3割とカレーとラジオと世界平和と

2014 年 1 月 13 日

仏太さん、仕込みが凄いですよね、と言われた。
いやいやいや、全然。

公共の電波を使って話をする時に、
間違ったことを言っていたら
やはり聴いているリスナーさん達に申し訳ない。

そう、ラジオの番組を持たせてもらっていることは
何度かブログでも表明している。

毎週月曜日20時30分〜30分間
仏太とRYOの食KING食QUEEN十勝
FM WING　帯広76.1MHz
（サイマルやListen Radioも聴けます）

で、FM WINGのスタッフに、
ラジオのネタを探して、「行動に出る」のが凄いと言われたのだった。
持っている番組の時間が違うから単純比較はできない。
スタッフは数時間しかも毎日のように持っているし、
仏太は30分を週に1回だけだ。
しかもパートナーがいるから更に楽。笑

食の話をしているから、実際にそれを食べに行ったり、
ネタとしてそのことについて調べたりするのだ。
ネタのため、というよりは、好きで食したり作ったりしていると
それがネタになるってことなんだけど。
勿論、それは他のパーソナリティーの方々もやっていることだ。
が、スタッフにそう言われるってことは
頑張っているように見えるってことだな。
うん、良い方に解釈。笑

もともと「ヲタク」気質なので、（ってかヲタクだ・・・・・笑）
何か好きなことは徹底的に調べたくなる。
それがとても嬉しいことだし。
知識が増えるってなんかいいよね！

仏太は第2職業では、人と接する機会が多い。
まだ駆け出しの頃、先輩に言われたことの1つに、
相手は、こちらの話の3割聞いていたらいい方だから、
説明も上手にしないと、全くわかってもらえないぞ、
ってことで、唖然としてしまった。
すると、実際に年月を重ねると共に、
それが現実のものとしてわかってきたのだった。
そう、人間は忘れる動物。笑

野球では3割バッターは一流の指標の1つ。
バスケの3ポイントシュートも3割位って聞いたな。
しかし、人は他人の話を3割聞いていればいい。
同じ数字（比率）でも、物凄い違いだな。笑

ラジオで話すことは、
ネットで調べたことを元にするのは楽だけど、
それって、人によっては、知ってる話ばかりでつまらない、
ってなってしまわないか心配になる。
また、なんとなくチープになってしまう気がする。
やはりネットに載っているとしても、
実体験が伴うとかなり違うと思っている。

なので、食の話なら、やはり実際に自分で食べたり、
作ってみたりして、それをリスナーさん達と共有したい。
幸い、好きなことをテーマ・ネタにさせてもらっているので、
そういう意味ではとても楽しんでやらせてもらっている。

あ、今年の目標の1つはラジオのパワーアップ。
内容もそうだし、自分のスタンスも。
まあ、なるようにしかならないんだけど。笑

で、本日の放送では、受験生におくる夜食ってことを話した。
（こちらに内容を簡単に載せている。）
前もって打ち合わせした時に漠然と考えていたが、
受験生は体力を使うし、勉強しなきゃいけないし・・・・・
などを考慮して、作ってみた。
料理好きだし。笑
ええと、黒いのはご愛嬌。笑
カレーチャーハンの上にトンカツをのせている。
そう、トンカツ・・・・・
受験生頑張れ！って愛が大切！笑
チャーハンとトンカツ同時に作っていたら、
油熱いところに豚ロースを入れちゃった。てへぺろ。
題して、仏太風スタミナ丼！！！！！

チャーハン（全て強火）
材料を切っておく。
サラダ油をフライパンにしいて、クミンシード、鷹の爪、にんにく2片のスライスを入れてなじませる。
ソーセージ2本、人参1/3、玉ねぎ中1/4を順次入れて痛める。
塩コショウ、カレー粉。
一度皿に移す。（A）
フライパンに油をしいて温める。
といた玉子（1個分）を入れる。ほぐしながら炒める。
ご飯半合を入れて混ぜながら炒める。
小女子一摘みを入れる。
Aを入れて混ぜる。
枝豆を入れる。（のせる、でもいい）
丼に入れる。（B）

ちょっと辛めの方が目が覚めるでしょ。（鷹の爪）
にんにくでパワーつけるでしょ。
好きな具を入れるでしょ。
野菜を忘れないようにしないとね。
カレーは今回控えめ。
小女子はカミカミするのと、頭良くなる栄養素が入ってるからね。笑
（咀嚼は脳を刺激していいらしい。）

さて、トンカツ。
焦がしてしまったトンカツではなく、濃い色をつけてみたトンカツ！！！！！笑
豚ロース厚めを叩く。小さな切れ目を入れる。
塩コショウ、薄力粉、玉子、パン粉の順でまんべんなくつける。
油に入れて揚げる。（火力が強いと焦げるので注意）
これポイントだからね。笑
揚がったら油を可及的に切る。
程よい大きさに切る。
Bの上にのせる。
おこのみでソースなどをかける。
仏太はガラムマサラをかけてみたよ。笑

他にサラダも用意するといいかもね。
玉ねぎ、人参はさっきのあまりがあるし、
キャベツの千切りと組み合わせるだけ。

あ、今回のレシピは完全オリジナルだから、
分量とかはかなり適当だからね。
きっと皆さんの方が上手にできると思うので、そのつもりで！笑

料理は人を笑顔にするよね。
料理をするときは、美味しいの作って、
人に食べてもらい喜んでもらったり、
自分で食べて嬉しくなったり。
食べるときは、美味しいものに笑顔になる。

また、徹底的にカレーにこだわっているのは、
このブログを以前から見ている人なら御存知と思う。
カレーが好きってのもそうだし、
世界平和につながると思っているから。
料理全体に言えると思うけど、
カレーは特に（笑）笑顔になれる食事だと思う。
笑顔が沢山になれば、争いは減る・なくなるし、
個人が笑顔になれば、それが広がって、
家族、友達、同僚も笑顔になって、
それは地域に広がり、
十勝、北海道、日本、アジア、世界と・・・・・
ね、世界平和につながるでしょ！！！！！

だから、ラジオ番組でも、同じようなことを目的にあげてやっている。
まあ、いきなり、カレーで世界平和って言われても
突拍子もないと思うけど。笑

番組の目標の1つに、
カレーを通して世界平和を！
ってのがあるんだけど、
それを理解してもらうのも大変なのかもなあ、と思ったりしてる。
あ、正確にはカレーじゃなくて食だけど。笑

人それぞれ色々あるんだけど、
人種だったり、国だったり、男女だったり、年齢だったり・・・・・
お互いのいいところを引き立て合えば、
戦争や紛争などはなくなるはずでしょ？

カレーって、スパイス数種類がお互いを高め合っているし、
食材それぞれが存在感あるし、
大抵のものはカレーに入れることができる。

スパイスとか食材とかが、人間や動植物だとしたら、
カレーは世界ってことになるでしょ？

って、思っているんだけどなあ。笑

I talked about curry and other foods thinking the world peace on a radio program. When we eat curries we smile. When we smile we are glad. When we are glad in an area we spread and share smile in more wide area. When we smile and smile in an area we smile in our town, city or village. When we smile and smile in our town (city, village) we smile in Tokachi. When we share smilings in Tokachi we smile in Hokkaido. When we feel happy with smiling in Hokkaido we spread our feeling in Japan. When we feel so good in Japan we smile in Asia. The smilings shared in Asia get to all over the world then. So we eat curries we get a real happiness and peace. I think so from the bottom of my heart.

参考サイト・ブログ
FM WING
仏太とRYOの食KING食QUEEN十勝