お知らせ,カレー修行(十勝),カレー記念

お知らせ
仏太のカレー修行10周年記念企画!
乙華麗様です!連載中!(月1回更新予定)
トップから各インタビューにリンクを貼ってる。
第2回目はShambhara天竺のマスター中山一郎さんにスポットを当てた!
第3回はEasy Dinerの店長立石貴裕さんが登場予定!

周年というのは区切りで、人で言えば誕生日と同じようなものだろう。
積み重ねが大切だから、その数字が大きくなると、やはり凄さが変わってくる。
が、数字が小さくたって、凄いものは凄い。
仏太のようにまんべんと積み重ねただけみたいな、Web10年とblog1年と違い、
非常に内容の濃い、でもそれを見せない凄さがある、
Easy Dinerはこの8月3日で2周年を迎えた。
立石さん、スタッフの皆さん、おめでとうございます!

外観
ということで、ちょっとお呼ばれして、行ってきた。
本来なら、8月の頭にする予定だったのだが、
お祭りが重なり、てんやわんやとなったので、
後半にずらしたのだった。

冷やしカレー1
今回は、限られた人だけに招待状を送り、
いつも提供している値段よりずっと安く冷やしカレーを食してもらおうという企画。
ほとんど原価割れじゃないの?と思えるくらいのサービス精神!
量や味はいつもと変わらず。
うん、美味しい。

冷やしカレー2
シャキシャキのサラダ感覚でヘルシー。
ピリピリのカレー感覚でスパイシー。
もぐもぐの頬張り感覚で美味いしー。

冷たいカレー?と取っつきにくいかも知れないが、
普通のカレーと思わずに、一度お試しあれ。
美味しいよ、マジで。
これって宣伝頼まれたわけではなく、普通に自分の感想だからね。(笑)

I went to Easy Diner to eat dinner. I selected cool curry. Its feeling was like salad. It was very good. Everybody, please eat it!

Easy Diner
帯広市西2条南8丁目20番地2(広小路内)
0155-23-8875
http://www.easydiner.web.fc2.com/
11:30-14:30 (14:00LO), 17:30-24:00(LO23:00)
水曜定休

カレー修行(十勝)

日本には四季があるという。
その季節季節の風景はまた素敵なものだ。
そして、北海道は更に冬に雪が降り、色もしっかり変わるから、
その季節感を楽しむこともできる。

で、今は・・・・
今はか?(笑)
春の次は夏だよね!?!?!?!
おかしい。
あまり夏らしい日がないぞ!!!
しかも、十勝は「とかち晴れ」っていう素敵な言葉があるのに、
今年はかなり少ないなあ。

外観
Easy Dinerでは、その日の予想最高気温がある程度以上行くと(正確な数字忘れた。笑)
冷やしカレーが安くなったり、サービスが着いたりする企画をしている。
が、暑くならないので、その企画はほとんど活かされてない。
去年始まった、その企画は今年はしばらく続けたいとマスターが言う。
去年は企画を止めて、9月あたりから暑くなり、該当する日が結構出てきたそうだ。
でも、仏太はたまたま行ったときがそういう日に当たったんだな。
08年8月8日の日記参照。)

えびとチーズの冷やしカレー1
今年は、3種類の冷やしカレーがある。
正確には4種類なのだが、一つは麺だ。
3種類は、冷やしカレーと、えびとチーズの冷やしカレーと、野菜の冷やしカレーだ。

えびとチーズの冷やしカレー2
今回は、えびとチーズの冷やしカレーにした。
前回はえびでも野菜でもない方を食した。
09年6月18日の日記参照。)
今回は女性に一番人気という、えびとチーズ。
うん、えびもチーズも女性は好きだって言う人多いよなあ。
勿論、男も好きなんだと思うけど、主張するほど好きだって人はあまり見ないな。
(女性でも主張する人はあまり見ないけど。笑)

えびとチーズの冷やしカレー3
えびがプリプリしていて、チーズが柔らかい。
食感の違いも、色の違いもまた面白い。
そして、何よりも美味しい。
カレーが冷たいっていうのは、常識外の人が多いと思うが、
騙されたと思って、ちょっと食してみて欲しい。
もし、不味かったら、「だまされた!」と言えばいい。(笑)
でも、美味しいから、「マジこれ!美味い!」と言うと思う。(笑)

もう少し暑くなって、サービスが出てきたらいいな。

I went to Easy Diner to eat cool curry. This time I selected shrimp and cheese cool curry. It has Three kinds of cool curries and one cool curry noodle. In June I ate cool curry. Another one is vegetable cool curry. Cool curries are like salad and ocha-zuke, I think. The taste is curry and good.

Easy Diner
帯広市西2条南8丁目20番地2(広小路内)
0155-23-8875
11:30-14:30 (14:00LO), 17:30-24:00(LO23:30)
水曜定休

カレー修行(十勝)

カレーは温かいもの、っていうのは常識。
なんだろうけど、それを打ち破ったカレーがある。
札幌のマグマというスープカレー修行場と帯広のEasy Dinerだ。
08年8月8日の日記参照。)

外観
そして、今年もEasy Dinerで冷やしカレーがメニューに載った。
新定番と書かれたそのカレーの名前は、そのまんま帯広冷しカレー!!!

冷やしカレー1
去年と大きく違うのは、見栄え。
トマトがないので赤さが少ない。
マスターは今年、これ以外にも夏限定の別の冷やしカレーを考案中ということだ。
マスターは色々とアイディアがあるようで、非常に楽しみだ!

冷やしカレー2
こだわりが5つメニューに書かれていて、
肉、玉ネギ、油、辛さ、ヘルシーについて説明されている。
しゃきしゃきのレタスが去年の記憶を呼び起こした。
ああ、味も似ている。同じかも。流石プロ。
仏太はこの前作ったカレーでさえ同じ味にできない。(笑)

食後にちょっとマスターとお話をした。
これからのEasy Dinerの予定を聞いたり、
今後の展望を教えてもらったりした。
そして、仏太とのコラボ企画をしようということになり、
それはおそらく9月くらいに実現するだろう。
乞う、ご期待!!!

I went to Easy Diner to eat curry. I selected a cold curry named Obihiro Hiyashi Curry. It was very good.

Easy Diner
帯広市西2条南8丁目20番地2(広小路内)
0155-23-8875
11:30-14:30 (14:00LO), 17:30-24:00(LO23:30)
水曜定休