カレーgo一緒,カレー修行(十勝)

外観1
中村屋2日目の朝食。
フォレストでいただく。

朝食1
朝食は嬉しい。
いや、朝食も嬉しい。
トマトスープカレーがあった。
最初、フォレストに入った時に、カレーの匂いがしていたので、
きっとあるんだろうなと思っていた。
当たりだった。

朝食2
先に席に部屋のキーを置いた。
携帯を持っていって、トマトスープカレーのところで写真を撮る。
そう、スープはいつもここにある。
そして、少しずつ食べ物を取っていく。
少量ずつ小分けにされて、小さなお皿、器に盛られて、ラップがかけられている。
うわあ、凄いな、この手間、といつも感心して、感謝する。
本当にありがたいことだ。

朝食3
そして、欲張り朝食でいただきますだ。
色々な美味しい野菜類がたっぷり。
ベジタリアンのようなので、
とても健康的だと思うし、胃の負担も少ない。

朝食4
トマトスープカレーは、ベースのスープがトマト中心で、
よくよく考えたら、ラッサムに似てると思ったのだ。
ただし、このトマトスープカレーはそれほど酸味がなく、
まあ、まずラッサムではない。
が、似ていると感じた。
野菜が程よく入っていて、朝のスープとして丁度いい。
嬉しい。

出だし順調な2日目。
そのまま、宿にこもって、文化的なことをしていてもいいのだが、
軽く出かけることにする。
それも気分転換だ。
ランチを上士幌の街中で摂るというのもある。

というわけで、最近は、
中村屋に連泊の時は、昼に外に出るのが恒例。
といっても、そう言うほど沢山経験しているわけではない。
が、朝と夜は中村屋で頂くので、昼はなんとなく別のところで。
完全に缶詰状態というのも経験してみたいのだが、
まあそれは別に機会に。
まだ、上士幌の街を全然知らないのだから。
狙っていたところが休み、と言うか、
雪の積もり具合から、もしかして辞めたか休業と思われた。
で、別の所に急遽変更。
一本違う道を行くと、あらら、お葬式?
黒服の人達が沢山・・・・。
なんだかちょっと違う???
第2候補で行こうとしたところから、ちょっと先に進むと、
何やら黒が中心のスーツ姿の男性が結構いる。
そこを通り過ぎて、結局、第2候補のところに戻る。

外観
のんのんというカフェというか思いっきり昭和な喫茶店。
こういう雰囲気大好き。
ママはなんとなく、親世代な気がした。
なんだかソワソワして落ち着かない。
なんでも、元首相の蘇我さんが来ると。
蘇我さん?
蘇我入鹿???
ああ、さんね。

あ、ってことはさっきの黒服は、喪服じゃなくて、普通にスーツか!
SPだ!
やべえ、さっきの仏太の車の動きは思いっきり怪しいじゃん。笑
目をつけられているのではないか。
店の中から、外を見ると、
うわ!向かいの駐車場に、ミニパトがこちらを向いて停まっている!
いつのまに!
やっべえ!

ママの話だと、どうやら鈴木知事も一緒らしい。
上士幌でとても話題になった自動電気バスの試乗をして、
目の前を通り過ぎる予定だと。
こういう小さな町の噂は凄い。

恐らく自動電気バスで、黒服達が待ち構えるところに入るのだろう。
ってか、バス停がすぐそこの目の前にあった。
なるほど。

ママそれ見物してからでいいですよ、と言って、
注文だけして、作るのは後回しにしてもらった。
なにせ、そのくらいママが落ち着かない。笑

そのうち、予定の時刻より10分遅れくらいで、
黒のいかつそうな車に先導されて、自動電気バスがやってきた。
自動電気バスはニュースで見ていた形と派手さだった。
中には、確かに元首相と知事がいた。
そして、黒服の所に入っていった。
そこはきっと自動運転じゃなくて、手動に切り替わっているんだよな?笑

こうして、稀有な観光を体験した。笑
野次馬も少々(結構)いたし、撮影も入っていた。
ニュース?単なる記録?
のんのんママもやっと落ち着いたようだった。笑

カツカレー1
カツカレーセットは、カツカレーにスパゲティ、サラダがワンプレート。
他に味噌汁、コーヒーがつく。

カツカレー2
カツがでかい。
ほぼ全部カレーがかけられていた。

おおっと、途中でバイトのおばちゃんが、
忘れてた、と福神漬を持ってきてくれた。
が、なくても違和感がなかったし、大丈夫だったのに。
でも、あざっす!

カツカレー3
カレー自体もオーソドックスなふりをして、
しっかりとビーフカレーで、サイコロ状の肉がしっかりと入っていた。

コーヒー
うん、昭和な雰囲気を満喫。
美味しかった。
コーヒーを飲みながら、
さっき撮った自動電気バスの写真や動画を見てニンマリした。

中村屋に戻ってから、休憩した。
買ってきたスイーツを食べたり、
温泉に入ったり、
パソコンをいじったり。

外観2
時間になると夕食だ。笑
フォレストに行く。
なんだかワクワクする。
昨日の夕食は、初めてのものがあったが、
23年2月17日の日記「同名(フォレスト・中村屋)」参照。)
今回はほぼ全部、以前にも食べたことがあるものだった。

食べ物1
ちょっと一皿(ビートのきんぴら、大根のハスカップ漬、牛蒡の胡麻酢和え、クリームチーズとハニービーンズ(ハヤヒカリ大豆と黒千石大豆)、ワカサギの佃煮)は、
ちょっとどころではない。
これだけで、お酒が4合くらい進んでします。
すんません、嘘つきました。
でも、そのくらいの勢いになっちゃいそう。笑

食べ物2
キタアカリのマッシュは程よい柔らかさと程よい甘さ。
素敵な恋を連想させる。<おい!笑

食べ物3
切り干し大根と黒豆の出汁浸しも好き。
切り干し大根のコリコリ感とマメマメした食感も。
噛んだ感触が神田川。(意味不明)笑

食べ物4
ニジマスのマリネは、ニジマスもマリネも好きだから、
当然のように、もったいなさそうに食べる。笑
酢の物系も結構好きだなあ。

食べ物5
予想が当たったものも幾つかあったが、
中でも嬉しかったものの一つは
焦がし小麦のスープだ。
これはカレー味。
正確には、ミックススパイスをかけることで、
それがカレー味を演出してくれていた。
以前にもこれを食していたので、期待大のものだった。
22年10月29日の日記「湯治(中村屋)」参照。)
そして、その期待に思いっきり応えてくれた。
ラッキー!

食べ物6
上士幌ポークの陶板 行者ニンニクポン酢
お肉が好きな人にはたまらない。
上士幌は牛も豚もブランドで頑張っている。
凄いと思う。
それを頂ける幸せ。
しかも、行者ニンニクもポン酢も好きで、
その組み合わせとなると大好きとなる。

食べ物7
揚出し(大根、茄子、牛蒡)も美味い。
特に大根が良かった。
茄子も牛蒡もいいのだけどね。笑

食べ物8
伯爵南瓜と小豆と自家製ベーコンのグラタン
本当は熱々のうちに食べるべきなのだろうが、
猫舌だということと、他の料理をじっくり堪能しているうちに
程よく冷めて、食べやすくなっている。
女子が好きそうなイメージの南瓜と小豆、
男子が好きそうなベーコンというイメージ。
しかし、どれも美味しく、幸せなコラボのグラタン。

食べ物9
蝦夷鹿のロースト
鹿肉だと言われなければわからなかったかも。
牛豚鶏羊ではないので、という消去法的になるが、
鹿肉は本当に以前と比べて、食べやすくなった。
そして、美味しい。

食べ物10
ごはんは中村屋オリジナルブレンドでほしのゆめとおぼろづき。
それに中村屋福神漬生のみその味噌汁が加わる。
これだけ出されても満足して10杯くらいおかわりしちゃいそう。
はい、すみません、嘘つきました。
でも、そのくらい美味しいってこと。

食べ物11
八列とうきびのムース ハスカップとバルサミコのソース
小豆茶とともにいただく。
素敵なデザートでシメを。

幸せな夕食。
本日も、体と心の湯治をしっかりさせてもらった。
もちろん、温泉も。
(実は、朝食前後、夕食前後で、計4回温泉に入った)笑
あざっす!あざっす!あざっす!

Today was the second day of us in Kamishihoro. Our breakfast was at a Nakamuraya restaurant, Forest. It was a buffe style. I found tomato soupcurry. Of course I drank it as a cup of soup. I ate much salad and so on.
Then we went out of Nakamuraya to the center of Kamishihoro. There were many black suit men there. A mama on Nonnon said to us some famaous governers would come there. After then we ordered lunch at Nonnon because a mama minded them so much.www I ate cutlet curry there and my wife ate omelet rice set. They were so good. Thank you.
After shopping we went back to Nakamuraya and took rests. Washing our clothes, enjoyed tea time eating cake and drinking coffee and tea, and took hot spring.
At night we ate special dinner at Forest in Nakamuraya. There were many good foods there. One of them were wheat soup which was curry taste. I had had it there. So I remembered soon. Thank you very much.
I was so satisfied today, too.

中村屋
上士幌町字ぬかびら源泉郷南区
01564-4-2311
http://nukabira-nakamuraya.com/

のんのん
上士幌町上士幌東3線235番地
01564-2-3570
11:00-15:00, 17:00-22:00
日曜定休

日記

スープカレーワンタン1
朝食にスープカレーワンタンをいただいた。
お湯を注いで蓋を閉めるのは、
他のインスタント麺と同じ。
仏太はこの温め時間を正確には計らない。
もっと言うなら、◯◯分と時間が書かれているのだが、
(今回の場合は、熱湯3分
それをしっかりと見ていることが少ない。

スープカレーワンタン2
見ていても見てなくても、
結局時間を計らず、体感でなんとなく、だからだ。
今回もなんとなく蓋を開けた。
すると、ワンタンの硬さがちょうどよかった。
比較的柔らかくなることが多いので、なんとなく嬉しかった。笑

外観
夜用事があったので、近くのインデアンで夕食を。
インデアン長崎屋店だ。
実は、最初他のところでの修行を考えていた。
すると、そこが休みだったのだ。
臨時休業だろう。
んで、すぐに修行場を変えた。
ここは他のインデアンと違うシステムが幾つかある。
目立ってわかるのは、オープンスペースが
幾つかの飲食店と共有スペースになっているということ。
が、仏太はあえてカウンターにした。
空いていてラッキーだった。
共有スペースは、一人でテーブルを独占するのは気が引ける。

チキンカレー1
あ、そうそうトレイに乗ってくるってのも特別感がある。
最初のオーダーで先払いというのも他のインデアンと違う。
番号札紙コップを渡され、席につく。
忘れていたシステムを徐々に思い出す。
何せ5年ぶりだ。
18年2月10日の日記「衝撃的なこと(インデアン長崎屋帯広店)」参照。)

チキンカレー2
チキンチーズ極辛にした。
この後の用事のことを考えて控え目にしたのだ。
トッピングも辛さもね。笑
チーズは決めていた。
take outできないものだからだ。

チキンカレー3
チキンカレーはなんとなく。
薬味は自分で取る。
テーブルにある。
仏太的には福神漬じゃなく、青じそガリがいい。
時々辛味オイルをかけながらいただくのもいい。
これもイートインの醍醐味。
15分待つと言われたが、それで良かった。
更にお腹が空いて、ますます美味しくなる。
また、用事の時間にちょうどよい感じだった。
辛味オイルを結構かけてちょうどよい感じだった。笑
やはり極辛2倍か3倍にすればよかったか。笑
いずれにしても美味しくいただけたのだから幸せだ。

I was so happy to eat curries. For breakfast I ate soupcurry wangtang which was very special to me. After hard jobs I went to a curry shop but it was closed. Next I went to the center of Obihiro. Finally I got to Indian Nagasakiya branch. I ate chicken curry with topping cheese, hotness Gokukara. It was good, too. Thank you so much.

インデアン長崎屋店
帯広市西4条南12丁目3長崎屋帯広店2F
0155-21-7715
http://www.fujimori-kk.co.jp/
10:00-20:00 (LO19:30)
火曜定休(祝日営業で翌日休み)

カレーgo一緒,カレー修行(十勝),カレー修行(麺類)

外観
Lei Soleレイソーレと読む。
ランチにやってきた。

サラダ1
ミニサラダはパスタについてくる。
サラダ好きなので嬉しい。

サラダ2
しかし、それにプラスして、生ハムサラダもお願いした。
ベジファーストで最初にいただく。

パン
食事にパンとコーヒーをセットにできる。
その値段が破格。
コーヒー1杯より安いと思っちゃった。
そのパンはモチモチしていて非常に食べやすい。
パスタにパンだと炭水化物過剰と思われるかもしれないが、
このパン小ぶりなサイズで、極論一口でも食べられる。
が、ちぎって食べることで、ちょっとセレブな気分を味わう。<意味不明 笑

スープカレーパスタ1
グツグツと煮立っている。
石焼だからその熱さは保たれる。
石焼チーズ入りスープカレーパスタ

スープカレーパスタ2
熱々前田敦子って感じだ。
猫舌の仏太には危険。
エビがすぐに目に入ってきた。
ブロッコリー茹玉子もわかる。
ん?あ、じゃがいもだ。
イカ???
いや、チーズだった。笑

スープカレーパスタ3
スタッフさんが取皿を持ってきてくれた。
おお、素敵なお心遣い。
猫舌の仏太は特に感謝感激雨嵐ARASHI ARASHI

スープカレーパスタ4
当然遠慮せずに使う。
知り合い(美人で歌い手で、ここLei Soleのスタッフさん)が今札幌に行っていると。
雪まつりに行き、テレビ塔に登っていると。
高所恐怖症の仏太には無理無理無理無理とDIOのように連呼状態。
同様に熱いのも厳しい。笑
だから、美味しく頂くために、こういう取皿はとてもグッドなアイテムだ。
美味しく頂いた。
甘めのスープはバジルが利いているからか、イタリアンな雰囲気も漂った。
まあ、元々スープカレーでバジルを使うのは珍しくはないんだけど。
石焼は韓国、カレーはインド、スープカレーは札幌、
そして、Lei Soleやバジル、チーズはイタリア。
なんと国際色豊かな石焼チーズ入りスープカレーパスタ
まさに、カレー、スープカレーの懐の深さを表し、
世界平和の象徴として考えられると言っても過言ではないレベル。笑

コーヒー
コーヒーが出てくるタイミングがバッチリ過ぎて吃驚した。
この前来た時(スープカレーパスタがなくて別のものを食べた)にも
コーヒーをと思っていたら、スタッフさんが声掛けしてくれた。
その時、スタッフさんはてんやわんやな忙しさだったので、
仏太がそろそろコーヒーとわかったが、すぐ対応できないとなり、
ひと声かけてくれたのだったろう。
今回は間髪入れず、ジャストなタイミングで提供された。
ブラックビスケッツをBGMにするがごとく。笑
素晴らしく満足な修行
あざっす!あざっす!あざっす!

I went to Lei Sole with my wife for lunch. We ordered the same foods. They were soupcurry pastas. They were so good. We ordered them and another salad. We shared it. And I ate mini bread and drank a cup of coffee. It was an option. The soupcurry pasta was so good. It was very hot because it was in the stone bowl. So hot. It warmed our body and soul. Thank you so much.

Lei Sole
帯広市東5条南6丁目2-1セイノビル1F
0155-22-3588
https://www.instagram.com/leisolereisore/
11:00-20:30
火曜定休+不定休

カレーインスタント

スープカレーワンタン1
本日、スープカレーワンタンを久し振りに食した。
昨日、後輩にプレゼントしたのは、数人まだ食してないのは知っている。
職場のデスクに乗っているのを見ていたからだ。
いつ食すのかな、とドキドキワクワク。笑
そんな時、自分もストックしていたので頂いたのだった。

スープカレーワンタン2
安い、早い、美味いの3拍子揃ったスープカレーワンタン
おそらくインスタント系では最も多く、
そして、最も長く食しているものだと思う。
カレー物も、そうじゃないものも含めても。
カレーとつけば、色々なものを食したくなる。
だから、繰り返すものはそんなに多くないかもしれない。
リピートしたくても諸事情でなかなかできてないというのも結構ある。
カレーに関しては、長く深くいきたいものだと思っている。

I ate soupcurry wangtang for a part of dinne. It was one of my favorites. It was so great. Cheap, quick, delicious. It was so good. Thank you so much.

カレーgo一緒,カレー手作

朝、職場でミニ会議の席。
あれを言っておいてねと言われたことを忘れていた。
そういうお願いをされたことを覚えていて、
会議の席で手を挙げたはいいけど、
話す内容を忘れて、えーとー・・・と詰まってしまった。
急いでメモを探す。
幸い早めに該当箇所を見つけて、
その場で皆に伝えることができた。
ふー、最近忘れっぽくていけねえ。笑

夕方、ニュースを見た。
あ、今日、北方領土の日か!
忘れていた。

スープカレー1
去年、北方領土の近くに行ったよなあ、と思いながら、夕食を頂いた。
実際に国後島を見たのは5月15日なのだが、近くにいた日が多かった。
22年5月14日の日記「記憶のシナプスが繋がる(OLANGO、マルスコイ)」
22年5月15日の日記「バッチコイ、どすこい、(マルスコイ、木多郎倶楽部中標津店)」
22年6月11日の日記「お誕生日おめでとう!(ひつじ日和、マルスコイ)」
22年6月11日の日記「誕生日ツアー2日目(マルスコイ、木多郎倶楽部中標津店)」参照。)

スープカレー2
スパイスカレー風なスープカレー
パッと見た目、じゃがいもしめじ人参が目立つ。
具沢山で見た瞬間に、美味しくて、お腹いっぱいになる予感。

スープカレー3
ベーコン野菜類がたっぷり入って健康的。
スパイスだけでも健康的な気持ちになれるが、
色々な食材を合わせて食せる、
スパイスカレー風なスープカレー
本当に嬉しい。

スープカレー4
トッピングされた、ガリガリ胡椒もいい香り。
スープが本格的。
トマトがいい感じ。
この色で、辛さは控えめな感じ。
一瞬辛いのかと思ってしまうが、程よい。

赤いスイートピーの替え歌で
♪赤いスープカレーと歌いたくなる。笑<意味不明

美味しく、お腹いっぱいに頂き、予想は当たった。
そして、北方領土のことを忘れないようにしなければ。
忌まわしい時代になり、北方領土の話は棚上げ状態。
大国の身勝手な理論は、本当に庶民の考えと次元が違いすぎる。
そのうち北方領土で、北海道のソウルフード、スープカレーを食せることを願う。

I remembered the islands of Hokkaido. I had seen Kunashiri Island in May. I remembered. Thinking about them I ate dinner. I ate spice soupcurry with my wife. She made it very well. Thank you very much. It was a bacon and vegetable soupcurry. The base of the soup was tomato. It was so red. Beautiful! And it was so good and spicy. I like it. Thank you very much again.