カレーgo一緒,カレー修行(十勝),カレー手作

外観
久し振りにミントカフェに行った。
言い訳すると、臨時休業だったり、
駐車場が満車だったりしたこともあった。笑
まあ、行かない仏太が悪いのだが。笑
ご無沙汰を侘び、マスターとママにご挨拶。
お元気そうで良かった。

オムカレー1
オムカレーにした。
ミントカフェが久し振りということもあるが、
オムカレーをここでオーダーするのは、更に久し振りだ。
ちなみに、相方は薬膳カレーだ。
なんとなくカレー修行者としては嬉しいビジュアル。笑

オムカレー2
ふわふわ玉子が嬉しい。
この優しさはマスターとママの人柄だろう。

オムカレー3
ルーにクリーム
甘めのルーに合っている。
そうここもマスターとママの優しさが滲み出ている。
美味しく頂いた。
あざっす!あざっす!あざっす!

なんとなくビリヤニブームが到来。
しかし、修行場では食してない。
DALで食せるはずだが、予約のはず。

ビリヤニ1
豪華夕食!
色々な物があるだけで、豪華だが、
これが美味しいのだから、なまら豪華ってことだな。笑

ビリヤニ2
メインがビリヤニ
バスマティライスと野菜などにスパイスを投入した炊き込みご飯だ。

ビリヤニ3
近づくと、バスマティライスの細長さと
野菜がたっぷり入っていることがわかる。
ビリヤニだ。笑
あ、内緒だけど、この前食したビリヤニよりも美味しい。笑
23年8月9日の日記「キーマカレーとかスープカレーとかビリヤニとか」参照。)

ビリヤニ4
ビリヤニだけでも美味しいのだが、
特製自家製ライタを一緒に食すと
更にグレードアップした気になる。

タンドリーチキン
買ってきたお惣菜の一つがタンドリーチキン
これはおおきで買ったもの。
おおきは本当に色々なお惣菜があるのだが、
どれも美味しく、時々カレーものが出てくる。
タンドリーチキンも以前食して美味しいことはわかっている。
もの凄く豪華な夕食に花を添えてくれた。
あざっす!あざっす!あざっす!

For lunch I went to Mint Cafe with my wife. I ate omelet curry and drank ice coffee. My wife ate Yakuzen Curry and drank herb tea. Curries were so good. We were so satisfied. Thank you very much. In the evening I ate seven eleven produced curry. It was biryani and chicken curry. My wife selected Suage soupcurry. And we shared tandole chicken by Ohki. All of them were so good. Thank you.

ミントカフェ
帯広市大通南6丁目14-1
0155-67-4039
http://1192mint.wixsite.com/mintcafe
11:00-20:00 (LO19:30)
月曜、日曜定休

手造り惣菜と生鮮の店 おおき
帯広市西20条南5丁目1-11
0155-33-2150
https://www.instagram.com/ookistore/
8:30-19:00
日曜定休

カレーgo一緒,カレー修行(十勝),カレー手作

外観
昨日の余韻を噛み締めながらハレルに行った。
23年8月15日の日記「エビフライカレー→シーフードカレー、からの、HaToBuS A(Osteria Alconto)」参照。)
楽しかったなあ。
また集まりたいなあ。
美味しかったなあ。
また行きたいなあ。
などなど、考えが巡るが、良いこと、嬉しいことばかり。
こういう幸せな時間も大切にしないと。

カレーライス1
バイキングという言葉に弱い。
可愛い女の子に匹敵するくらい弱い。

カレーライス2
中札内産白樺ポークカレーライス
これ、切り方は
中札内産 白樺ポーク カレーライス
だ。
今回は、カレーライスにした。
今までは、ライスとカレーを別に盛っていたが、
今回は一緒の皿に盛ったのだ。

カレーライス3
ポークが分かるように盛り付けできた。
実はこのポーク、とてもカレーに合っていた。
特に今回そう思った。
うん、美味しい!

カレーライス4
流石ホテル、ライスが美味しい。
また、ルーもちょっと焦げたような濃いめでいい感じ。
以前より更に深みと旨味が増した気がする。
もし、間違っていたら、ごめんなさい。笑

カレーライス5
そして、最近ブームのネギトッピング。
これおそらく置いてあった場所的には
味噌汁の具、またはトッピング用だと思う。
味噌汁パートとカレールーパートは隣り合わせだったのだ。
そう、それは、仏太に
ネギトッピングの大チャンス!!!!
って囁いているようなものだ。
うわ!本当にそんなことをスタッフさんが言ったのかと思った!<おい!笑

焼きラーメン
そして、今回は特記すべき事項がある。
突起ではない。<わかるわ!
焼きラーメンがあったのだ。
最初よくわかってなくて、
いつも焼きそばとかを置いてあるところの
色合いが違っていて、あ、焼きそばじゃないんだ、
くらいに軽く考えて素通りしていた。
が、カレーライスを取りに行った時に見直したら、
焼きラーメンって書いてあるではないか!
それは食べなければ!
焼きラーメンも博多風なのか、帯広風なのか。
まあ、帯広のホテルだから、きっと帯広風なのだろうが、
前は大阪風のものを置いている時もあったので、
断定してはいけない。
果たして!
帯広風だった。
あざみ(現在閉店)が有名だったが、それを受け継いだ味を出すところもある。
仏太はあざみは知らないが、ああ、これあざみ、と思うくらい素敵な味だった。笑
カレーライスも美味しく、焼きラーメンも良かった。
サラダや漬物、たらこなど好きなものばかりを食べたが、
とにかく満足な朝食だった。
やはりバイキング、素晴らしい。
これだから、バイキングは可愛い女の子みたいだと言われるんだよな。
(誰も言ってない)笑

スープカレー1
夕食もバイキング並みに豪華に行く。
いくらご飯があるだけでそうなっちゃうでしょ。笑
23年8月14日の日記「お盆のスープカレー」参照。)
お盆過ぎたら秋、というようなことを
以前は北海道では言われていたと思う。
が、最近の北海道は暑がりだ。
いや、暑いのはこちら。笑
だから、夏の風物詩とも言うべき、
とうきびスイカもまだまだ健在。
ありがたいことだ。

スープカレー2
スープカレーにはふのりが一面にトッピング。
尊敬する御大からのプレゼント。
美味しくないわけがない。
あざっす!あざっす!あざっす!
一昨日と同じスープカレーにふのりがトッピングされるだけで、
ワンランク、いや、数ランクアップした気分。
23年8月14日の日記「お盆のスープカレー」参照。)
実際13ランクくらいアップしただろう。
朝食を食したのは13階だし。(全然関係ない)笑

スープカレー3
ナストマトタマネギなどの具が
ふんだんに入っているスープカレー
美味しくないわけがない。

スープカレー4
エリンギも食感もいいし、
スープカレーとも合う。

スープカレー5
あ、ベーコン発見。
今回はベーコン野菜スープカレーだった。
カレーだけでも華麗で豪勢なのに、
更に色々な食事を一緒に楽しめるというのは
豪華絢爛、狂喜乱舞の極みだ。
あざっす!あざっす!あざっす!

I ate pork curry, yaki ramen and so on at Harel in Hotel CABIN Obihiro. It was a buffe style. So I felt my stomach so full after this breakfast. Thanks a lot. In the evening at home I ate bacon vegetable soupcurry same as the day before yesterday. It was made by a good cooker. There were many vegetables and bacon in it. It was very good. I was so satisfied. Thank you very much.

ハレル
帯広市西1条南11丁目PREMIER HOTEL CABIN OBIHIRO 13F
0155-66-4205(代)
https://cabin.premierhotel-group.com/obihiro/dining/
6:30-10:00
無休

カレー修行(十勝)

駐車場に車を停めて
すぐ近くの入口から入ろうとしたが、
ふと考えて、国道側に回った。
外観写真を撮ろうと思ったのだ。

外観
インデアン西18条店に行った。
ここのインデアンは、外側からも入れるし、
内側(フクハラ側:ATMなどがある)からも入れる。
激混み。
昼時で、まもなくお盆ということもあるだろう。
近寄ってきたスタッフさんに一人だと告げた。
向こうの店の外で並んでくださいと言われた。
ちょっと携帯をいじって待った。
仏太はこういう時に携帯をいじるのは珍しい。
程なく、中に入って奥にお願いします、と案内された。
おお、随分早いじゃん、と思ったら、席は全く空いてなかった。
中の列に並べってことだった。
が、スイスイ進む。
あっという間に席が空いて、座ることができた。
カウンター席、列の目の前、奥から2番目。

カツカレー1
オーダーしたカレーがやってきたが、
そこで写真を撮る余裕がなかった。
仏太の心の余裕。
なんとなく後ろからちょっと急いでねと言われた気がした。
(完全に気のせい)笑
更に、スタッフさんが持ってきてくれた時、
◯◯大盛ですねと言われた気がした。
え?大盛頼んでない。
大森うたえもんでもないし。
とちょっと焦って、置いていった伝票を見た。
どこにも大盛と書いてなかったし、記号らしきものも分からなかった。笑
で、写真を撮らず、すぐにトッピングしたエッグをかけて
仏太的デフォルトの、青じそガリ、通称緑とピンクを取った。
野菜ルーのカツカレー、エッグ、チーズトッピング極辛3倍だ。

カツカレー2
サクサクのカツ後乗せにした。
上乗せってオーダーしたら、
確認で言われた時、後乗せって訂正された。笑
伝票にも後乗せって書いてあった。
上乗せの方が字画少ないのに。笑<そこ?
こうすると、カツがわかりやすいのと、
比較的サクッとした状態で頂ける。
このあたりは好みの問題。
仏太はカツがルーの上でも下でもどちらもオーケーだ。

カツカレー3
エッグは茹玉子を最初から刻んでくれている。
これが結構ポイント高い。
玉子好きは当たり前として、
エッグのトッピングはインデアン西18条店だけなのだ。
これはここに来たら、トッピングしないわけにはいかないでしょ。
半ば義務だ。笑
それだけに人気もあり、結構売り切れて、トッピングできないこともある。

カツカレー4
青じそは一時期かなりハマって、
大量にかけていた時期もあったが、
今は程々に落ち着いている。
これ薬味の中でもしかしたら一番好きかも。

カツカレー5
いや、ガリも捨てがたい。
ガリガリした食感や甘酸っぱさが更に食欲が増す。
また、途中で口の中が清涼感で溢れて、
更にカレーが進んでしまうのだ。
心憎い存在だ。

カツカレー6
あ、そうだ、野菜ルーにしたんだった。
野菜ルーはじゃがいもが目立つ。
これ以外にも、カツの下の部分で、たっぷりとあった。
やはりカレーにじゃがいもっていいよねえ。
チーズもしっかりと、カレーとライスの間にあった。
後ろからのプレッシャーから、途中で写真を撮るのも気が引けた。
そう、気弱なのだ、仏太は。笑

ガツガツと頂いていたが、両脇の男性が仏太より遅く着席して、
仏太より早く席を立っていた。
え?そんなに食すの早いの?
美味しくて夢中で気がついたら、両脇が違う人になっていたのだ。
ってか、そのくらい夢中でガツガツ食していた。

お会計も並んでいたが、それほど待つことはなかった。
おっと、仏太が会計しようとしたら、横入りされそうになった。
スタッフさんが行き来するから遠慮して下がったりしていたのだが、
動きが見えてなかったか?
あまりにも痩せ過ぎて、見えなかったか?<おいおい!笑
気の弱い仏太でも、そこはぐいっと出て先に伝票を出した。
あれ?安い?
聞き間違いだった。
最初600いくらと聞こえて、あれ?ってなっちゃった。笑
しっかりと正規料金を支払った。<当たり前 笑
あざっす!あざっす!あざっす!

思い出して、さっき最初に並んだ方の出入り口から出た。
そうこちらの方が車を停めたところに近いのだ。
ついつい効率重視にしてしまう。笑
車の中はまた暑くなっていた。
この前エアコン直したもんね、と誰に言うでもなく、
なんとなく自慢げにエアコンを入れた。笑

さて、この後、ちょっとした大仕事だ。
免許更新という。
今まで暫く多分20年か25年ほど、ゴールドだったが、
数年前の忌まわしい事件により、今回から
映えある栄光のブルーとなる。笑

I went alone to Indian Nishi18jo branch for lunch. It was very crowded so I stood on a line. When I entered in and sat down a seat I ordered cutlet curry with topping cheese and boiled egg. Of course it was so good. I was so satiefied. Thanks.

インデアン西18条店
帯広市西18条北1丁目フクハラ内
0155-41-5700
http://www.fujimori-kk.co.jp/
10:00-21:00
無休

カレーgo一緒,カレー修行(道北),旅行,観光,食(カレー以外),飲み会

上野ファームへ。
天気が恐ろしく不安定で、大雨の可能性も十分。
ってか、予報はガッチリ大雨だった。
が、行くだけ行ってだめなら諦めるというスタイル。
旭川に着くと、時々降るが、小雨になる時もあった。

外観
上野ファームに到着して、まずは腹ごしらえ。
前回来ているので慣れたもの。
23年5月20日の日記「北海道ガーデン(NAYA cafe)」
23年5月21日の日記「旭川づくし?(美々庵、Benchtime Bread Studio)」参照。)
今回は両親を案内しながら。
NAYA cafeで雨が止むのを待ちながら、お腹を満たす。

グリル野菜とチキンのカレー1
やはりカレーを食したくなった。
何よりも両親が2人ともカレーにすると言うので、
それなら仏太も負けていられない。
(おいおい、勝負じゃないってば)笑
ってことで、グリル野菜とチキンのカレーにした。

グリル野菜とチキンのカレー2
前回来た時にも食しているので、
グリル野菜とチキンのカレーはわかっているつもり。笑
二段になって、カレー部分とライス部分に分かれる。
両親に説明しながら・・・・って、もうできていた。笑

グリル野菜とチキンのカレー3
カレーから甘く香ばしい匂いが漂う。
これが今回は3つもあるから、
きっとNAYA cafe全体に匂いが充満しただろう。笑
グリル野菜とチキンのカレー万歳!笑

グリル野菜とチキンのカレー4
この甘さ野菜の美味しさは、おそらく万人受けなタイプ。
両親は辛いのが苦手だからちょうど良さそう。

グリル野菜とチキンのカレー5
仏太も辛くせず、このまま楽しんだ。
会話も弾み、後は雨足が弱まるのを待つことに。
食後にコーヒーを飲みながら、談笑。
素敵なランチだった。
あざっす!あざっす!あざっす!

食後、残念ながら雨は降り続けていた。
しかし、雨のガーデンも乙なもの。
傘を差しながら、ガーデンを見たが、やはり面白い。
ほぼこの前と同じように回った。
そして、売店で買い物をした。

それからASAHIKAWA DESIGN CENTERに行き、家具などを見た。
買うわけではなく、美術品的なイメージで見て、結構面白かった。
が、思ったほど写真を撮ってなかった。笑

休憩に、調べておいたカフェに行き満足した。
家族も皆喜んでくれてよかった。

ホテルチェックインは時間がかかったが、
前回と同じところなので、程々に。
インターハイのバレーボールの選手がいた。
皆坊主頭だった。
背が高い人もいて迫力があった。

外観
さて、夕食はホテルの目の前、新鮮組へ。
実は前回も行っていて、美味しかったので、今回は予約した。
両親がいるので、万が一入れなかったら、ヤバイから。笑

食べ物1
最初はビール
お通しはするめとクラゲの和えもの
クラゲのコリコリを最初イカと勘違い。
でも、違うよなあ、と思いながら、何かわからず、
結局マスターに聞いた。
味噌おでん久し振りで嬉しくなった。
早く日本酒にしないと!笑

食べ物2
海鮮サラダは刺身の盛り合わせ風なくらい
たくさんの新鮮な魚が乗っていた。
嬉しい。

食べ物3
豚串は両親が頼んだものに便乗した。
マスターはそれぞれのメニューごとに、
何人分か聞いてくれた。
それって凄くありがたい。
そして、フードロスになりにくい。
で、豚串は、塩だが、辛子が付くのが
なまら嬉しかった。

酒
前に来た時に、ここのお料理は基本日本酒に合うってわかっているし、
美味しい日本酒を取り揃えてくれてるのも知っている。
だから、今回も何杯か頼んじゃった。

食べ物4
ししゃもも日本酒と相性がいいよね。
これは皆欲しくて人数分。

食べ物5
アスパラも人数分。
なんだかとても綺麗。
こういう見た目も、食欲そそる要素だよね。

食べ物6
フランクフルトも実は日本酒に合う。笑
ってか、仏太は日本酒が好きだから、
美味しいものだったら何でも合うと思っている。

食べ物7
牡蠣フライは特製ソースで頂いた。
盛り付けでサラダが一緒になっていたが、
これが彩りが綺麗で目を惹いた。
勿論、牡蠣フライ自体美味しい。

食べ物8
肉豆腐は前回も美味しくて、今回も頼んだ。
家族は皆豆腐好きだし、肉も好き。

食べ物9
焼き鯖は前回も美味しくて、今回もオーダー。
そう、結構前回の経験が活かされて、
やはり美味しいものをリピートしたくなる。
満足な夕食だった。
本当はメニューにはカレーがあるのだが、
本日は米を炊かないとマスターに最初に宣言されたので、
カレーは速攻で諦めた。
でも、どの料理も美味しく、素敵なお酒で程よく酔った。
あざっす!あざっす!あざっす!

外観
2次会的にカフェで〆ようということになった。
コメダ珈琲店旭川買物公園通り店だ。
実は前回も同じコースだった。
が、カレーにつながってなかったのでブログに載せてない。笑

カレードッグ1
チーズカリードックってのがメニューにあり、
酔っ払いながらも、ソッコーで頼んだ。

カレードッグ2
チーズカリードックはコッペパンにフランクフルトが挟まって、
一緒にキーマカレー?ルーカレー?(あれ?)が入っていた。
とろけるチーズがたっぷり乗っていた。

シロノワール
コメダの名物的メニューと言えば、
そう、シロノワールだ。
初めて見た。
ちょっと感動。笑

コメ黒
コメ黒というコーヒーを頂いた。
ラストは本日の余韻にひたり、
家族皆が楽しそうで、満足そうだったので、
とても嬉しくなった。
あざっす!あざっす!あざっす!

I went to Asahikawa with my wife and her parents. First we went to Ueno Farm. It was a rainy day. But we walked around in the garden after lunch. We had lunch at Naya Cafe in the farm. I and Parents ate chicken vegetable curry and my wife ate chicken egg sandwich. It was so good. I had known it because about three months ago I went there with my wife. Flowers and plants were so good and beautiful so we were so satisfied. Thank you very much. Then we went to ASAHIKAWA DESIGN CENTER, then a cafe granpa. Both places were so good. We enjoyed Asahikawa tour. Checking in a hotel it was not good hospitalities so I was so sorry. Parking was not convenient and the room was not clean. Why not? In the evening we went to an izakaya Shinsengumi just in front of a hotel. There were good foods and good sake. We enjoyed eating them, drinking and talking. It was a nice time to spend. Next we went to Komeda Coffee Shop near JR Asahikawa Station. I found curry dog so I ordered it and a cup of coffee. They were so good. Family enjoyed, too. Thank you very much.

NAYA cafe
旭川市永山町16丁目186上野ファーム内
0166-47-8741
https://uenofarm.net/naya-cafe/
10:00-17:00
10月中旬〜4月下旬休み

新鮮組
旭川市1条通7-2054
0166-24-8248
17:00-23:00 (LO22:30)
日曜定休

コメダ珈琲店 旭川買物公園通り店
旭川市1条通7丁目43-40アッシュビル1F
0166-73-8980
https://www.komeda.co.jp/
7:00-23:00
無休

カレー修行(十勝)

仏太は結構温泉に行く。
元々好きではあったが、
ものすごく積極的というわけではなかった。
十勝に移り住んでから、
やはり近くにあるというのが大きいのだろう、
行く頻度が圧倒的に増えた。

そして、入り方も結構変わった。
以前なら、体を洗って温泉に入ってほぼそれで終了だった。
体を洗う際、歯磨きと髭剃りもするようになった。
また、風呂も何種類か入ることが増えた。
特にサウナに入るようになった。
今のようなブームが来る前に入っていた。

それから、温泉に入る前に、たまに食事をするようになった。
それは温泉自体に行く前だったり、
同じ建物の中にレストラン(食堂)があれば
そこで食事してから温泉に入るというパターンだ。
時には、サ飯という流行りっぽいことを
なんちゃってもいいところだが、やってみたりする。笑
22年4月15日の日記「サ飯(塒)」
22年5月29日の日記「サ飯でカレーうどんを(フォレスト)」参照。)

今回もそのようにすることにした。
札内ガーデン温泉の2階には
フォレストというレストランがある。
今までも何度か利用して、
修行した時はここで報告もしている。

夕食1
温玉シーザーサラダは大きな器にたっぷりと。
いつも思うのだが、温玉がついてくるのもありがたい。
そして、ドレッシングの量を減らしてもらうのを忘れる。笑
ガーリックチップが嬉しい。

夕食2
冷やし汁なし担々麺ミニカレー丼にした。
どっちが主役かは一目瞭然。

夕食3
当然のように仏太としては
ミニカレー丼が主役だ。
大きさの問題じゃない。
一目瞭然、どういう了見。笑
なしにしてもらうのを忘れた。
まあ、よくあることだ。
オーソドックスなルーカレーも美味しい。

夕食4
冷やし汁なし担々麺は脇役だ。
大きさだけが主役を張る材料ではない。笑
(誰がどう見ても、主役は担々麺だよ)
カレーはいつでも食したいが、
麺類を食べたくなるのは時々。
今回はなんとなく、麺類もカレーも頂きたくなって、
ああ、そうか、この組み合わせがある、って思いついた。
正解だった。
欲張り仏太にはこのパターンが今回の正解。
素敵な修行になった。
あざっす!あざっす!あざっす!

あ、勿論、この後、いつものパターンで温泉に入ったからね。笑

I went to Satsunai Garden Spa in Makubetsu with my wife. We ate dinner at Forest in the spa building. I ate non soup tantan noodle and mini curry rice. My wife ate pork ginger. She ofen eats it. This time my hero was the mini curry rice.www tantan noodle was the side one.www Yes, it was great. I was satisfied. Then after dinner we took spa and relaxed. Thank you.

フォレスト
幕別町札内北町55札内ガーデン温泉2F
0155-55-4000(代)
http://satsunai-g-onsen.sakura.ne.jp/restaurant-4.html
11:30-15:00, 17:00-21:00 (LOそれぞれ30分前)
不定休