インデアン

本日、カレー部員が登場した。
ってことは・・・・・
そうインデアンデーだ。笑
今月は予定では3回あるカレー部例会。笑
（ただし、不定期。笑）

今日もまた食堂を間違えた。泣
今、職員食堂は設備投資のために、
その部屋を別のところに移している。（一時的）
だから、前もって、そのお知らせがあったし、
今までの食堂には今週から貼り紙がされている。
今週頭の6月5日月曜日からなのだが、
仏太は今日まで連続して、毎日場所を間違えた。苦笑
明日までの予定なので、明日間違えるとコンプリートだ！
いっそ狙うか！笑

他の職員さんは食堂の定食を食べている人もいる。
カレー部は食堂を間借りして、部員じゃない人達と一緒に食事する。
とはいえ、同じテーブルになることもあれば、そうじゃないこともある。
その人達と血圧の話。
たまたまそこに血圧が高い人が集まった。笑

なんだか辛く感じた。
いい感じだが。
まあ、この色を見たらからそうと思うだろう。
この野菜ルーのチキンカレーは極辛3倍。
最近、極辛3倍はずっと続けている気がする。

こうやって明かりの外が変わると色も変わる。
すなわちとても辛く見えるかもしれなかったものも
色合い（写真によって見える）によっては、
全然辛く見えないこともあるということだ。笑
いつもインデアン音更店でtake outしてくれる同僚に感謝！

I ate vegetable roux chicken curry of Indian Otofuke branch for lunch. I thanked to my fellow taking curries out from a curry shop.

インデアン音更店
音更町木野大通東16丁目1
0155-30-2139
http://www.fujimori-kk.co.jp/
10:00-22:00 (LO21:45)
無休
参考：乙華麗様です！第5回

極道は道を極めたのだろうか？
極道というと、恐ろしいというイメージだが、
おそらくスジを通すってことでは、一級だと思う。
深く付き合ったことがないので、よくはわかってないが。

少なくとも、約束したことはしっかり守ると思われる。
これは絶対やっちゃいけない（喋っちゃいけない）と約束したら、
絶対にやらない（喋らない）というのが、
本来の約束だが、それを守らない人もいる。
思いっきり信用を裏切っていることになる。

最近、そういうことを経験した。
それまでもその人は、
「わかります！」とか「わかりました！」と言うが、
実際にその後の発言、行動を見ていたら、
わかってないことが多々あり、
なんどか同じことを言わなければならなかった。
職場の理解がなく、不遇な思いをしていると愚痴っている時があったが、
後から考えると、その人のそういう発言、行動があるから、
逆に信用されてないのではないかと疑った。
もっともそういうことは本人には言わないし、
同じ職場ではないから確認はしてない。

あ、ちょっと話がそれた。
極道と言われる人達は、おそらく約束は守る。
できない約束はしない。
そういう風に思っている。
が、怖くて、そういう人達と約束できない。笑
ってか、知り合いにいないと思う。

どんなこともその道を極めるって大変なことだと思う。
だから、道を極めることを極道と言うのなら、
ちょっとやそっとで極道って現れないような気がする。

仏太はカレーの道に入って、かなり経つが
極めるって何？というくらい遠い話に思える。
カレーをいくら食しても、いくら作っても（と言うほど作ってないが）、
食せば食すだけ、作れば作るだけ、
どんどん奥深くなり、その道を極めようというのは
おこがましく、不可能なことのように思えてくる。

今書いていてふと思い出したが、
聖帝サウザーは南斗鳳凰拳の使い手で、
守護星が極星ではなかったっけ？笑

極端と言うように、極という字には、
読み方がどうであれ、
程度が物凄いという意味がある。

本日は5月9日。
５，９で「ご、く」
ドラゴンボールではない。
それはごくう（悟空）。
何かヤバいことを目の当たりにして、
つばを飲み込んだわけでもない。
本日は極（ごく）の日と勝手に決めた。笑

ということで、本日のカレーは極辛3倍。笑
いやいやいつもそうでしょう、って言われたら、
ごくんと頷くのが世の常。
（おい、こくん、だろうが！）

インデアン音更店からテイクアウトしてもらったカレーは極辛3倍。
折角、極の日だからね。笑
後輩は、以前は辛口か大辛だったはずだけど、
今日は極辛にチャレンジしていた。
やはり極の日というのは特別だ。

野菜シリーズをしている時に、
友達が「俺は決まってこれ」と
教えてくれたメニューをなぞらえてみる。
インデアン野菜カツがそれ。
辛さは聞いてないので、自分の好みで極辛3倍。笑
素敵な極の日になった。

ちなみに、極辛に初チャレンジの後輩は
かなりスローなペースで食していた。
思っていた以上に強敵だったようだ。
獄の日となったようだ。笑

I ate Indian vegetable cutlet curry taken out from Indian Otofuke branch. It was a good lunch for us. I enjoyed it with my fellows.

インデアン音更店
音更町木野大通東16丁目1
0155-30-2139
http://www.fujimori-kk.co.jp/
10:00-22:00 (LO21:45)
無休
参考：乙華麗様です！第5回

まるまる2ヶ月に渡り行われたプロジェクトもついに今日がラスト。笑
インデアンの野菜カレーシリーズ。
ここまでの軌跡を振り返ると。
野菜シーフード。
（17年2月22日の日記「修行者覚醒？（インデアン音更店）」参照。）
野菜ハンバーグ。
（17年3月8日の日記「レミオロメンイブに（インデアン音更店）」参照。）
野菜チキン。
（17年3月28日の日記「野菜シリーズとチキンシリーズ（インデアン音更店、宝島）」参照。）
野菜カレー。
（17年4月6日の日記「歓送迎会（インデアン音更店）」参照。）
野菜エビ。
（17年4月12日の日記「間に合うのか間に合わないのか（インデアン音更店）」参照。）

いつものように、インデアン音更店からtake out。
最近、修行場に行ってないなあ。
やはりtake outだけでなく、行かないとなあ。（義務。笑）

今回は具が沢山入っているよって感じがする盛り付け。
野菜カツだ。
ってかカツの上にじゃがいも（野菜ルーの特徴）が
ゴロンゴロンとのっているので、
カツがよくわからない。笑

ん、この2ヶ月続いた野菜ルーシリーズで、
野菜ルーの魅力を再発見した。

さて、次なる修行はどうなるか？笑

I ate cutlet curry with vegetable roux of Indian Otofuke branch for dinner. This was the last curry of vegetable roux series.

インデアン音更店
音更町木野大通東16丁目1
0155-30-2139
http://www.fujimori-kk.co.jp/
10:00-22:00 (LO21:45)
無休
参考：乙華麗様です！第5回

バスで出勤した。
冬はギリギリだったのだが、
雪が溶けて時間通りに動いているのだろう。
余裕を持って、間に合った。

午前中の仕事が押して、
みんなと一緒にランチをするのに間に合わなかった。

今日は札幌から出張の人がカレー部員で、
その人とカレーをランチで楽しむ日だった。
いつも通りインデアン音更店からtake outしてもらった。
感謝。

今回は野菜エビだ。
今までの野菜シリーズは以下の通り。
野菜シーフード。
（17年2月22日の日記「修行者覚醒？（インデアン音更店）」参照。）
野菜ハンバーグ。
（17年3月8日の日記「レミオロメンイブに（インデアン音更店）」参照。）
野菜チキン
（17年3月28日の日記「野菜シリーズとチキンシリーズ（インデアン音更店、宝島）」参照。）
野菜カレー
（17年4月6日の日記「歓送迎会（インデアン音更店）」参照。）
遂にシリーズ第5弾。
まもなくコンプリートだ。
果たして間に合うか？
って、何に？笑

I ate shrimp curry with vegetable roux for lunch. It was taken out from Indian Otofuke branch by my fellow. It was good.

インデアン音更店
音更町木野大通東16丁目1
0155-30-2139
http://www.fujimori-kk.co.jp/
10:00-22:00 (LO21:45)
無休
参考：乙華麗様です！第5回

春は別れの季節でもあり、出会いの季節でもある。
それは、年度替わりが3月4月だからだ。
おそらく他の国では違うところも多いだろう。
というのは、実は年度始めが4月という国の方が少ないからだ。
それぞれの国での事情や慣習など
それこそお国事情があるので、そのあたりはなんとも言えない。

さて、仏太が勤める職場にも新人が何人か入ってきた。
知り合いの知り合いがいるらしいが誰だかわかってない。笑
部署が違うってことはわかっているんだけど。笑
仏太の部署にも1人入ってきた。
当然のように歓迎カレーだ。笑
今回はシンプルに野菜カレーにした。
トッピング無しだ。
辛さは極辛の3倍。

今回の辛さは、インデアン音更店のマスターの
気合を十分感じられるものだった。
涙が出て、おお、これが修行・・・と思えたのだ。
新人は辛口でまだ大丈夫と言っていた。
今後、何回か機会があるだろう。
さらなる上を目指してほしい。
勿論、仕事も。（付け足しかい！）笑

仏太は上を目指す前に、
野菜シリーズの完結を目指す。笑
野菜シーフードカレー
（17年2月22日の日記「修行者覚醒？（インデアン音更店）」参照。）
野菜ハンバーグカレー
（17年3月8日の日記「レミオロメンイブに（インデアン音更店）」参照。）
野菜チキンカレー
（17年3月28日の日記「野菜シリーズとチキンシリーズ（インデアン音更店、宝島）」参照。）
ときて、今回野菜カレーなので、
半分は折り返した。

昼は歓迎、夜は送別
まさに、春は出会いと別れの季節。

職場の外の集まりで、主役＝送別される人の
強い希望で会場は潮華。

シンハービールで、笑顔で乾杯。
送別会だが、笑顔で見送るのがいいだろう。
その人は帯広を離れるわけではない。

生春巻きは予約のときだけ出てくる。
薄くて丈夫なライスペーパーの中に野菜や天使の海老がたっぷり入っている。
それにライチを使った甘いソースをかけていただくのが醍醐味。

合鴨は単にそれだけではなく、
セイロに入ったまんじゅう（というのだろうか？）と一緒に食べる。
パクチーやネギなども合うので嬉しい。

ポークスペアリブも安定の素晴らしさ。
中華？タイ料理？
これ香港スタイルだそうで。

主役のご要望その1。
トムヤムクンはプリプリの大ぶりなエビを隠すくらいのパクチーも。

ご要望その2はタイスキ。
これもスペシャルな形で。
どちらも大鍋をみんなでつつくので楽しい。
タイスキ鍋、大活躍。

タイスキも殆どの具材が隠れるくらいのニラ。
一番ニラのいい時期になってきたなあ。

トムヤムクン、タイスキで終わりかと思っていたら、
フカヒレ餃子がやってきた〜〜〜！
なんという素晴らしきコース。
今回はご要望その1とその2をお願いして、
贅沢なお任せコースだった。
主役、ご満悦！

新天地でも頑張ってね！！！！！
色々お世話になりました！
あざっす！あざっす！あざっす！

For lunch we ate curry of Indian Otofuke branch as welcome curry. A new face has come to our department.
For dinner we ate good foods at Choka with my friends. It was a farewell party for heroin. She retired her job. So we, friends, held a party for her. We saw her off with smiles. It was a good party.

インデアン音更店
音更町木野大通東16丁目1
0155-30-2139
http://www.fujimori-kk.co.jp/
10:00-22:00 (LO21:45)
無休
参考：乙華麗様です！第5回

潮華
帯広市西10条南9丁目12-2
0155-27-0031
http://taisukii.blog32.fc2.com/
11:30-14:00, 17:30-23:00 (LO22:30)
月曜定休
参考：乙華麗様です！第12回