職員食堂

シーフードカレーとサラダ。
本日の職員食堂。
午前の仕事中、食事を申し込んでないスタッフが
今日のランチ何？と聞いてきた。
カレーだよ、とだけ答えたら、
何カレー？と返ってきた。
あれ？なんだっけ？
で、食堂に入った時の匂いでわかった。

シーフードカレーは
チキンカレーやポークカレーと違い、匂いがちょっと独特。
シーフード系の匂いがするのだ。
そして、今回は我ながら上手に盛れたと思った。笑

ルーの中に貝類が見えている。
あ、大きくないよ。
カレーの大海に泳ぐシーフード。
あ、ひろみじゃないよ。笑

いつも通りのトッピングで、
美味しいカレーが更に美味くなる。
ネギとゴマはわかると思う。
かんにんしておくれやすという辛みスパイス、
スパイスの女王とも言われるカルダモンもかけた。
程よく辛くなり、程よく引き締まった。
今日も素敵な修行だ。
あざっす！あざっす！あざっす！

I ate seafood curry at our worksite restaurant for lunch. I worked very hard today. The seafood curry was an oasis for me today. It was so nice. I put some toppings on it. It was better. It was so good. Thank you very much.

本日火曜日、昨日から連続で
ランチ、ディナーにカレーとなった。
（26年5月25日の日記「自分へのご褒美2つ（インデアン音更店、ガネーシャ）」参照。）
素敵なことだ。笑

職員食堂でランチ。
チキンカレーとわかっていた。
サラダと一緒はいつも通り。
デザートはバナナだったのだが、取るのを忘れた。笑

チキンカレーだからチキンが入っている。
プリッとして、一瞬小肉と思ってしまうが、
たぶんそんなに貴重なものは使ってないだろう。
でも、それを彷彿させる弾力と形だった。

ジャガイモは結構角が取れまくっていた。
自分の性格もこれだけ角が取れたらなあと思う。
が、自分には自分の生き方がある、と言い訳もする。
誰に？笑

ニンジンの散りばめられ方がなんとなくアート。
まあ、偶然なんだけど。笑

恒例のトッピング祭り。
誰だ、高齢って言うの！
あ、角を取らないと・・・・笑
かんにんしておくれやすという辛みスパイスに
今回はカルダモンパウダーもかけた。
んで、白ごまとネギ。
一気にパワーアップ！
ガツガツと頂いた。
あざっす！あざっす！あざっす！

豪華な夕食に癒される。
グリーンカレー、ライス、納豆、梅黒糖漬け、野菜、キウイという布陣。
ライスは酵素玄米ご飯。
野菜は全部は見えてないが、アスパラ、トマト、わらび、きゅうりだ。

グリーンカレーは具がたっぷり。
本場はセレクトされた2〜3種類の具だ。
あ、本場といっても、仏太はタイには行ったことはない。
日本の中のタイ料理屋で知っている「本場」だ。
家で作る場合はそのあたり自由度が上がるので、
具の種類も色々となる。

例えば、ネギ、ピーマン、しめじなど。
で、このグリーンカレーもカレーだけあって、
だいたいなんでも合う。
美味しい。

サラッとしたスープ状のルーもたまらない。
辛さも程々でちょっと刺激的。
うん、このグリーンカレー美味い！

最初の段階で一部見えていたのだが、
チキン手羽元が2本奥に潜んでいた。
そうこれはチキン野菜グリーンカレーってこと。
美味しく素敵なグリーンカレーに感謝。
乾杯！
あ、いや、飲んでなかった。笑
あざっす！あざっす！あざっす！

I ate chicken curry at our worksite restaurant for lunch. I ate it with salad, natto, egg and misoshiru. I put some spices and some toppings on the curry. The curry was better. It was so good. Thank you very much. For dinner I ate green curry with my wife at home. It was made by a good cooker. There were many vegetables and chicken wings in it. It was so good. I was so satisfied with it. Thanks a lot.

ポークカレーが今日のランチ。
カレーということはわかっていた。
が、何カレーかは忘れていた。
職員食堂は1ヶ月分のメニューがドンと発表される。
一覧表があるので、確認はできる。
だが、仏太はカレーかそうじゃないかがまず一つ。
何カレーかチェックする時もあるが、
多くはその時のお楽しみにしている。笑

ジャガイモがゴロゴロしている。
カレー談義をしていると、
ジャガイモがカレーに入ってほしくない人が
少なからずいることを知ってびっくりしたことがある。
まあ、人それぞれ好みがあるから、
そういう人がいてもおかしくはないよな。
実際にカレーが嫌いだという人も数人知っているし。

人参も結構入った。
自分でよそう、セルフタイプなのだが、
仏太はよそう時、具がどうのこうのとか気にしない。
はみ出さないか、垂れないかがポイントだ。
だから、人参がどのくらい入ったとかはチェックしてない。
後で、ああ、結構入ったんだ、と思うくらい。
まあ、美味しいので入っていると嬉しいけど。笑

ポークはなんとなく大きさ的に
ジャガイモと間違う時があった。
当然口にすると、違いはわかる。
写真を撮る時はなんとなくで撮っていて、
今回のこれは当たっていた。

この後、たっぷりトッピングしたのに、
その写真を撮るのを忘れていた。
なんという大失態。笑
何故かもうすっかり直ぐに食すモードになっていた。苦笑
ま、そんな時もあるさ。
反省。
でも、ポークカレーはしっかりと美味しく頂いた。
あざっす！あざっす！あざっす！

夕食、いつも通りの豪華さ。
キーマ野菜カレーがあることでなまらテンション上がる。
この時点ではキーマとか野菜とかはわかってなくて、
単に大好きなカレーだ！というくらいなのだが。笑
ごはん、納豆、冷奴、切干大根豆サラダ、キウイと共に頂く。
ごはんは豆いり玄米、納豆はシンプルひき割り。
冷奴はアスパラ、アボカド、トマトが乗せられて豆腐がよくわからない。笑
切干大根豆サラダは、食感が素敵。
歯ごたえがあって嬉しくなる。
キウイはデザート的に最後に食べた。

さて、キーマ野菜カレーは食し進めると、
キーマ（挽肉）だったり、野菜だったりがよくわかった。
食す前のこの見た目では、玉子が目立っている。
茹で玉子だ。
アーモンドスライスもたっぷり。
これが益々美味しくなるアイテムの一つ。
更には辛味スパイス、チリペッパーも見えている。

ルーにひき肉が見える。
スプーンですくうともっとわかりやすくなる。
緩めのルーカレーだ。
食すとはっきりわかる。
しめじ、さつまいも、ニンニクなどが入っていて、嬉しい。
美味しいキーマ野菜カレー、素敵な夕食、素晴らしい修行。
あざっす！あざっす！あざっす！

I ate dinner at home today, too. I ate some good foods with my wife. She prepared the dinner. One of them was keema vegetable curry made by a good cooker. There were minched meat and vegetables in it. On the top of it a boiled egg and sliced armond and so on were. It was so good. Thanks a lot.

職員食堂でランチ。
チキンカレーにサラダがつく。
デザートもつくのだが、最近取ってないかも。笑

チキンカレー、美味しいのは知っている。
しかし、今回職員食堂がカレーだとわかってなかった。
わかっていたら、色々と準備するはずだった。
（色々というほどはない）笑

チキンがブリンと。
弾力があっていい感じ。

人参の甘さを知ったのはカレーのお陰かも。
が、本当に美味しいものは生で食べられるという。
素敵な野菜（正確には根菜）の一つ。

ジャガイモは総合的にカレーの具として最も好きなものの一つ。
チキンカレーにも合う。

相変わらずのド派手？トッピング！笑
実はスパイスがかけられていて、
その上に胡麻や葱がトッピングされている。
今回はなんとなく漢字で。笑
美味しいチキンカレーが益々美味しくなった。
あざっす！あざっす！あざっす！

I ate chicken curry at our worksite restaurant for lunch. I had forgotten there was chicken curry there for lunch today. It was so good. I put some toppings on it. It became better. I was satisfied. Thank you very much.

現実に引き戻される水曜日。
ランチのカレーはありがたい。
職員食堂はメニューが単一。
エビフライカレーにはサラダがつく。

エビフライは2本と決まっている。
仏太はかつて取り忘れて、エビフライなしエビフライカレーを食したことがある。
だが、今回はしっかりとエビフライカレー。笑

んで、一心不乱にトッピングする。笑
再び現実逃避の時間だ。
散々、京都大阪で現実逃避をしてきたくせに。笑
（26年4月17日の日記「サプライズの関西ツアー1日目」参照。）
（26年4月18日の日記「二重の意味での推し活〜関西ツアー2日目（雨のちハル）」参照。）
（26年4月19日の日記「友達とサシカフェ、別の友達とサシ呑み〜関西ツアー3日目（スターバックスコーヒー伏見桃山店）」参照。）
（26年4月20日の日記「カレーなしの関西4日目」参照。）
（26年4月21日の日記「充実の推し活と今回の大阪ラスト修行〜関西修行5日目（ダイヤモンドカリー）」参照。）
しっかりと一気に現実に引き戻されたので、
ランチで再び現実逃避をする。

かんにんしておくれやす、コリアンダー、ごま、ネギをかけた。
より辛く、より刺激的に。
仏太的には正解だった。
美味しいし、無我夢中になれた。
人間関係だったり、仕事だったり、自由奔放だったり。
午前中の数時間で現実に引き戻された。
そしてこのエビフライカレーで再び夢の中へ。笑
寝るな！
寝たら死ぬぞ！
まずカレーを食え！
いや、食せ！
笑
あざっす！あざっす！あざっす！

夕食も現実逃避と現実の狭間をすり抜けていく。
そう、書いている自分が意味がわからない。笑
なんとなくそれっぽいことを書いてみた。
美味しいカレーと仲間達が、一瞬夢の世界に連れて行ってくれる気がした。

器的にはスープカレーに見える。
かつて仏太が最も好きだったと言われる、
スープカレー修行場カレー気分の器だ。
でも、実はこれスープカレー風でいて
ガッツリスープカレーではないのだ。

ブロッコリーの緑。
こういう辺りもグリーンカレー風？笑
いやいや、むしろグリーンカレーは
ブロッコリー入っている方が珍しいから。

スープ状なのは、スープカレー風。
ポークスープカレーか？
スープの色的にはグリーンカレーにありがち。
グリーンカレー風ポークカレー？
いや、実際はポークカレー。

ゴマ、スパイスがたっぷりかかって、
スパイスカレー風な感じ。
ポークスパイスカレーか？笑

ポークをやっとすくってきた。
しかも、嬉しくてアップにしすぎ。笑
今回のカレーはポークカレー。
強いて言えば、スープカレー風グリーンカレー風スパイスカレー風ポークカレーだ。
ややこしいわ！笑
カレーはジャンル分けするとキリがないが、
実際はそういう分類以前に美味しいってことがあるので、
どのカレーも仲間だということができる。笑＜強引
今回は大元は業務用スーパーで買ったレトルトパウチに入ったポークカレー。
それを豆乳と組み合わせることでスープ状にしてスープカレー風。
また、その色合いからグリーンカレー風。
そして、スパイスをトッピングして可視化していてスパイスカレー風。
色々なカレーのいいとこ取りで、かなり美味しくなったポークカレー。
現実復帰の初日に自分へのご褒美としてグッドだった。
あざっす！あざっす！あざっす！

I ate fried shrimp curry at our worksite restaurant for lunch. It was so good. I felt it as a dream.www I had been made back to the real.www But the curry made me like a dream.www Thank you very much. For dinner at home I ate pork soupcurry with my wife. It was made of pork curry bought at Gyomu-yo Supermarket. It was added soy bean milk. It was mild and good. We enjoyed it with other foods. Thanks a lot.