カレーgo一緒,カレー修行(十勝)

ポークカレー1
職員食堂のカレーにはサラダ茹玉子がつく。
サラダはもう10年以上だが、茹玉子はおそらくこの1年くらいではなかったか。
いずれにしてもありがたいことだ。

ポークカレー2
そして、異様に盛り方が下手だと思ったことだろう。
いや、遠慮しなくていい。
自分でも、作ってくれた人に申し訳ないと思うくらい、
酷い状態に盛ってしまったと、海より深く反省したのだから。

ポークカレー3
ポークカレーはじゃがいも、人参、玉ねぎとキュービックなポークも見られる。
こちらのカレーはルーが緩い。

ポークカレー4
ライスの右に配置されたこちらのルーは粘度が高い
そう、ちょっと前に同じ食堂の同じメニューで、
カレーの時は寸胴が2つあっても同じカレーということを書いた。
20年10月30日の日記「2種類?」参照。)
が、その日のブログで、それぞれの寸胴でゆるさが違うと
報告してくれた痩せの大食いくんがいたことも合わせて書いた。
その次の機会は、2種類のカレーは存在せず、
確認のための工夫をしたのだが、残念ながら(?)同じカレーだった。
20年11月5日の日記「1種類」参照。)
となるとドナルド、ルーが2種類存在するのはかなりレアなケースと思われた。
が、本日のポークカレーは明らかに2種類存在した。
前情報はなかったが、確認のために、ライスを真ん中に縦に配置。
最初に盛った左側のポークカレーはゆるかった
そこに盛って、近くを左手で持っていた。
で、次に右側に別の寸胴からカレーを盛ると
確かに粘度が高かった
持った時に中々平らにならないので、少し傾けた。
そう皿を持っている左手の近くにゆるいカレーがあるのを忘れて。
気がついたら、左手の親指がゆるいポークカレーと親友になってハグしていた。
舐めて修正したかったが、マスクをしている。
くっそおお、こんな時にも、新型コロナウイルスの影響があるとは!!!
この時点で、ゆるいルーと粘度の高いルー、
2種類のポークカレーがあることは確認できた。
あとは食してみるだけだ。
おお!味も違う!
痩せの大食いくんが言っていたことはこのことか!
どちらも美味しいのだけど、違う味わいになっている!
一緒に食べていたボスが、え?それなら確認しないと、とおかわりしていた。
カレーのちょっとしたことでも楽しめる。
次回は盛り方をもう少し上手にしようと思う。
果たしてその時は2種類なのか?それとも1種類なのか?

I ate pork curry with my boss at our worksite restaurant. There was one curry, two kinds.www Today two pods of curry. One was diffent from another. They were the same pork curry but different tastes. I thought it was very interesting.www

カレー修行(十勝)

本日は第2土曜日でラジオのある日。
FM WINGでももクロ応援番組、堂々モノノフ宣言!をやらせてもらっている。
堂々モノノフ宣言!は第2.第4土曜日。

午前中は仕事があった。
土曜日は基本半ドンだ。
仕事が終わってから、少し余裕があるので、ランチをする。

外観
ミントカフェに行った。
あ、こうやって書きながら思い出した。
今回奥のギャラリエオリザに行ってない。
ガビーン。笑

アートに触れるというのも大切。
と思っている。
多岐にわたるアートも、狭い意味では絵画や彫刻なんだろうが、
仏太は建築とかも見るのは好き。
ただ、どれも全然詳しくはない。
単に、見て綺麗とか、面白いとか思っているだけだ。
更に広い範囲だと音楽もアートの一部と考えることもできる。
音楽も色々なジャンルがある。
ももクロなどアイドルも音楽の一部と思う。
認めてない人もいることは承知の上であえて言っておく。笑

知り合いがお子さんと二人で来ていた。
小学生は絵を書いていた。
あ、禰豆子だ。
上手だなあ。
やっぱり流行っているんだなあ。
びっくりしたのはその子はどうやら何も見ないで書いたようだ。
これもアートだな。

薬膳カレー1
薬膳カレーをいただいた。
サラダがつくのが嬉しい。
仏太にしては珍しく、ここだと注文は
ほぼこれに固定されている。
だいたいどの修行場に行っても1つに固定されず、
流動的に色々なカレーを渡り歩くのが普通だ。

薬膳カレー2
なぜなら、この挽き肉が絶妙で
スパイシーな感じもツボなのだ。
辛いという意味ではなく、
スパイスをふんだんに使っているという意味での
スパイシーだから、健康的でもある。
だからこその薬膳カレーなのだろう。

薬膳カレー3
ライスも健康的だ。
古代米というのだろうか。
紫がかった色も鮮やかで綺麗だ。
ガツガツといただいてしまう。

コーヒー
食後にコーヒーをいただいて、
知り合いやそのお子さん(画伯)と話す。
あ、コーヒーは写真を撮る前に飲み始めてしまい、
気づいた時にちょっと撮ってみたので
こんなに少ない状態になっている。笑
非常に珍しい写真だ。

さて、鬼滅の刃はなんとなく内容が予想できた。
天の邪鬼な仏太は流行りに乗らず、
鬼滅の刃はスルーするつもりだった。
が、先日友達がちょっとした提案をしてきたのだ。
ちなみに、今回会った知り合いとは別の人。
(なので、敢えて「知り合い」と「友達」と書き分けている。笑)

久し振りの連絡が入ると、そこには
スラムダンクを貸してほしい旨が書かれてあった。
以前に貸したのを覚えていたらしい。
最近、読んでないし、近いうちに読む予定がないので、
当然全く問題なしだった。
ノープロブレムにして、モーマンタイにして、ハクナマタタだった。
(ちょっと意味が違いそうだが)笑
で、その友達は、借りるだけだと申し訳ないと、
鬼滅の刃を貸すと言ってきたのだ。
え?
別にただ貸すだけで、お礼とか何もいらないよ。
と言ったのだが、友達は気が引けると
半ば強引に貸してくれることになった。

かくして、うちに鬼滅の刃の単行本(漫画)がやってきたのだ。
それが数日前。
漫画を読み出すとその集中力たるや。
全集中、常中!!!!
ああ、影響されまくっている・・・・。
そう、読んだらこうなるんだよ、わかっていたんだよ・・・・。
(が、映画はまだ行ってない。)笑

そんなわけだから、禰豆子の絵を見てもすぐにわかったのだ。
でも、子供とコミュニケーションを
取るにはいいかも、と今更ながらに気づいた。

さて、最終巻は12月上旬発売だそうだ。
貸してくれた友達に、そのことを言ってみると知らなかった。
どうやら友達も子供が書い始めたのを読んではまったらしい。
映画も見たほうが良いと言われた。
映画はちょうど仏太が好きなキャラクターが中心の部分らしい。

ちなみに、スラムダンクは友達の子供がバスケ部で、
見たいと言い出したらしい。
友達が再度読み直すわけではないのだった。

日本の漫画ももうアートの一分野だよなあ。

I ate Yakuzen Curry at Mint Cafe. It was very good. I met my friend and her daughter there. She was an elementary school child and drew Nezuko. Nezuko was a heroin of Kimetsu no Yaiba. The picture was so good.

ミントカフェ
帯広市大通南6丁目14-1
0155-67-4039
http://1192mint.wixsite.com/mintcafe
11:00-20:00 (LO19:30)
月曜定休

参考サイト
FM WING
鬼滅の刃(集英社『週刊少年ジャンプ』公式サイト)
劇場版「鬼滅の刃」 無限列車編公式サイト
「鬼滅の刃」公式ポータルサイト

カレーgo一緒,カレー修行(十勝)

本日は11月11日
記憶に間違いがなければ
今日は◯◯の日ってやつが、
366日の中で一番多い日のはず。

チンアナゴの日って初めて知った。
ちんこを穴にGOではない。
チンアナゴだ。
チンアナゴ自体、知ったのは最近だと思う。
テレビでやっていた。
何か動物とかを扱うバラエティーだったと思う。
チンアナゴが砂から顔を出して立っているような姿が
数匹(ま、4匹だが)並ぶと1111みたくなるから
というのが、チンアナゴの日の理由。
ポッキーの日、麺の日とかもやしの日ってのも同様に形から来ている。
(麺の日は毎月11日だが)

折り紙の日でもあるそうだ。
世界平和記念日であることと、1を4つ組み合わせると折紙の形・正方形になることから
なんだそうだ。
折り紙で最初に思いつくのは鶴・・・・
あ、平和の象徴は鳩か・・・・笑
まあ、鳥!
それにしても正方形とか・・・よく考えるよなあ。

外観
そんな11月11日の本日は、
インデアン音更店からtake out。
注文してから一度柳月に行くのがいつものパターン。
同じフクハラの中にあるので、
多分、歩いて23秒位で辿り着く。笑
買い物をしてインデアンに戻ったら、もうできていると。
早っ!

やばっ!
車でカーブする時、カレー倒れちゃった。
8人分あるとそうなってしまう。
倒れたカレー当たった人ごめんなさい。
で、それは自分じゃなかったので、尚更ごめんなさい。

シーフードチキン1
今回はシーフードチキンカレーにした。
シーフードカレーにチキンをトッピングした形。
チキンカレーにシーフードをトッピングしても同じ様になる。笑
チンアナゴの日→魚類→魚介類→シーフードカレー
折り紙の日→鳥→チキンカレー
という連想で、今回はシーフードチキンとなった。

ルーは、ああシーフードの香りが、と思ったら、
ゴロンとチキンをすくって頬張るのも面白い。
この組み合わせはあまりしてないかも。

シーフードチキン2
辛さは極辛3倍にした。
が、シーフードやそれに入っている茄子、ピーマンなどと
付け加えてチキンのマイルドさが、
本来の辛さを緩和してくれていた。

いつもと違う時間帯で、職員食堂に行ったら、
無茶苦茶混んでいてびっくりした。
そう、インデアンからtake outしても、食すのは食堂。
他の職員は本日のランチ、ハヤシライスを食べていた。

その後、自分のデスクに戻って休憩。
ブログの下書きしていたら、
Twitterのトレンドに
11月11日は「チンアナゴの日」
ってのが出てきた。笑
みんなチンコ気になっているんだな
(おい!)笑
Twitterは人に迷惑をかけない範囲で
好きに呟くのが醍醐味。笑

I ate seafood chicken curry taken out from Indian Otofuke branch for lunch. It was very good. Thank you.

インデアン音更店
音更町木野大通東16丁目1
0155-30-2139
http://www.fujimori-kk.co.jp/
10:00-21:00
無休
参考:乙華麗様です!第5回

カレーgo一緒,カレー手作

昔、大根足という言葉を時々聞いたが、最近は全然聞かなくなった。
そう言うとセクハラになるんだろうか?
仏太は太腿は太いから太腿と書くというのが持論。
勿論、肥満ということも考えなければならないが、
概して、細い腿よりも太い腿が好き。
だから、ある意味大根足は好きということになるのかも。
悪い意味での大根足は、そう発言するのは良くないと思うが、
形の良い素敵な足を褒める意味で言うことができるなら、
大根足を褒めたいところ。
ただ、きっと世間一般的には、
良くない意味で使われているんだろうなというのは
何となく分かるので、やはりセクハラにならないうちに、
主張しすぎず引き上げるべきかな。笑

よくよく考えると、大根役者という言葉もあり、
大根が言葉に入ると、あまり良い意味で言われてないのかも。

とはいえ、野菜(根菜)としての大根は大好き。
色々な食べ方がある。
そして、だいたいどれも美味しい。

大根カレー1
今晩の夕食は、サラダとともに大根カレーだ。
日本では全然ポピュラーではないだろうが、
実は大根をカレーの具として入れてみると意外といけるのだ。
インドでは普通にカレーとして食されると
SANSARAのマスターに聞いたことがある。
だからこそ、SANSARAのカレーで大根カレーを食したことがある。
20年8月16日の日記「若さの朝食(SANSARA)」
19年2月14日の日記「ラブラム(SANSARA)」参照。)

納豆
他に納豆もいただいた。
付属の洋辛子で笑顔を書く。
スマイルアートだ。

大根カレー2
その納豆を混ぜ混ぜして、トッピングする。
納豆もまたカレーに合う。
これは今までに何度となくブログにも書いた。
納豆と大根が入ったカレー。
なんだか和風な感じ。

大根カレー3
改めて大根に注目。
やや厚めのイチョウ切り。
火がしっかり通っていて柔らかく食しやすい。
満足なカレーだった。
色々な修行場でも大根カレーがもっと出回るといいな。

カレーgo一緒,カレー修行(十勝)

シーフードカレー1
職員食堂はカレーとわかっていた。
今回はチェック済み。
というか、最近結構しっかりチェックしていると思う。
ただ、なんのカレーかは忘れていた。
それで献立表を見て、シーフードカレーとわかった。

あ、そうだ、前回同じカレーでも寸胴それぞれで
2種類のルーのゆるさがあったが、
20年10月30日の日記「2種類?」参照。)
それを比べるのに、次はああしよう、と思ったのを思い出した。
まあ、義務ではないのだが、折角だから
できる時に思ったことを行動に移す。

シーフードカレー2
2種盛りの要領でライスで区切りをつけて
それぞれのカレーを盛るのだ。
ライスを縦に「1」を書くように盛って、
その右と左に、それぞれの寸胴のカレーを入れる。
写真を見ていただければ一目瞭然なのだが、
言葉で説明すると結構大変かも。笑

あ、デスソースやスパイスをそれぞれのカレーにかけた。
前回は見た目だけで違うのがわかったが、今回は見た目はほぼ同じ。
さあ、食し比べる。
ゆるさは同じくらい。
シーフードカレー3
右のシーフードカレー
シーフードカレー4
左の海鮮カレー・・・

おんなじだ!
同じやん!
お・な・じ!
完璧に同じかと言われると自信はないが、
少なくとも数回交互に食した感じは
違いがわかるものではなかった。

ということで、前回はかなりのレアケースだったということがわかる。
20年10月30日の日記「2種類?」参照。)
今後も気づいたら、2種盛りにして食し比べてみたい。

I ate seafood curry at our worksite restaurant for lunch. It was just one kind, not two kinds. It seemed to be a rare case the last time. But if I got a chance I will try to challenge put two tipe curries on a plate. Thank you.