カレー修行(十勝)

外観
四つ葉apartやってるかなあ、と思いつつ
数日前に電話したら、ラッキーなことに
take outできるという答えが返ってきた。
ってなわけで、予約していた夕食を取りに行く。
あら、貼り紙してある。
そうか、やはり縮小営業なのだな。
そんな時にtake outさせてもらえるのはありがたい。

バターチキンカレー1
take outして家で食す時は豪華にすることもできる。
バターチキンカレーシーザーサラダ煮小豆納豆ひじき煮みかんだ。
バターチキンカレーとシーザーサラダがtake outしてきたもの。
あとは家で用意したもの。

バターチキンカレー2
バターチキンカレーは、ワンプレート。
カフェな感じがする。
いや、四つ葉apartはカフェだから、
当たり前といえば当たり前なのかもしれない。
しかし、eat inとtake outは様相が変わることが多い。
勿論、これもeat inとは違うのだが、
カフェの雰囲気を保っているのは凄いと思った。
オシャレだ。
ワンプレートにカレーと一緒にライスとサラダ。
ドーム状にもられたライス。
別容器に入ったサラダ。
実はカレーとサラダの容器がペーパーで仕切られている。
そういう細かな心遣いも凄い。

バターチキンカレー3
当然、美味しいカレー。
バターチキンカレーだから、チキンが入っているのだが、
その量と質がtake outを超えている気がした。
しっかりスパイシーなインド風。
本格派バターチキンカレー。
夢中で食した。
正直、辛さは仏太的にはまだまだホットにしたいところ。
しかし、それを忘れて、一気にがっつくくらいの美味しさ。
満足。
修行場で食すのもいい。
take outもまた違って一面を見ることができる。
そして、家で他のものをサイドメニューとして一緒にいただける。
take out、それはそれで楽しみもある。

I took out butter chicken curry, a lunch box and salad from Yotsuba apart in Memuro. They were our dinner today. I ate butter chicken curry and my wife ate a lunch box. We shared salad. Butter chicken curry was so good. I forgot it was taken out. I felt I was in Yotsuba apart while eating. It was good. Thank you very much. And my wife prepared other foods. Imediately it changed to be gorgeous. Thank you very much.

四つ葉apart
芽室町東4条1丁目8-2
0155-40-9254
https://yotsubaapart.com/
https://www.facebook.com/yotsuba.apart/
11:00-16:00, 18:00-22:00
月曜、第1,3日曜定休

カレーgo一緒,カレー手作

なんとなくカフェの名前っぽい。
考えたというか思いついた時に、思ったこと。
カエルのほっぺ
本日のブログのタイトルだ。

あ、絵本のタイトルにもありそう。
って、なんだか今日はどんどん連想されて、
3ヶ月ほど前に行ったtetoteのことを思い出した。
21年11月21日の日記「絵本(tetote)」参照。)
落ち着いたらまた行きたいなあ。

カフェ絵本もなんだか落ち着くので好き。
カレーも落ち着くから、
カフェに絵本とカレーがあるとかなり最強。笑

スパイスカレー1
夕食はカフェ、ではなく、自宅で。笑
スパイスカレー、酵素玄米ごはん、納豆、ひじき煮、みかんだ。

スパイスカレー2
スパイスカレーには半熟茹で玉子がトッピングされている。
切り干し大根えびエリンギなどが入っていて、
カレーの懐の深さと美味しさを改めて知る。
あ、顔に見える。笑

スパイスカレー3
カエルくん、納豆食べたでしょ?
え?あ!いや、食べてないよ。
食べたでしょ?
なんでそんなこと疑うの?食べてないよ!
だって、ほっぺたにたっぷりと納豆がついているよ!
え?え、ええええ〜〜!?!
ってな感じで、スパイスカレー納豆をトッピングした。笑
納豆はやはりカレーに合う。
なんとなく、絵本を思い浮かべる夕食だった。

I ate spice curry made by my wife for dinner. I felt it so good. It seemed to be a face of a flog. Eggs were eyes of a flog. I took natto on it. It was good, too. Thank you very much.

カレーgo一緒,カレー修行(十勝),カレー手作

朝食1
朝食をいただいた。
まだ暗い時間帯だ。
感謝して美味しくいただく。

朝食2
黄色が目立っていると思ったら、
カレー味の玉ねぎ酢漬けだった。
見ようによってはアチャールってことだな。

活力充電で仕事へ。
頑張った。笑

カレースパサラダ
職員食堂ご褒美が用意されていた。
これは昨日から予想されていた。
22年2月14日の日記「大いなる勘違い」参照。)
カレーが職員食堂に出てきたら、
翌日スパサラがある場合、
結構な頻度でカレースパサラダになる。
カレーの翌日に絶対カレースパサラダがあるわけではないのだが、
スパゲティサラダの場合はカレー味になる率が高い。
なので、予想されていたのだが、
それでも実際に出てくると、
かなりテンションが上がる。

午後の仕事も頑張った。笑

スパイスカレー1
頑張った後は帰宅して夕食だ。
こうやってブログを書くと、
食してばかりのようにも感じてしまうが、
実際はどうなんだろう?笑
(自信ないのか〜い!)

スパイスカレー2
夕食のメインはスパイスカレー
野菜たっぷりで、スープカレーっぽくもなっている。
野菜の水が結構出てきたのだろうな。
嬉しい。

スパイスカレー3
茹玉子の半熟具合も嬉しい。
胡椒をガリガリとかけた。
ますますスパイシー。

本日、3修行となったが、実はこのパターン、前にもあった。
21年11月2日の日記「カレー味のあれやこれや」参照。)
朝昼晩、丸一日修行となると、こういうパターンは
仏太としては結構あるのかもしれないと思った。
意図せずそうなるってことは、運命なのかもしれない。笑
いずれにしても、カレー修行はしっかりと。笑

I ate curried onion for breakfast prepared by my wife. Special thanks to her. For lunch I ate curried spagetti salad. Yesterday I ate pork curry at out worksite restaurant so I thought today’s lunch there was the spagetti salad. It was just right. After hard works at home I ate spice curry made by my wife. It was so good. Thank you very much. It was very useful today’s three austere curry trainings.

カレーインスタント,カレー修行(十勝)

ポスター
職員食堂でのランチ。
正直、カレーだと忘れていたのだが、
午前中のハードワーク中に食堂の近くを通り、
あ、カレーだと気づいていた。
そんなカレーの日に、この席に座れるのはラッキー。
このポスター、カレーを食すイラストが書かれている。
黙食を促すポスターは食堂に何枚か貼られているが、
それぞれ食べ物が違うものが描かれている。
だから、カレーのところに座れるのはラッキーなのだ。
たまたま、空いている席がそこくらいだった。
これはきっと神様かこのカレーを食そうとしているキャラクターの思し召しだ。
まあ、おそらく勘違いだろう。笑

ポークカレー1
カレーはポークカレーだ。
バレンタインデーにカレーとは素晴らしい!
しかも、仏太→豚→ポークカレーという発想も素晴らしい!
食堂の可愛い女の子がそう思って
今日のメニューを考えてくれたに違いない。
そう、大いなる勘違いだろう。笑
ただ、これだけは断っておく。
仏太の名前は、
太っているから→豚と言うと豚に失礼→ぶった→(勝手に)仏太(と漢字を当てた)
という由来があるので、可愛い女の子がそう考えてもおかしくはない。
(いやいや、絶対に勘違いだから!)笑

ポークカレー2
先によそっていたボスからの情報で知っていたが
今回のポークカレーはシャバシャバ系だ。
しかし、上手くよそえた。
今回も以前のように、垂らしたり、はみ出したりしてない。
22年2月10日の日記「自画自賛?」参照。)
はみ出し厳禁は仏太の家訓。笑
上手くできたのも神様のおかげだ。
これは多分、勘違いではない。笑

さて、いただきます!
と思ったら、引っ掛けて、箸を落としてしまった。
あらら、やっちまった。
幸い1本だった。
スプーンは大丈夫。
代わりの箸を取りに行ったら、ふと気づいた。
あ、デスソースかけてないじゃん。
ってなわけで、この後、デスソースをかけた。
箸に手を引っ掛けてしまったのも、
神様の思し召しで、デスソースを忘れるなってことなんだろう。
(多分、勘違いだろうけど、勝手に思っていろ!)笑

レトルトカレー1
さて、夕食。
パンとサラダとみかんと飲み物と
そして、レトルトカレーだ。

レトルトカレー2
レトルトカレーはちょっと濃いめな感じの色。
そうこげ茶という感じ。
カレーの色のイメージは黄色だろうが、
本当に様々な色がある。
今回はビーフカレーで、ビーフがゴロゴロと見えている。
レトルトカレーでこの大きさ、この量はすごい。

レトルトカレー3
さて、レトルトカレーのパッケージがこれ。
ってか、変わった形のチョコレートの箱???
今日が2月14日だから、こちらから見せていたら、
チョコレートと勘違いする人もいたかも。
しかし、よく見ると、しっかりと
三田牛チョコレートカレープレミアム
って書かれている。
そう、これレトルトカレーなのだ。
って、このブログだからきっとそうだろうと
予想していた方も多いのでは?
まあ、仮にチョコレートと思った人がいたら、
それは大いなる勘違いってことだ。笑
ちなみに、三田牛をみたぎゅうと読んでいた仏太も
大いなる勘違いだと気づいたのはこの数年だ。笑
三田は兵庫県にある地名で、さんだと読む。
だから、三田牛はさんだぎゅう

勘違いは、笑いにつながることもある。
しかし、よろしくない方向に進むこともあるので、
しないにこしたことはないが、
笑いになるならそれはそれで美味しいとも思ってしまう。笑

I ate pork curry at our worksite restaurant for lunch. It was so good. I dropped my chopstick down and took another then I noticed I forgot death sauce. So I could put death sauce on the curry. Thank you, God. The curry was more better. For dinner I ate an instant curry Sanda Beef curry. Chocolate was in it. Color was like chocolate, but taste was not so chocolate I felt. Thank you.

カレーgo一緒,カレー手作

スパイスカレー1
さて、休日のランチにスパイスカレー
って、一昨日と同じようなシチュエーション。
22年2月11日の日記「色々な修行場を思い出し、思いを馳せる」参照。)
そう、一昨日は金曜日だったが祝日だった。
だから、日曜日と同様の動きだった。
昨日は土曜日、出勤の日だったので半ドンだった。
そして、今日、また休み。
スパイスカレーを酵素玄米ごはんと共にいただく。
ピクルス代わりにナムル高野豆腐きくらげ
納豆トッピングで、デザートつき。
実はデザートはプチライタ(ちょっとしたライタってことね)で、の他に、
ヨーグルトの中にドライマンゴーが入っていた。
スパイスカレー定食みたくなった。笑

スパイスカレー2
さて、このスパイスカレー、基本は一昨日のもの。
22年2月11日の日記「色々な修行場を思い出し、思いを馳せる」参照。)
だから、さつま揚げ長芋などが具として入っている。
ちょっと違うのは、酒粕が投入されたということ。
コクが増すので、味わい深くなる。
そして、旨味も増強された。
休日のランチ、素敵な幸せをいただいた。
(カレーがあれば、幸せなんだろう?という質問には、
愚問だなあ、と答えておく。笑)

I ate spice curry for lunch. It was like soupcurry because there were many vegetables in it. It was so good. I ate it with rice, natto, vegetables and yogulet like raita. I ate these with my wife at home. She prepared them all. Thank you very much. I was so satisfied with them.