ルーカレー

本日は職員食堂でランチ。
午前中はそんなにお腹空いてなかった。
それは色々理由があった。

朝食は食べてない。
用意していたものが冷蔵庫で収まったままだった。

シーフードカレーは甘めになることもあれば、
辛口になることもある。
まあ、それはどのカレーでもそうなんだけど、
ルーカレーの場合、同じカレールーを使った場合、
ビーフカレー、ポークカレー、チキンカレーより
シーフードの出汁が出て甘くなる気がするのだ。
スープカレーでは、魚介類の塩味が出て辛くなるイメージ。笑

本日はいつもより辛く感じたのは、何故だろう？
デスソースをかけすぎたのだろうか？
口や舌の調子だろうか？
体調かもしれない。

何故かはわからなくてもいい。
まあ、美味しいには変わらない。笑

I ate seafood curry at our worksite restaurant for lunch. I felt it hotter than usual. It was so good. I felt so fine.

本日11月3日は文化の日だ。
これはおそらくハッピーマンデー法の
適用になることはほぼないと思われる。
というのは、元々この日は明治天皇の誕生日だったからだ。
明治天皇が文化的だったのかはよく知らない。
しかし、天皇も文化も、何か崇高な感じを受ける。
まあ、よしとしよう。笑

ちなみに、大正天皇の誕生日は8月31日、
昭和天皇の誕生日は4月29日。
8月31日は、内地は夏休みということで、
祝日にするのは見送られたらしい。
4月29日は、昔は天皇誕生日、崩御された後はみどりの日、
途中で昭和の日となって、現在に至る。

いずれにしても、本日は文化を興ずる日。
文化の匂いをかぐ日。
文化的なことをする日。
文化焚き付けを買う日・・・・・んなわけない！

やはり文化といえば、カレーでしょ。笑
え？違う？
ノン、ノン、ノン、ノン、ノン！
カレーは立派な文化！笑
食文化の一端を担っているでしょ。
巷では国民食とも言われ、将来国宝になるのではないかと噂。
（そんな噂ナイナイ！笑）

今回はセイコーマートのカツカレー。
Hot Chefにあり、温かいままtake outできる。
これは期間限定ではなく、レギュラーであるはず。

さて、カツカレーについて文化的考察をしておこう。
カレーもトンカツも洋食として人気があったが、
まだカツカレーというものがなかった時代、
かつてのジャイアンツの名手千葉茂が
東京のグリルスイスという修行場で、
トンカツもカレーも食したい！となり、
カレーに乗せた（乗せてもらった）のが始まりとされている。
1948年（昭和23年）のことだ。
凄いなあ。
文化的な考察だなあ。笑

そんなことを考えながら、美味しく温かいうちにいただいた。

I ate cutlet curry bought at Seicomart. It was good. I thought about today, the culture day. As a culture I thought about cutlet curry.wwwww

参考サイト
セイコーマート
銀座スイス 公式ホームページ 元祖 カツカレー発祥の店

銀座はとても都会だというイメージがある。
東京の高級なところというイメージ。
しかし、それを知ったのはかなり後になってから。
おそらく高校卒業した後だろう。

仏太は高校は札幌。
それまでは隣の江別という田舎に住んでいた。
大麻（おおあさ）に銀座商店街というのがあった。
（15年3月14日の日記「大麻（Suage2、MONKEY MAGIC、麺こいや、パンチ）」参照。）
その銀座っていうのが、きらびやかなイメージから来ているのか、
東京の銀座をイメージしたものなのかは、
子供の頃の仏太には全然知るすべもなかった。
そして、今もわからない。笑

銀座カリーの辛口をいただく。
ことわざなのか、カルタなのか。
しかし、これをカルタにするのは
ちょっと食べ物を粗末にしていると言われかねない。笑

箱の裏にちょっと面白いことが書いてあった。
うんちくを垂れることとか、
術中にハマっているとか。笑
なんかクスッと笑えた。

レンジでチンしていただいたが、結構美味しい。
いや、レトルトでもなめていてはいけない。
舐めるのではなく、カレーは飲むのだ。笑
いやいやテキトウだね。
やはり消費期限内の方が美味しい。笑

I ate an instant curry “Ginza Curry" for breakfast. It was good. Good taste, good sentence on a package. It was a little interesting for me.

仕事は半ドンで終わった。
本日は土曜日。
ランチをする余裕はある。

初登場のおはしへ。
以前から知ってはいたが、正直そんなに気に留めてなかった。
それが方向転換して行く気になったのは、
SANSARAでのイベントが大きなきっかけだった。
（15年8月15日の日記「区切（SANSARA）」参照。）
とても小綺麗な印象で、こだわりの有りそうな看板（表札）もいいなあ。
中に入ると、これまたお洒落な感じ。
SANSARAのパーティーでお会いしたマスターが出迎えてくれた。
そう、マスターのお洒落な感じがそのまま外観やインテリアに反映されている気がする。
カウンター席は対面キッチン状だった。
恥ずかしいので、テーブル席へ。
天井が高く、そこから降りてくるライトがなんとなく素朴でいい。
ロボコン、マジンガーZ、ミニカー、なにげに飾られているアイテムが心をくすぐる。

特製ヒレカツカレーにした。
カレーメニューはいくつかある。
メニューや、持ってきてくれた時の説明を聞くと
ああ、健康を気遣ってくれているなあ、と思った。

運ばれてきた時にいい匂いだと思ったのだが、
おそらくこれは一般的な業務用のカレーではないと思う。
そうだとしても一工夫ふた工夫されているとわかる匂いと味。

ヒレカツはこんなに大きくていいのだろうか？笑
分厚い！
サクッとした衣の中の肉は
重厚感があるのに、
歯ごたえと柔らかさが共存している。
ああ、噛み切りやすい。
肉自体も美味しく、カレーとも共存している。
ヒレカツ定食ってあるので、（もちろんこれも特製）
それも美味しそうだなあ、と思うほど。
でも、仏太はやはりカレーだ。笑

とてもゆったりできるところで、
このまま美味しさの余韻にひたり、
のほほんとしていたかったのだが、
本日は既に取っているチケットがあり、
そろそろその時間が迫っていた。

帯広市総合体育館、通称総体。
毎年行われていると思う。
レバンガ北海道がアイシンシーホース三河を迎えて行われる、
日本プロバスケットボールの試合。
色々あったので、そこを乗り越えて、来シーズンから新たになるが、
現状として最後のシーズンになるから、是非頑張って欲しいところ。

素人目線での感想。
ホーム側のゴール下で見た。
以前見た時は、心持たなかったのだが、今回は心強かった。
何度もリードして、ハラハラして、いわゆるシーソーゲーム。

最終クオーター（第4クオーター）で
集中力が途切れる場面があった。
結果的にそこがもったいなかった。
でも、レバンガ北海道、よくやってくれた。
いつもだと（毎年相手はシーホース）点差が開くことが多い。
今日は、もしかしたら勝てるかも！と思わせてくれた。
しかし、勝負の世界、この少しが、
もしかしたら大きな差なのかもしれない。
でも、応援し続ける。
地元のチームだし、好きなバスケだし。

I ate a special pork cutlet curry at Ohashi in Obihiro for lunch. It was so good. Curry was good and pork was good, too. Good and good became so good.www After lunch I went to Obihiro Gym to watch a game. It was a basketball game Levanga Hokkaido vs Aishin Seehorse Mikawa. I like Levanga. The last score was Levanga 79-82 Seehorse. I was so sorry. But It was a powerful, exciting and interesting game. Go fight to win, Levanga!

おはし
帯広市西19条南3丁目15-6
0155-67-6168
https://www.facebook.com/obihiroOHASHI
11:30-23:00
月曜定休

参考サイト
レバンガ北海道
アイシンシーホース三河

本日は仕事で夜遅くなることがわかっているので、
夕食を職員食堂に申し込んでおいた。
たいていそういう時は、ご飯のお供にレトルトカレーをいただく。
本日も用意した。
ってか、いつでも食せるように常備しているのだ。

夕食はこんな感じ。
ん？
あれ？

あ！
豚肉のカレー炒めがあった！
わーい！

で、レトルトカレーももう用意しちゃった。
モール豚カレーだ。

甘みがあり、ポークがゴロゴロしている。
まじ、これ凄い量の肉だ。

ハバネロを入れて辛くして楽しむ。
マゾではなく、単に辛いのが好きなのだ。

偶然が重なり、豚肉のカレー（カレー味）がダブルとなった。
昨日は、ポークとビーフだったけど。笑

I ate curried fried pork and accidentally ate mole pork curry.wwwww Double pork! Double curry!