2013年10月

ぎっちょはランチタイムとディナータイムの間に休憩がある。
アイドリングタイムって言うそうだ。
なんだかももクロとかしゃちとか・・・・・
すんません、そのアイドルじゃないね。笑
あ、最初間違ってそのアイドリングタイムに行っちゃった。笑
夜出直し。

ビーフステーキカレー、エッグトッピング、激辛10番。
ここに来たらエッグ（半熟目玉焼き）をトッピングする率は高い。
また、きれいな盛り付けのサラダも嬉しい。
なんとなくそういうところにシェフが洋食出身じゃないかと思ってしまう。
（未確認。笑）

ステーキも焼け具合とか、油のノリ具合もいいよなあ。
しょっちゅう肉を食べているわけではないのだけど、
このステーキならおそらく毎日食べても飽きないだろうなあ。
洋食って凄いなあ。

そして、いつもここで思ってしまうこと。
カレーを食しに来て思うこと。
きめ細かなルーカレーが美味しくていいな、と思うのは当然として、
程よい硬さでカレーに非常に合っているライスだ。
これは絶品！
人により好みは色々あるから、万人が好むライスにするのは難しい。
仏太の好みは硬め。結構硬い。
しかし、メッコ飯とかではない。笑
ライス（ごはん）には、一言言いたい人は沢山いると思う。
やっぱ日本人の心だよねえ。
このライスの美味しさは、やはり洋食だと思う。笑

I went to Gitcho in Obihiro. It is a restaurant we can eat curry and so on. I ate beef steak curry with topping egg. Its hotness was Gekikara No10. I felt egg good, half raw. I felt steak good, too. Of course curry good. Espwcially I felt the rice good. I like its hardness and taste.

ぎっちょ
帯広市西12条南31丁目12
0155-47-3355
11:30-15:00, 18:00-21:00
不定休

十勝に来て、最初の頃は気づいてなかったが、
誰かに言われてなるほどと思ったことの一つに、
十勝はなんでも2つあるってこと。
厳密にはそうじゃないこともあるんだけど、
例えば、十勝バスと拓殖バスとか、
道新（北海道新聞）と勝毎（十勝毎日新聞）とか。
なんかその人は5〜6個は例をあげてくれていた。
結構前になってしまったから、うろ覚えなんだけど。

ライバル状態であったり、片方が優勢だったりというのは
十勝に限らず、似たようなもの、業種があれば
当然の事で、十勝でも同じようになっている。

噂では、勝毎グループをとても好きな人達もいれば、
そうでもない人達もいるらしい。

仏太が出演させてもらっているラジオはFM WING。
帯広にはFM局が2局ある。
これはこの人口規模のコミュニティFMとしては、
珍しいことらしい。
要するに、普通ならあっても1つってことだ。
もう一つはFM JAGA。
地元の人なら、そのカラーの違いでわかるが、
他地域の人達からしてみれば、？？？のこともあり、
よく札幌の友達に、
「仏太が出ているのってJAGAだっけ？」と言われる。笑

親会社など複雑な絡みで、
仲が良くないと思われがちだし、
先に書いたような勝毎派と反勝毎派ということを
強く意識する人達にとってみれば、
自分が好む方を贔屓にしたり、
相手側をよく思わなかったりということはあるのかもしれない。

しかし、仏太の知る範囲で
現場の人達はそうでもないと思う。
少なくともいがみ合うことはないし、
お互いに相手を尊重した発言ばかりだ。
仏太が内部の人間ではないから、
悪い話をするわけもないのだが、
WINGでやらせてもらうにあたって、
スタッフの人達とよく話をするし、
JAGAの人達の中に友達や知り合いもいる。

また、最近イベントでJAGAとWINGがコラボしていることもあった。
イタリアーノマンジャーレでは、
司会がJAGAの栗谷さんとWINGの門馬さんだった。
それを知った時は正直「へえ！」と思った。
「コラボするんですねえ」と聞いたら、
そうなんですよ！と明るいお返事が返ってきた。

慣れ合いやいがみ合いはよくないけど、
切磋琢磨は必要なことだろう。
ライバル心も仲の良さもどちらも大切だと思う。
素敵なことだな、と思った。

また、ちょんちょこりんとはいえ、
パーソナリティをやらせていただいているので、
その発言も気をつけているつもりだが、
内容的に話をしなければならないことも出てくる。
そういう時は念の為に、
勝毎グループの話なんだけど、
これ番組の中で話しても大丈夫ですか、
とスタッフの人達に相談をする。
よっぽどのことがなければオーケーだし、
気にしないで下さい、まで言ってくれる。

ただ、やはり過度になるのはよくないと思うし、
聴いていて、あれ？とか不快に思われるのも避けたいので、
気を使うことは必要だと思っている。

また、このブログは、仏太個人のものだから、
という理由で、個人の裁量で好きなことを書くのだが、
それも色々な意味で限度があると考えている。
そのあたりもそのうち書くだろうし、ある程度は今までも書いている。

そんなこんなで言い訳終了。笑

SANSARAにやってきた。

FM JAGAに出るっていうのは知っていたけど、
その日その時間帯は仕事をしていて聴けなかった。
ふむふむなるほど。

ということで、南インド風カレーとレモンライスをオーダー。
黒板通り！と思っていたら、ドリンクやアイスを頼むのを忘れていた。笑
南インド風カレーはチキンレッグがゴロンと入っている。
レッグ1本を関節のところで分けてあるが、やはり1本分は嬉しい。
スープ状になっているのが南インド風。
味は優しく、健康的な感じだ。

レモンライスはイメージは炒飯なのだが、
実際に食べてみると、その酸味で目が覚める。笑
以前に食べていて知っているのだけど、
（13年8月14日の日記「マニアック（SANSARA）」参照。）
その美味しさにいつもびっくり。
これは値段だけ見ると高いと感じるかもしれないけど、
その価値あると思うなあ。
JAGAで出た後は、聴きましたと言って
修行者が来たとのこと。
メディア恐るべしと笑っていたマスター。
いかにリピーターになっていただくかなんですよねえ、とも。

珍しいものに飛びつく十勝っ子（道産子）、
すぐに飽きてしまわずに、
気に入ったり気になればリピートも大切。笑

I went to SANSARA, a Southern Indian curry shop in Obihiro. I choiced Southern Indian curry and lemon rice. They were so good. They were introduced on a FM JAGA radio program. I couldn’t listen to it because of my second job though I had known it. On a blackboard he wrote about it. And I ordered a menu reccommended on it. wwwww They were so good.

SANSARA
帯広市西20条南3丁目
0155-35-5799
11:30-20:30 (LO20:00)
月曜定休

参考サイト
FM JAGA
FM WING

呑んだあとは、麺類を食べて〆たくなる人が結構いる。
まあ、これはアルコールを飲む人じゃないと理解できない話かも。
アルコールを飲む人でもそうじゃない人もいるかもしれないのだが。
夜中の炭水化物やカロリーの大きい物は
よろしくないということがわかっていても、
体が欲してしまう場合もあり、なんとも言いづらい。
（特に呑む身としては。笑）
ただ、酔っ払っている時に水分を摂ることは、
二日酔いになりにくいから良いといえるだろう。

札幌にいた時には、〆カレーというのをよくやっていた。
（これはいつも呑んでいたという意味ではなく、呑んだ時にはよく、って意味。笑）
スープカレーなのだが、これがまたいい。
水分を摂る。
スパイスを摂る。
ターメリックを摂る。（ウコンだからねえ）
いいことばかり・・・・・と言いたいのだが、
カロリーを摂る、ってことだから、
全てがいいわけではない。笑

ってか、呑み過ぎ注意だよ。笑
（おまえに言われたくない。その通りだ。苦笑）

BRUMMELLで待ち合わせ。
第1食行と第2職業の間くらいの用事（第1.5職業か？笑）で、
遅れてしまう可能性があったのだが、
その用事が延期になったので、
しっかり時間通りに到着。
全部で3人集合。

ビールやワインを楽しんだ。
話も弾む。
今回は仏太はどちらかっていうと聞き役。

ここに慣れている友達がアボ刺しをオーダー。
うん、美味しい。
薬味色々あるなあ。

オムレツもいいねえ。
ああ、ソースが不平等になっちゃった。笑
取り分け方が下手くそだねえ。

シーザーサラダやパスタもいただいて、結構お腹いっぱい。
話もとても興味深く面白かった。

ひどく酔っていたわけではないが、
友達の一人は〆にラーメンを食べるのが好き。
もう一人は挨拶回り？があると離脱。
さて、〆ようかとなった時に、
仏太はカレーがいいなあ、と漠然と思っていた。

予想がついたかと思うのだけど、
鉄ぺいにやってきた。
近いしね。

カレーラーメン塩で、麺硬め、油少なめをいただいた。
友達も同じオーダー。

そう、カレーラーメンなら、カレーでありラーメンだから、
二人の好みを同時に満たすことができる。笑
まあ、別に2人共意地っ張りというわけではない（はず）だから、
カレーを食しても、ラーメンを食しても、文句は言わないと思う。
それより、お腹いっぱい。笑

I went to BRUMMELL in the center of Obihiro with my friends. We ate good foods, drank some glasses of alcohol, and talked about many things. I liked abocado the best tonight. Next and at last one of my friends and I went to Teppei. Another friend went to another place to meet someone. We ate curry ramen at Teppei. We ordered same menu. Our Stomaches were so full. wwwww

BRUMMELL
帯広市西2条南9丁目12 ギャルリーシノカワビルB1F
0155-26-3323
http://gourmet.onestime.net/brummell/index.php
18:00-26:00
日曜日と祝日の月曜日がお休み

鉄ぺい
帯広市西1条南10丁目アポロビル1F
0155-20-3939
http://www.a-i-f-m.com/teppei/
11:00-28:00 (金土-29:00)
第1，3日曜定休

しっかりと調べきれてないが、
どうやらチャンドラというのは、
インド神話における月の神様のようだ。
なんとなく言葉を知っていたのは、
きっとカレー修行場で何度か目にしたことがあるからだろう。笑

スタンプラリーをやるにあたって、
仏太は普段食すペースだと・・・・・
などと考えていたのだが、
まあ、楽しんでやるのが一番だ。
そうして、考えるのも楽しいし、
スタンプを集めるのも楽しい。
そして、何よりも美味しいカレーを食すのが一番楽しい。
ちなみに、これ11月末まで。

そんなわけでスタンプラリー参加修行場の1つにやってきた。
四中のすぐ裏（グラウンド側）にあるナマステーだ。

普段なら、スープカレーかインドカレー単品をお願いすることが多いのだが、
ここにはしっかりセットもあってそれも楽しみ。
今回はチャンドラというセットにした。

恥ずかしがりな野菜カレーが、大きなナンの下に隠れている。

インド料理で一番最初に衝撃を受けたのがこのサモサ。
中がポテトでもさもさしているから、サモサって名前・・・
すみません、嘘つきました。笑

さあ、野菜カレーちゃん、皆さんにご挨拶ですよ。
辛さは・・・・・と言いかけたら、5番だね、と微笑まれた。
あ、当たりです。覚えていてくださって光栄です！
あざっす！

サラダが器に所狭しとつめ込まれている。
ああ、いいねえ。
大満足だった。
ターリとはちょっと違う（と思う）けど、
形としてはターリに似ている感じがする。
こういうセットもいいよねえ。

さて、次のスタンプはどこにしようかな・・・笑

I went to Namasute alone for dinner. I ate Chandra set; vegetable curry, naan, samosa, and salad. It was so good. Usually I order simple soupcurry or Indian curry. This time I wanted set menu. I wanted not meat but vegetable. At last I had my seat stamped. Next time where will I go…..

ナマステー
帯広市西6条南27丁目4-3
0155-22-7715
11:30-15:00, 17:00-21:00 (LO30分前)
火曜、第3月曜定休
参考：乙華麗様です！第13回

参考サイト
九曜（Wikipedia）

芽室にあるHIROに行った。
前回はまだふぉあぐらという名前だった。
外観は当然変わっているのだが、中は・・・覚えてない。笑

カレー好き4人が集まったのだが、カレーがあるとは期待してなかった。
3種類の塩で味わう芽室産揚げ物3兄弟ってメニューに載っていた。
3兄弟はだんごではなく、長芋、じゃがいも、ごぼう。
長芋、じゃがいも、ごぼうのだんご・・・じゃないよ。笑

んで、3種類の塩は
ガーリックソルト、カレー塩、抹茶塩
っていうんだから、当然頼まないわけがない。笑
しかも、他の塩使うの忘れた。苦笑

ベーコンステーキはお上品に盛られていたが
歯ごたえがしっかりして無骨。
好きなタイプ。

チーズ焼き鳥はなんとなくおしゃれ。
トマト？ケチャップ？も間に挟まってイタリアンな感じ。
ワインと合うね。

チーズと生ハムの盛り合わせは実はメニューに載ってなかった。
前に来た時あったと思って、聞いたらやはりあった。
メンバーの1人が生ハムが大好き。

めむろ産ごぼうと長いものピザがお薦めで壁に貼り出してあるメニューだった。
んで、器も面白い。

お好み焼きは一口サイズが3種類6個。
和洋折衷な感じがまたいい。
なんか粉モン多くない？
粉モンは関西の誇りやで！

シンプルなオムレツにアイスプラントが添えられて
ちょっとアクセントがある感じ。
ん？匂い・・・・・

中、カレー味だった！
う、う、嬉し〜〜い！

話盛り上がりすぎて閉店までいちゃった。
帰り際にレジの前にいたのは、ごく一部で有名な人だった。
なんでかしらんけど、この人結構会う。
（向こうはこっちのこと知らないだろうし、全く認識してないと思うけど。笑）
あ、そうかここHIROだった・・・・笑

I went to HIRO, a casual restaurant in Memuro. I enjoyed dinner with my curry friends. But we hadn’t thought we ate curry. We drank and talked about something interested. There were curry taste menus. One was salt on the palate of fried potato and so on. Another was an omelet. Curry was in the omelet. I was so happy. Of course we ate it.

HIRO
芽室町東1条2丁目5
0155-67-6400
11:30-14:30LO, 18:00-21:30LO
不定休