さん臓

ラジオ番組は、この4月から時間がちょっと延びた。
毎週月曜日夜8時から1時間となった。
今までの30分から大きな飛躍だ。
リスナーさんに支えられているので、
それを認めてもらえたということは非常に喜ばしい。

そんな仏太とRYOの食KING食QUEEN十勝で
本日は、削り節、鰹節の話をした。
その中で、ゲストの黒ネコさんが
ねこまんまをどのように食べるかということで、
こだわりのバターを入れる話を教えてくださった。

リスナーさんからのメッセージで
沢山の鰹節を使ったお料理の話をいただいて
大いに盛り上がった。
本当にいつもありがたい。
感謝以外のなにものでもなく、
それに応えるために、よりよい番組を目指すのが使命だと思っている。
あざっす！あざっす！あざっす！

さて、番組後、夕食にさん臓にやってきた。
メニューにバター醤油ねこまんまって見つけて上がった！
〆のライスはそれにしよう！と決め込んでいた。笑
こういうのは運命というか、流れというものがあるからね。

色々な肉を焼いて、次々と胃袋の中へ。
焼肉久しぶりな気がする。

その中でも、やはりこれは外せなかった。
前に来た時もあり、なくなってないといいなと思いながら、
（16年8月24日の日記「丁度肉（さん臓）」参照。）
メニューを開いた時の安心感といったら。笑
特製カレーホルモン（豚）という
ここでは唯一のカレー味のもの、
しかも肉だってところにとても嬉しさを感じた。
サイドメニューでビーフカレーとかはあってもおかしくないが、
なんとなく焼肉って感じじゃないし。笑

他にも色々焼肉したのだが、最終的にお肉でお腹がいっぱいになり、
決めつけていた〆にたどり着けなかったという。苦笑

I went to Sanzo in the center of Obihiro with my friends after a radio program. I talked there and was hungry. I ate BBQ so much that I would not able to eat the last rice.www I ate curried hormon as bbq. It was good, too. I was so satisfied.

十勝肉酒場 さん臓
帯広市西1条南9丁目7-3
0155-66-4629
18:00-28:00 (日-25:00) (LO1時間前）
不定休

参考サイト
FM WING
仏太とRYOの食KING食QUEEN十勝 blogページ

職員食堂でランチを摂る時、
他部署の職員と一緒になって話をすることもある。
今回ちょうどそういう話になった。

実は昨日、素敵な飲み会に誘われていたんだけど、
所用があり、行けなかった。
とても残念に思っていたら、
飲み会に参加したメンバーが、一緒のテーブルについた。

いかに楽しかったか、どれだけ盛り上がったかなどを
事細かに説明してくれるので、
グギグギと歯ぎしりを立てることになった。
ことにしておく。（負けず嫌い）笑

主役が喜んでくれたらしく、とてもそれが嬉しいことだと思った。
その主役は既にランチを終わらせていたが、
ランチも美味しく食してくれたようだった。

本日はチキンカレー。
よそい方が下手くそだった。
カレーをよそう機会は多いはずなのに、
いつまでたってもコツを掴めない。
まあ、見た目は気にせず、その美味しさをいただく。
後から、昨日の主役に会ったら、
美味しくて3杯もおかわりしちゃいました、と。
やはりカレーは凄い！
そして、職員食堂のカレーは更に凄い！

夜、以前から約束の仲間と焼肉のために
十勝肉酒場 さん臓へ向かった。
お肉は詳しくない仏太、店とお肉のチョイスは
お肉大好きな仲間に任せた。

記憶に間違いがなければ、塩サガリとジンギスカン？
見ただけでわかっちゃうとか、食べたらわかるという人が凄いと思う。
そんな強者2人と心強く、緊張の焼肉。笑

焼き方とか色々こだわりがあるのかな、と思ったら、
いえいえ、好きに焼いて好きに食べるのがいいんです、と謙虚。

豪快牛タンは、すみません、残念ながらこれでビンタはできません、と
世界一素敵な笑顔でスタッフさんに言われてしまった。笑
本当に笑顔が素敵な可愛い女性なのだが、名札にそう書いてあった。笑
笑顔がいいのは本当にいいことだ。
笑顔が一番はれにちゃんだけどね。笑

そして、見つけてしまったのだ、メニューに。
ドキドキワクワクしながら、肉奉行と肉将軍に恐る恐る聞いてみた。
カレーホルモンってあるんだけど、肉好きとしては邪道ですかね？
それは全然構わないとのことだった。
うっひょー！
ってことで注文！笑

焼肉の時は、ひたすら肉が続くんですかね？
調子に乗った仏太は、次なる質問をしてみた。笑
1人は、ご飯が好きだから、焼肉の時はご飯と、実際に頼んでいた。
もう1人は、とても大らかで、そんな小さなこと気にする必要なし、という感じだった。
あ、これ美味しいですよ、とお薦めされたのがミノポンタ。
山芋キムチもいいですね、と。
確かにどちらも美味しかった。
特にミノポンタはそのネーミングもそうだけど、味にも衝撃を受けた。

この集まり、丁度肉と書いて、ジャストミートという。
肉好きのおおらかな友達が命名。
素敵な名前だ。
メニューの名前も素敵なものが幾つかあり、それも楽しめた。
これは確かコリコリ。笑

タレサガリだったと思う。
流石に、昼下がりとかそういう名前はなかった。

特選厚切り牛タンが来た時の
肉好き二人の反応がやばかった。笑
その興奮具合をどうお伝えしたらいいのだろう。笑
いや、別に伝える必要はないのだが、そのくらい狂喜乱舞する豪快さだ。
これはビンタできるんじゃない？

肉好きにとって、やはりお肉は凄いものだった。
仏太も一緒に楽しませてもらったが、
お肉自体の美味しさもそうだが、
肉好きの二人のその反応もとても楽しんだ。
お肉の凄さは、カレー好きにとってのカレーの凄さに匹敵するものがあった。
だから一概にどっちがいいとは言えないが、
結論として、お肉も凄いしカレーも凄いってことだ。笑
そんな凄さを知った1日だった。

I ate chicken curry at our worksite restaurant for lunch. It was good. It was great. It was heavy. A fellow of ours said so, too.
For dinner I ate BBQ at Sanzo in the center of Obihiro with my friends. They like meat so much. They told me about meat so much.wwwww We enjoyed talking, drinking and eating some kinds of good meats. They were good. They were great. They were heavy. They said so, too.wwwww

十勝肉酒場 さん臓
帯広市西1条南9丁目7-3
0155-66-4629
18:00-28:00 (日-25:00) (LO1時間前）
不定休

参考サイト・ブログ
週末ヒロイン ももいろクローバーZ
ビリビリeveryday（高城れに オフィシャルブログ）