カレーgo一緒

札幌は諸々の事情でしばらく行ってなかった。
半年ぶりくらいの登場。
（11年10月5日の日記「マック（我楽夢、KING）」、
11年10月6日の日記「No Curry No Life（Cancun）」、
11年10月7日の日記「温まる（ポルコ）」、
11年10月8日の日記「比較三原則（らっきょ大サーカス、奥芝商店、西屯田通りスープカレー本舗）」参照。）

たまにしか行けないと、
行きたい修行場が溜まっていたり、
会いたい人がたくさんいたりする。
しかし、体がいくつもあるわけではないし、
時間にも限りがあるので、厳選することになる。
そんなわけで、2日間のgo一緒カレーツアーが始まった。

KINGは最近無茶苦茶混んでいると聞く。
好きな修行場が繁盛するのは嬉しい。
が、入りにくかったり、待ち時間が長いのは好きじゃない。
矛盾しているなあ。（笑）
嬉しいジレンマかも。
シャッターを狙い、15分くらい前に着いてしまった。
のんきにしていたら、札幌のカレー仲間が現れて、もう入れるよ、と。（笑）
ありゃ、少し早く開けてくれたんだ。

今回はマンスリーの炙りチーズハンバーグ野菜カリーにした。
辛さはJACKにしたが、遂に数字じゃない部分に入ってきた。（笑）
うん、でも、これくらいでちょうどいいかも。
美味しい。

KINGのハンバーグ好きなんだよなあ。
そして、ハンバーグとチーズの組み合わせも好き。

絶品具（素敵なトッピング）はカゼ。
ネギとにんにくを炒めたもので、風邪にいい。
勿論予防にも。

ランチを早めにしたのは、
一つはKINGの混み方を考えたから。
もう1つは夕方の修行が早くなることが予想されたから。
それはやはり人気のために混むということもあるのだが、
スープ切れでおしまいということもあるからだ。
当然、そのあたりはコアなカレー仲間の情報が役だっている。
そして、ブラザー（カレーブラザー＝rick1091さん）が予約を入れてくれた。

夕食は北区にあるIGLOOだ。
正確にはIGLOO produced by 福楼。
ちょっと前の札幌スープカレー事情を知っている人なら
なるほどと思うだろう。
福楼は東区にあった人気修行場の一つ。
事情があって閉めてしまったのを残念に思っていた人が多い。
なので、今回は残念カレー・・・あ、違った。（笑）

水がペットボトルで出てくるのが面白い。
下調べでそれを知っていたのでビックリしなかったが、
知らなかったらきっとビックリしていただろうな。
で、残った水は持ち帰ることが出来る。

メニューもいくつかあると迷ってしまうが、
今回は残念カレーならぬ、ざんまいカレーにした。

ざんまいカレーは、チキン、トンポーロー、オリジナル特製手作り餃子が入っている。
欲張りなので、こういうふうにいろいろな種類を楽しめるのも嬉しい。
中華の手法がスープカレーで生かされるのも素晴らしい。

で、更に、フライドざんまいを絶品具！！！
さくさくチーズ、カリカリ納豆、フライド餃子という
フライ3点セットだ。
なんと、昼も夕もブラザーと同じトッピングになり、
これは自分の中では、徳っピン具だ！
全く打ち合わせしてないのに、この意気の合い様。
非常に嬉しくなった。
ブラザーファンに嫉妬されるかもしれない。（笑）
というわけで、ざんまいざんまいをいただいた。

最後にマスターにgo挨拶。
おいしいカレーgoちそうさま！！！
福楼を彷彿させるけど、また違う面もありそうで、
細かいところまではわからなくても、
懐かしさと新鮮さを同時に味わった感じだ。

ちなみに、平日は基本パーティープランで、
なんと中華中心でカレー鍋もある！！！（予約のみ）
むう、それ食したいけど、平日はきついなあ。
そのうち実現したいな。

1日目からﾔﾊﾞﾊﾟｲﾝなくらい充実の修行。
go一緒してくれた方々に大感謝。
あざっす！あざっす！あざっす！

I went to Sapporo for 6 months no going. Of course I ate soupcurries in Sapporo. First I ate cheese hamburg vegetable soupcurry at KING, Hiragishi, Toyohira Ward for lunch. It was very good. For dinner I ate Zanmai curry with topping zanmai at IGLOO produced by Fukurow, Shinkotoni, Kita Ward. It was also very good. I was very satisfied with soupcurries and my best curry friends. Thanks so much for thier kindness and friendship.

KING
札幌市豊平区平岸3条16丁目1-1
011-821-0044
http://www.soupcurry-king.com/
11:30-15:00, 17:00-23:00(LO22:30)(土日祝11:30-22:00(LO21:30))　
水曜定休

IGLOO
札幌市北区新琴似7条9丁目6-10
080-3291-0296
http://iglooby296.jimdo.com/
11:00-20:00 (LO19:30)
月曜～金曜定休（すなわち営業が土日のみ、ただし予約がある場合は相談）

参考サイト
カレー賛昧の旅（rick1091さんのブログ）

十勝のソウルフードとも言うべきものって結構あると思う。
豚丼、中華ちらし、焼きラーメン、ホルジン・・・
カレーであればインデアンだ。
鍋を持ってtake outしに行く光景は
外から来た人にしてみれば異様な光景かもしれない。

後輩K郎さんと、マハラジャがインデアンのカレーを食したことがないという。
それは一度は経験しないと！と思い、take outしてきた。
インデアン音更店は激混みで、外に列があふれていた。
（写真はもう一つのドアの方）

K郎さんとマハラジャはチキンカレー。
辛さが二人の好みは違っていた。
仏太はエビチキンカレーの極辛×3だ。
え、二人に、エビを1つずつあげて、反応を見た。
（笑）
痛そうだった。
うわ、これ辛いじゃなくて、ビリビリきますよ！
（笑）
いい反応だ。
流石、よく出来る後輩だ。

I took out curries from Indian Otofuke branch. I ate shrimp chicken curry. My inferiors ate chicken curries.

インデアン音更店
音更町木野大通東16丁目1
0155-30-2139
http://www.fujimori-kk.co.jp/
10:00-22:00 (LO21:45)
無休
参考：乙華麗様です！第5回

ああ、なんとなく今日カレーを食したいな。
（おいおい、いつもそう思ってるだろう・・・）
カレー食したいいいいいいいいい！！！

「おい、仏太。今日は久し振りにインディーズ・デイにしないか。」
おお、いいこと言いますね！！！
とは口に出してないが、心の中で
なんまらナイスタイミング！！！って叫んでいた。

そして、次の瞬間には修行場の前にいた。
（言い過ぎ・・・）
インデアン音更店は混んでるように見えたが、
スタッフ曰く、今日は空いている方です、と。

シーフードカレーにした。
職員食堂でちょうど出ていたサラダだけをもらう。
ランチは申しこんであったので、
残りのものは、大食いのK君に食べてもらった。

ああ、幸せ。
お、この写真、無茶苦茶きれいだな。
カレーに、ぷつっ、ぷつっ、とできた孔がはっきりわかる。
うん、美味い！

I wanted to eat curry so much. My superior said to me “Let’s eat curry for lunch!" It was a very special super nice timing! Right after then I was standing in front of Indian Otofuke branch. I ate seafood curry, my superior shrimp curry. Good lunch!

インデアン音更店
音更町木野大通東16丁目1
0155-30-2139
http://www.fujimori-kk.co.jp/
10:00-22:00 (LO21:45)
無休
参考：乙華麗様です！第5回

4年に一度の閏年。
2月が普段ひと月28日のところが4年に一度29日になる。
まあ、これはかなり多くの人が知っているだろう。ではどうしてそうなるのか？
自転と公転のズレだったっけ？
（笑。わかってない。アホ。）
あ、公転が正確には、365.2422日だからだそうだ。（調べた。）
すなわち、本来の1年365日より、0.2422日長いってことになる。
0.2422日は5.8128時間。だいたい5時間49分。
（笑。計算してる。アホ。）

1年で0.2422日ずれるってことは
4年で0.9688日のずれってこと。（0.2422×4＝0.9688）
だいたい1日多くなっている。
だから、4年に一度1日増やす。
それが閏年の閏日2月29日。
2月にしたのは元々2月が少ないからでしょ、きっと。
まあ、このあたりまでは、なんとなく知っている人多いと思う。

さて、これ以上は興味がないと先に進んでないと思うな。
っていうのは、実際の生活に関わる部分が少なく、興味が薄れるから。
4年で0.9688日のズレは、約1日だけど、
正確な1日より0.0312日短いことになる。
これはだいたい45分くらいなのだ。
だから、誤差の範囲で片付けられることが多いと思う。
でも、正確にしないと気が済まない人達もいるのだ。（笑）

今度は、4年で0.0312日足りない分を調整する。
あ、もう、数字とか嫌な人は飛ばしてね。（笑）
4年で0.0312日違うということは
400年で3.12日違うってこと。
だから、400年に3日調整すればいいということになる。
（3日分削る。）
西暦年で100の倍数に注目する。
100の倍数のうち400の倍数じゃない3つ（3日）を削ることにしたのだ。
具体的には
1600年閏日あり。（普通の閏年ってこと）
1700年閏日なし。（閏年じゃない普通の年ってこと）
1800年閏日なし。（閏年じゃない普通の年ってこと）
1900年閏日なし。（閏年じゃない普通の年ってこと）
2000年閏日あり。（普通の閏年ってこと）
2100年閏日なし。（閏年じゃない普通の年ってこと）
ということ。
（こんな説明でわかるかな？）

で、これだけ調整しても、更に、400年で0.12日ずれてる。
0.12日の8倍が0.96日になり、約1日だから、
400の8倍・・・3200年で約1日を調整する。
もう1000年女王とかじゃないと無理。（笑）
まあ、1000年女王が3200年に1日を調整したとすると、
3200年でさらに、0.04日のずれ。
0.04の25倍がちょうど1だから、
3200の25倍は80000（8万）！！！
80000年に一度更に1日を調整する。
う〜〜ん、流石に1000年女王もお婆さんか死んでるだろう。（笑）
自転や公転の速度が変わって、公転が1年365.2422日じゃなくなってるかもしれないし、
暦が変わっているかもしれないし、それこそ世界が変わっているかもしれない。

話を戻して、今法律？で決められている部分は2段落前までのことで、
それは1990年代に仏太は知っていたので、
実は西暦2000年（平成12年）が楽しみだった。
勘違いしていて、その年が、例外的な、4で割り切れるのに閏年じゃないって
パターンを経験できる！と思っていたのだった。
個人的にはY2K問題よりもワクワクしていた。（笑）
ノストラダムスの大予言が当たったら経験できないな、とかも考えていた。
（笑。その通り。アホ。）
まあ、勘違いだとわかったときはかなりがっかりした。
普通に閏年として迎えたのだった。

さて、本日2月29日は、4年に1度の肉の日でもあるし、
（まあ、肉の日としては年に11回はあるんだけどね。笑）
2（にん）2（に）9（く）でにんにくの日だそうだ！
4年に一度しかない素敵な日。
と言うことはカレーの日ってことでもある！！！
（笑。強引。アホ。）
カレーににんにく入れると美味しいからね！（笑）
（本当のカレーの日は1月22日ね。）

とある日、Bar 51へ行った。
何度かこのブログに載せたので、読んでいる方はお分かりだろう。
「サンカンティアン」と読む。
フランス語で51って意味だ。
さあ、リピートアフターミー！
サンカンティアン
・・・
うん、いいね！ウイ、ビアン！

生ビールがハートランドだって今回初めて知った。（笑）
そう、あまり酔っ払いすぎないうちに行ったのだ。

で、早いうちに日本酒を。
今年は今までで一番日本酒を呑むペースが早いと思う。
ここ51で日本酒を呑むのは初めて。
宮城県の一ノ蔵は有名なお酒。
辛口というだけあって、スッキリしている。
あ、やばい、今日はきっと長くなるはずなのに、
導入部分（そう、実はここは導入部分！！！）でこんなに書いてる！！！（笑）

この日はチャームがマッシュポテト！！！
ん？カレー味だ！！！
う、うれピー！！！（死語）

あ、嬉しすぎて、アップしたらぼけちゃった。（笑）
今回はちょっとした確認というか打ち合わせというか・・・
ってか、相変わらずの酔っぱらいで本当に打ち合わせしたんだろうか・・・？

ということで、今日がその当日。
さてさて・・・

Bar 51へ到着したのはもう22時を回っていたと思う。
いや、23時近かった・・・
皆さん、すみません。

ん？何か貼ってある。
もしかして、遅刻厳禁とか・・・？

あ、よかった。今日のイベントの告知だ。
第1回ウルトラカレー大会！
素敵な企画だ。
ママは可愛いだけでなく、企画力もばっちり！

ドアを開けると無茶苦茶盛り上がっているのがわかる。
そして・・・知っている人の声が聞こえた。
あ、やはりいた！
50人くらいはいただろうか。
知り合い、顔を知っている人、初めて会う人・・・

いろいろなカレーを持ち寄って、食し比べるという企画。
仏太がカレー修行者だということで呼んでもらえた。
無茶苦茶光栄。
全部でエントリーは7組。

Oさんの作った鶏レバーのカレー煮と
カレー風味マッシュポテトINブールパン。
鶏レバーは呑むときのおつまみにいいね。
これ真似したいな。
ブールパンのは仏太には真似できないな。美味しい。
ライスは、普通のとターメリックライスも用意されていた。
また、ピクルスも数種類あり、とても充実したカウンターだった。

Sさん御夫妻のスリランカ風スープカレーは
今回唯一のスープカレー。
手羽元が柔らかくさっくり骨から肉が離れる。
カレー自体スパイスが利いていて美味しい。

Kさん御家族の牛スジカレーは主に旦那さんが作ったと。
牛スジを24時間以上煮込んだ渾身の作。
旦那さんが楽しそうに作った苦労？を語ってくださった。
酔っ払っていたので、尚更力が入った説明をいただけた。（笑）
とろとろの牛スジの他に筍なども入っていて食感も良くて美味しかった。

Kさん作KARINカレーはルーカレーのパッケージ通りに作った一品。
シナモンが利いてるなあと思って聞いたら、入れてないと。
ただ、ルーについてきたスパイスを入れたとのこと。
なるほど、こういうオーソドックスなものも美味しい。

おそば屋さんカレーは玄葉（くろーば）のマスターが作った。
畑違いで緊張したとのことだが、初めて見るスーツ姿にこちらが緊張。（笑）
なかなか行けずにいて申し訳ないのだが、
カレーつけそばも出しているくらいなので期待。
ん？鹿？いや、牛？ん？
この旨味は鹿、牛両方共入っていると。なるほど、迷うわけだ。
更に、鶏なども使って、野獣出汁とマスターは笑っていた。
なるほど、こういうのも美味しい。

Nさんのはさつまいもにマスタードやスパイスを和えた
さつまいもサラダ（カレー）。
さつまいもがこんなにシャキシャキしている状態で
しかもスパイシーなのは嬉しい美味しさ。
やばい、全部美味しいよ。

そして、更にやばいことに気づいた。
なんともう一つのカレーの写真がない！！！
本当にごめんなさい！
「それから」のママさんが作ったカレー。
でも、食したんだよ。
バニラの香りがするおふくろさんのカレー。
とても温かさを感じる美味しさ。
お店で時々出しているそうだ。
今度食しに行こう！

ということで、これを審査して最優秀を決めないとならない。
みんなでそれぞれが好きなものを投票する形とした。
全部美味しいので、みんな迷ったことがよくわかる結果だった。
ママさんの凄いところは全組に賞が当たること！
最優秀賞はKさん御家族。牛スジカレーとKARINカレーの合わせ技！
他に、かりーぱみゅぱみゅ賞、乙華麗様de賞、新人賞など素敵な賞が用意されていた。
審査員は常連さんだったり、メディア関係の方々だったり、飲食関係の方々だったり、
様々な方面で御活躍の皆さん。
ノリもよくて、素敵な人達だった。
ワイワイ呑んだり、喋ったり。

日清のどん兵衛の新商品があったので、
それを使ってカレーうどんを作ってくださった。
このカレーは今回の参加カレーを混ぜたもの！
それぞれ美味しくて、混ぜても美味しい。
カレーに順位をつけることはかなり難しく、
実際はできないのだが、今回はあえて好きなカレーを投票で選んだ。
でも、最後はみんなで素敵なカレーを共有。

それぞれが讃え合った結果としてできたカレーうどんってことになる。
これまた美味。
そして、なんだか世界平和、幸せの象徴のような気がした。

この企画は今後も続けられることが早々に決まった。
カレー馬鹿、カレー修行者として、こんなに嬉しいことはない。

全日本カレー普及協会から表彰を受けたことだし、
今後もカレー普及のために努力を続けたい。
とはいえ、まだまだ修行の身。
謙虚に受け止め、更に精進したいと思う。

ママさん、参加のカレー製作者の皆さん、審査員の皆さん、
本当に楽しく美味しい企画だったと思います。
あざっす！あざっす！あざあああああっす！！！

I went to Bar 51 to eat several curries. The Ultra Curry Competition was held there. It was a very exciting ivent. I met friends and people I met first time. Curries were all very good. There was no order. We voted it to decide No1. All curry cookers got the prizes. This was very nice ivent!

Bar 51
帯広市西1条南9丁目2
0155-23-5151
20:00-27:00 (金土-28:00)
日曜定休

参考サイト
豆知識（閏年について）

タクシーの運転手さんに
「8年やってるけど、ここのビルを名指しで言ってきたのは初めて。」
と言われた、曽我ビル。
地元出身じゃないから尚更、そういう細かい住所を覚えるのかも。
でも、条丁目はイマイチだ。（笑）

このビルの7FにZOROというバーがある。
何度か来ているが、その多くはグリーンカレーをいただいている。
ような気がする。（笑）
（11年6月13日の日記「じゃれ合う子供たち（ZORO）」参照。）
（11年1月28日の日記「飲み過ぎでしょ！（ZORO）」参照。）
（10年9月14日の日記「怪傑（ZORO）」参照。）
（10年6月18日の日記「今まで〜中で一番・・・（ZORO）」参照。）
読み直してみると、自分で結構面白いこと書いてる。（笑）

このグリーンカレーはメニューに載ってない。
アメリカ料理でもメキシコ料理でもないからだ。
Tex Mexというフュージョン料理をメインとしているバー。
予約して、しかも人数がある程度いて、できるものだ。
すなわちこれはグリーンカレーの会ってこと。（笑）

ここのグリーンカレーはエビとか

チキンとかを入れていて、
それにナスやパプリカなど野菜が入る。
スープ（ルー）は本格的なタイグリーンカレー。

あ、マスターが用意してくれた柚子胡椒とか
激辛辛味ソースを入れたら、赤くなっちゃった。
レッドカレーじゃないよ。
グリーンカレーの怪？（笑）

「グリーンカレーなのかい？」
って、牛に言われたみたいだ・・・（苦笑）
でもね、こうしても美味しかったよ。
勿論、元々の味が好きな人は、「違う！」って叫んでいたけど。（笑）

マスター、あざっす！
また、よろしくお願いします。

I ate green curry at Zoro with my friends. It was so good.

Tex-Mex Cafe＆Bar 　Zoro
帯広市西2条南9丁目曽我ビル7F
0155-22-4323
14:00-26:00
不定休