ルーカレー

ランチは野菜カレー極辛3倍だ。
take outしてきてくれた同僚に感謝。
あざっす！あざっす！あざっす！
いつも通りインデアン音更店からtake outだ。

最近のマイブームネギを自分でかってにトッピング。
インデアン自体にはネギトッピングってのはない。
また、普段のカレーでもあまりないと思う。
仏太も最近よく使うようになったが、
前まではネギをトッピングはしてなかった。
それが最近お気に入り状態で、マイネギをキープしている。笑
このシャキシャキした感じが野菜カレーに新鮮な味わいを加えてくれる。

夕食が凄い！
6皿もある！
豪華な夕食で充実の1日を〆る。

今回はベーコン野菜スープカレーだ。
ベーコンもレンコンもたっぷり入っている。
そう、具沢山で見えにくいが、
名前の通りベーコンしっかり入っている。
また、好きなレンコンもしっかりとたっぷり入っていた。

アスパラ、いい時期になってきた。
色合い的に無茶苦茶はっきりしている。
オレンジに緑が映える。

これ、実は長芋。
パッと見た目にはわかりにくいし、
カレーに長芋？って人もまだ結構いると思う。
十勝は長芋の一大生産地。
だからこそ、カレーに長芋を入れる、
トッピングするってのは広まって欲しいと思う。
それは当然、美味しいから。

フライドオニオンがトッピングされているが、
この食感と味わいが素敵で、
あるとないとでは圧倒的に違う。
当然あった方がいいのだ。
しめじ、エリンギのきのこ軍団も健在。
素晴らしいベーコン野菜スープカレー。

本日も野菜をたっぷり摂った。
美味しく満足。
明日以降の生きる活力と修行継続へのモチベーションだ。
あざっす！あざっす！あざっす！

I ate vegetable curry of Indian Otofuke branch for lunch. It was taken out by our fellow. It was good. Thank you. For dinner I ate bacon vegetable soupcurry made by a good cooker. It was so good, I was so satisfied. Thank you very much.

インデアン音更店
音更町木野大通東16丁目1
0155-30-2139
http://www.fujimori-kk.co.jp/
10:00-21:00
無休
参考：乙華麗様です！第5回

プロ野球NPBに横浜ベイスターズというチームがある。
仏太の友達もベイスターズのファンがいる。
昔はホエールズと言った。
子供の頃、全然意味をわかってなかった。
声を出す、吠える、から来ているのかと思っていたくらいだ。
それがwhale、くじらの意味だと知ったのは結構経ってからで
もうベイスターズになっていたかもしれない。

国際情勢で大変なことになっているようだ。
ニュースで見たわけではないが、
YouTubeの動画で見た。
だから、真偽の程は確認してない。
が、仏太は信じた。笑
というのも、以前からIWCと日本の関係が
かなり微妙だったということは気になっていた。
調べたら、数年前にNHKでもニュースで取り上げられていたようだ。
クジラの問題だ。（下記リンク参照）

IWCはボクシングとかプロレスの団体のことではない。
International Whaling Commisionの略で
国際捕鯨委員会のこと。

子供の頃、とてもクジラのベーコンが好きだった。
薄くスライスされたクジラ肉は、白と黒とちょっとの赤の部分があった。
あれ？白と赤がメインか。
で、時々、白と黒のも見たのか。
ヤバい好きだったくせにこのくらい記憶が薄まっている。
IWCの作戦にまんまとハマっている・・・・（全然違うから！笑）

クジラのベーコンが食べられなるとなった時、
両親がニュースを見て、色々言っていたのを覚えている。
内容は勿論全く記憶にないが、
クジラ肉が食べられなくなるのは残念ということだったはず。
その時、仏太も悲しくなっていた。
子供の頃だから、1970年代だろう。

子供の時は、好きなものが食べられなくなるという悲しさ。
今大人になって、子供の時より事情がわかっていて思うのは、
それぞれの主張がぶつかり合って、
程よい落とし所に、お互いの妥協点がない悲しさ。

感情論？なら、資源保護、生態系のことを言う場合、
牛豚鶏羊などの肉が良くてくじらが駄目ってどういうこと？
ってな風になってしまう。
まあ、何もかもをわかっているわけではないので、
強く主張できず、目立たないこのブログで叫んでいるに過ぎないのだが。笑

さて、夕食に、プレゼントされたものを食す。
くじらカレーはレトルトカレー。
レンチンの時、はねてしまい、
それをふかず、そのまま食した。
面倒くさがり発動。笑

くじら肉結構入っていた。
くじらカレーだから当たり前といえば当たり前なのだが。

気分だったのだが、生玉子をといてかけてみた。
生玉子の温度の低さとカレーの温かさが
面白いコントラストを作り出していた。
くじらカレーは今後もレアかもしれないが、
仏太は肉としてくじら肉が好きなので、
可能な範囲で食せたらと思う。

国国際情勢も良い方向に向かってほしいと思う。
国際的なこともそうなのだが、小さいコミュニティ同士など
お互いの主張が譲れない部分というのは、
色々な場面でありうると思う。
だから、それらを上手くやっていかなければならないのだとも。
好きなことではないが、必要なことだろう。

カレーを食しながら、国際情勢を考えることもできる。
うーん、カレーってなんて素晴らしいんだろう！笑

I ate an instant curry for dinner today. It was a whale curry someone had gave me as a present. To say the truth it was not good, I thought. But it was a chance to think about an international thing. For example, the relation between IWC and Japan. I reserched it on web. It is a serious thing. Great. Curry is one of text of life. Thank you.

参考サイト
なぜ今ＩＷＣから脱退!? どうなるクジラ（2018年12月21日 NHK）
日本を潰そうとしたIWCが返り討ち！とんでもない数の国が大量脱退＋巨額賠償で異常事態に！【ゆっくり解説】（ゆっくりぽどすchannel）

職員食堂のランチはカレーとサラダとデザート。
カレーはチキンカレー。
サラダは、茹玉子がトッピングされていた。
デザートはキウイフルーツ。
何故キウイだけでなくキウイフルーツと言うかというと、
動物のキウイと間違えないためだろう。

チキンカレーにはいつも通りデスソースをかけた。
その瓶がラストだったので、
新しいデスソースをセッティングした。笑

チキンが角ばって見える。
ちょうど切ったそのままなのだろう。
じゃがいもや人参も一緒に食す。
あ、デスソース、今回それほど辛くない。
もしかして、時間が経った最後はそれほどでもない？
まあ、辛いだけが旨味ではないので、
辛さにはこだわりすぎているわけではない。
ただ、より辛いほうが美味しい場合もあるってこと。
まあ、このチキンカレー自体美味しかったからいいのだけど。

月曜日の夕食は軽めに。
基本のカレーパン辛口、サラダ。

基本のカレーパン辛口はそういう名前。
昨日買ってきた、Benchtime Bread Studioのもの。
やはり初めて買うなら基本を。笑
基本大切。
（23年5月21日の日記「旭川づくし？（美々庵、Benchtime Bread Studio）」参照。）

あれ？タケノコ？

やっぱりタケノコだった。
基本のカレーパン辛口、
基本だけど、タケノコは意外で素敵だった。
昨日食したロティもそうだったが、
他のパンもとても期待大だ。

I ate chicken curry at our worksite restaurant for lunch. It was nice. I like the restaurant curry. On monday usually I ate light supper. Today I ate a curry donut and salad. It was Basic Curry Donut Hot bought at Benchtime Bread Studio in Asahikawa. It was not so hot but rather hotter and so good. Thanks.

Benchtime Bread Studio
旭川市工業団地1条1-1-26
090-9089-4545
https://www.facebook.com/BenchTimechitanc/
https://www.instagram.com/benchtime_c/
https://home.tsuku2.jp/storeDetail.php?scd=0000167200
10:00-日没（売り切れ閉店）
月曜、火曜定休＋不定休

イングリッシュガーデンという人もいるらしい。
が、雑誌のインタビューなどを見ると、
オーナーさんは北海道ガーデンだという。

十勝から旭川に続く道をガーデン街道と呼び、
その街道近くにいくつかのガーデンがある。
そのうちの1つが、今回行った上野ファームだ。

到着したら、お腹が空いた。笑
ちょうどランチタイムだし、
日本の諺に腹が減っては戦はできぬというのがある。

NAYA cafeに行った。
外観写真ではなく、これ中の写真。
なんだかかっこいい。
センスが素敵。
仏太にはないオシャレな感覚。
人が沢山いて、外観写真は誰かが必ず写り込んでしまう状態だった。
ぼかしたりすればいいのかもしれないが、
あえてそこはこちらのシャレオツな方にしておく。笑
面倒くさいんじゃないの？とか言わないように。笑

かつての納屋を改装したようだ。
ネットで調べた時もそのように出ていたと思う。
だからNAYA cafe。
可愛い女の子ナヤちゃんがやっている店って意味じゃないと思う。笑
天井が高くて開放感がある。
そして、窓からの景色も素晴らしく、
改めて、今日晴れてよかったと思った。

下調べ通りあったのでオーダー。
先にレジでオーダーして、受け取って席に着くシステム。
ちょっと並んでいたので、あ、待つかもと思ったら、
かなり流れがよく、調理システムや、
スタッフさんのホスピタリティが
しっかりと確立されていると感じた。
グリル野菜とチキンのカレー、カフェラテをセレクト。
器が時代を反映している。
これは記録して、後世に伝えなければ。
というほど、凄いブログではないのだが。笑

グリル野菜とチキンのカレーは二段重ねになっていて
外すと、カレー部分とライス部分に分かれた。

カレー自体はおそらくオリジナル。
甘みが野菜とマッチしていた。
たっぷりの野菜にガッツリチキンも隠れていた。
暑い日なので、やはりカレーでパワーを充電。

上野ファームが目的で今回旭川にやってきた。
色とりどりの花や植物に癒やされたかった。
予想通り、来てよかったという風景が続く。
人によっては、ここをイングリッシュガーデンと言うそうだが、
オーナーの上野さんはインタビューで
北海道ガーデンとおっしゃっていた。
なるほど、と思ったが、違いがわかるほど
ガーデンに精通してないので、単に話として見てた。
（それが冒頭の話ね）笑

結構広そうと下調べの時点でわかっていたので、
まずはしっかりとエネルギーを注入しなければ、
ということで上野ファーム内にあるカフェで
先にランチしたのだった。
そして、この素敵な花々達。

向こうにNAYA cafeが見えて
ああ、さっきと逆方向から見ている、とわかった。
そう、ランチの時、窓から見えていた風景が
素敵だったのはこのガーデンだったのだ。

アルパカがいた！！！！
おっとこれは予想外！
うははは、可愛い。
どうやら移動動物園的なものだったようだ。
詳細は調べなかったが、他にもヤギやウサギなど
ちょっとしたミニ動物園状態になっていた。
（15年8月30日の日記「笑吉（奥芝商店 釧路笑吉）」参照。）
（14年5月24日の日記「ビートル(ズ)とアルパカ（ビートル）」参照。）
（12年9月25日の日記「アルパカ（フロックスホール）」参照。）
（11年12月24日の日記「アルパカレー」参照。）
（11年11月20日の日記「定番とお気に入り（ガルガンチュワ）」参照。）
（11年7月3日の日記「絵本とアルパカとカレー（燻し家）」参照。）

絵葉書のような風景！
って思ったら、これと似たような構図で、
まさにこの場所での写真を
実際に絵葉書として売っていた。
帰り際にそれを見つけて、
あ、同じところで写真撮った、って思ったのだった。

途中、実際のオーナーさん、上野さんを見かけた。
とてもお忙しそうにキビキビと動いてらしたので、
声をかけることははばかられたのだが、
見ることができてラッキーだった。
ネットで見たり、飛行機の機内誌で見ていたので、
御本人が姿を現した時、すぐにわかった。
偉くなると、部下に任せてしまう人もいるが、
上野さんは御自分でガーデンを見て回っていた。
しかも作業着だったので、庭仕事も実際にやってたのだろう。

色々な意味で素敵なガーデンだった。
年パス買ってよかった。

I went to Ueno Farm in Asahikawa. I wanted to go there when I saw some magazines and webs about there. Today I drove to Asahikawa from Tokachi with my wife. I likes gardens, too. When we got to there we felt hungry, so we went to NAYA cafe in the garden. We ate lunch there. I ate chicken vegetable curry and drank a cup of cafe latte. My wife ate sandwiches and drank a cup of tea. We enjoyed the garden after eating. Walking around there I felt healing. Thank you very much. I was so satisfied with them.

NAYA cafe
旭川市永山町16丁目186上野ファーム内
0166-47-8741
https://uenofarm.net/naya-cafe/
10:00-17:00
10月中旬〜4月下旬休み

ブログを書こうと日記を開けると、
あら、吃驚！
ちょうど職場にいた分が、
すこーーーーんって抜けてた。
いやあ、見た瞬間に音がしたもんね。
すこーーーーんって！笑
するかい、そんな音！！！！

朝食にスープカレーワンタンを頂いた。
ブログに登場するのは久し振りかも。
久し振りと言いながら、今回は調べない。
というのも、ブログに載せてないが、
スープカレーワンタンを食していたこともあるからだ。

スープカレーワンタン、やはり美味しい。
インスタントもののカレーで一番好きなものの1つだ。
外国人みたいな表現になってしまった。笑
そのくらい好き。
え？どのくらい？
スープカレーワンタンで気を取り直して、
すこーーーーんってところを持ち直した。
はず。
きっと。
たぶん。笑

ランチはインデアン音更店からtake out。
いつものカレーCEOが皆の分をtake outしてくれた。
いつも本当にあざっす！あざっす！あざっす！

カツカレー上乗せ極辛3倍緑ピンクだ。
すこーーーーんって割に、カレーのことは覚えている。
写真を見ると、記憶が鮮明に蘇るのだ。
その美味しさ、シチュエーションなどなど。
上乗せ久し振り。
（23年3月20日の日記「親子で上乗せカレー〜上乗せシリーズその24（インデアン音更店）」参照。）

横長な風景。
あまり（全然？）考えずに配置したのがミエミエ山口美江。
いつもの自分じゃないのが自分でわかる。笑
やはりすこーーーーんなのだ。
そう、意味不明に使い始めたあたり、危ない。笑

チキン野菜スパイスカレーに
ほうれん草と温玉がトッピングされている。
ああ、いい匂いだ。
もうそれだけで美味しいとわかる。

温玉がすこーーーーんってなっている。
ね、使うと思っていたでしょ？
やはり期待を裏切っちゃいけない。笑
で、このチキン野菜スパイスカレー、
実際に、予想通り美味しかったのだ。
いや、予想以上だった。

チキン野菜スパイスカレーだから、
チキンも当然入っているのだが見えてない。
心の目で見るとすこーーーーんって見えるのだ。笑
そして、しめじ、ピーマン、玉葱、トマトなどは
心の目じゃなくてもわかる。
ふ、ブルース・リーかよ。笑
やはり美味しく、没頭して頂けた。
あざっす！あざっす！あざっす！

I ate soupcurry wang tang for breakfast. I like it. The instant curry I had eaten most was this. It was so good. For lunch I ate cutlet curry taken out from Indian Otofuke branch by our curry club CEO. Thank you very much. The curry was so good, too. I ate dinner at home. One of them was chicken vegetable soupcurry. It was made by a good cooker. Thank you very much.

インデアン音更店
音更町木野大通東16丁目1
0155-30-2139
http://www.fujimori-kk.co.jp/
10:00-21:00
無休
参考：乙華麗様です！第5回