仏太のカレー修行【ブログ版】

予定していた個人的な飲み会が中止（延期）となった。
主役が外せない用事ができたためなのだが、
他のメンバーでするかどうかあまり話をせずにだらだらと流れてしまった。
そんな中、仏太は結局、仕事も結構遅くなり、
ちょっと自炊する気になって、スーパーへ行った。
何気なく買い込んだ食品を精算しながら、
ぼやっと、麺が食べたいな、と思った。
とはいえ、この時間でうどんを食べれるところって限られているよなあ。
なら、カレーかな・・・。（笑）
あ、そうか、カレー味の麺なら！
スーパーで買ったものは冷蔵庫のような車の中に置いておける。（笑）

ということで、訪れたのは、比較的遅くまでやってくれているタイランド。
ここには、麺類もあるし、カレーもある。
かといって、一人では沢山のものを食すのは大変だ。
なので、やはりカレー味の麺だ。

ラクサは、本来エビのスープのことを東南アジアでは指すらしい。
だから、エビの乗ったカレーラーメンだ。
ちょっと違うのだが、断定してしまおう。（笑）
今回はライスをつけて、贅沢に食す。

エビは見えているのだが、
スープが多くて中にイカが入っているのが見えてなかった。
麺は太めのストレート。
太い麺は好きなので嬉しい。

1年半前十勝に引っ越してきたときにタイランドに行ったとき、
最初に食したのがラクサだった。
何度か食しているが、やはり美味しい。
ちょっとお腹が満たされて、帰途についた。

I went to Thailand, a Thailand food restaurant in Obihiro. I ate laksa with rice for dinner. It was good. One and a half year ago I have been to Thailand (a restaurant) to eat laksa the first time. I remember it.

タイランド
帯広市自由が丘1-2自由が丘ストリートⅡ
0155-41-0678
11:30-14:00, 17:00-22:00 (LO21:30)
火曜定休

人の視線が気になる人っている。
それは、自意識過剰の人もいれば、びくびくしている人もいる。
気になるというか、気付いていても、さりげなく放っておける人や、
変に意識する人などもいて、人それぞれだ。
男女間では、意識し出すと、やはり視線が・・・。
う、羨ましい！

仏太の職場でも、人の評価を気にして、
見てもいないのに、視線を送られたと勘違いする人もいる。
確かに、人と調和してやっていくためには
人の視線（意見なども含めて）を気にするのは、
必要なことではあるだろうが、
気にしすぎ、意識しすぎで、
逆にそれがかえってピエロのようになってしまうこともあるだろう。
堂々としていた方がいいことって結構あるように思う。
まあ、性格もあるだろうから、そのあたりはなんとも言い難いけど。

インデアン音更店でエビカツカレーを食す。
カレーを食すときは、それに夢中で
無茶苦茶集中しているので
周りのことが見えてない。（笑）

注文して待っている間に周りを見ることはあるが、
食すときは一心不乱にカレーに対峙する。（笑）
カレーバカなので許して。（笑）
当然のように、周りからの視線は全く気にならない。
ってか、そういうことも考えたことがなかった。

職員の一人が、この時仏太を見ていたらしい。
先に食し終わって、お会計するときに、
カウンターで一人修行している仏太を見たのだと。
うお、声かけてよ！
集中はしているけど、対応はするよ！（笑）

さて、ブログ1周年・サイト10周年記念企画として行っている
乙華麗様です！の第5回目は
インデアン音更店の遠藤和恵さん
が登場しているよ！

I went to Indian Otofuke branch to eat shrimp cutlet curry. A pretty lady working at our work site looked at me then. She had just been out from there.

インデアン音更店
音更町木野大通東16丁目1
0155-30-2139
http://www.fujimori-kk.co.jp/
10:00-22:00 (LO21:45)
無休

鍋の季節到来。
まあ、夏でも鍋を食べることはあるけど、
やはり冬に暖まるのにいい。
そんな鍋は色々な種類があり、
東京では、数百種類もの鍋料理を出す店もあるらしい。
具材によって名前が変わるだろうし、スープや出汁によっても違うだろう。
みんなでつつくと話も弾み、とても楽しくなれるのがいい。
体も心も温まる。

そんな鍋をウリの一つにしているろそろそにやってきた。
が、今回は鍋ではない。（笑）

鍋とは別に、他にも名物料理があり、
この手羽先もそうなのだ。
秘伝のタレは醤油ベースだろう。
照り加減と味の濃さが美味しく、ビールが進む。
名古屋の手羽先とは全然違う。

いくつか頼んだメニューのうち、手羽先は狙っていたが、
この豚ニンニク串はメニューを見て決めた。
これ当たりだった。
美味しかった。
真似できそうなんだけど、なかなか気付かないよなあ。

そのうち、日本酒を飲んでへべれけ。（笑）
マスターがお勧めしてくれたのは、好日という山形のお酒。
飲みやすくて、香りもいい。

そして、〆はそのままここでカレーうどん。
本気カレーうどんが正式名称。（笑）
スープカレー鍋がメニューにあるので、
てっきりそういうタイプかと思っていたら、
ルータイプのものだった。

麺は、以前食したスープカレー鍋の〆でいただいたものとはちょっと違っていた。
コシがあり、歯ごたえもいい。
カレーも美味しくて、熱々なのに、
ずるずる入っていく。
（仏太は猫舌のため、熱いものはすぐは食せない。）

ムチャクチャ満足した。
街中から離れていて、しかも仏太が住む音更からは更に遠いので、
中々足を運ぶことがないのだが、
行ったら、そこで〆まで完結できるのも魅力だな。

I went to Rosoroso to eat dinner. I enjoyed some foods and drinks. At last I ate curry udon. It was very good.

ろそろそ
帯広市西5条南34丁目
0155-47-3719
17:30-23:00LO
不定休

昔たこ八郎というタレントがいた。
そういう名前なのに、海で溺れてなくなったんじゃなかったかな？
実写のテレビ番組で、くれくれタコラというコミカルなものをやっていたことがあり、
子供番組系で（うろ覚え）それが、なんとなく面白かったイメージがある。
タコというのは、実際は違うのだろうけど、
愛嬌があるというか、ネタになりやすいというか・・・
イカよりは多分使われやすいのだと思う。

SAMA帯広店は先月来れなかった。
先月のマンスリー美味しそうだったから是非行きたかったんだけど、無念。

が、今月のマンスリーはいただく。
X’masシーフードスペシャル。

レタスの上に載った魚介類は見えるだけで、
アサリ、エビ、ホタテ、カニ。
これだけでもスープとしては素敵な出汁が出る。

下に隠れていたものの一つに、このタコがあった。
ちょっと可愛い。
しっかりイカもあったが、イカは流石にそういう小さいのはなかった。
普通のを切っているのだと思う。
ホッキもあったし、本当にシーフード満載だ。

結局、一皿に、こんなに殻が出るくらい入っている。
大満足で、口の周りも、手も、子供のように汚してしまった。（笑）

美味しかったな。
去年の12月のマンスリーも素敵だったけど、
今回のも素敵だ。

もう一度食しに行きたいな。

I went to SAMA Obihiro branch to eat dinner. I ordered X’mas seafood special curry, which was the monthly curry of this December. There were many seafoods in the curry. I was very glad.

SAMA帯広
帯広市西21条南3丁目27-12
0155-34-9477
http://www.hb-sama.com/
11:30-15:30(LO15:00)、17:00-22:00(LO21:30)
第2水曜定休

はぐれカフェ、という言葉がある。
離れた田舎に建てられたカフェだ。
色々な理由でそういうところに建てられるのだろうが、
行くときにはほぼ確実に車が必要になる。
いいドライブだ。

国道274号線に出て、青空の下いい気分で進むと看板が見えた。
おお、こっちだこっちだ。
合ってる合ってる。

はぐれカフェの一つである
ブーオに到着。
ログハウスで、周りは雪景色で、他には自然しかないという素敵な立地。

中に入って席に着き、窓から眺めると
白樺の林があり、青空と陽射しが
くっきりとした目に優しい原色だ。

今回頼んだのはブカレスト・・・
いや、違う・・・
ブーカレだ。
大きめのパンをくりぬいて、そこにこのようにサラダと

カレーが入っているのだ。
ルーカレーは恐らく市販のルーでいうと中辛くらいだろう。
パンは自家製で、カレーがしみ出すことはない。

メニューに食し方が載っていて、
それに従って食してみる。
何せ、ブーオ自体初めてだから、噂には聞いていたけど、
お作法は知らなかったから。
まずは蓋になっている部分をひっくり返して、
そこにサラダとカレーを載せてオープンサンド状態で食してみた。
うん、しっかりとした堅さのパンだ。
カレーとサラダが混ざらないようにしっかりパンで仕切りをしている。

次に、底を残すように、側面にあたるパンをちぎって食した。
これもサラダと一緒だったりカレーをつけたり。
だんだんちぎるのが面倒になり、
本当は底だけになったら、残りの具材を包んで食すのだが、
その少し前に全体を挟んで食した。
うん、これならあまり手が汚れないですむ。

最後にチャイをいただいて、再び窓の外に目をやる。
少し日が落ちてきて、またそれがいい雰囲気になってくる。

いつまでも居たくなるような、そんな緩やかな空気は
やはりはぐれカフェというシチュエーションも手伝っているだろう。
よし、また、行こう。

I went to Buho in Shihoro for lunch. I ate Bu-Curry and drunk a cup of chai. Bu-Curry is an original menu of Buho. It is made of bread. In it there are curry and salad. It was good.

ブーオ
士幌町字上音更西7線166-9
01564-5-5733
11:00-16:00 (土日-18:00)
月曜、火曜定休