缶詰カレー

非常食としての缶詰の一つ、
赤ワインカレーを夕食に食べようと思った。
本当は代わりとなるレトルトカレーをキープしてからの方がいいのだろうけど、
でも、そう言いながら、レトルトカレーは結構まだあるので、まあいいかとなる。笑

缶詰からライスの上にかけると、なるほど赤い。
しかし、赤ワイン自体は濃い紫というイメージで、
名前の通り赤いわけではないと思う。笑
それは信号の青が実は緑というのに似ているのかもしれない。
（全然違う。笑）
でも、なんにせよ、カレーだ。笑
食してみると・・・
おおお！
これは！
ぶどうではなく、トマト味！
なるほど、赤いのもうなずける。
あれ？
ワインは？笑
ってか、ワインは昨日沢山飲んだなあ。笑
白だけど。
（19年6月12日の日記「記憶を紡ぐ（煙陣）」参照。）
まあ、ワインだろうが、ぶどうだろうが、グレープだろうが、なんでもいい。
缶詰でこれだけクオリティの高さを表明してくれている。
ありがたく、美味しくいただいた。

I ate Red Wine Curry of a tin. It was good. Is it wine taste? Or tomato taste?www

今朝はインスタント系のカレーで。笑

スープカレーワンタンはよく食す。
多分インスタントでは最も食していると思われる。

缶詰のカレー・・・
正確に言うとタンドリーチキンって名前。
ただ、細かいこと言うと、
本来のタンドリーチキンは、タンドールで作るものだから、
おそらく缶詰モノは違うだろう。
まあ、そういう細かいことはいい。笑

缶詰は古い方が美味しいらしい。
なんだかラジオで知った。
ってか、今までも賞味期限切れのものは結構食してきた。
あ、レトルトカレーも。笑
さて、これはどうだろう？

ご飯にそのままかけて食すことにする。
まあ、名前を知らなければ、普通にチキンカレーでいいよな。
ただ、ちょっと独特なお味だけど。
あ、それは典型的なカレーではなく、
普通に美味しいカレーってことね。

ただ、辛さとかパンチが足りないと思われたので、
ちょっとスパイスを足してみることにした。
加えて、ふりかけ。笑
近くにあったのだ。

スパイスカレー風にしてみた。
が、かけ過ぎか？笑
さて、期限切れの缶詰カレーは如何に？
賞味期限内のものと比べないとわからないなあ。笑
まあ、備えあれば憂いなしってことで、
レトルト関係はある程度会ったほうが良さそう。
そして、期限が近づいたら（過ぎたら）、
新しいものを用意して、古いものを食しちゃうってことで。

災害に備えるってのは常日頃の心がけ。

I ate two types of instant curries for breakfast. One was Soupcurry Wang-Tang, another was tandol chicken in a tin. It was just like chicken curry.www Both were good.

最近、諸々の事情で、インスタントカレーの消費が鈍っている。
保存食としては大切だが、
ある程度月日が経ったら、
新しいものに替えたほうが良いだろう。
その時、古いのは食してしまうといい。
いい具合の循環だ。

いなばの缶詰チキンとタイカレーグリーンをいただく。
久しぶりな気がする。

缶を開けるとグリーンカレーの匂い。
こういう保存食は嬉しい。

そして、汁物はスープカレーワンタン。笑

もしかしたら、これをブログに挙げるのは
日本でもトップレベルかもしれない。
ってことは、世界でトップレベルの可能性あり。笑
まあ、そんな事言いながら、世の中は広いので、
もっと沢山をブログに挙げている人はいるかもしれない。
そもそもそういう数を競って勝負するものではないので、
どーでもいいと言えばどーでもいい。
むしろ美味しくいただけるのが一番なので、
実は期限内か、もしくは過ぎていても大丈夫だ。笑

I ate chicken Thai curry green of a tin and soupcurry wangtang for breakfast. They were good. I was so satisfied with them.

ちょっと前から、缶詰のタイカレーが何種類か出ている。
安くて美味しい。
すなわちコストパフォーマンスが高い（いい）。
で、それはある意味プレゼントやお土産にもできる。
ってことは仏太がカレー好きと知っている人からプレゼントされることもありうる。
で、実際にプレゼントされた。

ある日、イエローを使ってみることにした。

パスタを茹でてそれにガバっとかけてみる。
味噌汁をつけるあたり、日本人だな、と我ながら思う。笑
（あ、でも、これもありだったよ。）
うん、スパゲティーともタイカレーは合うね。

別の日、レッドを使ってみた。

今度はコンキリエという貝殻型のパスタにぶっかけてみた。
またしても、味噌汁をつけるあたり、日本人の朝食だな、と我ながら思う。笑
うん、これもいいね。

プレゼントは3つセットだった。
最後はグリーン。

それぞれ具が違うのも面白い。
本場タイで食したことはないが、
普通にタイ料理屋で食すカレーとそんなに違わない。
今回もコンキリエとともに。
が、味噌汁はなし。笑
そこまで作る余裕がなかった。
うん、グリーンもコンキリエに合うね。

結論、わかりきっていたことだが、
タイカレーの缶詰はパスタ全般に合う。
また、そのカレーパスタは味噌汁とも合う。笑
朝食にもいい。笑

プレゼントしてくださった方、
あざっす！あざっす！あざっす！

I ate three kinds of can Thai curry with pasta. All of them were good. The cans were not expensive. I like them.

マイルドタイカレーっていう缶のレトルトカレーがあるよ
って情報を知り合いからもらった。
これはレッドカレーしか見たことがないが、
グリーンとかイエローもあるのだろうか？

日本のカレーライス風に盛り付け、
カレー野菜炒めと味噌汁といただく。
この組み合わせは（特に味噌汁は）
違和感を感じるかもしれないが、
やはり日本人、スープとしていいものだ。

カレーは具はそれほど目立たないが、
濃い味のルーはなるほど人気なんだろうと思わせる。
ああ、ご飯をもう少し上手に炊くことができたら、
もっと美味しかっただろうに。
反省。
レトルトもまだまだ修行が必要だ。笑

I ate tin curry this time. It was Mild Thai Curry Red. It was good and I understood it was popular. If I made rice better I enjoyed its curry better. www