カレー修行（十勝）

以前結構使わせてもらっていたのに、
（21年8月1日の日記「見栄とか意地とか（ライオンのいえ、クックチャム春駒通り店）」、
21年9月4日の日記「安堵（クックチャム春駒通り店）」、
21年9月5日の日記「日曜日のあるパターン（BELIEVE、クックチャム春駒通り店）」参照。）
最近すっかりで、忘れる間際までいってしまっていた。
今回たまたま春駒通を通ったら、
クックチャム春駒通り店が目に入って、
速攻でハンドルをきっていた。
駐車場に運良く入れた。
人気で入れないことも何回か経験している。

クックチャム春駒通り店で買ってきた
北海道スパイシースープカレーを中心に夕食を頂く。

優しい味のスープカレーだ。
野菜がたっぷりとチキンも入っている。
また、茹で玉子も入っているのが嬉しい。
心温まる。
スープカレーはいつもあるわけではないので、
今回ゲットできてラッキーだった。

記憶にはあっても、何かきっかけがないと思い出せないこともある。
条件反射的に思い出すこともある。
強い印象、強烈な経験で忘れられないもの・コトもある。
人間の脳の容量は思った以上に大きいようだが、
それでも使い方で小さかったり、大きかったりする。
いずれにしても必要なことはつながるようにできている気がする。
何か宗教ではないのだが、神様の御心のままに。

I drove on Harukoma Street and found Cook Cham Harukoma-dori branch. I went there with my wife. We bought some foods. One of them were soupcurries, Hokkaido Spicy Soupcurry. We ate them for dinner. They were so good. Thank you so much.

クックチャム春駒通り店
帯広市西18条南4丁目43-5
0155-67-4799
https://cookchum.co.jp/
10:30-19:30
日曜定休（祝日営業）

一線を越えた人の共通点
「好きだったのに」
という言葉。
全く同じでびっくりした。

可愛さ余って憎さ百倍とは言うものの、
可愛いは正義だからありえない。
過去の記憶も思い起こされ、
今回との共通点が多いことに
なるほどと頷くしかなかった。

偉そうな名前の人、偉そうな態度の人、偉そうな発言をする人
略して、偉人（えらひと）。
そう仮にその人を偉人と呼ぶことにする。
いじんではないので、念の為。笑

例えば、食に関して言うと、
テーブル、食卓（ちゃぶ台）どちらでも構わないが、
ルールはないのだが、
が、ルールを決めたら、それを守る。
そこで食事をする。
守らなければ、怒ってちゃぶ台返しby星一徹だ。
うーん、我ながら意味不明。笑

偉人達は、それらルールを自分の都合のいいように解釈して、
それを押し通そうとする。
他人に害がなければいいのだが、
こうやって書くってことは、害があるってこと。
迷惑している人がいるってこと。
少なくとも、偉人は2人とも仏太に対して迷惑だった。
かつ失礼だった。
綺麗事を言えば、仏太に落ち度があるので、招いた結果なのだろう。
感情的には全く許すことはできない。

丁寧に説明しても、その時はわかったと言う。
しかし、その後やること、言うことは、
結局、わかってねえじゃん、ってこと。

そして、「好きだったのに」という台詞の後、
攻撃的になり、せめてくる。
一転して、大嫌いなのだ。
おいおい。
話が通じないとはこのことか。

SANSARAのマスターとは
良いラインを保ちつつお付き合いできていると思う。
ある意味、そういう仲を楽しんでもいる。
食後に可能な時はちょっと（だいぶ？）会話をすることがある。
今回は、自分でコミュ障とか言ってた共通の知り合いの話も出た。
おっと、それは食後の話。
当然、まず修行。笑

おまかせ4種盛りプレートはターリーにもう1つを加えて
4種類のカレーを楽しめる。
この状態では4種類全てが見えているわけではない。

チャパティをよけるとチャパティ以外の全貌が明らかになる。
しかし、このセットチャパティがあるととても嬉しい。
なにせインド系のパンではチャパティが一番好きだから。
素朴なのがいいよね。

南インドエビは追加になったカレー。
4種目だ。
プリプリのエビが嬉しい一品。
SANSARAのカレーの中でも人気だし、
仏太個人としてもここのエビカレーはかなり上位。

ターリーにある3つのカレーのうちの1つは
ラムローガンジョシュだ。
これも美味いんだよなあ。
やっぱラム好きなんだわ。

チャナダルマサラは簡単に言うと豆カレー。
チャナ豆を使ったカレーってこと。
ダルは豆。
マサラはミックスみたいな意味で、
スパイスミックスってこと。

ほうれん草チキンはまさにそのような色ととろみ。
ほうれん草だけでも素敵なカレーなのだが、
そこにチキンが加わることで、パワーアップする。
これら4種類のカレーを食しながら、
途中で副菜を頂いたり、レモンライスと一緒に食したり。
そのうち混ぜ混ぜが始まり、気がついたら、完食という感じだ。

食後にマサラチャイを飲む時間があった。
この後、用事があるので、たっぷりと時間があるわけではないが、
マスターに少し余裕ができたので、
チャイの間だけトークができた。
コーディネーター気取りの人の話、
可愛い女の子の話、
Elephant in the Roomの話。
見解が似ていて、お互いに共感し合う。

いつも美味しく、また、楽しく
素敵な時間を過ごさせてもらっている。
マスター、あざっす！あざっす！あざっす！

I went alone to SANSARA to eat dinner. I ordered four kinds curry plate. It was thali which had three curries and one curry, South India shrimp curry. Three of thali were spinach chicken curry, lamb rogan josh and chana dal masara. I ate four kinds of curries. I was so satisfied. At last I drank a cup of chai. And a master came to me and talked together. We enjoyed talking some things. Thank you very much.

SANSARA
帯広市西16条北1丁目1番地112
0155-35-5799
https://sansara-curry.wixsite.com/sansara-tokachi
https://www.facebook.com/Sansara.obihiro/
http://www.mytokachi.jp/sansara/
11:30-15:00, 17:00-20:30 (LO各30分前）
木曜、金曜定休

Naturaleで日曜日のランチ。
久し振りだ。
調べるとどうやら5ヶ月ぶり。
（22年4月10日の日記「心身リフレッシュの2日目（中村屋、Naturale）」参照。）
Naturaleは本来、パスタやピザなど、
イタリアンなところなのだが、
仏太は徹底的にカレーを食している。笑
一時期、スープカレーが続いていたのだが、
（22年1月16日の日記「シーフードカレーな日（Naturale、おおき）」参照。）
ルーカレーもあるので、前回からそちらにも手を伸ばし始めた。
（22年4月10日の日記「心身リフレッシュの2日目（中村屋、Naturale）」参照。）
気に入ったメニューがあるとそればかりという人も多いと思うが、
仏太は気に入ったとしても、まずは一通りカレー全メニュー制覇を目指したくなる。
即ち欲張りってことなのだ。笑

今回はナチュラーレカリーという、
おそらくルーカレーのベースとも言えるカレーにした。
サラダとスープが付くのが嬉しい。

素揚げされた様々な野菜類が綺麗に並べられている。
また、色合いもとても素敵。
流石、名前を冠したナチュラーレカリーだ。

あ、キーマ？
ルーもオリジナルで、丁寧な仕事がわかる。
独特のコクが口の中に拡がる。
野菜と一緒に、ライスと一緒に、
夢中でガツガツと食してしまった。

食後にコーヒーを頂いた。
あ、別メニューね。笑
落ち着く。
今回でカレーメニューは一通り制覇した。
あとは今後どのようにリピートするか？
はたまた、パスタなど、本来のものを頂くか？
カレーでなければ、基本このブログには載らないので、
次回Naturaleが載る時もカレーを食した時。
ただ、覚えていて、それまでの間に、
カレー以外のものも食したら、
カレー修行報告の時に、
一緒に簡単にお伝えするかもしれない。
まあ、記憶に期待しよう。笑
カレーが美味しいのはわかった。
そして、カレー以外のも他の方々が食しているのを見て、
美味しそうというのはわかっている。
今後も楽しみだ。

I went to Naturale for lunch with my wife. I ate curry and she ate pasta. She selected pasta like Japanese. It was good, she said. The curry I ate was Naturale Curry. It was roux curry. Last time at Naturale I ate cutlet roux curry. So I ate Naturale’s roux curry the second time. There were many kinds of vegetable on the curry. I like it. It was so good. I was so satisfied. Thank you very much.

Naturale
音更町大通4丁目2-22
0155-66-5565, 66-5677
11:30-15:00, 17:30-21:00
火曜定休

テレビなどで、ラーメンを食べる人を見る時、
まずれんげでスープを啜って、何か一言二言、
そして、麺を持ち上げて、ズズズッといくのが多い気がする。
（カレー程マジマジとは見てないので、間違っているかもしれない。）笑
しかし、カレーにはルールはない。
（ラーメンもルールではないと思うが。）
なので、どう食すかは人それぞれでいいと思うし、
そこに決まりを作ることもないと思う。
実際に何かそういうのを主張している人は知らない。
たまに、（カレーに限らず）色々薀蓄をたれる人もいるが。
ってなわけで、仏太はカレー自体を食す時にマイルールは持ってない。

あさひに行った。
まだ、あさひではランチの経験はない。
そのうちしてみたいと思う。
即ち、今日もディナーだ。
そして、暖簾をくぐると、美人ママがお出迎え。
奥では優しそうなイケメンマスターが、
うちの家内に手を出すなよ！という雰囲気は微塵も見せずに、
にっこり笑顔で迎えてくださった。笑

今回はひれかつカレーにした。
速攻で、と言いたいところだったが、
予習してなくて、前に頼んだものを完全に忘れていた。
（22年8月12日の日記「必ず最後にちきんかつ〜（あさひ）」参照。）
だから、感覚的に、これは頼んでないだろうと
ひれかつカレーを頼んだのだ。
いつも通りのサラダ、味噌汁、福神漬付き。
山ぴー！嬉ぴー！マンモスラッピー！
あ、違った、のりぴーだった。笑
順番として、だいたいパターンがほぼ決まっている。
サラダを食べる、食べ切る。
味噌汁を一口飲む。
カレーを食しつつ、時々福神漬も一緒に食べたり、
間に味噌汁をはさみつつ、カレーを食し進める。
こんな感じがマイルール的パターンだ。
マイルール持ってないとか言ってあるじゃん！って突っ込んだ人、
マイルールではなく、マイルール的パターンね。笑

今回ひれかつカレーは
まずルーと少しのライスを一緒に食した。
というのもルーだけ食そうと思ったら、
隠れていたライスも一緒についてきたのだ。
次はヒレカツだけをいただく。
が、そこにはルーがついているので、
ヒレカツと少しのカレールーを食した形。
あとはガツガツといった。
というのも美味しいから、次々とスプーンが進んでいくのだ。
時々、味噌汁を飲んで、喉つまりを避けたり、
ちょっと福神漬けをいただいて、箸休め的にしたり。
（実際はスプーン休めだが。）笑
途中、ヒレカツにとんかつ用（？）ソースをかけて、
ヒレカツそのもののお味を楽しんでみたりもした。
うん、カツは全然専門じゃないが、
単純に食べやすくて美味しい。
これ、ご飯と一緒にかなりいけると思う。
ふとみしなで食したときのことを思い出した。
（22年9月5日の日記「有給休暇を取った（みしな、SANSARA）」参照。）
別に意識して、似たようなものを頼んだわけではないのだが、
こういうのって、なんだかある意味重なるものだ。
比べる気はない。
だって、どちらも美味しくて甲乙つけがたいのだもの。

また、こうして、ブログに書くと、やはり記録になり、
ある程度記憶が呼び起こされるものだと思った。
というのも、かつ庵で食したときのことも思い出したのだ。
（22年7月5日の日記「やっと（かつ庵帯広柏林台店）」参照。）
ってことは、最近、カツカレーをよく食してるってことだ。
ブログのタイトルがそのうち
仏太のカツカレー勝利
とかになっていたらごめんなさい。笑＜ならないっつーの！

今回も素敵な空間で、美味しく、楽しく修行した。
あざっす！あざっす！あざっす！

I went to Asahi in Obihiro with my wife. We ate dinner there. I ordered cutlet curry and my wife ate small fish rice bowl and fried shrimp set. Cutlet curry was like a set. There were salad, miso soup and fukujinzuke, a kind of pickles. I was very glad to eat it and very satisfied. Because there were much cutlet between curry roux and rice. A part of them were faced outside. But much of them were not faced. They were hidden under the roux. Of course taste was so good. Miso soup relieved me so much. My wife said her meals was so good, too. Thank you very much.

あさひ
帯広市自由ヶ丘3丁目10-17
0155-66-4181
https://www.instagram.com/gohanya.asahi/
11:00-20:00 (LO19:50)
日曜定休

今日は良いことと悪いことがあった。

夕食にオムトロに行った。
正直に言うと、最初は別の所に行こうとしていた。
しかし、わかるだろうという安易な考えが甘く、
行こうとして道路から脱線してしまったのだった。＜おい！笑

前回は昔ながらの包みオムライス カレーソースにしたので、
（22年7月29日の日記「福神漬の日だが、出てこない（オムトロ）」参照。）
今回はトロトロ玉子のオムライス カレーオムライスにしてみた。
色々な種類のものを食したくなるのだ。
とろとろ玉子ってことは、あの一直線に切ると、
中からとろっとした玉子が顔を出して、
とろとろってなるやつだよね。笑
表現が拙い。笑
やろうと思っていたのだが、カレーソースがしっかりかかっていて、
はっきりと分かる感じではないなあ、と思って
一直線切りは止めた。
（単に、お腹空いて、速攻で食したかったか、
すっかり忘れて、すぐにスプーンを入れてしまったか、
多分、そのどちらかだろうな。笑）

が、しかし、全力で美味しさを楽しむことはできた。
また、前回とは違う感じがして、なんだか嬉しかった。
（22年7月29日の日記「福神漬の日だが、出てこない（オムトロ）」参照。）
オムライスも色々なんだなあ、と思いながら、
しっかりと修行した。

修行できたのは良いこと。
個人的には午前中も良いこと目白押しだった。
しかし、夕方から夜にかけて非常に不愉快なことがあった。
Twitterで知っている人の発言で、
聞き捨てならない（見捨てならないというのか？）ものを見つけた。
前に同様のことがあって、丁重に言ったことも、
今回の件で、同様に言ったことも、
全く理解しないか、見てないか、見ていても理解できてない状態なのだろう。
自己中心過ぎて、かまってちゃん。
ミュートした。

少しはカレーを見習って、慎ましく、皆を喜ばせることを学んだ方がいい。
やはりカレーは素晴らしい！
カレー最高！

I went to Omutoro with my wife for dinner. To say the truth we were going to another shop. But we wandered.www So the shop we knew was selected. We like its foods. We think it good. This time I ordered another curry omelet rice. Last time we came here I ate another curry omelet. My wife ate cram soup omelet. It was so good, too. My wife said it was like to be the best omelet. Oh goodness. Curry omelet I ate was good, too. Thank you very much.
Today I experienced good things and bad things, too. Of course Life is that so. But I felt anger to a bad man on Twitter. She said selfish things. There were same things in the past. I said to her about it but she couldn’t understand me. It was not one time, there were several times she did so. My friends had experienced the same things. They got angry, too. This was so a bad thing today. I muted her on Twitter. I will not permit her. Sure.

オムトロ
幕別町札内西町57-6
0155-21-3356
11:00-15:00 (LO14:30), 17:00-20:30 (LO20:00)
火曜、水曜定休