香り塩

娘「お母さん、麻婆豆腐食べたいな！」
息子「お父さん、トムヤムクン食べたいな！」
母「あら、どうしましょう！？」
父「そんな時は、潮華だね！」
母「そうか！中華もタイ料理もあるもんね！」
息子、娘「わーい、潮華だ！潮華だ！」
母「毎年頼んでいる年越しオードブルも予約しましょうね！」
潮華は
帯広市西10条南9丁目 白樺通り沿い
0155-27-0031
のCMで有名な潮華。
本日はここでパーティー。

潮華に一番乗りだった。
中では、前田敦子似の女の子が勉強していた。
偉いなあ。

ハチノスとパクチー。
メンバーの1人がパクチーを食べたいと熱望。
スタートから来たああああああ！

鴨肉が来て、元気になった肉好きもいるが、
この鴨肉の美味しさで、みんな元気になった。

鶏の唐揚げは1個1個がでかい！
ジューシー！

それに香り塩をかけて食すと更に絶品！
1人カレーが苦手な人がいて、
香り塩なしで唐揚げを食していた。
パクチーが苦手な人もいて、
色々と好き嫌いがありオモシロイと思った。

ポークスペアリブ。
この肉の厚み！
このローストされた匂い！
みんな思い思いのところから取って
ガツガツといただいた。

最初ビールやソフトドリンクで乾杯したが、
仏太はこの頃に、ギャングの人達と紹興酒に手を出していた。笑

パクチーサラダは胡桃などが入っていて、
ドレッシングも素敵でどんどん入ってしまう。
パクチーが苦手な人は避けていたけど。笑

本日のメイン。
これはこの会が催される時に
最初に要望として上がったメニュー。
トムヤムクンだ。
流石人気。
あっという間の為五郎！

チャーハンにもプリプリのエビが使われていて、
とっても贅沢なものだった。
これも瞬殺に近かった。

今回はちょっとしたゲームとしてクイズを用意していた。

第1問　1968年生まれの仏太ですが、週刊少年ジャンプは仏太より早く生まれた。◯か☓か？
第2問　1986年生まれの人がいますが、ファミコンのゲーム「ドラゴンクエスト】は1986年に発売となった。◯か☓か？
第3問　1981年生まれの人がいますが、その年1月20日に第40代アメリカ大統領としてロナルド・レーガンが着任しました。その経済政策はレーガノミクスと呼ばれた。◯か☓か？
第4問　1982年生まれの人がいますが、その年の6月13日〜7月11日まで第12回FIFAワールドカップがスペインで開催されました。では、ジーコがいたブラジルはその大会で4強に入った。◯か☓か？
第5問　1972年生まれの人がいますが、この年の1月10日生まれのTOKIOのメンバーは誰？
第6問　江別市は札幌と隣で、似ていたり同じだったりする部分もあります。電話の市外局番は札幌と同じ011である。◯か☓か？
第7問　釧路の本日の最低気温は？（小数点以下は四捨五入）
第8問　旭川市の2010年の人口は次のうちどれ？　A25万人 B30万人 C35万人 D40万人
第9問　芽室町で2013年7月に行われた、新ご当地グルメグランプリで、優勝したのは十勝清水牛玉ステーキ丼です。では、2位は何？
第10問　深川にある拓殖大学北海道短期大学では、力士に関する研究が行われたことがあります。次の番付（春場所）では4横綱となりますが、研究対象となった横綱は4人のうち誰？
エクストラ問題1　潮華のママさんは以前豚丼屋で働いていましたが、それは次のうちどこ？　Aいっぴん　Bとん田　Cばんちょ
エクストラ問題2　仏太のブログで潮華がタイトルに登場した回数は何回？
エクストラ問題3　潮華のマスターが横浜中華街で修行したお店はどこ？

I ate good foods at Choka with my friends. They were all good. One of them was fried chicken with spicy salt that tasted like curry. And we enjoyed talking and quiz. We shared a happy time.

潮華
帯広市西10条南9丁目12-2
0155-27-0031
http://taisukii.blog32.fc2.com/
11:30-14:00, 17:30-23:00 (LO22:30)
月曜定休
参考：乙華麗様です！第12回

答え
1　◯（ジャンプは7月11日、仏太は8月13日。最初の1年ちょっとは月2回発行）
2　◯（1986年5月27日に最初のドラゴンクエストが発売。2017年にXIの発売が予定されている。）
3　◯（レーガノミックスとも）
4　☓（2次リーグ敗退；2次リーグ進出は12カ国。ちなみに、優勝はイタリア））
5　山口達也
6　◯（以前は01138だった）
7　-7℃　（2月2日、帯広は-8℃だった）
8　C（2010年調査で34万7千人）
9　十勝芽室コーン炒飯（その後、十勝清水牛玉ステーキ丼は連続で優勝して殿堂入りする。）
10　白鵬翔
Ex1　A（その時の店長さんが、今札幌でスープカレー屋をやっています。笑）
Ex2　22回（今回が23回目になる予定）
Ex3　重慶飯店（など）

今年は酉年だ。
元日にも述べた。笑
（17年1月1日の日記「新年のご挨拶」参照。）

連想すると、カレー修行も
チキンカレーがメインとなるのかな、と思いつつ、
なんとなくいつもと変わらず修行しそうと思ったり。

が、カレー初めは、インデアンでチキンカレーのつもりだった。
しかし、ブログを御覧の方はお分かりだろう。
チキンカレーではなかったのだ。笑
（17年1月2日の日記「カレー初め（ミントカフェ）」参照。）

まあ、こうして、思っていることとやっていることが違うという、
チグハグ、ハチャメチャ、自暴自棄な（誰も言ってない。笑）
修行は今年も続くのであった。

ランチにチキンの唐揚げ。
じつはこれ、カレー風味となっている。
本日は仕事で、長丁場のため、
ランチをお願いしていた。
新年早々嬉しいセレクト。

そして、潮華の年越しオードブルの
チキン唐揚げに、香り塩というのがつく。
修行場で食す時のメニューでも同様だ。
（16年9月17日の日記「シビレるお祝い（潮華）」参照。）
それをオードブルで再現してくれるので嬉しい限り。
ちなみに、手前はポークスペアリブ。

ああ、幸せのカレー！
幸せのチキン！
幸せの酉年！

This year is the year of birds in Japan. For lunch today I ate curried fried chicken of our worksite restaurant and fried chicken with spicy salt of Choka. Both were so good. I like them. I thanked so much.

潮華
帯広市西10条南9丁目12-2
0155-27-0031
http://taisukii.blog32.fc2.com/
11:30-14:00, 17:30-23:00 (LO22:30)
月曜定休
参考：乙華麗様です！第12回

送別会シーズンはやはり3月だろうな、と思う。
今回4月に入ってから仲間が辞めるということになり、
時期外れの送別会を開くことになった。
美味しいものを食べながら、
笑って送り出そうということになった。

本日は、潮華で時期外れの送別会。
遅れたと思って、急いで入っていったら、
なんとなく様子が変。
いや、メンバーはあっているから間違ったわけではない。

シンハービールの生で乾杯！
そう、テーブルに料理が出てなくて、あれ？と思ったのだった。
実は遅刻するだろうというのは自分もメンバーも思っていたのだが、
メンバーは、お！仏太、思ったより早いじゃんと思ったようだ。
時間を30分間違えていた。笑

で、食べ物が次々とやってきた。
ポークスベアリブはここ潮華の自慢の1つ。
肉が厚くて甘みがしっかりしている！

特製チキン唐揚げは香り塩という名のカレー塩がつく。
抜群に美味い。

ニラ蒸し餃子は、なんとニラがたっぷりと入っていて、
餃子の中ではなく、外にある。
これ凄いな。
聞いたら、やはり幕別産の一番ニラを使っていると。
（16年4月3日の日記「幕別町の隠れ名産（四分分度）」参照。）
潮華では、毎年この時期、
一番ニラで美味しいお料理を提供してくれている。

さて、タイスキ。
これも本格的。
どんどんお腹に入っちゃう。
夢中でパクパク食べちゃう！

パクチーサラダはくるみが入っていて、
自家製ドレッシングでいただく。
これ、ぱっくりと好き嫌いが分かれ、
好きな人は多く分前をもらうことができた。笑

さあ、そろそろ〆だ。
潮華特製インド風チキンカレーだ。
ああ、いい匂い。

仏太にしては珍しく、ライスにかけてもらい、更には残っていたパクチーサラダをトッピング。
特製中の特製だ。
これはガツガツいける！
みんなお腹いっぱいと言いながら、どんどんスプーンが進んでいる。
素晴らしい！
いい宴会だった。
今回辞める人は今後も近くに住むというので、
機会があればまた一緒に飲みたいところだ。

We went to Choka near a horse race field in Obihiro. A farewell party for a man was held. There were many good foods and drinks. I drank Singher beer, eating fried chicken with curry salt, Choka Indian special curry and so on. They were so good. We were so satisfied.

潮華
帯広市西10条南9丁目12-2
0155-27-0031
http://taisukii.blog32.fc2.com/
11:30-14:00, 17:30-23:00 (LO22:30)
月曜定休
参考：乙華麗様です！第12回