カレー修行(十勝),カレー修行(道外)

朝早くに目覚めた。
少し予想していた。
昨日、酔っ払って早く寝たからだ。
どうやら歯を磨いたらしい・・・・
あ、そうだ、磨いたことを思い出した。
PCをいじる。
このツアー(旅行)の写真を整理したり
日記を書いたり、ブログの下書きをしたり。
徐々に身支度する。
飛行機のオンラインチェックインもした。
随分慣れたものだ、と自分で感心。笑
シャワーを浴びたり、荷物をまとめたり。
そうこうしているうちに時間が来る。
今日はチェックアウトギリギリの10時に出る予定だった。
JR中野駅までは約15分。
それでも11時まで少し時間が開く。
平日の朝、都会のゴミ投げ、いや、ゴミ捨てを目の当たりにした。
狭いための工夫で歩道に一直線にかなりの数のゴミ袋が並んでいた。
大変だなあ。

外観1
急がずに歩いて、予定通り中野駅・・・・やはり時間がある。
ふと、以前から気になっていたけど、入ったことがない所が気になった。
レンガ坂、商店街となっている。
なんとなく引き込まれた。
惹かれたというのが正しいだろう。
んで、なんとなく登ってみた。
今年のクリスマスは帯広だな。
若者を引き連れた初老と思われる男性が、
すれ違いざまに放った台詞だ。
え?ここ中野、東京だよね。
どういうことだ。
振り返ってしまった。
本当に世間は狭いと思った。笑

外観2
あ、カフェがやってる。
vivo daily stand中野本店を偶然見つけた。
丁度お茶飲んで予定の時刻まで休みたいと思っていた。
予定というのはランチ。
帰る直前に中野で修行しようと企てていたのだ。
入ったら、明るい店内だ。
マスターが律儀そうで、しかりしたイメージ。
カフェかランチか聞かれた。
そんなわけだからカフェだ。笑

チャイ
小さいタブレットを渡され、その時間帯、用途によって、メニューが分かれているようだった。
飲み物だけと思っていたので、ドリンク欄を見て、チャイにしようと決めた。
HOTスパイスチャイだ。
すりきりでなまらギリギリで芸術的だと思った。
甘い美味しいチャイ。
飲みながら、緩やかに本日の予定確認。
マスターとお客さん、話していたら、関西弁。
車の話、ヒートテック、こたつの話など。
ちょっと耳がダンボに。笑
中野駅、三宮橋駅が寒いと
デリという洋風お惣菜が沢山ある。
最初に、カフェかランチか聞かれたのはそういうことか。
Wi-Fiのパスはオープン日かな。
ももクロの結成の丁度一年前で、また縁を勝手に感じた。笑
あざっす!あざっす!あざっす!

良い時間になったので、修行場へ向かう。
調べていて、あ、そこだ、とわかるところ、
しかも歩いていけるところだった。

外観1
中野駅から商店街を抜けると、中野ブロードウェイという雑居ビル?に突き当たる。
目的地はこの中だ。
下調べをしていて、迷わなかった。

外観2
地下にあるチャイストールで修行だ。
最初シャッターがちょうど開くところだったので、
なんとなく気まずくて、
少し地下の店を回って歩いた。
それから戻って中に入った。
シャッターだ。笑
入ってすぐおじさんが野菜カレーを注文していた。
そして、さっさと食して行ってしまった。
その間に、仏太はスマホでモバイルオーダー。
水はセルフで注いできた。

カレー1
ダブルカリーショコラにした。
カリーは下調べしていて、
ショコラはなんとなく名物っぽかったから、その場で即決。

カレー2
ダブルカリーはいわゆるあいがけカレーだ。
4種類くらいのカリーから2つを選べる。

カレー3
ネイコリ、ネイコーリー、ネイクォリなどと
書かれる所によって表現が違う。
が、なんとなく現地の発音は想像がつく気がする。<ホントか?笑
カシューナッツがマイルドなバターチキンカリー
なんだそうだ。
バターチキンと書かないのがポイントかも知れない。
確かに甘めのカリーで美味しかった。

カレー4
ポークビンダルーワインビネガーの酸味とスパイスが効いたカリー
という知っている人は知っている説明。
知っていても確認になるし、知らない時は知識となる。
まあ、全く興味がない人には、ポークカレーでいいんじゃないの、
ってなことになるかもしれない。笑
ただのポークカレーじゃないので、分けて考える時、
ポークビンダルーという名前も重要かなと思ったりする。
パクチートッピングで見にくいと言えば見にくいが。笑
ポークビンダルーは知ってる味でやや濃く感じた。

カレー5
ターメリックライスは小盛りでちょうどよかった。
2つのカリーを分断しているが、これでしっかりと小盛り。
普通の量だったらどのくらいなんだろう。
フライドオニオンがいい仕事していた。

カレー6
ポテトサラダがカフェらしい感じのイメージ。

カレー7
コーンもたっぷりで嬉しい。

カレー8
スプーンがぺったらこくて、左右非対称。
なんとなくおもしろい。
このスプーン、食しやすい。

カレー9
ネイコリチキンをピックアップ。
チキンも美味しい。
玉ねぎとピーマンのアチャールがいい仕事する。

カレー10
ポークビンダルーポークを持ち上げてみる。
そして、卓上スパイスが3つほどあり、
マサラソルト、ガラムマサラ、クラッシュチリだった。
どれも試したが、クラッシュチリが1番良かった。
しかも、ネイコリカリーにもポークビンダルーにも合っていた。
ちなみに、当社調べ。笑

カレー11
マサラほうじ茶ショコラは看板に惹かれたが冷たい。笑
まあ、当たり前だ、アイスなんだから。
そして、甘い。
まあ、当たり前だ、ショコラだから。
糖尿に悪いな、と思いながらも、チートデーと自分に言い聞かせる。苦笑
後から女性1人黙々と、携帯見ながら食していた。
美味しいかな?
なんだかカレーのレベル高い気がする。
男性1人野菜カレーにポテサラトッピングしてた。
人間観察しながら、デザートを美味しくいただいた。
お腹冷えてきた。
体も頭も興奮が抑えられていく。笑
今日も素敵な修行だった。
これが今回のツアー、関東での最終修行だろう。
あざっす!あざっす!あざっす!

アーケード街を通り抜けて中野駅北口へ。
都会は凄い、と改めて思いながら、
乗り換えアプリで電車を確認した。
中央線ホームに上がると、電車が遅れていると。
おお、今日もか。
時間的にはかなり余裕があるからいいのだが、
なんだか不穏だなあ。
とはいえ、流石都会。
言われなければわからない遅れ。
仏太的には随分スムーズに乗り換えられたし、
予定通りくらいに羽田空港に到着することができた。

羽田空港ではミッションが2つ。
それらを順次こなした。
あとの残り時間は自分のために当てる。
お土産を選んで買う。
選びながらメモ作戦は前回くらいからやっているが、これが良さそう。
いっぺんに同じレジで買った。
まあ、どうなるやら。(忘れがないことを祈る)
荷物を送った。
これも慣れてきた。
行きのお土産の袋があってよかった。

手荷物検査を何事もなく通り抜けた。
搭乗口の待合席でコンセントをつなぎPCをうち始めた。
ブログ更新作業したり、今回のツアーのまとめだったり、
まだ大半ができてない名古屋ツアーの下書きの一部を書いたりした。
原案下書きをして、編集するといういつものパターンだ。
かなり集中していて、ふと我に返ったら、あっという間に時間が経っていた。
ゾーンに入っていたのではないだろうか。笑

搭乗は予想予定通り最後の方。
車椅子の人がいて、少し余裕を持って入れたと思う。
そして、思ったより早く着いていた。
CAの方の笑顔が素敵。
コーヒーを頂いた。
飛行機はほぼ定刻通り。
機内ではWi-Fiを切って、PC作業。
ちょうど今日の分の下書きをした。笑
さて、耳が変になってきた。
そろそろ降下し始めているな。笑
一度キリをつけよう。

到着してから、手荷物を受け取る。
この時間がもったいなくて、以前はなるべく機内に持ち込んでいた。
が、最近、その時間はそんなに苦にならなくなった。
それより、登場前に重い荷物を持ちながら移動するほうが辛くなってきた。笑
年齢とともに色々変わってくる。
いずれにしても順調に空港から外に出ることができた。

で、夕食をどうするかと考えた。
そうこうやってかき続けているということは、
到着してからの食事も修行となったのだった。笑

外観
BELIEVEに行った。
夕食で行くのは超久し振りな気がする。
だいたい休みの日のランチが多い。

スープカレー1
車で移動中に決めていたものをオーダー。
15品目のたっぷり野菜だ。
ライスは小
レモンを絞りかけて頂く。

スープカレー2
15品目のたっぷり野菜にはうずらをトッピングした。
無料トッピング券を行使した。
また、スープは変更して大地のスープにした。

スープカレー3
大豆パプリカブロッコリーレンコン
野菜根菜も好きなので嬉しい。
そして、予想通り胃に優しい。

スープカレー4
水菜人参ヤングコーンオクラナスキャベツ舞茸
本当にたっぷりの野菜根菜。
数えてないけど、30種類くらいあるのではないか。
あ、15品目だった・・・・笑

スープカレー5
きくらげ牛蒡
さっきも挙げた、水菜人参ヤングコーンナスなども。

スープカレー6
大地のスープ辛さ5大辛で、
今回はそれが丁度良かった。
やはり旅疲れで、胃腸も疲れているのだろう。
15品目のたっぷり野菜にしたのも同じ理由だ。

スープカレー7
トッピングしたうずらは3個入っていた。
玉子は、鶏も好きだが、うずらも好き。

スープカレー8
奥底からかぼちゃを掘り起こしてきた。
牛蒡とかぼちゃの間に実はじゃがいもがある。
これらこの写真だと色が似ていて、よく見ないとわかりにくい。
冬至だからかぼちゃを一緒に食すことができて、
なんとなく嬉しかった。
また、推しのパーソナリティーが冬至の話をしていたのを思い出して、
ニヤニヤしてしまったのは、見られたらキモかっただろう。笑
帰り際に素敵な修行となった。
あざっす!あざっす!あざっす!

After checking out hotel I walked to Nakano Station. On my way I found a cafe named vivo daily stand Nakano shop. I drank a cup of hot spice chai. It was so good. And time had come. Thank you very much.
I went to Nakano Broadway. My purpose was on the underground floor of it. It was Ranbow Spice Cafe Chai Stall. I ate double curry for lunch. I selected Neicoli and Pork Vindaloo for double curry. After eating I had a desert, a sweets. It was a soft cream named Masala Hojicha chocola. They were so good. I was satisfied. Thank you very much.
Then I moved from Nakano to Haneda Airport and to Obihiro Airport on airplane.
In Obihiro I went to BELIEVE for dinner. I ate 15 kind vegetable soupcurry with hotness5, changing to bean soup. It was so gentle and so good. I was so satisfied. Thank you very much.
It was the end of this Tokyo Saitama Tour. Thank you very much, again.

vivo daily stand中野本店
東京都中野区中野3丁目35-6
03-5888-5476
http://www.vivo.tokyo/
https://www.instagram.com/vivodailystand/
7:00-26:00
無休

レインボウスパイスカフェチャイストール
東京都中野区中野5丁目52-15中野ブロードウェイB1F
03-5318-9775
https://www.instagram.com/rainbowspice_cafechaistall/
11:00-18:00 (LO17:30)
水曜定休

十勝スープカリーBELIEVE inspired by GARAKU
帯広市清流東2丁目13-1(コメリ帯広南店敷地内)
0155-47-7575
https://www.facebook.com/believe.obihiro/
11:00-15:00, 17:00-21:30 (土日祝11:00-21:30) (LO21:00)
不定休

カレーgo一緒,カレー修行(上川),カレー修行(道北),カレー手作

外観1
やっとだ。
近そうでなかなか来れてなかった富良野に来た。
簡単に言うと、ちょっと北上すればいいだけ。
車だと、釧路に行くのと大して変わらない。
なのに、機会がなかなか。
そう、言い訳が始まっている。笑

外観2
富良野に来たら、きちにはほぼ行く。
ほぼ、というのは、定休日だったりして、
やってない時もあるからだ。
それはしょうがない。
今回はシャッターでしかも最初の修行者となった。
要するに一番前に並んだのだ。
もしかして、初めてかも?

スープカレー1
そうそう、このスープカレーがいいんだ。
相方の分も一緒に記念撮影。
まあ、仏太が如何にトッピングしているかって証明。笑

スープカレー2
きちねぎポークスープカレー
ねぎましまし山椒ビリビリたまごきくらげうめおかかトッピングで、
辛さ10宇宙ライス150g・・・・
もうこうなると、カレーをよく知らない人には呪文だろう。笑
スープカレーを知っている人にも外国語に聞こえるかもしれない。
外国語として有り得そうなのは、ポーク、スープ、カレー、ライスくらいか。
そこじゃない!笑
まあ、たまにしか来れないから、頼みたい気分になってしまう。
そんなワガママメニューがこれということだ。
ちなみに、メニューは外国語だろうが、ワガママは日本語。笑
きちねぎポークスープカレーは秋冬限定でそれに惹かれてメインをそうした。

スープカレー3
おそらくこっちが元々のきちねぎポークスープカレーねぎ。笑
ねぎはカレーに合うと主張し、実際に実行している身としては嬉しい。
このスープカレーにも当然合う。

スープカレー4
さっきのネギが元々のってことはトッピングもあるってこと。
ねぎましましというグレートなトッピングで、気分も増し増し。
って書いたらなんとなく気づくと思うけど、
きちのメニューはひらがな表記が多い。
仏太が間違って見たり、解釈したり、書いたりしてなければ。笑
ひらがなってとても柔らかく優しいイメージ。
マスタースタッフさん、修行場の雰囲気を表していると思う。

スープカレー5
辛さ10は宇宙と表現されるスープ。
壮大な名前になんとなく辛そうと思われるだろう。
更に山椒ビリビリで違う種類の辛さをアップ。
かなり刺激的になった。
美味しく食せる範囲なのだが、
おそらく辛さが苦手な人にはきついレベル。
その刺激を楽しみたい気分。

スープカレー6
きくらげも好きでトッピング。
が、もうトッピングじゃないくらいに埋まっている。笑
すなわちトッピングが多すぎなんじゃあ〜!
でも、やっぱり美味しいカレー、スープカレーは贅沢したい。
プラスきくらげも食したい気分。
コリコリして美味しい。

スープカレー7
トッピングのたまごは半熟目玉焼き
嬉しい。
これを割れないまま最後に一口で食すのが醍醐味。
とはいえ、いっぺんには無理だから、
少しずつ白身部分を食していき、
ある程度黄身部分を残して、それを最後に一気に行く。笑

スープカレー8
定番の人参が顔を出していたり、
横にはでかい青梗菜があったりする。
野菜豊富で、富良野も農業盛んだよなあと思いを馳せる。
野菜はいつでも沢山食したい気分だ。

スープカレー9
ライスも賑やかだだとわかってくれたと思う。
普段付いてくる玉ねぎのアチャールの他に、
ねぎのアチャール、そして、ど真ん中ライスオンでうめおかかだ。
これがなまら良かった。
いや、これもなまら良かった。
これだけでご飯10杯は行ける!
と昔なら胸を張って言えた。
今は大嘘になる。
そんなに量を食べられないからだ。笑
そういう気分だということ。

スープカレー10
しめじはもしかしたらきのこの中で一番好きかも。
そんな風に思わせてくれたのはスープカレーだった。
が、なかなか比べるのは難しい所。
他のきのこも好きで、きのこだけのきのこスープカレーがあっても受け入れる。
そのくらいの気分だ。

スープカレー11
じゃがいもも顔を出す。
あ、さっき顔を出してくれた人参が隣。
人参が隣人って曲作れそう。<おいおい
定番的な野菜根菜類も当然大事。
それらがあってこそのトッピングだ。
どの食材にも感謝の気分。

スープカレー12
ポークを発見。
トッピングしまくるからポーク発見まで時間を要した。笑
しかし、そういう宝探し的なこともしたい気分。
楽しんでランチができるのも幸せ。

スープカレー13
グワーッ!やってしまった!
ガビーン!
しかし、めげない。
割れようが何しようが、半熟目玉焼きの運命を受け入れる。
そして、周囲の具材、スープと一緒に美味しく頂く。
やはり素敵な気分になる。
幸せだ。
あざっす!あざっす!あざっす!

ハンカチ
今日、持っていったハンカチ
気分、気分うるさいのはそういうことか。笑
カレー気分という、仏太の中での永遠のアイドル的カレー修行場。
2025年3月31日で残念ながら終わってしまった。
その日、有給休暇を取ることはできず、
自宅で残念な気持ちとともに修行した。
25年3月31日の日記「カレー気分気分」参照。)
カレー気分は25年ちょっとやっていたのだと記憶。
ハンカチは10周年のものだったと思う。
描かれているキャラクターを見れば、
カレー気分ファンは全員、あ〜!と叫びたい気分だろう。笑
仏太のラストカレー気分は最終日の9日前だった。
25年3月22日の日記「自分的最後(カレー気分)」参照。)
これリンクを貼るのに、読み直した。
ちょっと泣きそう。
そして、もっと泣き虫と言われるのが、きちマスターだ。
とても感動しやすく、とても優しいのだ。
リンク貼っている所に書いてあったが、
きちのマスターはカレー気分で働いていたことがある。
そして、3月のラストもお手伝いをしていた。
激忙しになるのは誰の目にも明らかだったので、当然お手伝いは必要だ。
ラストカレー気分からきちに来るまでなんと8ヶ月も経ってしまった。
ロスが激しかったためとしておこう。
離れているせいか、札幌に行ったらまだカレー気分あるんじゃないかと思い込みがある。
きちも普段どおりやってくれている。
カレー気分も・・・・そう思ってしまう。
でも、カレー気分チルドレンのきちがこうやって元気にやってくださっている。
これからもきちのスープカレーも楽しんで、
人生もカレーも修行を継続したい気分だ。
改めて、あざっす!あざっす!あざっす!

スパイスカレー1
夕食は勤労感謝の宴だ。
いや、単に勤労感謝の日だからそう言ってみた。
特別なことはない。
スパイスカレーパンサラダだ。

スパイスカレー2
スパイスカレーは具沢山だ。
香りがいい。
これはライスもいいけど、パンもバッチリ合うだろう。

スパイスカレー3
人参コーンなどがなどが見えている。

スパイスカレー4
じゃがいもピーマンなども美味しく頂く。

スパイスカレー5
本当にたっぷりの野菜根菜類
大根が結構な量をシメていて、嬉しい。
ガツガツと食してしまった。
昼も夜も素敵なカレーで勤労感謝しつつ、
思い出にふけって楽しんで幸せな気分
素敵だ。
あざっす!あざっす!あざっす!

I went to Kichi in Furano. I drove a car and on a side seat my wife was. We went to Furano eight months no going. When we are Furano we go to Kichi and a boulangerie. This time we went both shops. For lunch we ate soupcurries at Kichi. I ate Japanese leak and Pork Soupcurry with many toppings, hotness 10, small rice. It was so good. We were satisifed with their soupcurries. Thank you so much. For dinner we ate spice curry and so on. Breads were match for the spice curry. Many vegetables were used in the spice curry made by a good cooker. It was so good. Thanks a lot.

きち
富良野市幸町9-29
0167-56-7366
https://www.facebook.com/%E3%82%B9%E3%83%91%E3%82%A4%E3%82%B9%E3%82%AB%E3%83%AC%E3%83%BC%E3%81%8D%E3%81%A1-121461318518834/
11:30-14:30, 17:00-19:30LO(月曜、金曜、日曜はランチライムのみ)
土曜、第1,3金曜定休

カレーgo一緒,カレー手作

カレー1
本日は火曜日。
その燃えるような炎の火曜日の夕食。
ルーカレー玄米ごはん納豆野菜デザート
素敵な夕食で本日の疲れやストレスを取る。
カレーやスパイスを摂り、
疲れやストレスを取る。
良いフレーズだ。笑

カレー2
ルーカレー
ルー自体が赤みがあるので、
全体に映えている気がする。
赤いのはトマト缶がふんだんに使われているため。

カレー3
燃える炎は赤のイメージかもだけど、
もっと熱い炎はアオサ(青さ)、
ということで、トッピング。

カレー4
温玉も嬉しい。
これは最後半で頂いた。
好きなものは後から食べるタイプ。

カレー5
さっきも見えていた胡麻
実は胡麻があるなしで、かなり風味が違う。
これはどのカレーでも。
また、ライスにトッピングもありだと思う。
なくても美味しいのだが、胡麻があると更に美味しさアップ。

カレー6
ガッツというなめたけの一種。
小笠原ではない。
といって分かる人はだいぶ減ったんだろうな。
バッティングスタイル好きだったなあ。

カレー7
ネギも義務的に必要。笑
まあ、勿論あればの話だが。
それでも、このシャキシャキ感やスッキリ味が
カレーにアクセントを加えるのは間違いない。

カレー8
ルーは緩め、甘め。
スープカレーが最も好きだからじゃないのだが、
ルーカレーも緩い方が好きかも。
以前はドロッとした方が好みだったのだが、
近年サラッとした方が好き。
もしかして、歯が弱っている?
年?
年齢?

まあ、ドロッとしたルーも好きだからしっかり食すけどね。
今回は久し振りにカイエンペッパーをかけてみた。
なんとなく今日は辛い方がいいなと思っただけ。
明確な理由はなく、なんとなく。
とても美味しく頂いた。
あざっす!あざっす!あざっす!

I ate roux curry for dinner with my wife. It was made by a good cooker. There were many vegetables in it. There were some toppings on it. Yes, it was better. Thanks a lot.

カレー修行(十勝)

そんなに一生懸命チェックしているわけではないのだが、
Instagramをたまたま見ていた。
すると、しばらく休みになるようなカレンダーだった。
元々この連休は行けたら行こうと思っていたが、
その瞬間、行かねば、たこねば、の義務と変わった。笑

外観
小雨の中、ノヤに行った。
マスターが待ってましたとばかりにお出迎え。
お好きな席へどうぞ、と。

景色
席に着いて曇天の下の畑を見つつ、
テーブルの花に癒やしを受けた。
ノヤの空間自体が周囲の雰囲気も含めて、
心が落ち着き、現実を忘れさせてくれる。

待つ
どっぷりと浸かりすぎないようにしないと、
と思いつつ、既に休憩モード。笑
先客のオジサンがしきりに感心したり、礼儀正しかったり。笑
そんな中で、対抗するオジサン仏太。笑
まあ、対決したわけではないのだが。

野菜カレーと野菜サラダ1
野菜カレー野菜サラダがやってきた。
ノヤはほぼこのオーダーで決まりきってるかも。
他に飲み物とかをどうするかくらいが違いな気がする。
まあ、カレーメニューが一つなので、そうなるだろう。
そして、野菜が好きなのでサラダも頼みたい。
とはいえ、野菜カレーも野菜だらけで、
嬉しい限りで、実はベジタリアンもOKだろう。
(しっかり調べてないし、聞いてないから、予想だが)

野菜カレーと野菜サラダ2
で、野菜カレー
本当に沢山の種類の野菜が乗っている。
カレー自体は2種類。
センターにターメリックライスがあり、
その左右にカレーが鎮座する。
まるで水戸黄門と資さん、格さんみたいなものだ。
ちなみに、ライスは副菜でよく見えない。
その目で見ればわかるところはあるのだが。

野菜カレーと野菜サラダ3
カレーの一つはカリフラワーのクートゥ
かぼちゃのクートゥ(だったと思う)をSANSARAで食したことがある。
シチューのスパイス和えみたいなイメージ。
クートゥを初めて食したのはSANSARAだった。
15年9月23日の日記「定食(SANSARA)」参照。)
最も最近食したのもSANSARA.
24年12月22日の日記「久し振り(ハレル、SANSARA)」参照。)
実はノヤでも食したことがあった。
23年9月17日の日記「チャイ(ノヤ)」参照。)
記憶ってそんなものだ、と自重。
あ、いや、自嘲。笑

野菜カレーと野菜サラダ4
小豆カレーノヤの定番だろう。
ほぼ必ずあって、もう一つのカレーがその都度変わる感じ。
安定したものと変化のものと良いバランス。
小豆は十勝が、日本の中で最大の産地だから、なお嬉しい。

野菜カレーと野菜サラダ5
バターナッツのスパイス炒め
普通に思いつかないものが食せるのは
プロのお陰としか言えない。
そして、やはり美味しい。

野菜カレーと野菜サラダ6
ラディッシュのアチャール
野菜関係は何でもアチャールになると思うが、
ここノヤはそれが得意な気がする。
来るたびに新しいアチャールを頂いている気がする。
ありがたいことだ。

野菜カレーと野菜サラダ7
緑だいこんとピーマンのレリッシュ
色合いがいい。
シャキッとした感じ。

野菜カレーと野菜サラダ8
ビーツと人参のココナッツ炒め
ビーツに色が支配されている。笑
よく見ると人参も分かるんだよ。
美味しい。
どの副菜もカレーも、優しい味で
体が浄化される気がする。

野菜カレーと野菜サラダ9
黒千石入り玄米ご飯ゆめぴりか
副菜に隠れて、見えている部分は少しだが、
しっかりとターメリックで黄色になっている。
こういう工夫も嬉しい。

野菜カレーと野菜サラダ10
野菜サラダ大豆のフムス、にんじん、赤ビーツ、じゃがいも、パプリカ、ビーツ(黃、キオッジャ)、かぶ、玉ねぎ、緑大根、紅芯大根、トレビス、フリルレタスとメニューに書いてあったが、
こんなに種類を用意してくれて、
本当に感謝感激だ。
ひとつひとつを確認しながら食べるのも
面白く、健康的。
ゆっくり食べるからね。
とはいえ、美味しいので、ついつい進んじゃうんだけど。

紅茶
雲南野生紅茶は雲南という名前だけで決めた。
ジャケ買いみたいなものだ。
もう30年以上前に中国の雲南省に行ったことがある。
素敵なところだった。
ただそれだけで決めた。
が、このお茶はとても美味しかった。
こんなに立派なお茶セットで出てきたというのもあるが、
お茶自体がとても飲みやすくて、食後のホッとする一息だった。
そして、更に身体と精神に癒やしをもたらしてくれた。
あざっす!あざっす!あざっす!

お会計◯◯円です。
ええと、札とダラ銭と・・・
来週からお休みなんですよね。
そうなんです。
でも、また11月からやりますから来てください。

ちょっと安心した。
大阪か台湾に行くのじゃないかと思ったのだが、
そこまでは聞けなかった。
が、Instagramで10月後半長期休暇になることが
カレンダー上でわかっていて、理由は書いてなかった。
だから、ちょっと「辞めてしまうのでは!?」という、
週刊誌見出し的な不安がよぎったのは、ここだけの話。笑

I went to Noya with my wife for lunch. I ate vegetable curry and vegetable salad. My wife ordered Soup Set she selected bagel for main. Vegetable curry had two kinds of curries and side foods. The curries were cauliflower kuuto and red bean curry. The curry plate and salad were both so good. After eating I drank a cup of Chinese Yunnan tea. Over 30 years ago I had been to Yunnan. It was a very good experience for me. So I wanted to drink it when I found it on menu. All of them were so good. We were so satisfied. Thank you veru much.

ノヤ
幕別町明倫78-2
0155-57-2550
https://www.instagram.com/noya1210/
10:30-16:30 (LO16:00)
月曜、火曜定休

カレー修行(十勝)

外観
ランチ難民になりかけた時、救世主が現れた。
それは世紀末のケンシロウのようだった。<全然種類が違う 笑
JINは初登場。
以前、幻想だったところ。
正直、カフェだから軽く何かを食べられればいいという気持ちだった。
駐車場は幸いすぐに駐められて、隣がタクシーだった。
タクシー乗り場ではない。
タクシーの運転手さんがランチ休憩で寄っているってことだ。
タクシーの運転手さんは美味しい所を知っている、というイメージ。
お客さんに色々聞く機会があるからだろうと思われる。
入り口近くにはパフェの一覧だったり、今日の定食だったりが出ていた。
あ、定食もいいな。

ウェルカムドリンク
食事を頼むとウェルカムドリンクを飲むためのカップをもらえる。
レモン水にした。

カレードリア1
あ、サラダがつくんだ。
流石カフェ、というか茶房なんだけど。
このサラダはおそらく先に食べて待っていて、
ってことだと思うが、あえて食べずに待った。

カレードリア2
実はセット状態。
ゴロゴロお野菜のカレードリアを頼んだ。
それこそカレードリアだけが来るのかと思っていた。
が、最初にサラダが来て、その後味噌汁も。
ありがたく嬉しい。

カレードリア3
カレードリア自体はビジュアルもいい。
ズッキーニきのこブロッコリーカリフラワーミニトマトナス
いろいろな種類の野菜があって、まさにゴロゴロお野菜だ。
ライスの上にベシャメルソースチーズ、周りにカレーの海って感じ。
これ、上手の人が写真撮ったら、再生100万回のバズリ写真だろうな。笑

カレードリア4
味噌汁も美味しい。
程よい味で、塩分気にする仏太も安心して飲めた。
カレーと一緒に味噌汁もいい。
とてもいい。
なまらいい。

カレードリア5
断面を見ると、ライスの上にベシャメルソースチーズが乗っていて、
層を形成している、素敵な状態だった。
素敵なカフェ・茶房にして、素敵な修行場だった。
そして、また来たいと思い、リピート確定となった。
あざっす!あざっす!あざっす!

I had a late lunch with my wife at JIN. We found it at last after some shops were not able to enter because full or rest.www I ordered much vegetable curry doria, my wife ate salmoon and tofu and vegetable hot sauce. The curry doria’s contents were so much vegetables. I felt so good. We decided a repeat coming here again. Thank you very much.

茶房JIN
帯広市西11条南11丁目4
0155-67-6094
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