送別会シーズンはやはり3月だろうな、と思う。
今回4月に入ってから仲間が辞めるということになり、
時期外れの送別会を開くことになった。
美味しいものを食べながら、
笑って送り出そうということになった。
本日は、潮華で時期外れの送別会。
遅れたと思って、急いで入っていったら、
なんとなく様子が変。
いや、メンバーはあっているから間違ったわけではない。
シンハービールの生で乾杯！
そう、テーブルに料理が出てなくて、あれ？と思ったのだった。
実は遅刻するだろうというのは自分もメンバーも思っていたのだが、
メンバーは、お！仏太、思ったより早いじゃんと思ったようだ。
時間を30分間違えていた。笑
で、食べ物が次々とやってきた。
ポークスベアリブはここ潮華の自慢の1つ。
肉が厚くて甘みがしっかりしている！
特製チキン唐揚げは香り塩という名のカレー塩がつく。
抜群に美味い。
ニラ蒸し餃子は、なんとニラがたっぷりと入っていて、
餃子の中ではなく、外にある。
これ凄いな。
聞いたら、やはり幕別産の一番ニラを使っていると。
（16年4月3日の日記「幕別町の隠れ名産（四分分度）」参照。）
潮華では、毎年この時期、
一番ニラで美味しいお料理を提供してくれている。
さて、タイスキ。
これも本格的。
どんどんお腹に入っちゃう。
夢中でパクパク食べちゃう！
パクチーサラダはくるみが入っていて、
自家製ドレッシングでいただく。
これ、ぱっくりと好き嫌いが分かれ、
好きな人は多く分前をもらうことができた。笑
さあ、そろそろ〆だ。
潮華特製インド風チキンカレーだ。
ああ、いい匂い。
仏太にしては珍しく、ライスにかけてもらい、更には残っていたパクチーサラダをトッピング。
特製中の特製だ。
これはガツガツいける！
みんなお腹いっぱいと言いながら、どんどんスプーンが進んでいる。
素晴らしい！
いい宴会だった。
今回辞める人は今後も近くに住むというので、
機会があればまた一緒に飲みたいところだ。
We went to Choka near a horse race field in Obihiro. A farewell party for a man was held. There were many good foods and drinks. I drank Singher beer, eating fried chicken with curry salt, Choka Indian special curry and so on. They were so good. We were so satisfied.
潮華
帯広市西10条南9丁目12-2
0155-27-0031
http://taisukii.blog32.fc2.com/
11:30-14:00, 17:30-23:00 (LO22:30)
月曜定休
参考：乙華麗様です！第12回