カレー自作

鮭カレースープ1
玄米ご飯が好きで、結構な頻度で自分の食事は
白米より玄米ご飯が多くなる。
目玉焼き。半熟にできた。

鮭カレースープ2
スープカレーは、大根玉ネギあたり。
和風出汁で自分としては満足。
ただ、人に出すのにはもう一工夫はいるな。
大根は面取りしたり隠し包丁を入れたりして、ちょっと楽しい。

カレー修行(十勝)

疲れというものにも、いい疲れと悪い疲れがあるように思う。
例えば、スポーツの後の疲れは爽やかなもので前者だろう。
また、麻雀など不健康な徹夜での疲れは後者だろう。
ここでいう疲れは、主に体の疲れを指すのだろうが、精神的な疲れもある。
これは概して悪い疲れであることが多い。
比較的いい疲れは少ないように感じるが、実際の所はどんなものだろうか?

外観1
インデアンにたどり着いたときには、一種の疲れはなくなっていた。
第2職業が忙しい毎日が続き、以前のようにランチをtake outする元気がなくなっていた。
夜もそのまま帰ってしまったり、アルコールに走ったり・・・(苦笑)

外観2
仕事がたまに早く終わったとき、家に帰ってちょっと惰眠をむさぼっていた
すると、職場から呼び出しがかかったのだ。
その直後、ムチャクチャお腹が空いているのに気付いたのだった。
夕食を摂らずに寝たのだから、当たり前かもしれないが、
少し寝たことで、体の疲れがだいぶ取れた気がした。

シーフードカレー1
職場へ行かなければならなかったのだが、その前に腹ごしらえ。

シーフードカレー2
シーフードカレーをインデアンルーでお願いした。

シーフードカレー3
ああ、食したい!

シーフードカレー4
その前に、我慢して薬味を・・・(笑)

ああ、やっぱり美味い!
体の疲れも精神的な疲れも吹っ飛ぶなあ。

I ate seafood curry at Indian Otofuke branch after a short sleeping. It was very good so my tired body and soul got better much.

インデアン音更店
音更町木野大通東16丁目1
0155-30-2139
http://www.fujimori-kk.co.jp/
10:00-22:00 (LO21:45)
無休
参考:乙華麗様です!第5回

カレー修行(十勝)

今、大詰めを迎えている仕事の責任者をやらせてもらっている。
メンバーにおんぶに抱っこで今のところ順調に見えるのだが、
実際はそうでもない部分もある。
締め切りがあるので、そろそろピッチを上げないと大変なことになる。

で、ちょいと遅くなってしまった。
メンバーとの話し合いも必要だが、まとめの作業はたくさんいても始まらない。
話し合いで決まったことをひたすらまとめるのだ。
外の業者さんとも色々と折衝が必要なので、
ある意味面白いのだが、ある意味大変だ。

まあ、仕事はたいていそんなものだろう。
で、面白いと思えるだけ、幸せなことだと思う。
今の世の中仕事さえない人だって結構いるのだから。

面白くても疲れるものは疲れる。
疲れを癒すのは・・・

外観
そう、カレーだね。(笑)
インデアン音更店がまだやっている時間帯に行った。
激込みではないが、この時間でこれだけ人がいると凄いな。

シーフードカツカレー
がっつり食したい気分で、シーフードカツカレーにチーズをトッピング
ああ、いいね、この色、この匂い、この味
癒される・・・

あ、なんとなく温泉行きたくなったな。(笑)

I went to Indian Otofuke branch after a big job which I was a leader of. I ate seafood curry with topping cutlet and cheese. It was very good and I was releaved.

インデアン音更店
音更町木野大通東16丁目1
0155-30-2139
http://www.fujimori-kk.co.jp/
10:00-22:00 (LO21:45)
無休
参考:乙華麗様です!第5回

カレーgo一緒,カレーな集まり,カレー修行(十勝)

外観
ナマステーでのカレーパーティーは1ヶ月前。
11年4月24日の日記「日曜会(ナマステー)」参照。)
今回はメンバーが全然違う。

食べ物1
次々と並べられるインド料理
美味しそう。

食べ物2
今回は仏太がやっているmixiキリ番が出たので、
それを記念したイベントにした。

食べ物3
実際にキリ番を踏んだのは札幌在住の人だった。
また、前後賞は一人はイギリス在住。
もう一人が今回の参加者の綺麗なかのんさん。

食べ物4
決めているわけではないが、
前回と同様、キリ番ゲッターにはカレー代全額負担、
前後賞は半額負担ということにした。
(前回については11年3月20日の日記「カレーオフ(ふじや)」参照。)

食べ物5
都合がつく人を募集したら、全部でエントリーが8人。
結構集まってくださって光栄。
そして、目的であるカレーをみんなで楽しむというのにちょうどよい人数。
というのは、ナマステーのカレーパーティーは10人くらいまでで、
少なすぎると色々な料理が楽しめない。

食べ物6
一人具合悪くなり、キャンセルというのは前回と同じパターン。(笑)
(前回については11年3月20日の日記「カレーオフ(ふじや)」参照。)

食べ物7
前回と同じ参加者は、可愛らしいチロルちゃん、可愛いちゃー暴さん、東北行脚をしてきたforestさん。

食べ物8
今回新たな参加者は、知識豊富な森の熊さん、イケメンN42さん。

食べ物9
みんな楽しく話して、美味しくいただいた。
盛り上がって、二次会はほとんどが参加したくらいだった。

チキンカレー
さて、今回のカレーは
やはり外せないチキンカレー

ダルカレー
それから、インドでポピュラーなダルカレー(豆カレー)。
インドではベジタリアンが結構多く、
タンパク源を豆から摂るから、豆カレーは一般的なのだ。

シーフードスープカレー
そして、折角私仏太が主催するので、スープカレーを一品と思い、
ちょっと具の種類が違うシーフードスープカレーにしてみた。

主にビールやラッシーなどでいただき、かなりお腹いっぱいになった。
余った分はオリに入れてもらいtake out。

さて、次のキリ番はいつ出るだろうか?

ナマステー
帯広市西6条南27丁目4-3
0155-22-7715
11:30-15:00, 17:00-21:00 (LO30分前)
火曜、第3月曜定休
参考:乙華麗様です!第13回

カレー修行(上川)

インディアンという呼称が、ネイティブアメリカンという呼称に
取って代わられているように思われていたが、
実は、その言い方は、「その人達自身」には敬遠されている。
むしろ自称「インディアン」なのだそうだ。
ただし、当然それはインド人を意味する言葉ではない。
アメリカ大陸に以前からいた民族としての誇りがあるそうで、
このあたりは政治的な意味も含まれてくるようだから、
実は複雑であまり詳しくもないのに主張すべきことではないのだろう。

外観
アパッチへ行く。

中
ネイティブアメリカンの絵が描かれている。
なんとなくかっこよく憧れだ。

シーフードカレー1
今回はシーフードカレーにした。
チャーハンのような型にはまったご飯が面白い。

シーフードカレー2
あさり、えび、イカが入っていてなんだか落ち着く美味しさ。

I went to Apatchi to eat seafood curry for dinner. It was good.

アパッチ
帯広市東11条南6丁目5
0155-22-6200
11:00-21:30
不定休