シャンバラ天竺

夕食のためにシャンバラ天竺へ行く。

ラムが好きだし、この前食して美味しかったので、
（13年4月2日の日記「老眼助手（シャンバラ天竺）」参照。）
マンスリーカレーのラム・ローガンジョシュにした。

ラムがもっこりたっぷり。
あ、トッピングしたひよこ豆が見えない。笑
たまごは見えてる。笑

I went to Shambhara Tenjiku. I ate lamb roghan josh, a monthly curry. This is not soupcurry, but Indian style curry. Rather hot, boiled with tomato and yogulet, I heard. It was so good. I want to eat it again.

シャンバラ天竺
音更町木野西通12丁目1-4
0155-30-6617
http://ip.tosp.co.jp/i.asp?i=16tenjiku
11:30-14:30LO, 17:30-20:30LO
水曜、第3木曜定休
参考：乙華麗様です！第2回

Twitterで
老眼助手を食した
って発言発見。
最近、四字熟語に凝ってる？から、
ついつい注目してしまった。
で、直ぐにそれがどこかわかった。（笑）
なので、尚更面白かった。

それはシャンバラ天竺。
インド旅行の経験があるマスターがやっている。

ラムのローガンジョシュは今月のマンスリー。
トマトとヨーグルトに漬け込んで、それを辛めのカレーにしたもの（らしい）。
さすがインド風。
いいね、これ！
というわけで、老眼助手の答えはローガンジョシュだった。笑

I went to Shambhara Tenjiku to eat curry. I ate Roghan Josh origined in India. A master of Shambhara Tenjiku have been to India. So he knows India food well. It was so good. I like it.

シャンバラ天竺
音更町木野西通12丁目1-4
0155-30-6617
http://ip.tosp.co.jp/i.asp?i=16tenjiku
11:30-14:30LO, 17:30-20:30LO
水曜、第3木曜定休
参考：乙華麗様です！第2回

参考サイト・ブログ
ローガン・ジョシュ（Rogan josh）
Rogan Josh（ローガン・ジョシュ）（Pumpkin in India）
ローガンジョシュ レシピ（カレーのレシピを研究してみるブログ）
本場インドのラムカレー・ローガンジョシュ（クックパッド）
ローガンジョッシュ（和・美・Savvy Cooking）

本日は水曜日。
本来定休日だが、祝日（春分の日）ということで、
ランチタイムのみ営業のシャンバラ天竺。
連日の訪問は、昨日、マスターから、
本日のお手伝いのスタッフを教えてもらっていたから。
とても美人さんで目の保養になる！！！
勿論、カレーが美味しいからに決まってるんだけど。笑

久しぶりに道産豚とひよこ豆のキーマカレーをお願いした。
しかも、辛さは3倍。
ライス小。
え？って顔の美人さん。

この美人さんには何度か会っていて、
仏太が辛いのを好んで食すってことは知ってもらっている。
だから、びっくりしたのだろう。
体調が悪いわけではなく、この時、自分の中では
かなりなBIG IVENTの最中だったのだ。
休憩して間にちょっとランチに出かけたのがここだったというわけだ。
とても緊張する、していたので、
美人さんで目の保養をして、
（マスターで目の保養をしたわけではない。笑）
美味しいカレーで舌の保養をして、
気を引き締めて、後半戦へ！！！

I went to Shambhara Tenjiku in Otofuke for lunch on a rest time during a big ivent. I ate a monthly soupcurry yesterday, today I ate keema curry, minched pork soupcurry, on a regular menu. It was so good. My tongue was so satisfied. And my eyes was also so satisfied with a stuff, a beautiful lady. After eating I went back to a big ivent.

シャンバラ天竺
音更町木野西通12丁目1-4
0155-30-6617
http://ip.tosp.co.jp/i.asp?i=16tenjiku
11:30-14:30LO, 17:30-20:30LO
水曜、第3木曜定休
参考：乙華麗様です！第2回

用事までちょっと空き時間あり。
シャンバラ天竺で夕食を摂る。

チーズ入り肉巻きほうれん草のカレーは今月のマンスリー。
2回めの修行だ。

肉巻きアップ！！！
色の対比もいいし、食感の対比もいい！
ひよこ豆トッピングしているよ！！！
うん、美味しい。
満足。

I went to Shambhara Tenjiku to eat dinner before I met my friend. I selected a monthly curry. It was so good, so I was so satisfied.

シャンバラ天竺
音更町木野西通12丁目1-4
0155-30-6617
http://ip.tosp.co.jp/i.asp?i=16tenjiku
11:30-14:30LO, 17:30-20:30LO
水曜、第3木曜定休
参考：乙華麗様です！第2回

おそらく色々な職場で
ほうれんそうは大切
という教育をしたり、受けたりするだろう。

ミスをなるべくなくすため、
仕事効率を上げるため、
など理由は色々あるだろうが、
仕事に限らず、
普段の生活でも自然にできると、
物事が潤滑に進む気がする。

ほう：報告
れん：連絡
そう：相談

御存知とは思うが、念の為に書いておく。

シャンバラ天竺に行くと、
以前お会いした壮年夫婦が
うん、このほうれん草いいよ！
と美味しそうに食していた。

というわけで、最初から決めていたが、
壮年夫婦の言葉に後押しされて、
マンスリーのチーズ入り肉巻きほうれん草のカレーにした。
辛さ14倍で、ライス小。

ほうれん草を豚バラで巻いて、チーズとの組み合わせもいいね！

ほうれん草もいい時期だね。
ああ、また食したいな。
あ、あの人はもしかして、これもダブルにするのかな？笑
でも、その気持わかるなあ。

先客の壮年夫婦の会話が、
ディアマンテスのボーカルって名前なんって言ったっけ？とか
記憶力が悪くなっているという類の話題になっていた。
ディアマンテスは名前は知ってるけど、メンバーはよく知らないな。
携帯で調べようかと思ったが、
記憶力云々という話で、
これは余計なことをしないほうがいいと思い直して、携帯を閉じた。
わかったら、報告しようとしたが・・・。笑

I went to Shambhara Tenjiku to eat monthly curry. It was spinatch, pork and cheese soupcurry. It was so good. I want it doubled. If possible, next time I will do it.

シャンバラ天竺
音更町木野西通12丁目1-4
0155-30-6617
http://ip.tosp.co.jp/i.asp?i=16tenjiku
11:30-14:30LO, 17:30-20:30LO
水曜、第3木曜定休
参考：乙華麗様です！第2回

参考サイト
DIAMANTES