コース料理というのは、だいたいパターンが決まっている。
スープで始まり、徐々に重たくなって行ったり、
肉や魚がメインだったり、どちらも出たり、などなど。
素敵なところだとわかっているなら、
お任せにするのが間違いないと思う。
しかし、財布とも相談しないとならない。
カレー仲間と自分で全部で4人。
Twitterでマスターの呟きがあり、
まかないで美味しそうなものがあったので、
(潮華のTwitter参照。)
マスターに出してもらえるかお願いしたら、
オーケーが出た!!!
みんなそれぞれ車で来たので、アルコール無し!(笑)
こういう展開になるとは!
まずスタートは鴨肉とハチノス。
黒烏龍茶をいただいた。
しかも、4人とも!
唐揚げキター!
で、カレー塩が付くのがマスターの遊び心。
カレー塩を付けても付けなくても美味しい。
で、スペアリブは潮華の自慢。
歯ごたえしっかりで、この美味しさはやばい。
ってか、これがメイン?
いやいや、リクエストの一つがやってきた。
一応、リクエストしたものがメインと考えている。
レタスチャーハンは、Twitterで見たものをお願いした。
ね、無茶苦茶美味しそうでしょ。
実際、美味しいのさ。
で、間に来るシュウマイも流石中華!!!
はふはふ・・・
ふ、ふまひ!(美味い!)
リクエスト第2弾!!!
カツラーメン。
酸辣湯麺をベースにガッツリでかいカツが!!!
え?写真だと分かりにくいんだけど、器が普通の1.5倍くらいの直径。
いくら4人分だとはいえ、これ凄すぎ!
で、リクエスト3つのラストはイエローカレー。
今回はチキン。
なんだか見た目が凄く懐かしい気がするけど、
仏太はタイには行ったことがない。
そう、これはタイ風。
他に、ジャワ風(インドネシア風)というのもあるそうで、
次回の機会にお目見えという予定だと聞いた。
おお、もう、次のパーリーを考えてくださっている!!!
ああ、早く次セッティングしたいな。
味も懐かしい感じを受けた。美味しい。
大大満足!
I went to Choka to eat good foods with my curry friends. They are good friends. We ate good Chinese and Thiland foods. Of course we ate yellow curry at last. All of us were satisfied with thier taste and quantity. Our stomach got to be full.
潮華
帯広市西10条南9丁目12-2
0155-27-0031
http://taisukii.blog32.fc2.com/
12:00-14:00, 17:30-23:00 (LO22:30)
月曜定休
参考:乙華麗様です!第12回