柏尾小児科は地域の信頼厚い医院だったが、
噂ではドクターの体調不良で閉院してしまったという。
その前に、さぬきうどんという素敵な旗が上がっている。
噂通りだ。
小児科の直ぐ横の、以前薬局だったところを改装して作られた
一期一会はうどんCafe。
麺類ではおそらくうどんが一番好きな仏太。
しかも、カレーうどんがあったら最強！（笑）
今回は夏限定の冷しカレーうどん。
カレーは自家製だろう。
業務用のくどさがない。
業務用を使っていたとしても、食しやすくアレンジしている。
麺はうどん県から直接仕入れているそうだ。
コシが強く喉越しがいい。
コシの強さも強すぎではなく、食しやすい。
ネギや玉子も入れて、本格的にいただきます！
ずずずずっ！！！
ああ、いいねえ。
うん、うどんって感じとカレーって感じと。
どちらも主張しすぎず、主張している。
箸は珍しい五角形のタイプ。
これ結構麺を掴みやすいかも。
掴みづらいという意識が働かなかった。
うん、次は温かいのを食してみたいな。
I went to Ichigoichie to eat cool curry udon limited in summer. There is hot one, too. I choiced cool right after a black board in front of a shop. Cool curry udon was good. Curry was good. Udon was also good.
うどんcafe 一期一会
音更町木野東通4丁目3−15
0155-67-1065
http://www.ichigoichie-udoncafe.com
10:00-20:00
不定休