水曜日。
東日本大震災から15年。
実はまだ15年なのか。
かなり遠い記憶になりつつあるが、忘れるわけがない。
自分が住む地域もかなり揺れた。
夕方だったので、仕事をしていた。
無事、安全を確認してから、テレビで状況を把握。
物凄い光景なども見た。
絶対に記憶から消えない映像などもあった。
今の自分の状況が恵まれていて幸せだと
改めて実感しながら、感謝していただく夕食。
スープカレー、玄米ご飯、納豆、漬物。
なんとなく似た色なのが、セピアな感じで良い。
スープカレーは昨日と同じもの。
（26年3月10日の日記「現実に戻る」参照。）
美味しいものが連続というのは嬉しい。
玉子が非常に目立っている気がする。
茹で玉子だ。
やはりカレーに玉子があるのは嬉しい。
そして、幸せだ。
人参、玉ねぎ、そして、実はチキンも
見えているのだが、わかりにくいだろう。
だって、写真を撮って知っている仏太もわかりにくいもの。笑
鰹節で味に深みが増したり、味変したり。
素敵なトッピングの一つ。
小エビも同様に劇的な味変を楽しめる。
旨味も増す。
美味しいものが益々美味しくなる。
幸せじゃないか。
チキンをすくい上げた
ってことで、チキン野菜スープカレーってこと。
ガツガツ、もりもり頂いた。
今後も有意義な人生を送るために。
あざっす！あざっす！あざっす！
I ate chicken vegetable soupcurry for dinner with my wife. It was plenty of vegetables and chicken wing with some good toppings. It was made by a good cooker. I was so happy to eat such good foods including soupcurry. Thanks a lot.