ポーク野菜カレー

仏太はスポーツ好きだ。
以前はやることも好きだったのだが、
最近は、怪我のことなど諸々でほぼやらない。
本当は健康のことを考えるとやったほうが良い。

あ、よく考えたら、スクワットとエアロバイクはやっているな。
時々だけど。
でも、2日に1回以上はやっている。
9月前半からなので、まだ1ヶ月位だが。

スポーツを見るのはよくしている。
多分、バスケが一番好き。
次がサッカーだが、おそらく一番見てる。
とはいえ、ネットで見ることが増えた。
以前のようにテレビでは見れない場合もあるし、
結構結果を知っていても、後からダイジェストを見て楽しめる質だ。
他に、テニスも好き。
野球も陸上も、他のスポーツも見れる時は見る。
現地に行って生観戦することもあるが、
やはりテレビなど映像が多い。

ドラマや映画もそうなのだが、結果結論を知っていても、
本当に楽しいものは、後から見ても楽しめるものだ。
だから、ネタバレが嫌だという人とは人種が違うと思う。笑
（人種というのか？！）
いや、この表現は誤解しないでもらいたい。
どっちが上とか下とか、良いとか悪いとかではない。
それぞれの考え方があるのだから、
それぞれが楽しい方法で愉しめばいい。
仏太はネタバレしていてもいいとは言っても、
ネタバレ嫌いな人に、ネタを伝えるほどの愚か者ではない。笑

食事も同じだ。
昨日と同じカレーだと知っていたり、
ここのカレーはこんな味とわかっていたとしても、
美味しければリピートするのは当たり前。
全く同じものが出てもそれは美味しいのだからOK牧場だ。

火曜日、連休明け、頑張ったご褒美の夕食。
スパイスカレー、玄米ごはん、野菜中心の皿、デザートって感じ。
野菜中心はブロッコリー・マッシュ南瓜・オクラ糠漬けに茹玉子。
デザートはバナナ・パインだ。
テンション爆上がり！

仏太的最大級ご褒美はスパイスカレー。
そして、最上級に爆上がり！
刻み青ネギがたっぷり。
ネギとカレーの相性の良さが溢れている。

ネギはネギでも長ネギ。
食べやすく、かつ、ネギを感じる長さ。
そう、トッピングされた刻み青ネギと別に、
スパイスカレーの中に長ネギが具として入っていた。
これ甘くて美味しいんだよねえ。

ネギが主張してきて見えにくいが、
ナスもクタッとして甘い。
子供の頃のカレーにナスって信じられなかったが、
今となってはなくてはならない親友くらいの具だ。

しめじも爆上がり！する。
ってか、きのこ類って非常に優秀だよね。
どれもカレーにバッチリ合う。
当然このスパイスカレーにも。

ピーマンの素敵さに気づいたのは帯広十勝に来てから。
いや、ピーマン自体は美味しくて、以前から好き。
ただ、カレーにこんなにマッチするとは思ってなかった。
帯広に来てから、知り合いが、
カレーにピーマンがないと物足りない、
自分で作るカレーには絶対入れる、と聞いて、
最初「え？！」と思ってしまったが、
実際にその後意識するようになり、とても美味しく感じる。
人に影響されやすい性格かもしれないが、
でも、事実なんだからしょうがない。
ちなみに、インデアンでも、シーフードカレーにはピーマンが入っている。

今回のスパイスカレーの肉は豚肉。
ポークだ。
いい具合に入り込んでいるのだが、
野菜がたっぷりなため控えめに見えてしまう。
が、当然唯一の肉として主張はしっかりしてきた。
要所要所で現れるポークに爆上がり！
あざっす！あざっす！あざっす！

爆上がり！を連呼しまくったが、
実はこの後、本物の爆上がりが待っていた。
エクスクラメーションマークが一つじゃすまないほどの爆上がりだ。
だから、やたらと爆上がりを言いまくっているというのもある。

サッカー日本代表SAMURAI BLUEが、
親善試合とは言え、ブラジルを撃破したのだ。
どうやら11回目の対戦で初勝利。
これはアンダー世代ではなく、フル代表での話。
しかも、0-2で折り返した後半に、
怒涛の攻撃で3点を奪って逆転勝利したのだ。
いやあ、本日一の、いやもしかしたら、今年一の爆上がり！
いやっほーい！

I ate spice curry for dinner. It was made by a good cooker. Its goodness made me tension highly up. I ate dinner with my wife. Then we went to Satsunai Garden Spa and watched television and SNS. Samurai Blue, Japan football national team won Brazil. This was the first time to win. Great!!!! Iwas satisfied with the spice curry and the win. Thanks a lot.

今朝、通勤途中、車を運転していたら、
前の車のナンバーが325で
運転手はみつこちゃんかなと思った。
あ、男性だった。笑

そして、後から、今日が3月25日だと思い出した。
月曜日はなんとなくふわふわしている。
地に足がつかないというか（意味が違う）笑
休み気分が抜けないのだろう。

この時期、内地は桜が開花していることが多いような気がする。
しかし、今年は遅いらしく、今朝のニュースでやっていた。
花見といえば、ジンギスカンという道産子なのだが、
社会人になってから一度もやってない気がする。笑

Jorroに行った。
結構混んでいた。
銀行、郵便局などを巡って辿り着いた。笑
久し振りにポケットが怪しくなっていた。
携帯やカードに頼りっきりは良くないと
言い訳して現金を常に持ち歩くたちなのだが、
遂に4桁になってしまったので、お金を卸した。
更に、溜まっていた支払いをした。
それで金融関係をはしごしたわけだ。笑
そんな自分にご褒美を。＜おいおい大したことしてないだろうよ　笑

Jorroでカレーを食すのは久し振りだ。
コーヒーだけとか、コーヒーとケーキってのはあった。
調べたら、カレーは半年ぶりだ。
（23年9月15日の日記「音更修行（Jorro、塒）」参照。）

白カレーの豚角煮野菜。
トッピングをいくつか。
カレーは白じゃないじゃんという貴方。
正解！なのだが、辛くするとやはり色が着いちゃう。笑

主役の豚角煮とトッピングしたユキホマレという大豆。
澤穂希という大物、ではない。笑

もう一つの主役野菜たち。
色々な野菜があって、しかもカラフル。

玉子は元々入っているのを忘れて、トッピングしてしまった。苦笑

3個ずつ。
豚角煮と玉子が3個ずつ。
交互に食した。笑
全然意識せずに、単に野菜を先に食すイメージでいたら、
いつの間にか、気づいたらこんな感じになっていた。
ふと我に返って写真など撮ってみる。
食事の途中で写メするのはそんなに多くはない。

食後に季節限定のコーヒーを頂いた。
Sakuraという。
今の時期ならではなのだろう。
ただ、北海道の花見はGWのイメージ。
勿論、北海道は広いから、地域差はあるが。
ほっと一息。
素敵な休憩になった。
あざっす！あざっす！あざっす！

I went to banks and so on in the afternoon. I need to take a rest so I went to Jorro in Otofuke. It was a hidden cafe. There were some good foods and drinks. I ate pork vegetable soupcurry for long time no eating. It was still so good. I was so satisfied. Thanks a lot.

Jorro
音更町木野新町1-11
0155-30-6617
http://www.facebook.com/cafejorro
11:00-17:00LO（それ以降は要予約）
日曜定休

ポケモンはかなり断片的にしか知らない。
まあ、知らないと言ってしまっていいだろう。
ポケモンGOが話題になり、社会現象になった時、
仏太はまだガラケーだったから、それもよく知らない。
スマホを持つようになった今でも全然やったことがない。

ピチュー、ピカチュウ、ライチュウと進化するのは知っている。
他にも断片的に知っているキャラクターもいる。
テレビでアニメを見たこともある。
今でもやっているのか？
そう、ポケモンの知識はそのくらいよく知らないのだ。

夕食の主役は（仏太的に）豚しゃぶ夏野菜カレーだ。
今回は昨日、一昨日の続きでラスト。
（22年8月15日の日記「魅惑の豚しゃぶ夏野菜カレー」、
22年8月16日の日記「魅力の豚しゃぶ夏野菜カレー」参照。）
パッと見た目は、チーズがないということもあり、
別物カレーにも見えなくはない。
しかし、大本は一緒。
また、昨日のように、うどんではない。
（22年8月16日の日記「魅力の豚しゃぶ夏野菜カレー」参照。）
一昨日のようにライスでいただく。
（22年8月15日の日記「魅惑の豚しゃぶ夏野菜カレー」参照。）

豚しゃぶ夏野菜カレーの色が赤っぽいのは、
おそらくチーズがないってこと以外に、
今回はカイエンペッパーなど他のスパイスを加えて
混ぜたというのも関係するかもしれない。
それから、具としてソーセージも追加された。
そう、カレーは徐々に進化する。
今回も美味しく、お腹いっぱいにいただいた。
ありがたいことだ。

ポケモンのように進化するカレーは自宅ならではだろう。
修行場では、安定の味を求められる。
しかし、自宅の場合、変化をすることは容易い。
スパイス、具を追加することだけでなく、
主食をご飯、ぱん、うどんなどで変化させたり、
パンに塗ったり、カレーグラタンにしたり、
本当に多彩に変化、進化させられる。
やはりカレーは素晴らしい。
あざっす！あざっす！あざっす！

I ate pork vegetable curry for dinner. This was the third day of three straight pork vegetable curry series. It was made by my wife, a good cooker. Today she put sausage in the roux and some spices in and on. It became grade up. It was so good. And other foods were good, too. Thank you very much.

夜寝る前に、パソコンをいじるか、
漫画（本）を読むことが多い。
今日は、漫画を読んだ。
（カレーマン、はたらく細胞、王様ランキング、今日もカレーですか？）
それから、ぴあMOOK究極のカレーを見始めたら止まらなくなった。笑
やはりカレーは止まらない、止まれない。
そんなカレーの魅力のおかげで助かっていることは多々ある。

昨日の夕食が魅惑的だったので、本日も似たようなラインナップ。
（22年8月15日の日記「魅惑の豚しゃぶ夏野菜カレー」参照。）

そんな魅力のあるカレーは豚しゃぶ夏野菜カレーだ。
ルーは昨日と同じ。
チーズトッピングの気合が違う。
生玉子も魅力的。
胡椒をガリガリとしたのも良かった。
魅力の豚しゃぶ夏野菜カレー！

もう1つ決定的な違いがあった。
昨日は別皿でライスがあったが、
今回はカレーうどんパターン。
すなわち魅力の豚しゃぶ夏野菜カレーうどん！笑
ボリューミーで美味しー！

昨日に引き続きの豚しゃぶ夏野菜カレー（うどん）だったが、
同様に、仕事などでも引き続き色々あった。
レジ、数字、マグ、最後、生玉子、職員・・・・
やはり、良いことも悪いこともある。
今日もまた反省して、明日以降に繋げなければ。
サブタイトルは、反省、反省、また反省、かな。笑

I had many things about my job, so heavy today. Today’s dinner let me cheered and relieved much. Thank you, my wife. The curry udon was made by her. She is a good cooker. The roux of the curry udon was same as yesterday’s. Yesterday rice, today udon. Of course curry udon was so good, too. I was so satisfied and forgot many things.www

今日も色々あった。
終戦記念日であることは当然だが、
仕事でも色々あった。
丸投げ、マグカップ、細々とした仕事、個人情報、お菓子、ほうれんそう・・・・
午前中だけでも盛り沢山。苦笑
振り込み、コーヒー、有給休暇・・・・
午前中ほどではないが、午後も色々あった。
人生の縮図と言えば大袈裟だが、
でも、気分的にはそのくらいのアップダウン。笑
諸々含めて、反面教師と感謝。

色々なこと、人に感謝していただく夕食。
やはり食事は自然と癒やしてくれる。
特にカレー。笑
今回は豚しゃぶ夏野菜カレーだ。
玄米ご飯に、納豆、母からもらった高野豆腐ときくらげ。
身体にエネルギー注入だ。

豚しゃぶ夏野菜カレーの匂いが
居間全体を支配している。
チーズたっぷりなのも嬉しい。

豚しゃぶ夏野菜カレーの具は、
豚しゃぶ、いんげん、茄子、トマト、ピーマンなど。
ちょっとだけ豚しゃぶが見えている。
少しずつすくって見つけ出しながら食すのもいい。

野菜はほぼ貰い物。
ありがたいことだ。
久し振りのルーカレーだ。
豚しゃぶ夏野菜カレー、心していただいた。

魅惑の豚しゃぶ夏野菜カレーにならい、
今日の良いことも悪いことも反省して
明日以降につなげていきたい。

Today there were mny things around me. It was heavy. In the morning very heavy. In the afternoon so heavy. But I changed my soul because I ate good pork vegetable curry made by my wife for dinner. It was so good. I was helped and relieved by the curry. Thank you very much.