Easy Dinerは現在工事している広小路の中で元気に営業している。
正直閑散とした感の強い広小路だが、
活性化のためにも、元気に頑張っているところもある。
冷しカレーは、Easy Diner独特の美味しいカレー。
今回は十勝の恵みの冷しカレーをいただいた。
期間限定の素敵な冷しカレー。
ラミネートのメニューに説明が書いてあったので、
玉ねぎ、トマト、人参、水菜、とかちマッシュ、丸麦、鶏ひき肉を
注目して探しながら、楽しく食す。
真のとかち帯広冷しカレーと銘打った特別な冷しカレーは
上記に上げた食材7つが十勝産だということ。
しかもそれぞれ生産者が違う。
おやじの背中を超える会という農業青年団体が中心となって食材を提供。
とても嬉しくなる企画物だ。
マスターのこだわりか、こういうのをずーっとするのではなく、
期間限定でスパッと止めて、次回の企画に移ってしまう。
辛さ一武闘会などオモシロ企画もあるが、味や食材を追求した企画もある。
アイディアが止まらない素敵なマスターだ。
I ate Real Tokachi Cool Curry at Easy Diner. ItS material were made by members of Oyaji no Senaka wo Koeru Kai.
Easy Diner
帯広市西2条南8丁目20番地2（広小路内）
0155-23-8875
http://www.easy-diner.jp/
http://ameblo.jp/easydiner/
11:30-14:30 (14:00LO), 17:30-22:00(LO21:00)
日曜定休
参考：乙華麗様です！第3回