レトルトカレー

昨日話題にした十勝川温泉モール豚カレーの
（14年4月10日の日記「十勝川温泉 モール豚カレー」参照。）
十勝川温泉は音更町にある。
大雑把に言うと、音更町は帯広市の北にある。

では、南にあるのはどこだ？
そう、中札内村だね。
十勝管内には2つの村があるのだが、その内の1つだ。
ちなみに、もう1つは更別村だ。

枝豆、中札内鶏、ピョウタンの滝、六花の森などが知られる中札内。
なかさつない、と読む。
ひよこを模したピータンがゆるキャラ。
人口は4000人前後で、ここ数年ヨコバイのようだ。

中札内鶏は十勝で知らない人はいないと言われるほど有名。
地養素（樹液、海草、ヨモギ等）を添加して育てた
特殊な鶏肉で、抗生剤休薬期間40日と安全。
鶏独特の臭いが抑えられたコクのある美味しい鶏肉と評判で、
これまた十勝では知らない人はモグリと言われる鳥せいチェーンで使われている。

中札内田舎どりカレー、これは確か、どこかのスーパーに売っていたのを見たことがある。
が、自分で買ったのか、人からもらったのか自信がない。苦笑
もらっていたとしたらくれた方、ごめんなさい。
やっと今、食します。笑
なんか昨日も同じセリフを・・・・

同じように容器に移し替えてレンジでチンする。
うん、いい香り。
レトルト、って香りだ。笑

で、ルーの中にゴロンと大きなチキンが2つほど入っていた。
レトルトカレーでチキンカレーは
たいてい、もっと小さな塊（チキン）が入っていて、
ルーに隠れてよく見えないことが多い。
だから、あえてチキンを写真に収めようとしたら、すくってくる必要がある。
しかし、この中札内田舎どりカレーはもうそこに見えている。
優秀だ。笑
美味しくいただいた。
今年は溜まっているレトルトも少しずつある程度消化していこうと思っている。

I ate instant chicken curry. It was made from Nakasatsunai Inaka dori, chicken. There were rather bigger size chicken in it. It was good.

参考サイト
中札内村なかさつないむら ～花と緑とアートの村～
国産銘柄鶏のブランド名と特長について（「銘柄鶏ブランド名一覧」）
中札内田舎どり（全国地鶏銘柄鶏ガイド）
若どりの鳥せいチェーン

十勝川温泉は音更町にある。
十勝というと帯広を思い浮かべることが多いが、
十勝川温泉は帯広市ではなく音更町だ。
音更町は帯広市の北に位置する。

十勝川温泉は1900年（明治33年）にお湯が出たそうで、
そのご約10年位で温泉街となった。
植物性腐食質などが含まれるて、モール温泉として有名だ。
以前はドイツのバーデン・バーデンとここだけと
世界に2つだけの温泉として売り出していたが、
その後、各地で同様のモール温泉が見つかっている。

白鳥の飛来地が近くにあったり、
かつて世界一の大きさを誇った花時計ハナックがあったり、
冬には彩凛華というとても綺麗な催しがあったりする。

勿論、温泉でゆったりして、すべすべのお肌になるのが一番なんだろうなあ。
あ、美味しいお料理を宿（ホテル）でいただくのもいいねえ。笑

ちょっと前に買ったんだっけなあ？
それとももらったんだっけ？
う〜〜ん、忘れちゃった。
もらっていたとしたらくれた方、ごめんなさい。
やっと今、食します。笑
モール豚カレーは十勝川温泉のモール豚を使用している。
十勝川温泉は音更町だ。

容器に移し替えてチンする。
うん、いい香り。
十勝川温泉が帯広じゃないって知ったのは
十勝に移り住んでからだ。
ずっと「帯広市」だと思っていた。

このレトルト、優秀なところがいくつかあるが、
1つはポークがゴロンゴロンと入っていて、
普通のレトルトとは一線を画している。
それから、レトルト特有の味が少ない。
やはり肉が多いからだろうか。
で、普通のレトルトより実際に量が多い。
これ気に入った。
難点はどこで売っているかわからない。笑
十勝管内のスーパーでは見たことない気がする。
十勝川温泉に行けばあるかなあ？

I ate instant pork curry made from mole pork in Tokachigawa Spring. It was cool. I just like it. There were much pork and it was a good taste. I was satisfied with its quantity, too.

参考サイト
十勝川温泉観光協会

年末の大掃除を始めている。
いや、2013年年末大掃除を遅れてやっているわけではない。
2014年年末の大掃除を始めたのだ。
来年の話をしているわけではないので、鬼が笑うわけがない。

あと346日でカレーの日、って言うと
それは来年の話だから、鬼が笑う。

いやいや、鬼が笑うとか笑わないとかは関係ない。笑

大晦日まではあと324日（46週ちょっと）だ。
大掃除は大晦日とは限らないが、
なんとなくそれまでに終わりたいものだから、
今から始めたら間に合うしょ。笑

で、溜め込んでいたレトルトカレーなどが出てくるわけだ。
消費（賞味）期限というものを見てみるが、
仏太には時々アラビア数字が見えなくなるという、
都合いいんだか悪いんだかわからない状態がある。笑

この前、缶カレーを食した時は、見えていた。笑
（14年2月2日の日記「缶詰タイプのタイカレー」参照。）

他にもタイカレーの系統はいくつか持っているので、
まずはそこに絞って消費していこうと決心した。
まあ、最初から買って早めにいただけばいいのだが、
ついつい取っておきたくなっちゃうんだよなあ。笑

今回はレトルトのタイカレーだ。
あ、勿論、いっぺんには食せないから、1つずつね。

改めて写真を見ると、入れ物を考慮したほうが良かったと後悔するが、
色々と事情があり、どれもこのようなタイプだ。苦笑
グリーンカレーは青唐辛子の色から緑になる。
たっぷりココナッツミルクとやわらかチキンと
パッケージに書いてある。
（これはイエローとレッドも同じ）

やはりプロが撮る写真は美味しそうだねえ。
盛り付けにも工夫があるだろうし、入れ物もポイントだよなあ。

ということで、イエローカレーをアップにしてみたが・・・
じゃがいもが目立っていたような気がする。
それぞれの色のカレーには特徴的な具があるのではなかったかな。
といってもタイに行ったことがあるわけではないから、
イエローは魚！とか決めつけることはできない。

レッドカレーにはたけのこが入っていた。
これ好きなんだよねえ。
あ、それでふと思って、グリーンとイエローの具材も見なおした。
パッケージには、グリーンはなす（推され隊か？笑）、
イエローはじゃがいもなどと書いてあり、
具はすべて同じなわけではなかった。
今更気づくなよ、って感じ。笑

これはブルーカレーではない。
蟹と卵のカレーだ。
サブタイトル？もココナッツミルクとかではない。
蟹・野菜をとき卵とカレー粉で煮込んだ絶妙な味と
他の3つと違うことが書かれている。
が、タイカレーシリーズの1つだ。

味や具材の違いは楽しめた。
しかし、どれもしょっぱい。
出汁で薄めることができたほうが良かったかもしれない。
濃い味が好きな人はこのままでもいいのかもしれない。

色々な色のタイカレーは
グリーン、イエロー、レッドはかなり日本で浸透した気がする。
以前、タイカレーの色の話を書いたことがあるが、
（08年8月12日の日記「オレンジカレーとかパープルカレーって知ってる？（タイランド）」参照。）
本場タイでは、オレンジカレーやパープルカレーまであるらしい。
それらは食したような、食したくないような・・・笑

Recently I have eaten instant curries of Thai curry like green curry, yellow curry, red curry and so on. In green curry there were chicken, eggplant and so on. Chicken, potato and so on were in yellow curry. Red curry had chicken, bamboo shoot and so on. The last one was not blue curry. It was curry with cancer and egg. All were good but rather salty for me.

音更木野にハピオというスーパーマーケットがある。
ピザオとかオッパッピーではない。
上手く発音できない人はパピオということもあるらしいが。
野菜、魚、肉など生鮮食品から、調味料、乳製品などなど
色々なものを扱っている。
カレーもある。笑
そして、最近、カレー特集コーナーがあり、
色々なレトルトカレーがゲットできる。

そこで買った激カレー。
なんだか辛そうな名前と文字と色。笑
こうしてレトルトカレーで修行するのもまた乙なものよのお。

実際に激スパイスってのが入っていた。
うむ、これで辛くなるっていうやつだな。
ふふ、こういう類はたいてい大したことないものが多いものよ。
拙者の修行になるかな？

だから、そのまんま全部かけるのが通ってもんよ。
ふっ。
おわ！意外と辛い！
やるじゃねえか・・・・・

なんだかゴチャゴチャ喋ってるねえ。

ん？
なんだ？

男は黙って食すものじゃないのかい？

うぬ、何者？
どこだ？

修行者よ、わからぬか？ここだよ、ここ。

声からして男っぽいが、若いな・・・
曲者か・・・？

そんなに警戒するなよ。ここだよ。テーブル。

テーブル？
ちゃぶ台のことか？

今、お前さんが見ていたパッケージだよ。

何？

うお、こいつか！

こいつじゃないよ。オリエンタル坊やだよ。

さては、刺客だな・・・

そうかまえるなよ。危害は加えないさ。

何故に現れた？

いや、辛いの辛くないのってうるさいからさ。

な、何を馬鹿なことを。
か、か、カレーは辛くて当然だろう。
そ、それに、別に辛くなくてもカレーは美味しいに決まってるじゃないか。
ぶ、ぶ、無礼者！

無礼者じゃないよ。オリエンタルカレーのオリエンタル坊やだよ。
ま、いいや。修行頑張ってね！

なんて奴だ・・・・・

（続く・・・・・だろう。笑）
（13年12月4日の日記「修行者物語　もくじ」参照。）

I ate an instant curry, Geki Curry bought at Hapio Kino branch, a super market in Otofuke. The curry was so hot with a package of hot spice. It was good. I like it. A mascot character, Oriental Boya was printed on a package of the curry. He was cute. wwwww

参考サイト
ハピオネットスーパー
株式会社オリエンタル

運がいいことに仏太はコミュニティFMでパーソナリティをさせていただいている。
まあ、全然ひよっこなので、パーソナリティという言葉を使うこと自体
おこがましく、恥ずかしいのだが。
番組を持たせていただいているのは事実で、
4月からスタートしているから4カ月半経っている。
本日8月19日は第21回目になる。
うわ、もうそんなになるのか。

帯広にあるコミュニティFMの1つであるFM WINGで
毎週月曜日20時30分から30分、
食（特に十勝に関連して）の話をしている。
パートナーのRYOちゃん（女性）と一緒に
仏太とRYOの食KING食QUEEN十勝
という番組で、時に真面目に、時に楽しく話している。

で、本日は、乙華麗様というコーナーでレトルトカレーの話をした。
ちなみに、乙華麗様というコーナーはカレーの話をするコーナーだ。
仏太がカレーが好きだというだけで、強引に作ってしまったコーナー。笑

実は十勝には沢山のご当地レトルトカレーがある。
写真では、十勝のものではないものも比較のために？おいてみた。
しかし、置き方にセンスが感じられない。
自分でがっかり。笑
これからもっと勉強だな、このあたりは。
まだ、これ以外にもおそらく十勝のレトルトカレーはあるはず。
そのうちまとめて（もしくは個々に）レポートできたらなあ。

あ、情報あれば、このブログに書き込んでくれるのも嬉しいし、
番組にメッセージをいただけるのも嬉しい。
番組へのメッセージは
・FM WINGのサイトにあるメールフォーム
・直接メール　fm761@fmwing.com
・FAX 0155-24-6699
番組名、もしくは仏太・RYO宛だとわかるようにお願いします。

I talk about foods and around on a radio program. It is Butta to Ryo no Shocking Shockqueen Tokachi, on FM WING 76.1MHz in Obihiro, on every Monday night from 20:30 to 21:00. I talk with Ms RYO about foods and so on with our favorite songs. Tonight I talked about instant curries of Tokachi. There are many kinds of them. If you want to sent a message, you can do it from a mail form in FM WING website, from e-mails, or from fax. Thank you so much for your kindness and cheers.

仏太とRYOの食KING食QUEEN十勝 blogページ
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