ベーコン野菜スープカレー
夕食のラインナップ。
スープカレーは具がベーコンと野菜が中心。
麦ごはんは玉子がトッピングされて、TKmGだ。笑
キムチアボカド納豆は納豆が少しだけ見えている。
ピクルスは大根と胡瓜。
とうきびはいい時期になってきた。
レタス＆チカのマリネもいい感じ。
珍しくアイスコーヒーを食事時に頂く。
暑さ対策の一貫。
ベーコン野菜スープカレーは基本は昨日のもの。
（23年8月1日の日記「ベーコン野菜スープカレーとタンドリーチキン」参照。）
そこにリンゴ酢を加えて、味が引き締まっている。
え？酢？と思うかもしれない。
しかし、入れ方によってはカレーとも合うのだ。
青唐辛子である程度ピリリとするのだが、
昨日ほどストレートではない。
ベーコンも美味い。
素敵なベーコン野菜スープカレー。
ベーコンはこちらにも見えていて、
ピーマンもあった。
フライドオニオンがアクセントになっている。
玉葱の甘さが、シャキッとした引き締まった味を強調していた。
満足なベーコン野菜スープカレー。
あざっす！あざっす！あざっす！
I ate bacon vegetable soupcurry for dinner. I ate it with some good foods with my wife. All of them were made by her, a good cooker. The curry was the same as one of yesterday. Today’s were added vinegar. It was a minor changing. Today’s and yesterday’s were both so good. Thank you very much.