カレー修行(十勝),カレー自作,そば

新年あけましておめでとうございます!
昨年は本当にお世話になりました。
誠にありがとうございます。
本年もこの駄文長文にお付き合いいただけたら幸いに存じます。
どうぞよろしくお願いいたします。

さて、新年を迎えるにあたって
毎年漠然と目標を定めるのだが、
今年は本当に考えてない。
昨年末健康診断でやばい結果が出て
ダイエットする
という目標は掲げたが、まあ今に始まったことではない。
他の目標があるかというと、現段階では考えてない。
でも、目標というのはあった方が色々なことがしやすい。
ということで、
目標を作る
というのが一つの目標になる!
あ、アホだ・・・
まあ、今年も緩くいこうと思う。

カレー雑煮
今朝は比較的早く起きた。
で、朝は正月の定番雑煮
しかもカレー味!!!(笑)
まあ、仏太だからしょうがないでしょ。

玄米の餅
初めて玄米の餅にしてみた。
これ、結構香ばしい。
他の人達はどう思うかわからないが
仏太はこれ結構美味しかった。

年越しカレーそば
お雑煮なんて仏太作れるの?
といわれると思うが、凄く簡単にしか作ってない。
出汁は昆布とカツオ、鶏ガラのダブルスープで
これは昨日大晦日で使った年越し蕎麦のものだ。
しかも年越し蕎麦はカレー味!!!(笑)
取った出汁にらっきょの匠(インスタントスープカレー)を入れただけなのだ。

というわけで、緩いのだが、
料理も昨年以上に頑張りたいと思っている。
あ、これ目標の二つ目になるな。