職員食堂は冷やし中華だった。
が、タレをかけなかった。
でも、それで頂くと味気ない。
味がないという人もいるかも知れない。
いやいや、麺とか具そのものの味を楽しめばいいという人もいるかもしれない。
しかし、仏太はそのどれでもなかった。
北海道味噌と豆乳のスープカレーという
無印良品から出ている秀逸なレトルトカレーを導入。
カレーストックの中からセレクトしてこれを持ってきた。
冷やし中華ということはわかっていたので、
なんとなくそれに合いそうなカレー。
やっぱタレのようにスープだよなということで、
スープカレーはほぼ決まり。
あとは具。
レンコンいいよねえ、と思い、味噌と豆乳ってのもよさそう。
直感を信じることにした。
北海道味噌と豆乳のスープカレーを冷やし中華の上にかけて、
いつも通りの沢山トッピングを実現。
ネギとゴマとスパイスという最強布陣で挑む。＜何に？笑
今回のスパイスは一味とガラムマサラだった。
味噌と豆乳でマイルド系なスープカレーに
ガツンと辛さを加えることで、最上段へ。
途中、凹みを作ることができたら、
そこに生玉子をトッピングした。
ああ、いいねえ。
途中で黄身を崩して混ぜながら頂いた。
うん、この組み合わせ、パターンもいいものだ。
あざっす！あざっす！あざっす！
夕食はこのような配置は仏太的に珍しい。
なんとなくビリヤードのナインボール的な配置。
うわ、それならば、
スープカレーをNo9ボールの位置にすべきだった。
写真を見て後から気づいたり思うことってあるよなあ。笑
そして、いつもならスープカレー（カレー）を一番最初に書いて、
あとは時計回りに紹介するというパターンを取るのだが、
今回はそういうような配置になってないので難しい。
ってことで、ランダムに（笑）
スープカレー、ご飯、納豆、梅粕漬、野菜、桃、卯の花、アイスコーヒー。
野菜のうち、ブロッコリーときゅうりはもらいもの。
大葉は仏太家の家庭菜園で採れたもの。
スープカレーは具だくさんで嬉しい。
さつま揚げとサツマイモが入ったもの。
さつまスープカレーと名付けようか。笑
ナス、人参、サツマイモと健康的。
そして、ガッツリといただける。
しめじ、トマト、ピーマンも入っている。
他にも沢山あって、お腹いっぱいだ。
スープがさらっとしているのもわかる。
トマトベースでなまら美味い。
素敵な夕食でお腹パンパンなくらいだ。
あざっす！あざっす！あざっす！