タケノコ入りスパイスカレー

夕食はスパイスカレーとライス、もやし胡麻和え、ポテトサラダ、キムチ納豆。
ライスは炊き込みご飯で、健康的だ。
母親の差し入れ。
あざっす！あざっす！あざっす！
キムチ納豆は納豆が見えてないが、しっかり下にある。

スパイスカレーは沢山の野菜類が入っているが、
特記事項はやはりタケノコだ。
シャキシャキした食感はやはり生ならでは。
送ってくれた大阪の友達に感謝だ。

本日のスパイスカレーはチーズが乗ってグラタン風？
熱々なので、猫舌仏太には注意。
一昨日のタケノコ入りスパイスカレーのアレンジだ。
（23年4月25日の日記「タケノコ入りスパイスカレー」参照。）
半熟茹で玉子も嬉しい。
当然、美味しいに決まってる。
それ以上に健康になる気がする。
やはりスパイスの効能か。
感謝していただいた。
あざっす！あざっす！あざっす！

夕食は、スパイスカレー、酵素玄米ごはん、キムチ納豆、もずく酢、もやしサラダ。
キムチ納豆は仏太のように器が小さい（笑）ので、
キムチしか見えてないが、下にしっかりと納豆が隠れている。
もずく酢、もやしサラダはカレーのお供的。
即ち、福神漬とからっきょの位置を占める。
というわけで、今回もカレーに合うものばかり。
まあ、合わないものはほぼないんだけど。笑

カレーは茹玉子が目立つのだが、
おそらく主役はスパイスカレーで
玉子はトッピングだ。笑

ゴリゴリにスパイス！って感じ。
具は野菜中心なのだが、実は友人から頂いたタケノコが入っている。
ってことは、タケノコ入りスパイスカレーということ。笑
細かい言い方すると、タケノコ野菜スパイスカレーってことになるが、
一部意味不明になるので（笑）あえてそう言わない。
名前はどうあれ、美味しいことには違いなく、
タケノコのシャキシャキ食感が素晴らしかった。
今日も満足。
あざっす！あざっす！あざっす！

I ate baboo spice curry for dinner. It was made by my wife, a good cooker. Thanks. I ate it with rice and some foods. My stomach was so full and I was so satisfied. Thank you very much.