仏太のカレー修行【ブログ版】

第一食行がらみで打ち合わせがあり、街中に出た。
カレーにとどまらず食に関する話をできたので、
とても楽しく有意義だった。
しかし、本格的なのは来週の予定。
打ち合わせしたお二人に、今日はどちらで修行？と言われた。
さすがわかってる！！！（笑）

太陽ビルにあるとかち晴れに行った。
カレーうどんラリー後、初めてだ。
去年はラリー後少し時間をおいてから、
カレーうどんが復活していたが、
今回は早々にメニューに出ていた。

そう、チーズカツカレーうどんだ。
一口サイズのチーズカツは慌てて口に入れると、
噛んだときに熱々のチーズで火傷をする。
そうわかっていながら、やっちまった！
火傷しちゃったよ。熱い熱い。（笑）

ラリーで出したものを継続して出していくのは大変かもしれないが、
こうしてメニューとして残していくと、
うどん（小麦）を継続して宣伝していくことにもなるのではないだろうか。
事情があるだろうから、強くは言えないが。
ちなみに、個人的には、今年のカレーうどんより
去年のカレーうどんの方が好き。
基本の味は同じだと思うが、具の好みだと思う。

I went to Tokachibare to eat curry udon. It was good. But I like curry udon of last year rather better than this year.

とかち晴れ
帯広市西3条南11丁目シネマ太陽帯広ビル1F
0155-20-1446
http://www.taiyogroup.jp/restaurant/store/_tokachi/info.shtml
11:30-20:30 (LO20:00)
無休

自給自足に憧れる。
農業は素晴らしいと思う。
というか、第一次産業は素晴らしい。
他の職業も素晴らしいものがあるし、比べようはないのだが、
命に直接関わる食の仕事だから、尊敬する。
単に食べることが好きだからそう言ってるのではない。
はず・・・。たぶん・・・。（笑）
が、実際に、自分の食べるものを全て自分でまかなうということは
今の仏太には全然できない。
やっと料理を（たまに）するようになったばかりだし、
第2職業の片手間にするほど甘くはないだろう。

そんな自給自足の生活をしながら、
美味しいカレーを提供してくださっているのが
ここあんだらや。
農作業がある季節は、あんだらや自体がお休みになることもある。
今回行って、近いうちに平日の営業はお休みになる可能性ありと聞いた。

ならば、ラムカレースリランカ！
脈絡は全然ない。（笑）
単にラムが好きなだけなんだけど。（笑）
チャイはプレーンチャイ。

ラムカレーは好きなくせに、2回目。
7年半ぶりなのだ。
吃驚した。
でも、なんとなく覚えていたこの味はやはり美味しい。
ラムはそれほど臭くなく、玉ネギと一緒なのがジンギスカンを彷彿させる。
サツマイモもあり、あんだらや風な盛りつけも心が和む。

今度はお休みに気をつけて行くことにしよう！

I went to Andaraya to eat lamb curry. It was very good.

あんだらや
上士幌町北居辺
01564-2-4589
http://andaraya.blog52.fc2.com/
10:30-18:00 (土日祝-19:00), 冬期11:00-18:00
火曜定休

仏太は十勝に移り住んでまだ2年に満たない。
以前は札幌に住んでいて、その時十勝には旅行で何度か来たことがある。
自分の記録している最も古いのは2002年だ。
ワールドカップ（サッカー）の日韓共同開催の年だ。
その時も今も営業している修行場がいくつかある。
新しいところもあるし、中堅どころもある。古いところもある。
それぞれが美味しく素敵で長く続いてくれて、
次々と新しいところができてくれたら嬉しいなあ。

以前もあり、今も続いているところの一つにカレーリーフがある。
そして、メニューはしばらく変わってないのじゃないだろうか。
少なくとも仏太が来てからはメインのカレーは変わってない。
（インド風とスリランカ風）
以前は記憶が薄いが、同じだったような気がする。
せいぜいフランス風やルーカレーがあったかどうかというところではないだろうか？
それだけ根強い人気があるカレーだから、メニューを変える必要がないのかもしれない。

あ、期間限定メニューが出ている！！！（笑）
普段、この小さな札は、スイーツなどが書かれていることが多い。
珍しい物好き、限定物好きの、典型的道産子仏太としてはこれを選ばないわけにはいかない。（笑）

牡蠣と野菜のカリーはインド風のみのようだ。
まず、スープをすする。
ん？ちょっと違う！
というほどわかっているわけではないが、
牡蠣のエキスが思いっきりわかるので、普段にない味でこれも面白い。

そして、カレーリーフの大きな特徴の一つはその具材の色合い。
鮮やかな感じは視覚的にも訴える物が大きい。
ほうれん草を使っているのも他ではあまりみられない特徴だ。
牡蠣は真ん中くらい野菜の奥にあるんだけど、持ち上げた写真を撮れば良かった。
うん、美味しい。やはりいいなあ。

帰りがけに、「いつも来てくださってますよね。」と言われた。
ありゃ、目立たないようにしていたのに・・・。（笑）
顔を知られていたのは、なんとなく嬉しかった。

i went to Kurry Leaf to eat soupcurry. I ordered oyster vegetable soupcurry that was limited. It was good.

カレーリーフ
帯広市西17条南5丁目8-103-101オーロラ175 1F
0155-41-0050
11:30-14:30, 17:00-20:30 (LO30分前)
水曜、木曜定休

気の合う仲間と飲むのは楽しい。
が、その仲間が色々と忙しいなら、中々会うこともままならない。
とはいえ、いつもいつも会っていたら、それほど面白いと思わないかもしれない。
程々のところで、もっと一緒に飲みたいなあ、と思うくらいがいいのかもしれない。

自転車で古季庵いろりへ向かう。
今日は楽しみにしていた落語だ。
落語は直接見聞きしたことがない。
テレビで見るか、実際に直接見た人の話を聞いたことしかない。
が、話の内容が面白いのと、一つの芸として素晴らしいのと、
何より直接見ると全然違うらしいので、とても楽しみだった。

美人Oさんがチケットを手配してくださった。
当初、古季庵の2階でやると聞いていたが、
赤煉瓦ホールに場所が変更になったようだった。
自転車を停めると、OさんとSさんが笑顔で迎えてくださった。
単に先に着いていただけで、仏太が偉いわけではない。（笑）
仏太は膝が悪いので、もし、床に座布団だったら
ちょっと嫌だなあと思っていたが、パイプ椅子が配置されていて安心した。
座って待っているうちにもう一人の仲間Uさんが加わった。

落語は面白かった。
林家卯三郎という関西の方で、所謂上方落語をしてくださった。
枕から落語本編に入るときが非常にスムーズで感心してしまった。
仏太のブログで強引にカレーの話に持っていくのとは大違いだ。（笑）
（今回もこんな形でカレーに繋がるのか不安でしょ？笑）
3つ噺してくださって、タイトルはしっかり覚えてないのだが、
内容ははっきり覚えている。
河豚鍋　なんとなくオチはわかったが、それでも面白かった。
がまの油売り　前半部分は知っていたが、後半を初めて知って面白かった。
猫かぶり　このオチは自分の考えの中にはなく、笑えた。
噺は噺で面白いのだが、直接見ると、その落語家（卯三郎）の動きや
細かいそぶり、顔の向きなどで、その情景描写がされるので、面白い。
笑いもあり、気持ちも晴れやかになった。

4人で街中へ。
Sさんが予約してくださっていた魚くまで親睦。
バジルの匂いがするなあ、と思っていたら、
つぶにバジルを和えた物だった。
これ自分でもできるかな？

最初、ビールで始めて、お刺身やサラダ、枝豆などをいただいた。

ママさんがもつ鍋を用意してくださっていて、
それが煮えてくる頃には酔っぱらっていた。

楽しく色々な話が弾んだ。
特にOさんとSさんは落語が大好きで詳しく、今回も誘ってくださった。
お二人に落語の話を聞いたりして盛り上がった。

Uさんも話題豊富で、いつも興味深い話を提供してくださる。
そんなUさんがホッケを頼んでくださった。
そう、ここ魚くまは炉端って肩書きがあるのを忘れていた。（笑）
このホッケも美味しかったなあ。

そして、最後はウイスキー。（笑）
このメンバーは凄い！全部開いちゃった。
以前、この4人で初めて飲んだときはこれに更に日本酒があった。（笑）
一体、どのくらい飲むのだろうか？！（笑）
無茶苦茶楽しかった。
が、このあたり記憶がまだら。
お金を払ったか自信がない。
「危ないから自転車は置いて行きなさい！」
と、全員に諭された。
ってか、飲酒運転だから乗るのはダメ！

皆さんが言ってくださったのはごもっとも。
心配してくださってとても嬉しい。
へろへろになりながら、歩き始めた。
あ、そう言えば、〆カレーをしよう！（笑）
広小路に向かった。
あ、Easy Dinerはもう閉まってるな。
じゃ・・・・あ、そうか！
突然思い出した。

聚楽に行くことにした。
ここにカレーチャーハンがあると聞いていたのだ。
酔っぱらって案内されたのは、カウンター席。
他にもお客さんが沢山いる。
ぶためんとか餃子が有名なようだが、仏太が入ったときは、
ラーメンが一人、あと5人くらいはみんなチャーハンだった！！！

出てきた肉チャーハンを見てびっくり！
量が多いし、スープとザーサイもついてくる！！！
あ、肉チャーハンがカレー風味なんだよ。
カレーチャーハンと思っていたのは仏太の勘違い。
カレー風味の「肉チャーハン」というメニューだった。

へべれけになりながら、写真を撮っている。
ぶれてないのが幸い。（笑）
後から写真を見返したときに、
よく酔っぱらいながらこんだけの写真を撮ったな、と思った。
自分で自分に感心してしまった。
が、もの凄い量だということを示せなくて残念。

仏太がもの凄い酔っぱらいに見えたのだろうか、
それとも、食べるのに苦労しているように見えたのだろうか？
お店の方や他のお客さんが「大丈夫？」と心配そうに声をかけてくださった。
え？自分では、ちょっと酔っぱらいで、ちょっとお腹がきついだけなんだけど、
端から見た様子はかなり大変そうなんだな。（笑）

＜後日談＞
自転車は、翌朝早く目覚めたときに頑張って取りに行った。
当然のように2日酔いだったが、
その時に水分を多量に摂取して二度寝したらだいぶ良くなった。
後から一緒に行ったメンバーにメールしていたら、
最後寝ていたからかなり心配だった、と言われ、
自分が寝ていたことにその時初めて気付いた。（笑）

酔っぱらい運転はいけないけど、
酔っぱらい過ぎもよくないな。（笑）
（当たり前・・・）

I went to Kokian to watch Rakugo with a beautiful lady and gentlemen. After then we went to Uokuma, a robata izakaya bar, to eat dinner, motsunabe and so on and drink. At last I went to Juraku alone to eat curry fried rice. It was heavy night for me.

魚くま
帯広市西2条南9丁目20第一あさのビル2F
0155-23-1076
日曜定休

聚楽
帯広市西1条南9丁目1-1コンビクションビル B1F
0155-23-9787
19:00-25:30
日曜定休

仕事が遅くなったために、
ちょっとした集会に行けなくなってしまった。
最近、仕事が遅くなりがちで、寝不足なのもあり、
疲労が溜まっていることも手伝って、気力も落ちた。
ドタキャンになったが、集会に参加している綺麗な女性に断りを入れた。

体力、気力が落ちているときは、病気や怪我に注意しなければならない。
まず、栄養を補給する。（笑）
当然、カレーだ！

インデアン音更店へ。
今日は遠藤さんがいないな。
（遠藤さんについては乙華麗様です！第5回を参照。）
店長さんと副店長さんがいる。
他にアルバイトの女の子が二人。
あ、厨房にもお一人女性がいた。
カウンター席に座ると、水とおしぼりとスプーンが並べられた。
注文を伝えて、オーダーが入ると、伝票もスプーンの横に置かれた。
なんだか整った状態に置かれているので、ちょっと見とれた。
へえ、よく教育されているなあ。流石、遠藤さん。
変なところに感心してしまった。

インデアンカレーはシンプルだけにいい。
そっと置かれたのはあたかも最初からあったがごとく、
その場所にぴったりと収まった。
そう、最初に、整って置かれたおしぼりやスプーン、コップは
ちょうどカレーを置くのにいいスペースを空けて、置かれていた。
そして、ゆっくりと味わいながら、食した。
シンプルなインデアンカレーもいい。
具が入っているのもいいが、
そのものを味わっている気にさせてくれるのもいい。

よし、元気になって、また明日から頑張ろう！

I went to Indian Otofuke branch to eat dinner. A stuff put a wet towel, a glass of water and a spoon on the table in order. It seemed very beautiful. After then she took me curry and put it on a space next to them in order, too. What a very good posion!