カレー自作

武士は食わねど高楊枝という言葉は
なんとなくかっこいいが、よく考えると
貧乏生活を強要してるなじゃないか？と疑いたくなる。笑
ひねてくれているかもしれない、自分。笑

多分、中学生で英語を学校で習った時、
食事について、英語でなんというかという話になった。
朝食
昼食
夕食
わかる？

breakfast
lunch
そうそう、その通りだね！
GJ！
で、夕食は？

仏太は最初、dinnerだと思っていたんだよね。
したら、本来というか、普通に夕食だったら
supperと言うらしいことを授業中に言っていたと思う。
え？じゃあ、dinnerの意味は？
その時の先生の答えは、
1日の中で一番豪華な食事をdinnerと言っている。
普通は夕食が一番豪華でしょ。
だから、dinnerが夕食って訳されることが多い。
ってことだった。
かなり衝撃だった。
確かに、その時持っていたイメージで、
アメリカの夕食はいつもパーティーみたいだと思い込んでいた。
（映画の悪い影響。笑）

武士は食わねど高楊枝の国ではそういう概念はできてこないよなあ。苦笑

朝食。
玄米ご飯に梅干し（しそ入りが好き）に
大根と海藻の味噌汁。
質素だ。

夕食。
玄米ご飯は、朝の残り。
1合を炊いてもだいたい2〜3食かかる。笑
以前に比べるとご飯（ライス）を減らすようにしているからなあ。
残りの味噌汁。笑
違うのは梅干しではなく納豆ってこと。
カレーはカレー粉や醤油と混ぜて、カレー納豆にしている。笑

粗食・・・と言っていいだろうか。
毎日こんなふうだったら痩せるだろうなあ。笑
ちなみに昼食は秋刀魚焼き定食で、一番豪華だった。
すなわち、
breakfast
dinner
supper
だったってことだ。笑

I ate rice with umeboshi and misoshiru which was soy soup for breakfast. For lunch I ate grilled sanma plate. Sanma was a kind of fish. In the evening I ate rice with curry tasted natto and misoshiru. wwwww Today I ate meals so simply.

穏やかなカレーに見える。
実際にこれは穏やかなチキンカレーだ。
穏やかな気持ちで冷静に言うことができる。

昨日の夕食に比べて、今朝のチキンカレーは
穏やかとは言い難い・・・・
波風は立ってないだろうが、
穏やかならぬことがあったのだ。

しかし、この写真、
戦いの後の写真とは思えない・・・・・笑
確かに、昨日に比べるとなみなみとなっているのだが、
量が多いだけで、この写真だけでは、
穏やかではない理由がわからないだろう。

説明せねばなるまい。笑

そう、あれは忘れもしない、いつだったか。
忘れとるやないの〜！
ってギャグが好きだったなあ。笑

昨晩から泊まりの仕事だった。
夕食と朝食も職場でいただくので、
そのためにカレーを持ち込んだ。
察しが良い人はここでどんなカレーかお分かりだろう。
（14年12月20日の日記「snow♪fantasy〜音楽の贈り物〜」参照、
14年12月21日の日記「snow♪fantasy〜チームウイングの贈り物〜」参照。）
約1週間前のチキンカレーを職場に持ち込んだのだ。
古いものは他人にはあげることはできない。
食べ物を粗末にするな、という教育で育っているので、
もったいなく捨てることはできない。
ならば、朝、昼、晩、の3食に加えて、
午後のティータイム、夜食などまで、
とにかく自分で食すという結論。
残りカレーを食すことで今年いっぱいで終わることができるかもしれないという
薄ら寒い計画を1週間ほど前に立てた記憶がある。笑

まあ、毎食とかおやつの時間などに
全て同じカレーを食すということは残念ながらできてなく、
それでも可能な限りの抵抗を試みているところだった。

で、昨日の夕食。
器にカレーを入れ、元々それについていた蓋（保温用なのだろう）を
かぶせて、いつになく慎重にレンジの設定を3分にした。
（普段は面倒臭がって1〜2分）
チンされて、レンジのドアを開けると
あらら、カレーが溢れて少し器が汚れている。
熱いので拭き取れるかなあ、などとも思っていたが、
レンジの外に出して、適度に拭き始めたら、
なんとなく違和感を感じた。
蓋を吹いている時にそれは確信に変わった。
なんと蓋があかない！
隙間にフォークや楊枝を入れようとするが無理。
ちょっと荒々しくどんどんとやっても開かない。
周りを洗うのを兼ねて、流水に当ててみたが、
やはり蓋はびくともしなかった。

なんでこうなった？
以前にも同様のことをしているが、こうなったのは初めて。
いつもより長い3分がいけなかった？
いつもよりカレーの量が多かったのが原因？
・カレーが糊の役目をしている？
・熱せられて、中が真空状態となった？
・容器が溶けてくっついた？
かなり短い時間で色々考えたのは、
焦ってアドレナリンが出たからだろう。
とはいえ、行動は焦ってなかった。

それより、もしこのままだったらどうなるだろう？ということも考えていた。
人に見つかったら、アホ呼ばわりされるだろうか？
あんなにカレーのことをいつも言っているのに、無駄にしたと揶揄されるだろうか？
器を弁償しろと言われるだろうか？
などなど、アドレナリン効果は凄い！笑

理由はわからないし、明日には周りになんと言われるかもわからない。
ただ、わかることは、今この中に入っているカレーを食すことはできないってことだ。
ならば、保存のために冷蔵庫に入れておこう、と決めた。

そして、翌日分として分けておいた別のカレーを冷蔵庫から出し、
今度は入れ物に蓋をせず、ラップをかけて温めたのだ。
それが昨日の晩のカレー。
再度写真を載せるとこれ。

そして、戦っている時は夢中で、写真を撮ることさえ忘れる。笑
蓋を閉めたままで開けられなくなった入れ物の写真を撮るのを忘れてしまったのだ。
せっかくいいネタになったのに。笑
そんなわけで昨日の夕食に食したチキンカレーは
争い事のない（！）穏やかなカレーとなる。笑

さて、今朝だ。
ダメ元で昨日冷蔵庫に保存した、
戦いの後も殻に閉じこもったままのカレーを、
救出すべく、器を取り出してみた。
するとどうだろう、空いたのだ。
温まったために何かが起こった器は
冷やすことで元通りに使えるようになった。
火傷の時はとにかく冷やせと教えられたのを思い出した。
で、整えて、何もなかったかのように、写真を撮ったのが
今朝のチキンカレーの写真だ。
もう一度載せてみる。

うん、一瞬穏やかに見えるが、
穏やかでない思い出がふつふつと沸き上がってくる。笑
まあ、美味しくいただけたのでよしとしよう。
下手したら一生の不覚となるところだったのが、回避された。
ネタにもなっているし、不幸中の幸いと言っていいだろう。

その後、午前中の仕事を終えて、
のんびりしていたら、
ボスから連絡が入った。
「今日、どうするのよ？」
「え？」
「お前、この前、今日って言ってなかったか？」
あ、あああああああ！
忘れていた！
急いで関係者のオーダーを集めた。

インデアン音更店へ安全運転で行った。
決して、タイヤを鳴らしたり、雪上でドリフトかましたりなんかしてない。
安全運転で行った。

仏太はハンバーグカレーを極辛の3倍でいただいた。
ボスはいつもよりちょっと辛いものにしていた。
送別される後輩もいつもより辛いものに挑戦していた。
区切りの時はそうするものなのか？

食しながら、今年一番の不覚を反省した。
一緒の不覚になるかも知れなかった昨夜から今朝にかけての事件でいっぱいいっぱいになり、
本日ランチのインデアンテイクアウトの約束をすっかり忘れていたのだ。
う〜〜ん、これほどの不覚は今年あっただろうか、いやない。（倒置法）笑
（なのに、この文章量の違い。笑）

I ate chicken curris for last dinner and this breakfast. They were the remnant of the ivent! Oh, goodness. I mistook to use a stool in the evening. This mornig it was recovered even if nothing was done.wwwww
So big ivent for me so I forgot the lunch. I promised my boss today’s lunch was curry! He called me to buy curry. Oh my goodness. I was so sorry. Then I bought curries for us. My lunch was hamburg curry. I was so relieved.

インデアン音更店
音更町木野大通東16丁目1
0155-30-2139
http://www.fujimori-kk.co.jp/
10:00-22:00 (LO21:45)
無休
参考：乙華麗様です！第5回

雨は夜更け過ぎに
雪へと変わるだろう・・・・・

北海道ではそういう感じじゃないよなあ。笑
最初っから白いってイメージだが、
実際はまだ雪が積もってない場合もある。
初雪は11月前半が多いから、根雪になるまで結構時間がかかるもんだ、
なんて改めて思ったりする。

まあ、雪が降る地域ではホワイトクリスマスって普通っぽいけど、
そうじゃない地域が日本では多いんだろうな。

って、クリスマスの話を書き始めたけど、
実際のクリスマスは明日12月25日。
24日の夜はクリスマス・イブと言われる。
細かい話はどうでもいいよ、と言う（思う）あなた、
本来、クリスマスは宗教的意味合いが強いはずだから、
どうでもいいことはないと思うな。

って、普段のクリスマスイブは仏太はどうしていたんだろう？笑
毎年の12月24日を調べてみた。
ブログやっていると、日記となっているから見返せる。

去年（2013年）は札幌にいた。笑
（13年12月24日の日記「リア充爆破作戦（万屋マイキー）」参照。）

一昨年は帯広にいる。言ってることは似てる。笑
動画が見れなくなっている。
何を貼っていたんだっけ？笑
（12年12月24日の日記「クリスマスイブ（アパッチ）」参照。）

3年前はラムカレーを作っている。
可愛らしくアルパカレーか・・・・・笑
（11年12月24日の日記「アルパカレー」参照。）

4年前、やはり似たようなことを書いている。
だいぶ控えめだが。笑
（10年12月24日の日記「暖房とイブ（カトマンドゥ）」参照。）

まあ、このくらいにしよう。
なんとなく恥ずかしくなってきた。笑

仏太は仏教よりの無宗教だから、
敬虔ではない仏教と自称することがある。

そんなクリスマスイブの今日は一人ぼっちで
チキンカレーを楽しむことにする。
決して強がっているわけではない。笑
やっと米を買ってやっとご飯を炊いていただく。
ちょっとカレー蕎麦の時期があったのが懐かしい。笑
（14年12月16日の日記「チキンカレー蕎麦」、
14年12月18日の日記「チキンカレー蕎麦再び」参照。）
カレーはやはりこの時期チキンだろう。
クリスマスと言えば、ターキーすなわち七面鳥を食べるのが風習。
七面鳥は手に入りにくいから、チキンってことで。笑

枝豆をちょっといただく。
梅干しを福神漬け代わりに。笑
あ、でも結構これアクセントになっていいんだよ。

枝豆をカレーにのせていただく。
ちょっとだけ理由がある。
朝ラジオ（FM WING）を聴いていたら、
ちょうど占いの時間で、
仕事運△、金運△、恋愛運△となっていて、
ラッキーフードが豆だった。
だから、枝豆をトッピング。
（多分、占いを聴かなくても、同じことをしていただろう。笑）

I made and ate chicken curry for dinner. It was good. I took edamame on the curry. I heard this week’s lucky food was beans, so I did it.wwwww

本日はsnow fantasyの2日目。
FM WING開局20周年記念イベントだ。

チームウイングからの贈り物と題して、
FM WINGスタッフと市民パーソナリティーが
リスナーさん、来場者さんのために催しを行う。
各バンドのライブだったり、番組の展示、クイズ、抽選会などなど。
大人が行う学校祭みたいなイメージコンセプトで行った。

仏太は午前中からカレー作り。
昨日見学したことを活かして、早めに動く。
提供時間があるから、時間との勝負もある。

今回はチキンカレー。
前日とは作り手が違うってことと、
少し変化をつけようということで、
前もって話してそう決めていた。

かなりの量を作ったことになる。
どのくらいのお客さんが来るかわからないので、
大目に見込んで作った。
時間通りに出来上がり、
小分けにして会場へ運んでもらった。

カレー以外に豚汁を作る部隊がいた。
また、コーヒーを入れる人がいたり、
フランクフルトをボイルする人もいた。
会場ではもう1つおにぎりも提供される。

で、味見がてら自分たちのランチ。
一緒に戦った仲間と休息を楽しむのは嬉しいものだ。
そう、今回の調理はまさに闘いだった。
闘いを戦う・・・まさに戦闘といっても過言ではなかった。
体力勝負な部分も多かった。
が、充実していた。

チキンカレー。
昨日アドバイスを受けたようにジャガイモが結構溶けている。
入れるタイミングは結構大きいんだろうけど、
大量に作るのが始めてで中々思い通りに行かないが面白かった。
で、思ったよりは甘いが、思ったよりは美味しくできた。笑
老若男女が楽しめるように、普段自分が食すよりはかなり甘くしたつもり。笑

豚汁チームは主婦チームが作ってくれていた。
おふくろの味ともいうべき美味しさ。
彼女らのチームワークも横目で見ていて頼もしかった。
カレーも手伝ってくれて、非常にありがたかったし、
一緒に戦ったという仲間意識。
うん、いい汗かいた。

知り合いがチキンカレーとフランクを一緒にオーダしてくれて、
サービスで置いておいた我々の番組のティッシュを使ってくれた。
ちなみにこのティッシュは相方RYOの手作り。
ありがたいものだ。

色々な人へ感謝があるが、やはり一番はリスナーさんだ。
リスナーさんあっての番組だし、頑張れる最大の理由だからね。
あざっす！あざっす！あざっす！

I ate chicken curry for lunch. It was made for listeners and customers who listened to FM WING radio programs. Today was the second (last) day of 20th anniversary ivent of FM WING, snow fantasy. We made foods for them on this ivent. We, the cooking team, made chicken curry, Butajiru pork soup, coffee, frankfurt, and riceballs. The chicken curry was made by curry team, I was a leader. It was said good, better than yesterday’s pork curry. I was so happy.

参考サイト
FM WING
SNOW♪FANTASY 2014 (FM WING)
仏太とRYOの食KING食QUEEN十勝blogページ

12月16日（一昨日）に作ったチキンカレー蕎麦の評判が良かったかどうかはわからない。
（14年12月16日の日記「チキンカレー蕎麦」参照。）
自分だけで食しているから。
蕎麦の量はなんとなく分かるようになってきたので、
1人前を茹でるのもだいたいできる。
そこに残っているカレーをかけるだけなので、
そんなに時間はかからない。

評判の良し悪しはともかく、自分で作っていて
満足しているのが、再び作る理由の1つ。
それから開けた蕎麦（乾麺）が
まだ残っているので、使いたいってのも1つ。
カレーは美味しくいただけるので本当にありがたい。

ちなみに使った蕎麦は新得蕎麦の乾麺。
うん、美味い！
蕎麦がいい。
そして、カレーも時間が経って非常にまろやか。
チリペッパーをかけて、少し尖らせていただくのもいい。
天然冷蔵庫（冷凍庫？）がある北海道の良さか？
ついに5日目のカレーとなったのだった。笑

I ate curry soba made by myself today. Its curry was the date of 5th from making. It was so good. Of course soba was so good. It was dry soba of Shintoku soba.