。笑

Nabe is great! The day before yesterday I ate Yu-Dofu with my wife and my mother for dinner. It was good. Next morining, yesterday, I ate curry nabe with yu-dofu’s soup and curry powder, then put udon into it and ate curry udon. At last this morning it changed curry ojiya. All were so good. I was so satisfied.

カレーgo一緒,カレー修行(麺類),カレー手作

スープカレーうどん
さて、これなあ〜んだ?
って聞かれたら、貴方はなんと答える?
ごった煮?
サブジ?
カレー?
かなり大雑把に、食事?
ひねくれて、写真?
実はこれ、今日の夕食で、カレーうどんだ。
鱈ちりスープカレーうどん
よくよく見るとスープのところにうどんが見える。笑
(写真下の方)
鍋は出汁がしっかり出るので、そこにスパイスを投入すると
スープカレーになるし、更にうどんを入れるのも乙だ。

鱈ちり
元々は数日前から少しずつ食べていた鱈ちり
野菜などゴロンゴロンと入っている姿はスープカレーを彷彿させる。
ってことは、そういう意味でも作りやすいってことだ、スープカレー。
鱈ちりも美味しかったのだが、それをスープカレーにすると更にいい。
うどんとの組み合わせというのもいい感じだ。

I ate soupcurry udon for dinner. It’s soup was from Tara-chiri. It was so good.