自炊カレーライス
マメな人だね、と言われる。
ことがある。
ちょっとやそっとのことでは、わからないらしいが、
ある程度付き合いが出てくると、わかってくれるようだ。
時々言われる。
あれ?この始まり方って・・・・
うおおおお、4月27日のパクリじゃん!!!思いっきり!
(09年4月27日の日記参照。)
自炊を再開して、コーン炒飯やそのカレー味は作ったが、
まだまともなカレーは作ってなかった。
スーパーで豆が目に入ったので、豆のカレーに挑戦してみることにした。
しかも、今回はルーカレーを作ってみたくなった。
何種類かの豆を入れて、色々な食感や味を楽しむ。
あ、実際は豆の他に、野菜とチキンも入れた。
徹底的に豆を、ということで、ごはんに納豆をかけて、
もう1種類豆を増やしてみたのだ。
そこのルーをかけると豆の種類が4〜5で、素敵な感じになった。
うん、自分としては、とても美味しくできたと思う。
ニンニクがきいていて、ちょっとゆるめのルー。
さて、次回はスープカレーも作ってみよう!
I made roux curry of beans and chicken. I thought it was good.
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