ボアベールでランチ。
不意に決めた。
近くに用事があったからなのだが。
所謂、買い物だ。笑
最初の修行者となった。
とはいえ、老舗の喫茶店だから、後から来た人達は、
全てカレーじゃないものを頼んでいた。
ボアベール風サラダも結構頼むことが多い。
ベジファーストということもあるが、
サラダ自体が美味しいし、
ドレッシングもオリジナルで美味しい。
ここボアベールはオリジナルなものがとても多い。
嬉しくなる。
今回の修行はあらびきハンバーグのカレーにした。
ああ、いい香り。
そうそう、ボアベールのカレーはこれ！
ハンバーグも自家製。
あらびき・・・・そう粗挽き挽き肉、結構好み。
で、そのハンバーグは、上手く表現できないのだが、
ふわふわというか、口の中で溶けていくような感じ。
みっしりした昔ながらのハンバーグも好きなのだが、
このあらびきハンバーグの食感も好き。
そして、カレーと良いコラボを形成している。
ハンバーグも美味しく感じるし、
カレーの美味しさもそのままという感じだ。
カレールーは濃い色で、コクがあるのだが、
くどくないので、ドンドン食してしまう。
健康のためによく噛んでゆっくり食さないと。
そして、ライスもハンバーグもたっぷりのカレールーの海の下だ。
ああ、香ばしくて美味い。
食後にコーヒーを頂いた。
多分フレンチブレンドは初めて。
カレーの余韻に浸りながら、
とても飲みやすかった。
今日もまた素敵な修行ができた。
あざっす！あざっす！あざっす！
ちなみに、買い物は、こうばしや、業務用スーパー、AEON、鈴木商店だった。
他にも友人を訪ねたり、温泉に行ったりもした。
充実に充実した休日（日曜日）だった。
I went to Bois Vert, a cafe in Obihiro, with my wife. We had lunch. I ate hamburg curry and my wife ate tuna sandwiches. They were so good. I drank a cup of coffee after eating good curry. The coffee was so good, too. I was so satisfied. She was so satisfied, too. Thanks a lot.
ボアベール
帯広市西6条南18丁目
0155-23-3426
10:00-17:00
水曜定休