カレーgo一緒,カレーイベント,カレー修行(パン),カレー修行(十勝),カレー修行(道央)

外観
さて、これはどこの何でしょう?笑
そう、正解!
え?まだ何も言ってない?
ああ、失礼、失礼。
いえーっす、高須クリニック!
え、まだ?フライイング?あれ〜?
あれ〜?じゃないって?笑
そう、恵庭の道の駅だね。
裏側の入り口だね。
ガーデンの方。
(わかるか、んなの!って?笑)

焼きカレーぱん1
月曜日の朝食はこんな感じ。
朝食プレートコーンスープ甘酒
もうわかるよね、黄色いもんね。笑
そう、正解!
え?まだ何も言ってない?
ああ、失礼、失礼。

焼きカレーぱん2
カレーパンだね、朝食プレートに乗ってるの。
カレーパンというと茶色っぽいイメージだが、
なんだか黄色が強い気がする。
生地にターメリックかかぼちゃを使っているのかな。

焼きカレーぱん3
中を見るとこんな感じ。
挽き肉中心のルーカレーがたっぷり。
あ、もうわかったかと思うけど、
このカレーパンは、恵庭の道の駅の中にある、
えにパンという、人気のパン屋やんで買ってきたもの。

焼きカレーぱん4
アップにするとこんな感じ。
あ、パン生地全部が黄色いわけではないのか。
ってことは、油が黄色系?笑
楽しく美味しく、素敵な朝食。
あざっす!あざっす!あざっす!

チキンカレー1
職員食堂でランチ。

チキンカレー2
チキンカレー
ガッツリ頂く。

チキンカレー3
チキンカレーの中のチキンパート。
チキンカレーだから、入ってないとまずいのだが、
入ってなければ、それはそれでネタになる。笑
だからといってネタを求めているわけではない。笑

チキンカレー4
じゃがいもパート。
好きなので嬉しい。
まあ、カレーの具は何でも美味しいけど。

チキンカレー5
人参パート。
何故か今回は具材がそれぞれ固まるような感じ。

チキンカレー6
ド派手パート。笑
パートじゃねえっつうの!笑
チキンカレーには大辛一味をかけて、ネギ漬物をトッピング。
納豆にもネギを。
玉子には胡麻を。
サラダ職員食堂で、
チキンカレーにデフォルトでついてくるもの。
味噌汁は持ち込んだインスタント。
これ結構いける。
本日のランチも楽しく美味しく頂いた。
あざっす!あざっす!あざっす!

まるごと野菜のスパイスカレー1
夕食の素敵なラインナップ。

まるごと野菜のスパイスカレー2
実はこれ穴子丼
札幌で珍しく、カットされた状態で穴子が売っていた。
仏太的には穴子自体が珍しく、家でほぼ食べたことがない。
玉子を乗せたり、ゴマを振りかけたり、
オクラの糠漬けをトッピングしたりした。
やべえ、こっちが主役か!?笑
大声出しそうになった。

まるごと野菜のスパイスカレー3
その穴子ね。
トッピング類が多いから、穴子の見える部分が少なく見える。
その分、慎ましいので、高級感は薄れる。
実際は安いから買ってきたので、高級とは言いにくいのだが、
それでも、なんとなくリッチになった気分で。笑

まるごと野菜のスパイスカレー4
本来主役であるはずはこちら。
声を大にして言いたい。
主役!
ZENB CURRY まるごと野菜のスパイスカレーだ。
トドックで購入した。
なるほど、野菜って感じで甘みがある。

まるごと野菜のスパイスカレー5
まるごと野菜に更に野菜をトッピング。
別皿にあったナスをトッピングして一緒に食した。
なんとなくヘルシーで嬉しい。
やはり主役はこれだと大声を出しそうになった。
うーん、カレーに偏っているか?笑
勿論、カレーも穴子も他のおかずも全部美味しかった。
順位はない。笑
あざっす!あざっす!あざっす!

えにパン
恵庭市南島松817-18花ロードえにわ内
0123-37-8787(代)
9:00-18:00 (売り切れ次第終了)
年末年始休み

参考サイト
トドック

カレーgo一緒,カレーインスタント,カレー修行(十勝),カレー修行(麺類),カレー手作

まだまだ人生修行させてもらえると感じる。
そんなことがちょこちょこある。
ありがたいことだ。

カップスープカレーうどん1
日清のどん兵衛 札幌スープカレーうどん
どん兵衛はカップ麺の中では好きな方。
ただ、カップ麺自体そんなには食べない。
また、最も多いのはスープカレーワンタンだ。
なので、どん兵衛が好きな方とはいっても、食べるのは年単位だと思う。
前回いつ食べたか、どんなどん兵衛を食べたか覚えてない。笑

カップスープカレーうどん2
お湯を入れて待つのは同じ。
朝から、このような食事は不健康だな、と思いながら、
小腹を満たすのに選んだ。

カップスープカレーうどん3
ふふふ、どん兵衛だ。
この平べったい麺が好き。
元々カレーが好きなのは皆さんご存知だろう。
特にスープカレーが好き。
また、麺類で一番好きなのはうどん。
ってことはこのスープカレーうどん
好きのコラボってことだ。
Ado並に最強!
あざっす!あざっす!あざっす!

午前中の仕事中にも人生修行があった。
物凄く沢山の「?」と勢いのある「!」がうごめいた。
ふー、やっぱ単純化しようよ
いつも思うのだが、物事を複雑化して良いと思ったことはほぼない。
絶対ないかどうか自信がないので、「ほぼ」ないにした。笑
そういうことを確認させてもらえて、ありがとうだ。

ポークカレー1
ってな感じでランチは職員食堂
味噌汁は自分で用意してインスタントの、
小松菜の味噌汁
カレーに味噌汁は合う。
特にルーカレーとの相性が抜群。
サラダは今回のポークカレーについていた。

ポークカレー2
ポークカレーは途中で、はたと気づいた。
やべえ、この調子だと溢れる。
途中で手を止めて、ギリギリセーフ。笑
ついつい美味しそうなものだから。

ポークカレー3
ルーにポークがちらほら。
まあ、ポークカレーだから当たり前と言えば当たり前なんだけど。

ポークカレー4
じゃがいもポークの共演。
うん、美味しそう。
早く食したい。

ポークカレー5
人参との共演も撮っておかないとね。
ああ、早く写真を撮り終わりたい。笑

ポークカレー6
その後、ゆにネロゴマネギ漬物をトッピング。
もうほぼポークカレーなのかどうかわからない状態に。笑
多分、仏太は職員食堂で、最も遅い部類の1人だろう。
準備が長すぎる。
儀式とも言える。笑
が、その有意義な時間が、カレーを更に美味しくする。
このポークカレーも例外ではない。
ああ、やっぱ最高だ。
あざっす!あざっす!あざっす!

スパイスカレー1
豪華な夕食の配置を工夫すれば良かったなと後から思った。
主役は仏太の中では変わりないのだけど。笑
スパイスカレーごはん納豆オクラサラダとうきびだ。
納豆にはパクチーがたっぷり乗っている。
オクラは糠漬け。
サラダはきゅうりやミニトマトと一緒にポテサラが隠れている。
トウキビは貰い物。
いっぺんには食べず半分ずつ。

スパイスカレー2
スパイスカレーにはチーズがたっぷり乗っていた。
なんとなくグラタン風。
グラタンはホワイトソースだよね。
じゃあ、これはイエローソースグラタンかな。笑

スパイスカレー3
ナスがあって、これがこの組み合わせにバッチグー。

スパイスカレー4
チーズはピザなんかで使われるあれ。笑
これが結構伸びるので、
一瞬ちょっと前に流行ったチーズハットグ?
ちょっと流行りの言葉を使いたいオッサンだな・・・・笑

スパイスカレー5
挽き肉が好みの粗挽き系。
チーズの脇から顔を出しているのが可愛いが、
実は結構たっぷり入っていたので豪快だったかも。笑
これもとても合っていた。
素敵なスパイスカレー
チーズキーマベジタブルスパイスカレーってところ。
とはいえ、長ったらしい名前はいらない。
あ、それ家ではってことね。
修行場の場合は、そこそこの主義主張があるから、
長かろうがそうじゃなかろうが構わない。笑
いずれにせよ、カレーが美味しいってことには変わりない。
今回のスパイスカレーもご多分に漏れず。
素敵な修行だった。
あざっす!あざっす!あざっす!

カレー修行(十勝)

チキンカレー1
職員食堂でランチはチキンカレー
サラダバナナも。
んで、味噌汁は自分で持ち込んだ。
インスタントだ。

チキンカレー2
チキンカレーデスソースを垂らした。
思った以上にサラーーーっと出てしまった。笑

チキンカレー3
チキンがすぐわかった。
チキンカレーだから入っているのだろうが、
当たり前が当たり前じゃないこともあるからね。

チキンカレー4
人参も沢山あった。
子供の頃のカレーライスは人参たっぷり入っていた。
だから、そういう思い出から人参沢山は嬉しい。

チキンカレー5
じゃがいもも当たり前だと思っていた。
が、最近、カレーの中のじゃがいもは
あまり好きじゃないという人がいることを知って、
かなりの衝撃を受けた。
じゃがいもが溶け込んで変化するのが
嫌だと言う人を聞いたことがある。
なるほど、仏太の当たり前は
その人にとっては当たり前じゃないってことだ。

チキンカレー6
さて、ここから装飾本番!笑
チキンカレーがスペシャルチキンカレーになる!笑

チキンカレー7
とても同じカレーとは思えないビジュアル。笑
ネギ胡麻をたっぷりとトッピングしてしまった。
そのままでも美味しいが、更に美味しさを追求。
そして、これが仏太の当たり前。笑
美味しく頂いた。
あざっす!あざっす!あざっす!

外観
夕食にビスターレサティに行った。
あ、このスタッフさん何回か対応してくれている。
好きな席へ、と。
まあまあ人がいて、席が程々埋まっている。
カウンター席4つのうち端っこにした。
モバイルオーダーをするのにだいぶ慣れてきた気がする。
そして、色々と改善されていたと思う。
今回はモバイルオーダーで不具合はなかった。
その時その時の状況状態があるだろう。
だから、全てに完璧を求めてはいけない。
が、ついつい期待を込めてしまう。笑
とはいえ、今回はとても満足なホスピタリティ、お味だったのだ。

ディナー1
ハーディービリヤニヒマラヤチベットスープモモシークカルマ
カタカナが並ぶと欧米か!とタカアンドトシになってしまう。笑
が、アジアだ。
ネパールだ。
ビスターレサティは基本ネパール料理の修行場。

ディナー2
ハーディービリヤニ
派手なビリヤニということではない。
ハーディーなビリヤニってことだ。
(わからんわ!)笑

ディナー3
ビリヤニそのものは
バスマティライスの炊き込みで、
見るからにカレー味って感じ。
ビリヤニ美味しい。
そして、そこそこで味が違うので面白い。
どんな料理もそんなものだ。

ディナー4
茹玉子が2個!?と思うかもしれないが、
実は半分に切ったのを2つ乗せている。
すなわち玉子1個分だ。
こういう時の玉子嬉しい。
そして、間にトマトもある。
トマトもスッキリで、その酸味もいい。
酸味一体というではないか。
え?三位一体だって?
ごほん!

ディナー5
ヒマラヤチベットスープモモ
以前に食していて美味しいのは知っている。
だから、今回スープ代わりにオーダーした。
まあ、実際スープなんだけど。

ディナー6
モモは炭水化物ではあるが、
スープはスープなので、
ヒマラヤチベットスープモモ
和定食の味噌汁相当となる。笑

ディナー7
ほら、如何にもスープでしょ。
スープカレーでしょ。
だからスープカレースープ。
モモがあるから、モモスープカレースープ。
修行場の意向的に豪華な感じを出したいのかなと思って、
ヒマラヤチベットモモスープカレースープ!
略して、ヒマラヤチベットスープモモだ!
ってか、最初からそうメニューに有るじゃん!笑
うん、スープもモモもうめえよ!

ディナー8
シークカルマは以前食した物的には、
シークカバブだと思うんだけど、
まあ、それぞれの修行場での呼び方だったり、
メニュー名ってものがあって、
それは固有名詞みたいなものだから、
それを曲げてどーのこーの言うことはできない。笑
すなわち、美味しいのでそれで吉田戦車。<おいおい
シークカバブは羊肉だと思っていたが、
このシークカルマはおそらくチキンだ。
あ、そうか、肉の違いで名前が違うのかも。
今日は単品オーダーだったが、定食的に頂くことができた。
素敵なディナーだった。
美味しかった。
あざっす!あざっす!あざっす!

I ate chicken curry at our worksite restaurant for lunch. I took some toppings on it. It was good. After toppings it was better. Thank you very much. For dinner I went to Bistarai Sathi after my radio program. I ate biryani an soup momo and seek carma. They were all so good and I felt Nephal from them. I was so satisfied. Thank you very much.

ビスターレサティ
帯広市西19条南2丁目25-9北海道ネパールセンター1F
0155-66-7799
11:00-22:00
不定休

カレー修行(十勝)

情報過多な時代。
以前なら、新聞、テレビ、ラジオくらいか。
現在はインターネットで各種SNSなどを含め多々ある。
情報を確認するのは自分。
同じことを言うのにも、良く聞こえたり悪く聞こえたり。
また、情報操作されていることだってあるだろう。
偽情報が堂々と流されていることもある。
間違ったことを信じて、更にそれを拡散させたりはよくない。
当然なのだが、でも、信じ込むと、疑わなくなるから、
間違った情報を信じ込むと危険だということはおわかりだろう。

こういうことを言っている仏太だって、
間違って、嘘を信じるかもしれない。
が、なるべく情報は確認するようにしている。
また、色々な意見があったりもするので、
ちょっと疑問に思ったり、しっかり調べる時は、
情報ソースを2,3かそれ以上確認する。

昨日と今朝、政治家の発言が切り取られて、
本来の発言とは違う形でSNSで拡散されたというニュースがあった。
え?あれ?と思ったので、
このパターンはニュースじゃなくても、疑ったと思う。
しかし、それに便乗して、確認もせずに、
悪口を畳み掛ける人がかなりいたようだ。
実際の画像やコメントは確認してないが、
ニュースを見た感じだけだと、そういうことだった。

また、トランフ◯とかいう人が、
時々ニュースに出てくる。
不快だ。笑
あ、これ、単に好き嫌いね。
彼がXで発言をすると、
たまにfake newsと言っていたりしたが、
実際にそうかもしれないが、
確認をする気が起きないくらいだった。
だが、実際はfake newsかもしれないし、
彼の発言自体がfakeかもしれない。
本当に必要な情報なら確認が必要だと思う。
が、仏太的にはそこまででもなかったので、
ほぼスルーで、おまかせ。笑
メディアリテラシー非常に大切だ。

スープカレー1
ランチは職員食堂で。
実はもっと遅くなるかと思っていた。
もし、そうなったら、食堂が閉まってしまうので、
食せなくてガビーンなところだった。
また、このブログが書かれなかったということだ。笑
今日はスープカレーということがわかっていた。
別情報でポークカレーという話があったので、
どっちだろうドキドキって感じだった。笑

スープカレー2
スープカレーだったのだが、
遅く行ったため、いつもと違う光景が見られた。
1つは、スープが既に入っていたこと。
いつもならスープは自分で入れる。
おそらく遅くなり、数が限られたので、
洗い物のこともあり、すべての更に盛ったのだろう。
もう一つはライス。
おそらく沢山の人が申し込んでいて、
途中でターメリックライスが切れたのだと思われた。
仏太が職員食堂でスープカレーを頂く時、
ターメリックライスじゃなかったことはなかったと思う。
だから、白飯は初めて。
しかし、スープカレー自体の美味しさには変わりはない。
このくらいで情報操作をしたり、
偽情報を流したりしない。
(いやいや、普段からしないから!)笑
社会のことを考えつつ、美味しく、素敵な修行。
あざっす!あざっす!あざっす!

夕方、JICAに行った。
参議院選のポスターが貼られていた。
不快なポスターを見た。
おそらく落書きされている。
なんだかなあ。
(実は後から落書きじゃないことがわかった)苦笑

選挙も色々情報が出るが、
それこそリテラシーが必要だ。
情報は本当に、それが本当かどうか、
自分の信ずるところと一致するのかどうか、
など、見極めなければならない。
後悔する前にしっかりと自分で判断すべきだ。
後から文句を言うことはできるが、
後の祭りってこともありうるから。

外観1
JICAへ行った。
と書いたが、実際はJICAのレストランが目的。
おびくっくという名前。
それ用の入り口もあるのだが、今回は閉鎖されていた。
立て看板があり、蛾の大量発生により入り口は正面へ、
みたいなことが書かれていて、なるほどと納得した。
今年は数年ぶりにマイマイガの大量発生が起こっていると聞いた。
苦手な仏太はすぐに言うことを聞き入れ、
正面から入っていった。

外観2
レストランの入口はこんな感じになる。
おびくっくという名前は、帯広とCOOKの組み合わせだと予想している。
それがひらがなになることで、柔らかい印象となり、
親しみやすく入りやすい気がする。
ガラス部分がショーケース状態となっていて、
食事のサンプルと食券が置いてある。
美味しそうなサンプルを見ると、
どれも食べたくなるが、やはり仏太はカレーだ。笑
カレーも数種類あるので、困る、迷う。

グリーンカレー1
スープカレーもキーマカレーも迷ったが
結局食したことないと思ったグリーンカレーに。
もし、食していたらごめんなさい。笑
ライスとナンが選べるというのも
国際色が豊かな証拠。
というのも、グリーンカレーはタイ、
ナンはインドと違う国だからだ。
そういう融合もとても面白い。

グリーンカレー2
グリーンカレーは具が沢山で、パッと見えているだけで、
玉ねぎブロッコリーじゃがいもチキン
他にも中に隠れていた。
嬉しい。
グリーンカレーのスープ(ルー)自体もたっぷりある。
ガドガドサラダも、呼ばれたので、取ってきた。
そうここは基本セルフサービス。

グリーンカレー3
じゃがいもは櫛形に切られていて、
食しやすい大きさ。
じゃがいもも好きなので嬉しい。

グリーンカレー4
れんこんはおそらく素揚げされていて、
チップスみたくなっていた。
食感が面白い。

グリーンカレー5
人参は柔らかく煮込まれていた。
甘みも嬉しい。

グリーンカレー6
たけのこはメンマみたいな感じ。
食感も好き。
ラーメンのメンマ結構好きで、
それはカレーに入っていてもいいと思うくらい。

グリーンカレー7
チキンは程よく弾力があるが、
基本柔らかく食しやすい。
最近はカレーと言うとチキンというイメージ。
子供の頃はルーカレーにポークという感じだった。

ガドガドサラダ
ガドガドサラダはインドネシアのサラダのようだ。
そういう表記もしてくれている。
おそらくJICAは帯広、十勝の中で、最も人種、国籍が多様なところ。
色々な国の食文化に触れることができる。
ピーナッツベースのドレッシングの温野菜サラダという説明。
確かに、そういう味だ。
へえ、これも美味しい。
素敵な修行だった。
あざっす!あざっす!あざっす!

I ate soupcurry at our worksite restaurant for lunch. It was so good. They had said it would be a soupcurry, others had said it would be a pork curry. I had looked it pork one on the menu. But when I was there I knew it soupcurry. I had known both were so good. This time the soupcurry was so good, too. Thank you very much. For dinner I went to ObiCook with my wife. I selected a green curry. My wife ate pork ginger plate. There wer many contents in the green curry. It was so good. I was so satisfied. Thank you very much.

おびくっく
帯広市西20条南6丁目1-2JICA北海道帯広1F
0155-35-2498
https://www.jica.go.jp/domestic/obihiro/office/restaurant/index.html
7:30-9:00 (土日祝8:00-10:30), 11:30-14:30, 17:30-20:30 (LO各30分前)
無休

カレーgo一緒,カレー修行(十勝),カレー手作

おそらくタイトルの意味はごくわずかの人しかわからない。
下書きは結構前に終わっていた。
それを仕上げるのに、ちょっと後日になってしまった。

仏太はブログはだいたいの場合、写真を最初に選ぶ。
次に修行場データを確認。
そして、それに話を書いていく。
カレー、修行場などの文字に色付、拡大。
更に特徴的な文字、文章に色付、拡大。
などとやっていく。

んで、今日分は下書き(文章)をしたところまでで
止まっていて、さて、順番が来て、
そろそろブログに載せるよってなったら、
ラジオ聴きながら仕上げをしたよ、と
まあ、そういうことだ。
(まだ意味がわからない人のほうが多いと思う)笑

シーフードカレー1
職員食堂は予想に反して混んでいた。
といっても座れないわけではない。
おおっと!
そうか、神様は今日はここに人生修行を組み入れてくれたか。笑
シーフードカレー大根サラダオレンジとともに。
カレー修行は楽しくなりそうだ。
人生修行はできたらしたくない。
怠け者なもので。笑

シーフードカレー2
しかし、カレーには怠けたくない。
妥協したくない。笑
シーフードカレーデスソースをたらして
自分に活を入れるがごとく。笑

シーフードカレー3
今回すくった具材はどれも細かいものだった。
食しやすい。

シーフードカレー4
デスソースを思いの外かけた地域だ。
ポタポタ数滴に見えるが、実は奥にも結構入り込んでいる。
ふっ、いい勝負だぜ。
(え?誰と?)笑

シーフードカレー5
ゆにネロフェンネルごまネギをかけて豪華風にしてみた。笑
食してみると、ますます美味い!
しかし、ゆにネロが潜んでしまった。
デスソースそんなに強いのか!
ふっ、これも修行。
(え?どんな修行?)笑
まあ、シーフードカレー美味しく頂いたので満足。
あざっす!あざっす!あざっす!

スパイスカレー1
夕食はスパイスカレー梅干しご飯ポテサラトマトきゅうりさくらんぼ
そして、食後のデザートとして頂き物のゼリーを食べた。
豪華でしっかりと水分補給するメニュー。

スパイスカレー2
何よりもスパイスカレーで栄養をしっかり摂り、
食欲増進でパワーアップ!
茹玉子トッピングが目立つ。
青さも色が冴えている。

スパイスカレー3
実は魚粉もトッピングされている。
味変グッズとしても優秀。笑

スパイスカレー4
今回の主役は夏野菜のナス

スパイスカレー5
ナスがママに、成すべきことを成す!
うーむ、成すべきこととは
このスパイスカレーをしっかりと食すこと!笑
あざっす!あざっす!あざっす!