カレーgo一緒,カレー修行(十勝),カレー手作

激務で激睡。
タイトルにしようかと思った。
ゲキムデゲキネム・・・・
カタカナにすると読みにくい。
理解しにくい。
呪文か外国語のようだ。笑

キーマカレー1
しかし、職員食堂にご褒美が待っていることを知っていた。
五十日のご褒美。
タイトルにしようかと思った。
ゴトウビノゴホウビ・・・・
カタカナにすると読みにくい。
理解しにくい。
呪文か外国語のようだ。笑

キーマカレー2
キーマカレーは最初セパレートされている。
キーマカレー自体。
セパレートのままライスと交互に食すケースもある。
キーマカレーはカタカナがわかりやすい。笑

キーマカレー3
ターメリックライス。
今回のターメリックライスはいつにも増して美味しい気がした。
カタカナだし。笑
仏太はキーマカレーの場合はライスと一緒に食すことが多い。

キーマカレー4
今回も一緒に食す。
キーマカレーにいつも通りのトッピング。
かんにんしておくれやすで辛くする。
コリアンダーで爽やかな感じをプラス。
ゴマで風味を、ネギで食感を上乗せ。

キーマカレー5
キーマカレーとお供達で記念撮影。
お供達はお友達。
オトモタチハオトモダチ・・・・
そっか、今更だけど、カタカナだけだと、
どこで区切りになるかわかりにくいのか。
ひらがな、カタカナ、漢字などの組み合わせで
意味もわかりやすいし、読みやすくなる。
そして、今回のキーマカレーも非常に食しやすく、美味しかった。
満足な昼休み休憩となった。
さて、激眠は解消されるのか。
午後の仕事は大丈夫か?笑
素敵なキーマカレーのお陰でバッチグーだろう!
あざっす!あざっす!あざっす!

グリーンカレー1
夕食はグリーンカレーに、
ごはん、納豆、切り干し大根サラダという素敵なラインナップ。
ごはんは生玉子などが乗ってTKGプチスペシャル。笑
納豆にも少しかかっているが、仏太はあまり醤油や塩、タレなどは使わない。
切り干し大根サラダにはカマンベールチーズが入っている。
などなどちょっとした工夫でなんとなく鮮やか。

グリーンカレー2
グリーンカレーは香りが素晴らしい。
具沢山なのは容易に想像できるが、
見えないところ、見えにくいところで、
チキン手羽元や玉ねぎなどもあった。

グリーンカレー3
しめじも嬉しい。
まあ、きのこ類はだいたいカレーに合う。
グリーンカレーでも然りだ。

グリーンカレー4
小エビが味変に寄与する。
それ自体も美味しいから、更に良い。

グリーンカレー5
ニラもカレーのポテンシャルを上げてくれる。
グリーンカレー的には色合いも更に素敵にしてくれる。

グリーンカレー6
スープ状のルーも嬉しい。
グリーンカレーはルーカレーのようなものは見たことがないが、
このスープ状になっていると、スープカレー的で、
仏太的にはカレーの中で最も好きなスープカレーと
似ているのはとても嬉しいことなのだ。
まあ、似てようが似てまいが、
グリーンカレーはグリーンカレーで美味しい。
今日も素敵な修行で、眠気も吹き飛んだ。
あざっす!あざっす!あざっす!

I ate keema curry at our worksite restaurant for lunch. It was very good. I was happy to eat it. Thank you very much. In the evening at home I ate green curry and so on with my wife for dinner. It was made by a good cooker. The green curry is like soupcurry. It is like liquid.www But it is not same as soupcurry. It is similar, I think. This time there were many vegetables and chicken wings in it. It was so good. I like it. I was so satisfied and happy. Thanks a lot.

カレーgo一緒,カレー手作

グリーンカレースープ1
朝食。
火曜日。
美味しくいただく。
なんとなくぼーっとしていた。
朝のルーチンワークを集中力高く終わらせたからだろうか。
今日の仕事について考えていたからだろうか。
単に寝不足だったのだろうか。

グリーンカレースープ2
ガツンと一気に目が覚めたのは、
スープがいつものコーンスープじゃないと気づいた時だった。
うおっ!
これグリーンカレーじゃん!
そうか、昨日食したもんな。
(26年4月13日の日記「癒しでいやらしのグリーンカレー」参照。)
今日はニラ、玉ねぎあたりが具で、
ほとんどがスープだった。
ってことはグリーンカレースープってことだ。
う〜んまい!
運命じゃないよ、美味いだよ!笑<わかるわ!
あ、言い訳しておくと、仏太はあまり寝ぼけたりしないし、
寝起きはいい方だから、しっかりと目は覚めていた。
なんというか、ぼーっとしていたのが、
一気に現実に引き戻された感じだったのだ。
それだけグリーンカレースープの
熱量、エネルギーが素晴らしいということ。
あざっす!あざっす!あざっす!

I drank a cup of green curry soup for breakfast. I ate the green curry yesterday. So it changed the soup today. Other foods were prepared by my wife. All of them were so good. I was so satisfied. Thanks a lot.

カレーgo一緒,カレー手作

昔は、って子供の頃、
親にテレビ見ながら食事をするんじゃないと言われた。
そんな昭和世代だ。

今はほとんどテレビを見ながら食事をしている。
ランチは職場で摂るがその時はテレビは見ない。
スマホなども見ない。
写真は撮るけど。笑
朝食、夕食を家で食すがその時はほとんどテレビを見ながらだ。

どれがいい悪いではなく、単にそうしているというだけ。
ただ、テレビだけに集中することはなく、
基本食事を楽しんでいることが多い。

グリーンカレー1
夕食は今日の一日を締めくくる癒しだ。
いやらしではない。
いや、ある意味いやらしか?笑

グリーンカレー2
グリーンカレーにたぶらかされる。
これはいやらしかもしれない。
いや、癒しだ。
嫌嫌しないで食しなさい!
いやー、まー・・・・
1年はone year(いやー)
もういい?
野菜たっぷり、中には手羽元もあり、
チキン野菜グリーンカレーだ。
今日1日を嬉しく楽しく美味しく締める。
あざっす!あざっす!あざっす!

久し振りにドラマを見ている。
といっても、おそらくワンクール前のもの。
いや、2クールか。
そして、今日はその録画してあったものを
立て続けに見る。
録画の良いところで悪いところだ。笑
1週間に1回のものはそのようにできている。
だから、いっぺんに見るのではなく、
少しずつ見る方が良いのだろうなと思う。
が、諸事情で立て続けに見てしまう。
諸事情ってほどの大きなことでもないのだが。笑

ドラマって、結構食事のシーンがある。
前から思っていた。
会話が食卓であるってことだ。
ただ、よく考えると、食べながらの演技って大変そう。笑
食べる、喋る、だべる・・・・
一緒にするのが大変そうな気がするのだ。

今日のグリーンカレーだと、
夢中にガツガツ食しまくって、
喋る余裕がなさそうだ。
美味いカレーって罪だな。笑

I ate green curry made by a good cooker with my wife for dinner. There were some vegetables and chicken wings in it. And we ate other foods. They were all so good. I was so satisfied. Thanks a lot.

うどん,カレー修行(麺類),カレー手作,旅行

名古屋めし。
仏太が名古屋に住んでいた頃、約26年前は
そのような言葉はなかったような気がする。
まあ、言葉のあるなしに関わらず、
そのようなものが存在していたのは間違いない。

名古屋、愛知、東海、中京地区の独特な地元メシ。
どの地域のものでも好き嫌いは分かれるが、
仏太は名古屋めしは基本どれも美味しいと思う。

今回の旅行中もいくつかを食べた。
全部を食べるのは無理がある。
昔ならやっていたかもしれない。
食だけの、もしくは、食に偏った観光をすることでできたかも。
しかし、年齢の上がった仏太はそこまではしないしできない。

そんなわけでまあ、そういうことで(どういうこと?)
最終日の今日も旅行を楽しむのだった。

外観
朝食は今回の旅で沢山お世話になってComfort Library Cafeで3度目。
(25年11月29日の日記「No Curry Day〜名古屋2日目」参照。)
(25年11月30日の日記「歩く〜名古屋3日目(TARKARI)」参照。)
残念ながらカレーは一度も用意されなかったが、
それはそれぞれのホテルのやり方があるので、しょうがない。

朝食
その分、健康的と思われる形で、バイキング形式を楽しむ。
赤味噌の味噌汁も3回目。
今回はリゾットにしない。笑
今日の活力とする。
あざっす!あざっす!あざっす!

休憩しながら、荷物をまとめる。
以前に比べると時間に余裕を持って動けている。
ホテルをチェックアウトして、移動を開始。
すぐに躓いた。
いや、転びそうになったとかではない。

名鉄金山駅で大混雑。
まあ、月曜日だから、朝のラッシュだろうと思っていた。
すると、電車遅延だと。
どうやら、踏切事故らしい。
駅員さんの放送では踏切事象と言っているように聞こえた。
踏切で電車と車がぶつかったみたいだ。
どのくらい遅れているんだろう。
ダイヤは大混乱のようで、初めて見る電光掲示板となっていた。
電車自体は予定されていた発車時刻で表示されていて、
変更になった時刻では出てなかった。
だから、遅れても表示されるから、
現在時刻より前の時刻で表示されるものが殆どだった。
そして、逆転現象も起こって、上より下の方に
時刻が以前のものが表示されるというのもあった。
こういうとき、タイムキーパーの仕事をする人は
能力、実力の発揮しどころだろう。
他人事だからだろうか、ドキドキワクワクした。笑

仏太は、でも、焦ってなかった。
早早めに行動していたからというのもある。
元々今日の予定を計算していた時は、
9時半くらいに金山駅出発で良いと思っていた。
それが1時間ほど早く行動を始めたのだった。
また、予定を立てる時に、これも時間的余裕を持っていた。
だから、ギリギリまでは程遠かったのだ。

結局、乗った電車の予定時刻自体が20分以上遅れ。
プラス電車の所要時刻などで20分以上の遅れ。
総計1時間近くの遅れとなった。
だから、セントレアに着いた時は、当初の予定くらいの時刻となった。

トイレで落ち着く。
まあ、元々慌ててはいないのだが。笑
次にお土産を購入。
仏太のお土産購入は尋常ではない。
お土産を買うのに1時間の時間を見ていた。
が、思ったよりスムーズにできた。
物を選んだら、並ぶことなくすぐにレジに行けたのだ。

そして、早めのランチだ。
飛行機は13時台、千歳到着は15時台だ。
ならば、ここでランチするのが、程よいということになる。
幸い朝食は早めに食べていた。
ということで、レストラン街を探索する。
カレーがあるところはだいたい把握しているつもり。
しかし、現地で掘り出し物的なカレーを見つけることがある。
下調べで全てを決めてしまっては後悔を生じる可能性がなきにしもあらず。

最終的に、やはり名古屋めしでしょ、ということに落ち着いた。笑

外観
若鯱家中部国際空港店でランチ。
若鯱家は名古屋では有名なカレーうどん専門修行場。
以前に何度か食したことがある。
セントレアでは食してない気がするが、自信なし。
まあ、いずれにしても今回は若鯱家にした。
少し並んだ。
が、比較的すぐに入ることができた。

カレーきしめん1
あ、そうか、きしめんもあるのか。
メニューを見た時に非常にきしめんに惹かれた。
ってことで、カレーきしめんにいくつかトッピングした。

カレーきしめん2
カレーきしめん。
そう、名古屋はきしめんの土地。
カレーうどんがメインの修行場だが、
あえてのきしめんにした。
名古屋めしを今回はいくつか食べていたので、
ここは最後も!と意気込んだ。笑

カレーきしめん3
トッピングのネギが大量で
びっくりするとともに超嬉しかった。
うーん、わかっているねえ。笑

カレーきしめん4
ナスも沢山あって嬉しかった。
いい具合に油を吸っていて、これがまたいい。
普段はあまりない背徳感的な部分もある。
色もいいし。

カレーきしめん5
揚げもずっしりと存在感を見せている。
これまた、カレーとの相性が素晴らしい。

カレーきしめん6
元々具として入っているネギ、かまぼこ。
実はかまぼこに鯱の文字が入っていた。
が、それを写真撮るのを忘れてしまった。
いや、思い込みがあったのだ。
その文字を見つけた時、さっき撮った写真(この写真)で
鯱という文字も入っているだろうという。
ある種の奢りがあった。
反省。

カレーきしめん7
きしめんが幅広で嬉しい。
そして、比較的厚めなイメージ。
すなわち、持ち上げても切れにくい。
どころか、余裕でどんどん持ち上がる。
いや、一気にすするのは厳しい。
まず吸引力はDAISO程はない。
それから、熱いので猫舌猫口の中の仏太にとっては辛い。
だから、程々にした。笑

カレーきしめん8
トッピングネギを器から本体に移した。
また、一味をたっぷりとふりかけた。
若鯱家のカレーは万人受けする甘さだ。
だから、辛いのが好きで望むなら、一味となる。
このバランスも絶妙で、カレーの甘さに
一味の辛さを加えても、辛いの好きとしては更に美味しくなる。
やるな、このカレーきしめん、色々加えることで、
より良くなって、益々美味しくなった。
あざっす!あざっす!あざっす!

お腹が膨れたら、あとは余裕を持って搭乗口へ。
手荷物検査を余裕で通り抜けたら、座って休む。
電源つなげるところでPCを起動する。

搭乗待合7番で待っていたら、次々と変更が出た。
出発時刻変更 13:15→13:40
搭乗待合変更7番→4番
もう根が生えてしまった。
移動は止めてずっと座っていた。笑

外観
相方がStandard Coffeeセントレア店に行ってくれた。

コーヒー
ブレンドコーヒーを買ってきてくれた。
優しさに感謝して美味しく頂いた。
PCに夢中になると、喉の乾きも忘れることがある。
水分は適宜摂った方がいい。
あざっす!あざっす!あざっす!

日記書いたり、ブログ本日分の文章を下書きしたりしているうちに、
いつの間にか搭乗手続きが始まっていた。
のんきにそれから荷物を片付けて、その後入った。

30H廊下側の席に座った。
最初寝ていて、離陸したのに気づいてなかった。
仏太の深い眠りは時々そんな事が起こる。
だから、地震火事など災害で気づかないうちに
命を落とす可能性あるよなあと思う時が時々ある。
途中で起きてPCで今回の名古屋ツアー分のブログ更新作業を行った。

千歳空港に着いて、預けた荷物をゲット。
駐車場のお迎えの場所へ移動。
移動中に電話が鳴り、珍しく出た。
知らない携帯番号は出ないこともある。
仕事中は携帯を持たないので、自然にスルーしてしまうこともある。
今回はたまたま気づいてたまたま出た。
駐車場のお迎えの人からだった。
蕎麦屋の出前的返事をしたが、実際はこれから出るわけではなく、
本当に向かっている途中だったので、蕎麦屋の出前ではないかと思い直した。
ただ、この話、蕎麦屋側からすると、迷惑な話だろうなあ。笑
そして、またここでも社会勉強をした仏太だった。
うん、カレー修行、人生修行。笑

駐車場に着いたら鍵を渡されて終わりだった。
そんなあっさりしてたっけ?
ま、いいか。
エンジンをかけるのに少し苦労して、ちょっと焦った。
あら〜、またJAF呼ぶ?
単にやり方が下手くそなだけだった。
0からやり直したら、エンジンはすんなり掛かった。
安堵のため息が出たよ。笑

来たときと同じルートで帰るが、
気持ち的には思ったより近かった。
なるほど、当初は一生懸命走っているから気づかなかったが、そんなに遠くない。
追分ICから高速道路に入って車を十勝へと進めた。
途中、スーパーに寄ってから帰宅。
これで名古屋ツアーは終了。
無事に帰れて一安心。

荷物を整理したり、洗濯したり、布団を敷いたり、
徐々に普段の生活に戻っていく。
そして、旅は終わったが、
エピローグ的に、そして、日記的に、もう少し続く。

グリーンカレー1
いい時間で夕食をいただく。
太巻き、サラダ、グリーンカレーだ。
珍しく取皿を中央に据えてみた。笑

グリーンカレー2
グリーンカレーは自家製で、
旅行前に食していた一部を保存しておいたもの。
(25年11月25日の日記「チャージ」参照。)
(25年11月26日の日記「自分の勘違いを恥じた(インデアン音更店)」参照。)
だから、美味しさはわかっていた。
やはり美味しい。
具沢山。
お腹いっぱいになった。
あざっす!あざっす!あざっす!

白餅黒餅1
セントレアで買ってきた自分達用のお土産、
白餅黒餅だが、こういうものがあるのを初めて知った。
どうやら以前からあったようだ。
単に仏太が知らないだけのようだ。笑

白餅黒餅2
白餅黒餅は全然知らなかった。
形は赤福餅と同じようだが、味は?

白餅黒餅3
夕食後のデザートでたんぽぽコーヒーと一緒に頂いた。
おお、どちらも美味しい。
赤福餅も美味しいけど、これら白餅黒餅もいい。
ただ、赤福餅がここにないから、味の違いはわからず。
白餅黒餅もいい。
ただ、赤福餅がここにないから、味の違いはわからず。
白餅と黒餅の味が違うことはわかった。
あざっす!あざっす!あざっす!

茶碗を洗って、あとは疲れて寝た。
楽しい充実した疲れだった。
十分楽しんだ分、明日から現実が待っている。笑
まあ、それも人生修行。
そして、並行してカレー修行も続く。

I ate breakfast with my wife at Comfort Library Cafe, the same place as these days’ breakfast. This time it was a buffe style, too.
Then we took rests at our room and packed our baggages and so on. We checked out and went to Kanayama Station. The trains were so delayed. Oh goodness. Happily we went out earlier than our plan so we could reach at Centrair on time of an air flight. We entered in a boarding space. We drank somethings and took rests.
For lunch we went to Wakashachiya to eat noodles. It was famous for Curry Udon. I ate Curry Kishimen and she ate Ume Toji Kishimen, not curry.www It was so good. I was so satisfied. she was alsl satisfied. Thank you very much.
We landed on Chitose and a stuff picked us up and drove to a parking. I drove my car to Tokachi with my wife. Finally we reached at our home. On our way we went shopping at a super market.
At home we did some things to do. we ate dinner of green curry and so on and the desert was a gift for ourselves, Shiro Mochi and Kuro Mochi. This was the first time I ate them. She had known them. I only knew Akafuku. They were good. Thank you. A good cooker prepared good dinner today. Thanks a lot.
Nagoya tour was finished. We were so satisfied with all of them. Thanks a lot again.

Comfort Library Cafe
愛知県名古屋市熱田区波寄町24-14コンフォートホテル名古屋金山
052-871-2811
https://www.choice-hotels.jp/hotel/nagoyakanayama/breakfast/
https://www.choice-hotels.jp/hotel/nagoyakanayama/librarycafe/
6:30-9:30, 10:00-24:00
無休(宿泊者限定)

若鯱家 中部国際空港店
愛知県常滑市セントレア1-1中部国際空港旅客ターミナルビル4F
0569-38-1157
http://www.wakashachiya.co.jp/
6:30-22:00
無休

Standard Coffeeセントレア店
愛知県常滑市セントレア1-1中部国際空港第1ターミナル3F国内線出発制限エリア
0569-35-2121
https://www.centrair.jp/shop-dine/restaurant/standard_coffee.html
6:30-19:30
無休

参考サイト
コンフォートホテル名古屋金山
名古屋鉄道
中部国際空港セントレア
新千歳空港
さいたさいたサンパーキング
伊勢名物 赤福
伊勢名物 赤福 (Instagram)

カレーgo一緒,カレー修行(十勝),カレー手作

外観
インデアン音更店に行った。
食しに行ったのではなく、
take outしに行ったのだ。
本日のランチは、カレー部の部活だ。
仏太にとっては部活であり、修行だ。

チキンカレー1
今回はチキンカレーにした。
後輩が成長して羽ばたくように、と希望と期待を込めて。
などと素敵な理由に聞こえるかもしれないが、
裏を返すと、単に自分が食したいだけ、とも取れる。<言うな!笑

チキンカレー2
心なしかルーに入っているチキンが減ったか?
が、しかし、チキンカレーだぞ。
チキンがなくなって、チキンなしチキンカレーってあるか?
あ、いやチキンがないわけではない。
少し盛り上がっているのは見えているので、
チキンが入っているのは間違いない。
このご時世色々な物が値上がりしている。
実際に値段が上がるもの、
量が減って実質値上げとなっているものなど色々ある。
まあ、しょうがないと思った。
が、数分後、その考えを改めなければならなくなる。笑

チキンカレー3
いつも通りたっぷりトッピングで
美味しいチキンカレーを更に美味しくする。
ネギ、ごまはまあ最近はほぼデフォルトだ。
ネギに関しては義務くらいの勢いだろう。

チキンカレー4
チキンを見つけた。
なるほど、と理解した。
ライスに傾斜があり、
ライスが少ない〜ない部分に
必然的にルーが多くなる。
そこにチキンがあると、
表面的にはチキンが盛り上がって見えないのだ。
だから、当初少なく見えたチキン。
実はいつも通りたっぷりと入っていた。
疑った自分は恥じた。
もっともっとカレーを食さないと。
ますますチキンカレーを食さないと。
やはり経験は大切だ。
まだまだ色々なことがある。
人生も勉強、カレーも勉強。
カレー修行は続く。
あざっす!あざっす!あざっす!

グリーンカレー1
昨日エネルギー、パワーをチャージされ、
でも、今日もおそらくチャージが必要と思われる夕食だ。
(25年11月25日の日記「チャージ」参照。)
というのも、今日の日記はある程度書いてあっても、
シンプルすぎて、ああ、まだ足りねえ、って感じ。笑
パワーチャージのためには食事だ。
そして、やっぱりカレーだ!<お前はな 笑
グリーンカレー、TKG、納豆、野菜、デザートだ。
オクラ糠漬け、紅芯大根、玉ねぎアチャール、にんじんしりしりと
野菜はカレーに合いそうなものばかり。
ってか、だいたいどんなものでもカレーに合うんだけど。笑
まあ、食したグリーンカレーとも合っていた。
デザートはカマンベールチーズ、デーツ、キウイ、バナナとフルーツなど中心で。
なんとなく健康的にチャージした感じ。

グリーンカレー2
グリーンカレーは一番のエネルギー源。笑
辛さが程々で、旨味などは
流石のグリーンカレーだ。

グリーンカレー3
チキン、茄子、人参、大根と具沢山。
カレーにルールは無用。
グリーンカレーならこの具、というのはあるだろう。
しかし、そこにとらわれる必要はない。

グリーンカレー4
しめじ、しょうがもこのグリーンカレーにマッチしていた。
素敵な美味しさでどんどんチャージされる。
それは体もそうだが心も満たしてくれる。

グリーンカレー5
ネギのトッピングで、彩りも引き締まったし、
美味しさにもアクセントが出て、
更に素晴らしいグリーンカレーとなった。
おおっとネギもグリーンじゃん!笑
夜も素敵な修行だった。
あざっす!あざっす!あざっす!

I ate chicken curry taken out from Indian Otofuke branch for lunch. It was a farewell curry for our inferiors. I wanted them to fly up to the new place like birds so I selected chicken curry.www I wanna eat it. It was so good. Thank you very much. In the evening at home I ate dinner with my wife. It was made by a good cooker. One of many foods was a green curry. It was plenty of contents like chicken and vegetables. Very nice green curry. I was so satisfied. Thanks a lot.

インデアン音更店
音更町木野大通東16丁目1
0155-30-2139
http://www.fujimori-kk.co.jp/
10:00-21:00
無休
参考:乙華麗様です!第5回