カレーgo一緒,カレー修行(パン),カレー修行(十勝)

朝食1
6月4日はももいろクローバーZの黄色担当、しおりんのお誕生日!
今年22歳になった。
おめでとう!!!!!
ということで、毎年6月4日はしおりんの好きなものの一つカレーを食す。
え?6月4日とは限らないだろうって?
いやいや、特に特別な気持ちでカレーを食すということに関しては6月4日はスペシャルだ。

朝食2
あさねぼうのベッカライカレーパン
焼きパンタイプもあるのだが、今回は揚げパンタイプ。
おそらく中のカレーは一緒。
ベッカライのカレーだな、という感じがする。

朝食3
5月31日のSANSARAでもカレーパーティーでみんなが食し切れなかった
カレーを一部持ち帰らせてもらった。
17年5月31日の日記「パーリナイ(SANSARA)」参照。)
その一つ、南インドエビカレーだ。
エビはみんな好きそうだから余らないと思ったし、
余っても誰か彼か持ち帰ると思った。
みんな遠慮したんだな。

朝食4
もう1つはラムローガンジョシュ
ラム好きとしてはありがたい、嬉しい。
心の中でお祝いしながら、神聖な気持ちでカレー3種をいただいた。

今日は特に特別でスペシャルな日だから、
これでこのブログが終わるわけがない。笑

さて、ネットを調べると、料理人のピカソを目指しているらしい。
ピカソと言えば、音楽関係ではなく、美術の大家の名前だろう。
パブロ・ピカソと言われるが、実際は26も名前があるらしい。
いや、名前を沢山持ちたいということではないと思う。笑
ピカソと言えば、殆どの人が知っている有名な画家(芸術家)だ。
(かつて、ピカソというバンドがあったと思う。)
さて、料理人のピカソを目指すマスターのいるところはどこかというと・・・・・

外観
もの凄く久しぶりに胡風へ行った。
どのくらい久しぶりか調べてみた。
なんと6年1ヶ月1週間ぶりだった!
11年4月23日の日記「カレーラーメン?(なると、胡風)」参照。)
もの凄く混んでいて、当然のように待った。
今日はここが目的だったのだ。
席についても更に待った。
というのは、マスター1人でやっているのだ。
凄すぎ・・・・・
後から来た人も待っている。
また、待てずに帰った人も5組ほど・・・・・
凄え・・・・・

極太カレーラーメン1
さあ、やってきた!
前と違うのは、チーズが入っていること。
それから名前。笑
極太カレーラーメンというのが今回のメニュー名。
あと、カレールーも違っている気がするけど、
なにせかなり前の記憶だから、正確には覚えてない。

極太カレーラーメン2
玉子の黄身が丁寧にのせられている。
やはり玉井さんの玉だなあ。
しおりんの黄色だなあ。笑

極太カレーラーメン3
さて、ここのこの極太麺はその太さともちもちさが、とても好みだ。
汗かきながら、夢中で食した。
ズズズッと極太麺をすすり、
一緒に絡まってくるカレーやチーズも楽しむ。
後半は玉子を絡めて、また別の美味しさも楽しむ。

素敵な、密かな、個人的誕生会は粛々とカレーで埋め尽くされた。笑

Happy Birthday, Shiorin! She is 22 years old today. With conglaturations I ate curries today. Shiorin loves curry. So I ate curries for breakfast and lunch. I ate a curry donut by Asanebo no Baeckrei and shrimp curry and lamb rogan josh by SANSARA for breakfast. I went to Kofu in Western Obihiro. I ate thick noodle curry ramen there. It was good, too.

あさねぼうのベッカライ
音更町然別北5線西33
0155-30-3833
10:00-19:00
日曜、月曜定休

SANSARA
帯広市西20条南3丁目
0155-35-5799
https://www.facebook.com/Sansara.obihiro/
11:30-15:00, 17:00-22:00 (土日祝11:30-22:00) (LO30分前)
月曜定休

胡風
帯広市西23条南1丁目125-60
090-8276-9508
11:00-21:00
不定休

参考サイト
週末ヒロイン ももいろクローバーZ
楽しおりん生活(玉井詩織オフィシャルブログ
【謎のラーメン屋】 帯広市/らーめん 胡風 《続篇》 (隠密麺喰い師の備忘録)

カレー自作,カレー記念

本日3月22日はカレーブラザー・華仙=カレーの仙人・rick1091さんのお誕生日だ。
Oh!めでとう goチャイます!!!
ブラザーのそのカレー、特にスープカレーに掛ける情熱は素晴らしいもので、
また、スープカレー界に非常に貢献していて、影響力がかなりでかい。

そんなブラザーの誕生日は華仙日として、国民の祝日にしてもいいくらいだ。
少なくともカレー仲間、カレー業界では、祝日気分でお祭り気分だ。

仏太は、ブラザーへの尊敬の念を込めて、
自作スープカレーで陰ながらお祝い
人気者のブラザーはカレー仲間やカレー修行場の人が
かなり祝福しているはずだから、
仏太は慎ましくひっそりとお祝い。(笑)

スープカレー1
朝食の味噌汁がわりにスープカレー。(笑)
朝はあまり時間がないので、さっと出来る方法で。

スープカレー2
人参、大根、牛蒡、玉ねぎなどが具なのだが、
玉ねぎ以外はスライサーで薄切り。
火が通りやすくした。
あっさり仕立てで食しやすい。
ガツンとお腹に来るようだと疲れちゃうかもしれないからね。(笑)

さて、今日も素敵な一日でありますように!
そして、ブラザーは益々素敵な1年を過ごしてくだチャイ!

Happy Birthday, my curry brother Mr. rick1091!!!

参考ブログ
カレー賛昧の旅(rick1091さんのブログ)

カレーgo一緒,カレー修行(札幌)

gopのアナグラからメルマガが時々届く。
素敵な誘い文句が沢山並んでいて、いつも悔しい思いをしている。
ほとんど札幌に行けず、期間限定メニューやなくなり次第終わりのメニューが並ぶからだ。
が、まあそれはそれ。
札幌にいたらいたで、他にも色々行きたいところがあるだろうし。

今回メルマガが届いたときに、
また行けないんだよな、といじけていたら、
なんとその時ちょうど札幌に行くことになっていた!!!(笑)
いつもより真剣に読んでしまった。
そして、いつもより長いメールだった。

外観
gopのアナグラはもう間もなく7周年がやってくる。
今回はマスターsinさんの誕生日が近いということで
スペシャルメニューのオンパレード!!!

中
なんだか素敵な空間。
まさにsinさんの秘密基地的なところだ。
おそらくgopで最も食していると思われるHAJIさんがいた。
この日も3食おかわりして食したらしい。凄い・・・。

カレー2
仏太はこの日は結構欲張り。
梯子も視野に入れているくせに、目が卑しい。
いや、目だけじゃないな。(苦笑)

カレー1
ベースのカレーは野菜としめじ
それに沢山トッピング。
粗挽きラム、チーズ大根、浮き袋。
今月はラム月間としたので、粗挽きラムは外せないところ。
浮き袋はタイで買ってきたそうで、日本ではあまり目にしない。
くにゅくにゅした食感が珍しく面白い。

ライス
ライスはスペシャルの時に出てくる
鶏ガラスープで炊いたライス
そこにトッピングされたのは
原始肉鶏の皮をかぶった羊
おいおい、どのくらい食せば気が済むんだ?って感じ。(笑)
でも、HAJIさんには敵わないけど。

くじ
お祝い恒例のハズレなしのくじ。

プレゼント
タイのシンボル象のコースターが当たった。
なんだか無茶苦茶嬉しかった。
凄く得した気分。
ブラザーrick1091さんは、
「俺いつもトッピングサービスしか当たらない。」と言ってた。(笑)

sinさん、今回もごちそうさまです。
美味しかったです。

そして、誕生日おめでとうございます。
益々素敵な1年をお過ごしください。

I went to Gop no Anagura to eat soupcurry with so many toppings. It was very good. Its master Mr.sin’s birthday is 17th of April. We celebrated him so much and he presented us goods. I got costers bought in Thailand by Mr. sin. I was very glad to get them. Thank you so much for his kindness.

gopのアナグラ
札幌市西区山の手3条6丁目1-17
011-612-6208
http://homepage2.nifty.com/gopnoanagura/
11:30-21:30 (日祝-20:30)
木曜定休

カレースナック系,食(カレー以外),飲み会

山里のラジオ(品川blog)
ニュースになっていたので、見てみた。
なるほどと思った。
ラジオで言ったことが、噂になり、
本人の耳に入って結構大変なことになったようだ。
結局、それは言った本人も悪いかもしれないが、
伝わり方にも問題があるのだと思う。
最終的には、誤解が解けて和解となったようでよかったよかった。
ただ、こういうことを平気でネタにしてしまうことがあるので、
ああ、またかよ、と芸能界に見向きもしなくなっている人達がいることも確か。
本当のことはわからないが、書いてあることは素直に受け取ると
(仏太は素直に受け取っている。)いい話だと思う。
ただ書いてあるだけだったり(これはブログやサイトもそうだ。)、
一方的に言ってるだけ(ラジオやテレビはその最たるものだと思う。)というのは、
発信者が思っていることと違うとらえられ方をしたり、
発信の仕方に問題があったりして、トラブルになる可能性がある。
また、裏読みしすぎて悪くとらえる場合もあるので、難しい。
今回のこの件はそういうところだろう。
ラジオの発言もそれだけで大変なことになるといういい例かもしれない。

さて、十勝は色々なものが二つあり、いいライバル関係にあるのだそうだ。
主な新聞は勝毎と道新。
バスは十勝バスと拓殖バス。
他にも色々あるようだ。

ラジオ(コミュニティFM)なら、JAGAとWING。
人それぞれ好みがあるから、どちらか片方しか聞かないとか
一つは好きだけどもう一つは嫌いという人もいるだろう。
仏太はどちらも聴くし、どちらも好き。
そして、どちらにも出演させてもらったことがある。
FM WINGは現在も出させてもらってる。

だから、もし、これから書くことがまずいのであれば、
言っていただければ取り消すが、
自分的には以下のように主張したいので、
書かせていただく。

仏太は現在FM WINGに出させてもらっているが、
機会があるならFM JAGAも出たいと思っている。
正確には出たいというより、
カレーを通して世界平和を願っているので、
そういったことを話していきたいと思っている。

どちらかの社員が逆のラジオに出るのは
それぞれの会社的にまずいのだろうけど、
考え方を変えることができたら、
そのまずいことはそうでもなくなるような気がする。
自由に行き来するのはどうかと思うけど、
「地域のために」あるコミュニティFMだということは
どちらも変わりないし、根底は同じだと思う。

テレビで民放が年に一度全く同じ番組を1時間ほど放送するときがある。
それは始めるときは画期的なことだったと思う。
普段は視聴率争いということを繰り広げているが、
その時だけは協力し合うのだ。
それと同じことをしろとは言わないが、
そういうことがあってもいいのではないかと思って
企画ものとしてはありかな、と思ったりしている。

仏太は芸能人だったり有名人だったりするわけではないから、
どちらにも引っ張りだこというわけではない。
むしろ現在FM WINGに出させてもらっている立場だし、
パーソナリティーの方と知り合いということで
以前FM JAGAの特番に出させてもらった。

ラジオに限らず、二つのものは敵対するのではなく、
ライバルだが、いい関係であって欲しい。
いがみ合わずに、切磋琢磨していくのが理想だと思う。
北斗の拳のケンシロウとシンのように。(笑)

ということで、言い訳がましくなっているが、
今日はFM JAGAを聞いた。(笑)
出たのではない。聞いたのだ。

FM JAGAの特番で
バレンタイン女子力向上委員会というのをやっていた。
綺麗な知り合いから是非聞いてね、と言われていた。
幸いその時間帯は仕事がない。
DJの3人の可愛い女の子が本音トーク。
ってか、ガールズトークで、
うわ、流石女の子、と思った。
女性心理ってこんな感じなんだな、とも思った。
ただ、仏太が住んでいるところは鉄筋のせいか
時々ノイズがひどくなり、よく聞こえなくなることがある。
今回もとぎれとぎれになることがあった。
でも、面白かったな。

バレンタインといえば、今年のチョコレートをもうもらってしまった。
吃驚して嬉しかったが、逆サプライズされた形になった。
それは昨日。

外観
雪の降る中、胡同食堂でパーティー。
前回の丸麦コースをブログで見た友達から羨望のメールが来ていた。
胡同食堂@帯広/野郎ばかりで新年会 まる麦ってすごいんです。(山茶花四十郎が行く)参照。)
11年1月29日の日記「酷使し過ぎでしょ!(鶏の伊藤)」参照。)

写真撮り
友達は、ブロガーばかり。
で、ネタとして、記念として、とりあえず写真をみんな撮る。
このメンバーでは料理の写真を撮るのは当たり前すぎて笑えるくらいだ。
あ、今思い出した。全員で写真撮ろうと思っていたのに!!!
次回だな。みんな覚えておいてね。(苦笑)

日本酒
幕別の福田商店から仕入れたという発泡性の日本酒で乾杯。
遅刻だと思っていたのに皆さん待っていてくださった。
ってか、もうプレゼントの交換をしていたらしい。

食べ物1
仏太もプレゼントを用意していったのだけど、
みんなが交換したことを知らずタイミングを逸してしまった。(笑)

食べ物2
今回は基本丸麦料理を堪能する会だ。
誕生日の人や
3日後に誕生日をひかえた人、
一昨日が奥さんの誕生日だった人がいるのだが、
それらは、一応サブタイトル。(笑)

食べ物3
誕生日だったのはぶうさん。
ぶうfamilyの小噺の管理人だ。
御家族にお許しを得て参加。
しかも、ぶうさんの奥さんはチョコレートを用意してくださった
これはサプライズの一つ。嬉しかったなあ。
あざっす!あざっす!あざっす!

ワイン
もう一人の誕生日はspica☆さん。
綺麗な女性だ。
やはりブロガーでおさるのかぐや彩優木店長spicaのブログを書いてる。
お店は雑貨系で、仏太が結構好きなものを置いている。
すると、ちょっと早いバレンタインプレゼントでストラップをくださった。
あざっす!あざっす!あざっす!
数日前に彩優木に行ったときにはspica☆さんは不在だったが、
実はぶうさんへのプレゼントを買っていたのだった。
それと、別のところで買ったspica☆さんへのプレゼントは後で渡した。
spica☆さんが今回の集まりの言い出しっぺみたいなものなので
そういう意味でもとても感謝している。
日にちも、折角胡同食堂でやるのだから、2(ふー)10(とん)の日ということで
2月10日前後にしよう、と言っていたら、もろにその日になったのだった。

食べ物4
今回9人集まったうち女性は2人。
もう一人の女性は可愛いみぃさん。
現在、ブログはお休み中。
丸麦が大好きで前回のことに素早く食いついてきた一人。

食べ物5
早くに丸麦に食いついてきた人はマイ室長さんもそうだ。
名無しさん@お腹いっぱいのつぶやきというブログをやっている。
見た目若いのだが、落ち着いた雰囲気がある。
以前から山茶花さんに会いたいという人が多く
マイ室長さんも前回の集まりで食いついてきたときには
そういう気持ちもあったのだろうと思う。
だから、今回の集まりには山茶花さんは外せなかったのだ。

紹興酒
当然のように前回の丸麦のメンバー端野萬造さんと山茶花四十郎さんもいた。
萬造さんは現在ブログは閉鎖。
山茶花さんは山茶花四十郎が行くで、
前回のことも詳しくレポートしてくださっている。
再度参照(笑)胡同食堂@帯広/野郎ばかりで新年会 まる麦ってすごいんです。

食べ物6
萬造さんが呼んでくださった方がお二人いた。
すなわち当初7人の集まりだったのだが、9人に増えたのだ。
それで貸し切りにして楽しむことができた。
一人は伝説のブロガー203さん。
その発言たるやあまりに凄すぎてここでは書けない。(笑)
伝説というだけあって、203さんとしてのブログは現在ない。

食べ物7
もう一人はlyricureさん。
lyricureさんのブログは以前、とある検索に引っかかり
同意見だったことから、注目して時々覗いていた。
いつしか閉鎖されてしまったのが残念だった。
203さんとlyricureさんが今回初めてお会いする方々で、
お二人は非常に対照的に思えた。
積極的に色々とはなす203さんと寡黙なlyricureさん。
どちらもいい雰囲気が漂っていた

ケーキ
最後は胡同マスターのすっちーさんがケーキを
誕生日の人のために運んでくださった。
デザートで締めるのは常道。
しかし、この集まりは、そんな常軌を逸するのは簡単に見えた。(笑)

カレーチョコ1
さて、みぃさんはバレンタインということで
こんな素敵なプレゼントを用意してくださっていた。
初めて見た、これ!
あざっす!あざっす!あざっす!
で、これを探すのがとても大変だったと教えられた。
益々感謝。
以前もらったカレーチョコの系統ではこんなものもあった。
カレーチョコ2
本当に色々なものがあるものだ。
みんなに、仏太はカレー馬鹿、とインプットされているから、
こういうこともあるのだと、皆さんにとても感謝。
あざっす!あざっす!あざっす!

え?今回のカレーってこれ?
そう、これ!(笑)

追記:今回の集まりは、丸麦、美味しい丸麦料理を食べたい人達が集まった。
  たまたま誕生日が重なったので、欲張ってお祝いもした。
  お祝いを義務的に考えるとそれに囚われて、大変になることがあるから、
  緩やかに考えて、楽しんで集まれるのがいいと思う。
  最近、そういう集まりが多くて、楽しく過ごさせてもらって、本当にありがたい。
改めて、皆さん、あざっす!あざっす!あざっす!

更に追記:山茶花さんがブログに挙げられました。
胡同食堂@帯広/「男女9人麦物語」というか,  まる麦コース・セカンドステージ

I went to Futon Shokudo to join the marumugi party. There were 9 members and a master there. A master served us so good marumugi foods and good drinks. We enjoyed them and talking. I gave presents for someone and I got some presents. It was Mr. Boo’s birthday and 3 days later Ms spica☆’s birthday. A wife of a man’s birthday was the day before then. Some presents were as presents of St. Valentine’s day. I listened the special program of FM JAGA about St. Valentine’s day powering up girls’ power today. The day will come on 14th of Feb.

胡同食堂
帯広市西4条南18丁目クラックスハイム1F
0155-20-3560
http://www.mytokachi.jp/hotkey/
11:30-15:30(LO15:00), 17:30-23:30(LO23:00)
水曜定休

参考サイト・ブログ
品川庄司 品川blog
FM JAGA
FM WING
山茶花四十郎が行く
ぶうfamilyの小噺
おさるのかぐや彩優木店長spicaのブログ
名無しさん@お腹いっぱいのつぶやき
言いたいことも言えないこんな世の中じゃ

カレーgo一緒,カレー修行(十勝)

誕生日というものは人生の区切りの一つだ。
この世に生を受けて〜周年という記念でもある。
子供の頃はお祝いしてもらうのが嬉しかった。
プレゼントをもらうのが素敵だった。
ケーキを食べるのが楽しかった。
が、年齢が上がると、年を取ることが嫌なことで
誕生日を嬉しくないという人が出てくる。
老いる、ということを好ましく思わないから、
そういう考えが出ても当然だろうが、
仏太は逆に悪く考えないで、いい方向に考えれば
嬉しいのじゃないかな、と思う。
お祝いされるのは誰でも嬉しいことだし、
年齢が上がって人生経験も増えるから、
人間的に更にステップアップできるのじゃないかな、と思う。
もっとも仏太は凄く人間ができてるわけじゃないし、
人生もカレー同様修行中なので、全然人のこと言えたギリじゃない。
ただ、努力していて、自分が少しずつ(本当に少しずつだけど)、
人間的に成長してるんじゃないかな、と思っているので、
仏太は日々年を取っていくのは楽しみでもある。

さて、今回は仏太の誕生日じゃなくて、知り合いのTちゃんの誕生日。
といっても、ちょっとずれているのだけどね。
その日自体は大切な人との思い出を作っていただくとして、
仏太はお祝いを個人的にさせていただくという、ささやかな企画。
共通の知り合いは用事があったので、デートの形になった。

ひき肉納豆1
Tちゃんをふじやに連れて行った。
予約してよかった。混んでいた。
場所をカレー修行場にするあたりが仏太らしいでしょ。(笑)
浪漫のかけらも何もないと言われたらそれまでなのだけど、
Tちゃんが前から行きたいと言っていたので、都合を合わせたら、
ちょうど誕生日近くになったというのが正直なところなのだけど、
人生えてしてそういうものだから、理由づけにしてしまった。(笑)

ひき肉納豆2
今回はひき肉納豆にした。
Tちゃんもそれを頼もうか迷ったらしいけど、
初めてということもあり、限定のチキンにしていた。
仏太のを少し食してもらったんだけど、辛さはなんともないと言っていた。
Tちゃんも辛さ結構強いんだな。

ひき肉納豆3
美味しそうに食していて、仏太も連れてきた甲斐がある。
いつもお勧めのところに人を連れ来て思うのは、
気に入ってくれるだろうか?
舌が人それぞれだから合わないと心配だ、
というようなことだ。
勿論、そんなに酷評されたことはないし、
そういう人は連れてくるつもりはない。(笑)
でも、正直な感想も聞いてみたい・・・。
一番は楽しく過ごして、美味しくいただけるということなんだけどね。
そして、楽しさは驚きの中にもある

ケーキ
少し早めに行って、冷蔵庫に保管してもらっておいた、ケーキが最後に出てきた。
Tちゃん、驚いて喜んでくれた。
よかったよかった。
実はそれまで誕生日を知っていたのに、
電話もメールも直接もおめでとうを言ってなかったのだ。
わざとこの時まで言わずにいた。
そして、この時にサプライズでおめでとう!!!
Tちゃんは普通の女性ならあまり言いたがらない年齢。
だけど、素敵な年の取り方をしているTちゃんはあっけらかんとして
「私〜才だから!」と自分で言ってしまっていた。(笑)
そういうところも魅力的なことだと思う
更に、ホールは全部食べるのきついから、と修行場のスタッフと
その時いた修行者全員に分けてあげて、Tちゃんの懐の深さを再認識した

誕生日おめでとう、Tちゃん!
これからも益々綺麗で、素敵でいてくだチャイ!

I went to Fujiya with Ms T. It was the day near Ms T’s birthday. So I prepared a cake for her after eating curry. It was the first time for her to go there. She was sure to be glad to go there and eat good curry. Very pleasant time.

ふじや
帯広市南町東5-2
0155-48-6085
11:30-15:00
月曜定休