アスパラ

SAMA帯広本店へ行った。
清流店に行くと一昨日の絡みで、
最近清流（帯広の稲田の近くの地域）を攻めているんだなとなるのだけど、
今回は、なんとなく西側に行ってみた。
（16年5月4日の日記「久しぶりの新店（BELIEVE inspired by GARAKU）」参照。）

今月のラッシーを食前にいただいた。
ワイルドベリーラッシー。
なんか名前がかっこいい。
ワイルドだろぉ～？
あ、古い？
ナウくない？笑

生アスパラと厚切りベーコンのさっぱりカリーは今月のマンスリーカリー。
比較的マンスリーを頼む事が多いと思うのだけど、
そう決めつけているわけではない。
美味しそうだなあと思えばマンスリーにするし、
それほど興味がわかなかったらレギュラーメニューにする。
まあ、当たり前といえば当たり前か。
ただ、興味を引くマンスリーが多いために、
結果、マンスリーを毎回頼むようなイメージになっているかもしれない。笑
そして、今回は、枝豆、レンコントッピング！
が、埋もれてしまって見えない。笑

黄色のレモン！
これさっぱりしていいよね。

赤のトマト。
あ、今回はお薦めのトマトスープにした。
トマト大好き！
トマトジュース苦手！
そんな仏太が美味しいと思うトマトスープ。
具のトマトも美味しい！

緑のピーマン、アスパラ、ブロッコリーが
紫のナスを囲む。笑

ピンクのベーコン。
ビンクなの！笑

紫のなす！って焦点がアスパラか？笑
まあ、緑と紫の仲の良さはモノノフなら知っている。笑
そう、今回、5色揃っていたのだ。
結構これって珍しい。
意外と1つ抜けたりするから、揃うっていうのは嬉しいことだ。

それを理由にカレーを選んだのかと言われると、
そういうわけではなく、
たまたまそうなっていただけ。笑
そういう時、発見したらとてもワクワクしている。
が、内心であって、外には態度で出さないようにしている。
あ、ニヤニヤしているかも。
きも〜い。笑

I ordered a monthly soupcurry at SAMA Obihiro branch. There were five colors, yellow, red, green, pink and purple. It was accidental.wwwww

SAMA帯広本店
帯広市西21条南3丁目27-12
0155-34-9477
http://www.hb-sama.com/
http://blogs.yahoo.co.jp/hb1999shu
11:30-15:30(LO15:00)、17:00-22:00(LO21:30)
第2水曜定休
参考：乙華麗様です！第8回

アスパラは正確にはアスパラガスという。
仏太は子供の頃、夕張のおばちゃんがよくお土産で持ってきてくれた
缶詰のホワイトアスパラが好きだった。
今ほど酷い状態ではなかった夕張、優しかったおばちゃん。
夕張は今でも親近感を持っているが、それほどいってないのは情けない話だ。
優しかったおばちゃんは十数年前に札幌に出て、数年前に亡くなってしまった。
夕張、おばちゃん、ホワイトアスパラ
仏太の中の関連のキーワードだ。
マウントレースイとか石炭（炭坑）はその次で、
財政破綻や、医療改革などは仏太的にはすぐは思いつかない。
（考えてはいるけどね。）

哀愁に浸らずに（？）話を戻そう。
ホワイトアスパラが好きだったためか、アスパラと言えばそれで、
グリーンアスパラが最初に食卓に上ったときは、
これはアスパラじゃないと言い張って親を困らせた。（笑）
しばらくはグリーンアスパラになじめず、好きじゃなかったのだが、
最近はグリーンアスパラの方が好きになってしまった。
その色、味、食感など、いいところが沢山だ。

今朝、朝食を作った。
鮭、卵焼き、ししとう、
そして、グリーンアスパラ。
グリーンアスパラはバター炒めにした。
結構美味しくできた。

で、昼は写真を撮らなかったけど、
職場の食堂で食べたランチにアスパラ（グリーン）が入っていたのだ。
へえ、偶然、と思って内心喜んでいた。
が、どちらもカレーではないから
ネタにならない、と残念に思っていた。（笑）

夕食は夜来香。
いえらいしゃん、と読む。
カウンター席に飾ってあった写真と説明書き。
夜になると花の香りが強くなることからつけられたという。
植物の名前だとは知らなかった。
なんだか、夜の怪しげなことを想像していた。（笑）
が、美味しいと知り合いから聞いていたので、期待もしていた。

おお！出てきたときに、綺麗だな、と思った。
その名前（夜来香）にも惹かれるが、
スープカレーラーメンの見た目にも惹かれる。
写真が今一なのだが、スープの黄色が実際はもっと鮮やかで、
ナスの紫も映えている。クコの実の赤もポイントでいい味出している。
緑は水菜とアスパラ！
おお、3食連続アスパラになった。偶然って凄いなあ。

他にキャベツや、ラーメンと言えば定番とも言えるチャーシューも入っていた。
麺は札幌ラーメンを彷彿させる、中太ちぢれ。
汗をかきながら美味しくいただいた。

他にも色々とメニューがあるので、また行ってみたいなあ。

I went to Yeraishang in southern Obihiro near Inada. I ate soup curry ramen. It was very good and it has a very beautiful colour.

夜来香
帯広市西10条南40丁目4-14
0155-48-4944
11:00-22:00
火曜定休

十勝に来てよかったと思うことはたくさんある。
勿論、全てがよかったと思うわけではないけど、
よかったこと＞＞＞いやなこと
って感じだな。

具体的に言うと、すぐに全部は出てこないけど、
人が温かい、気候がいい、食べ物が美味しい。
などなど。
それぞれに対応したよくないこともあるけど、まあ、それはおいおい。（笑）

食べ物が美味しいのは特に仏太にとっては嬉しいことだ。
北海道の食糧自給率は200%なんだそうだ。
日本全体だと100％にはほど遠いのにね。
でも、十勝はもっと凄いんだよ。
十勝だけだと1000％なんだって！！！まさに桁違い！
勿論、人口の問題はあるけどね。

で、知り合いに農家の人がいるって言うことが多く、
仏太みたいに、知り合いがいないと話は別だけど、
結構野菜なんかもらえたりするらしい。

仏太は職員の一人にこの前、アスパラをもらった。
知り合いの農家さんからもらったから食べて、と。
あざっす！あざっす！あっざっす！

スーパーでもいいものが買えることがあるけど、
もらう物も質がいいよ。
よくわかってない仏太でもわかるくらいだから相当いいってことだよ。
だって、匂いとか触った感じが全然違うもん。

というわけで、今回はいただいたアスパラを使ってカレー炒飯。
（笑）
そう、結局カレーだよ。
あ、アスパラはバター炒めが好きだから、野菜はバターで炒めた。
他に、キャベツとタマネギ。
たまごとごはんは別に炒めて、最後に一緒にした。
塩とコショウ、それに少し好きなスパイス、で今回はカレー粉でカレー味にした。
仏太の適当料理教室終わり。（笑）
いつも通り分量は適当。

ちょうど完成したところで写真を撮ってみた。
盛りつける前に写真を撮るのは久しぶりだな。
一時料理熱が冷めていて3ヶ月ほど、全く作らない時期があったんだけど、
再開したら、またいい気になって沢山作るようになったな。（笑）
いまだに一人分っていうのがわからず、多くなってしまう。（笑）

ごはんはそんなに多くないけど、野菜が多かったな。
でも、野菜好きだし、健康的だから、多くてもいいや。
今回肉は使ってない。

伝わるかなあ。
アスパラはやっぱり美味しいよ。
色合い的には、ニンジンなんかを入れて華やかにすれば、美味しそうに見えたかも。
まあ、そういう反省が次回に活かせるようになったら、いいんだけどねえ。（笑）

というわけで、今日も朝からカレーをいただきます！

I made and ate curry chahang with vegetables. There were asparagas, onion, cabbage and egg in it.