北方領土の日だ。
毎年考えさせられる。
そして、反省も。
この日は忘れないのだが、
北方領土のことをいつも考えているわけではない。
なんとなく後ろめたい。
道産子として、日本人として。
北方領土のニュースをテレビでやっていた。
それを見ながら夕食。
スパイスカレー、ご飯、納豆、ハサミ漬けだ。
ご飯は玄米で、梅干しと鰹節がトッピングされている。
納豆にはがごめ昆布。
ハサミ漬けは大根の間にサバや人参などが入っている。
スパイスカレーたっぷりに頂く。
スプーンで。
まあ、箸で食せなくはないのだが。
魚河岸あげ、結構好きで、カレーや鍋に入れることがある。
美味しい、好みだからなのだが、
スープにもその旨味が出ると思う。
きっと歯舞群島、色丹島、国後島、択捉島でも
魚は捕れたんだろうなと思ってしまう。
茹で玉子がぷりんとして
つるつるして、てかてかして、
とても愛おしい。笑
まあ、好きなので最後の方になる。
魚粉は仏太家では半ば定番化している。
絶対ではないのだが、これが入ることで、
途中での味変になるし、やはり美味しいのだ。
無くても美味しいスパイスカレーが
より美味しく進化する気がする。
まるでピチューがピカチュウになるがごとく。笑
刻みネギとゴマも素敵。
これらもまた無くても美味しい。
しかし、あると、スパイスカレーは
プリンがププリンになる!
(あれ?逆だったか?笑)
しっかりと食しながら、北方領土のことも考えた。
(ポケモンのことじゃねえのか!?という質問は受け付けない)笑
は 歯舞群島
し 色丹島
で
く 国後島
え 択捉島
カレーは飲み物だから、スプーン使っちゃうけど。笑
あざっす!あざっす!あざっす!
I ate spice curry made by a good cooker for dinner. It was so good. I was satisfied with it. I ate it with some other good foods. Thanks a lot.