
あ、やっぱりここだった。
最初にSNSで発見した時に、たぶんここと思ったところだった。
サンパークホテルとだけ言われると「????」だったが、
住所でなんとなくわかって、ネットで調べたらほぼ確信となって、
ナビらずに行ってみたら合っていた。
裏の駐車場に駐めて、御大のYouTube通りに通路を抜けたら入口だ。
(【銭湯飯】モール温泉の後はとろ旨らーめんだ!!!/ひろ福(山茶花の車窓から~山茶花六十郎チャンネル~)参照。)
ひろ福に初登場。
カウンター席のみという別の御大の情報も役立った。
(ひろ福(食べログ口コミbyハル隊長)参照)
入ってみてそのとおりだった。
こちらをじーっと見ている男性。
やべ、誰だっけ?
「仏太さんですよね」
うわ、向こうは私を知っている。
誰だっけ?
「はい・・・・」
仏太が気づいてないのを理解した男性が
「◯◯です」と自己紹介してくれた。
ああ!
久し振りすぎてわからなかった。
大変申し訳ない。
コロナ禍の馬鹿、ばか、バカ!
(なんでもコロナのせいにしてはいけません)笑

時間の流れが違いそうなお姉さんに
「インスタで見たカレー味のをお願いします」と言ったら、
反応も別次元な印象だった。
あれ、大丈夫?
すると背中から「カレー味とろラーメンね」と声が。
マスターだった。
メニューに載ってないというのを知っていた。
(【銭湯飯】モール温泉の後はとろ旨らーめんだ!!!/ひろ福(山茶花の車窓から~山茶花六十郎チャンネル~)参照。)
お姉さんは知らなかったのか、いつもそういう反応なのか。
いずれにしても作ってくださるマスターに通じたのでOK。

チャーシューがたっぷり。
このチャーシュー、ラーメン屋で食した中で、
仏太史上最もとろっとして最も美味しい。
そう、カレー味とろラーメンのとろはおそらくこのチャーシューのこと。
登呂仏太の登呂ではない。<当たり前
しかも、カレー味のスープに隠れてもっとあった。
見えているだけでもたっぷりだったのに、更にだ。
柔らかさだけでなく、味も好みだった。

糸唐辛子が乗っているのもポイントが高い。
嬉しいのだ。
このピリリ感がたまらない。
卓上に一味があったので、
辛いのが好きな仏太はその一味もかけたのだけど。笑

味玉はトッピングした。
最初、ただインスタのあれ的に頼んだのだが、
のほほんとメニューを見ていたら味玉があったのだ。
ああ、この味玉も味付けが好み。
美味しい。

仏太的にはラーメンには定番のメンマ。
メンマがあると嬉しい。
なくても驚かないのだが、あった方が嬉しい。
メンマが嫌いな人もいるが、仏太は好き。

ニラが入っているのは、ちょっと意外だけど、嬉しく、
カレーに合うよなあと思いながら頂いた。

紫玉葱のシャキシャキも嬉しい。
いやっほーい!
危ない、声が出るところだった。笑

ズルズルと中太ちぢれ麺を啜る音とテレビの音だけが響いていた。
うん、これいい。
カレー修行者的には、もう少しカレー味が強くてもいい。
しかし、程よくカレー味で、オリジナルのスープの味もわかる。
ラーメン屋としても誇りも感じられた。
カレー味とろラーメン、一心不乱に食し続けた。
途中で、チャーシューの多さと柔らかさに吃驚した以外は
一気に駆け抜けるように、ガツガツと食した。
久し振りに夢中になった修行だった。
あざっす!あざっす!あざっす!
I went to Hirofuku alone for lunch. I heard there was curry ramen there. Just right. I met one of my friend there. He came there with his friend. He noticed me. Thank you. On the menu there was no curry ramen. But I said to an old lady who seemed to be a mother of a master. But she didn’t know it. A master caught my order so I could order the curry ramen. It was so good. Especially I felt its char siu was the best of I had experienced. Thank you very much.
ひろ福
帯広市東2条南7丁目1-2サンパークビル1F
080-6104-1629
https://www.instagram.com/hirofuku_obihiro_official/
11:00-14:30, 17:30-20:00
不定休