秋分の日の素敵な夕食でスープカレーを
本日は秋分の日。
火曜日だけど、日曜日と勘違いしてしまい、
ついついリスラジを聴きたくなってしまった。
が、途中でふと思い直して、正気に戻る。
夢から覚めるような感じか？
夢見る少女じゃいられないと相川七瀬も歌っている。笑
そんな日の夕食は祝日スペシャル！
スープカレー、玄米ご飯、納豆、キウイ、
鮭きのこ包み蒸し、ナマス・オクラ糠漬け・切り干し大根
というラインナップだ。
スープカレーはトドックで購入したもの。
このブログを御覧いただいている方には簡単だろう。
ただ、なんとなくオリジナルトッピングを
しているのだろうという予想もつくと思う。笑
ブロッコリーは最初アオサと一体化して、
ああ、いつも通りのアオサトッピングかと思ってしまった。
が、すくった時に夢から覚めた感じ。
夢見る少女じゃいられないと相川七瀬も歌っている。笑
コーンが見えるのは珍しい。
ほぼいつも入っているのだが、だいたい中に沈んでいる。
オクラの五角形がしっかりと主張している。
オクラも好きだよねえ。
じゃがいもはカレーになくてはならない。
仏太としては、なのだが、
人によってはじゃがいもは入れない方が
好みという人もいるようだ。
チキンは小ぶりだが、しっかりとこのスープカレーに合っている。
たっぷりとあった方が良いこともあるが、
バランスが取れているというのも大切だろう。
人参もカレーにあってほしい。
色的にも味的にも引き締まる気がする。
アオサのトッピングは我が家ではよくある。
素敵な味変を楽しめるのだ。
今夜も素敵な夕食。
秋分の日の素敵なスープカレーだった。
あざっす！あざっす！あざっす！
I ate soupcurry made by a good cooker for dinner with my wife. There were some other good foods on the table. We enjoyed good dinner. I liked the soupcurry. There were many vegetables and chicken. You say, it was a chicken vegetable soupcurry. It was also very good. Thanks a lot.
参考サイト
コープの宅配システム「トドック」